炸土豆蝦球的做法

　　土豆蝦球是一道家常菜，做法簡單而且健康美味。今天，就讓小編來教你如何制作這道受歡迎的家常菜吧！

　　美味土豆蝦球的做法步驟

　　1. 一個大土豆切片

　　2. 入水蒸熟，5-10分鐘就差不多了。我用的是搗蒜的.搗爛的，還是比勺子其他工具省力氣不少

　　3. 放入一點鹽，一點胡椒粉，一點香油。可以嘗一嘗味道適中就好

　　4. 包住蝦仁（蝦仁入水，去皮）滾成一個圓球球。

　　5. 準備適量面粉，先裹一圈面粉

　　6. 再裹蛋液

　　7. 再裹一層面包糠

　　8. 烤盤上放一層硅油紙，擺好

　　9. 烤箱上下火180度無須預熱，20分鐘

　　10. 因為這個不是油炸，還是要剛出來就吃，因為放一會就不脆了。其實本身也沒有油炸的脆...還是很好吃的哦，美味鮮香又健康

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