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涼拌酸辣黃瓜的做法

時間:2021-03-31 12:44:45 飲食文化 我要投稿

涼拌酸辣黃瓜的做法

  酸辣涼拌黃瓜,是以青黃瓜、紅辣椒涼拌的食物。以下是小編精心準備的涼拌酸辣黃瓜的做法,大家可以參考以下內容哦!

涼拌酸辣黃瓜的.做法

  食材

  涼拌酸辣黃瓜的做法

  1. 準備食材 黃瓜 蒜瓣 干辣醬末

  2. 黃瓜用刀拍碎切開 蒜瓣用蒜臼制成蒜泥

  3. 將蒜泥倒入黃瓜碎中 倒入 生抽 香醋 香油 用筷子攪拌好

  4. 把花生油鍋中燒至80度左右倒入干辣椒末中 制成辣椒油

  5. 制好的辣椒油倒入黃瓜碎中 攪拌好放3分鐘

  6. 倒入盤中 開吃 一碟小菜

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