薄餅的美食做法

　　第一步

　　容器內放適量面粉，少加水攪拌成穗，然后揉捏成團。容器上蒙上保鮮膜放置30分鐘左右。

　　第二步

　　面團醒好以后再揉一揉會等做好了以后面會非常的勁道。把面團分別切成拳頭大小的劑子，

　　第三步

　　把分好的拳頭大小的'面團用搟面杖搟成薄餅，盡可能搟薄。大小不要超過蒸屜。

　　第四步

　　鍋內加水放入蒸屜，待水燒熱后放入一張搟好的薄餅，蓋上鍋蓋待鍋內餅變色以后。大概一分鐘左右。再放入下一張0。這樣一張張放入。全部放完以后蓋上鍋蓋再燒5分鐘左右就可以了。

　　第五步

　　最后一張張取出來裝盤，卷餅就做好啦。非常的勁道哦，彈彈彈~~~

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