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干鍋千葉豆腐的美食做法

時間:2021-04-09 14:23:38 飲食文化 我要投稿

干鍋千葉豆腐的美食做法

  第一步

干鍋千葉豆腐的美食做法

  準備好原材料:千葉豆腐,五花肉,香菇,青椒,紅椒,青蒜,姜蒜,醬油,蠔油,料酒,油鹽

  第二步

  起鍋放少許油,放入千葉豆腐,加入少量的`鹽,豆腐煎至兩面金黃時撈出

  第三步

  鍋內留少于油,放入切碎的五花肉煸炒出油脂

  第四步

  五花肉表面微微焦黃時,放入蒜瓣、姜、紅辣椒進行煸炒

  第五步

  放入料酒和生抽,翻炒均勻

  第六步

  放入千葉豆腐、香菇繼續翻炒,至炒熟

  第七步

  放入切好的青椒翻炒均勻

  第八步

  加入鹽、胡椒粉、蠔油翻炒均勻

  第九步

  炒好后放入小干鍋內,上面撒些蔥花即可

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