抹茶杏仁牛軋糖的做法

　　牛軋糖泛指由烤果仁和蜜糖制成的糖果，分軟硬兩種。以下是小編整理的.關于抹茶杏仁牛軋糖的做法，歡迎閱讀。

　　食材

　　步驟

　　1. 杏仁用烤箱烤熟，晾涼

　　2. 將純白原味棉花糖放到不粘鍋里在火上加熱

　　3. 棉花糖開始膨脹融化時，倒入抹茶粉、奶粉、杏仁，開始迅速攪拌，直到攪拌均勻

　　4. 將其倒入容器，晾涼，蓋蓋兒，放入冰箱中冷藏1-2小時既可切開食用。為了防止牛軋糖和容器粘連，可以用保鮮膜或蠟紙將其和容器隔離，也可用奶粉防粘連～

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