孜然煎雞排的做法

　　用料 ：蜂蜜一小勺，雞胸肉一塊，鹽適量，孜然適量，香菇兩個

　　孜然雞排的做法

　　雞胸肉用鹽抹勻然后正反面抹一層蜂蜜，蜂蜜不要太多，要不然會很甜，然后在正反面撒一點孜然按壓一下讓孜然掉不下來，腌5分鐘

　　香菇去蒂，切片，鍋里放一點油，沒有油生味后放香菇片，香菇扒拉到一邊，鍋里放雞排，香菇就在雞排周圍就可以。蓋上鍋蓋，用小火煎熟，自己看著反面

　　感覺差不多了以后，用小刀戳下雞排看看里面熟沒熟，熟了就關火，雞排不要剛開始劃刀，否則會煎的很柴，趕快去做吧!

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