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涼拌裙帶菜的做法

時間:2021-04-05 17:58:31 飲食文化 我要投稿

涼拌裙帶菜的做法

  涼拌裙帶菜

  材料

  主料:干裙帶菜10克

  調(diào)料:大蒜10克、辣椒幾片、香菜少許、生抽10克、鹽3克、味精2克、白砂糖3克、胡椒粉5克、醋10克、香油10克

  做法

  1、將干裙帶放溫水中浸泡5分鐘;

  2、將裙帶塊撈出,過冷開水;

  3、蒜頭搗成蒜泥;

  4、將海裙帶放入大碗中,加蒜泥和調(diào)料拌勻裝盤,撒少許蒜末即可。

 

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