雞蛋醬美食做法

　　第一步

　　將雞蛋打入碗中攪拌，洋蔥、辣椒、青蔥切碎備用

　　第二步

　　起鍋放油，然后放入雞蛋，炒熟后盛出備用

　　第三步

　　在鍋內多放些油，放入洋蔥煸炒出香味，然后放入辣椒繼續煸炒出香味和紅油

　　第四步

　　把面醬放入鍋內，改中火慢慢炒，翻炒均勻

　　第五步

　　翻炒炒約8分鐘左右，當醬香味炒出來，就把雞蛋放進去，然后加入糖，小火翻炒十幾分鐘

　　第六步

　　最后放入青蔥，即可關火出鍋

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