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蕃茄苦瓜做法整理

時間:2021-03-22 16:17:12 飲食文化 我要投稿

蕃茄苦瓜做法整理

  導語:怎么做蕃茄苦瓜好吃?學做蕃茄苦瓜需要哪些食材?遼南蟹老師為您提供蕃茄苦瓜的家常做法圖解,讓零廚藝菜鳥也能做出可口美味的蕃茄苦瓜。以下是小編整理蕃茄苦瓜做法的資料,歡迎閱讀參考。

  每天早上都要有一個小菜,這也是家里的.習慣,通常有啥做啥,一個小苦瓜一個西紅柿,剛好還有蝦米,擱一起,挺好吃。苦瓜跟蕃茄也是我常用的搭配,挺好吃。

  蕃茄苦瓜的主料:

  苦瓜(一根)

  蕃茄(一個)

  蕃茄苦瓜的調料:

  蝦米(適量)

  做蕃茄苦瓜所需廚具:

  炒鍋

  蕃茄苦瓜的做法圖解步驟

  1.材料圖

  2.西紅柿頂劃十字

  3.用勺子貼皮用力刮幾下,可以去掉西紅柿的皮皮

  4.蝦皮在流動的水下沖洗干凈,西紅柿苦瓜改刀。

  5.炒鍋倒油燒熱。

  6.下蝦皮炒香。

  7.下部分西紅柿炒出沙。

  8.下苦瓜和余下的西紅柿。

  9.加蓋小火二分鐘。

  10.加一點點鹽。

  11.淋一點點生抽,可以出鍋了。

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