柯爾克孜族馬奶節
柯爾克孜族是我國一個大多生活在牧區的少數民族，他們主要從事牧業生產，他們養馬、愛馬，并喜歡喝馬奶，在長期的生活中，形成了飲馬奶的節日。
柯爾克孜的馬奶節被當地人稱為“克木孜穆倫多克”，是柯爾克孜族的傳統節日，是柯爾克孜族歷史文化長期的積淀凝聚的成果。
柯爾克孜族馬奶節的簡介
柯爾克孜族大多生活在牧區，從事牧業生產，他們養馬、愛馬，并喜歡喝馬奶，在長期的生活中，形成了飲馬奶的節日。
柯爾克孜族把馬奶節稱為“克木孜穆倫多克”。規定在每年入夏雙子星在天空第一次出現的第二天，柯爾克孜陽歷三月初一，也就是在公歷的5月22日這天舉行。這時候草原上牧草大面積返青，母馬已開始產駒，具備了過馬奶節的條件。從這天開始，牧民們便開始擠馬奶和食用馬奶。
柯爾克孜族馬奶節的節日內容
在馬奶節的這一天，草原上會非常熱鬧。清晨，家家戶戶的`男女老少都穿上節日的盛裝，興高彩烈地來到拴馬的地方舉行一種儀式。開始時，由長者抓住馬鬃進行祈禱，希望安拉保佑風調雨順，人丁興旺，家家都過上豐衣足食的好日子。接著，婦女中的長輩開始擠馬奶，并將擠出的第一碗馬奶喂給家中最小的孩子，希望孩子茁壯成長，將來得到幸福。
這種儀式結束后，人們便開始宰羊煮肉，把發酵好的馬奶和各種乳制品及油炸食品擺出來招待客人。午后，草原上的牧民騎上馬成群結隊相互祝賀，并品嘗入夏以來的第一碗馬奶。接著，還要吃羊肉和各種食品，這時人們會彈起琴唱起歌，歌唱草原上的新生活，祈禱人畜兩旺，企盼又一個豐收的年份。
有的地方還舉行賽馬和叼羊等娛樂活動。節日一般過三天才結束，使人們有更充沛的精力抓好夏季牧業生產，爭取來年獲得更大的牧業豐收。
柯爾克孜族馬奶節是其民族在長期的歷史發展過程中逐漸積累起來的一種文化形式，是柯爾克孜族文化濃縮的精華，是我們中華民族悠久的歷史文化的組成部分。
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