蛋白質(zhì)含量的教學設計
教學目標：
知識目標：
繼續(xù)學習百分數(shù)的應用，掌握百分數(shù)分數(shù)和小數(shù)間的互化方法。 能力目標：提高學生應用百分數(shù)分數(shù)\小數(shù)的能力。
情感目標：在學習中體會成功的快樂，嘗試合作的愉快。
教學重點、難點：學習怎樣把百分數(shù)化成分數(shù)或者小數(shù)。
教學策略：小組合作探討百分數(shù)化成分數(shù)和小數(shù)的方法。
教學準備：寫有試題的`小黑板。
教學過程：
一、復習：怎樣把分數(shù)化成小數(shù)？把小數(shù)化成分數(shù)？
二、學習百分數(shù)化成分數(shù)或小數(shù)。
1、出示黃豆營養(yǎng)成分含量資料圖，說一說黃豆中蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物各占黃豆總量的百分之幾？
2、在250克黃豆中，各種成分各占多少克？讓學生列式計算。針對學生在計算中遇到的問題提出問題：怎樣把百份數(shù)化成分數(shù)或者小數(shù)。
3、師生探討怎樣把百份數(shù)化成分數(shù)或者小數(shù)。
4、練習：
（1）把160％、0.8％化成分數(shù)和小數(shù)。
（2）出示70頁第1題的表格，練習分數(shù)、小數(shù)、百分數(shù)間的互化。
（3）做第2題，練習用百分數(shù)、小數(shù)、分數(shù)表示統(tǒng)一個數(shù)量。
（4）提供各班級人數(shù)，編寫有關百分數(shù)的應用題，并自己解答。
三、課堂總結評價。
板書設計：
蛋白質(zhì)的含量
百分數(shù)
↗↙ ↘↖
分數(shù)←→ 小數(shù)
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