安全生產規章制度必備（15篇）

　　在充滿活力，日益開放的今天，接觸到制度的地方越來越多，制度具有合理性和合法性分配功能。那么制度的格式，你掌握了嗎？以下是小編收集整理的安全生產規章制度，歡迎閱讀與收藏。

安全生產規章制度1

　　(1)保證國家和上級安全生產法規、制度、指示在本部門貫徹執行。把安全工作列入議事日程，做到“五同時”。

　　(2)組織制定本部門安全管理規定、安全技術操作規程和安全技術措施計劃。

　　(3)組織對新從業人員進行部門安全教育和班組安全教育，對從業人員進行經常性的安全思想、安全知識和安全技術教育，定期組織考核，組織班組安全日活動，及時解決從業人員提出的'正確意見。

　　(4)組織部門或車間從業人員定期開展安全檢查，危險源辨識、風險評價活動，落實隱患整改。保證設備、安全裝置、消防、防護器材等設施處于完好狀態。

　　(5)組織好各項安全生產活動。總結交流安全生產經驗，表彰先進班組和個人。

　　(6)嚴格執行有關勞保用品、保健食品、清涼飲料等的發放標準。加強防護器材的管理，教育從業人員妥善保管，正確使用。

　　(7)堅持“四不放過”原則，對本車間發生的事故及時報告和處理，注意保護現場，查清原因，采取防范措施。對事故的責任者提出處理意見，報主管部門和廠長批準后執行。

　　(8)組織本車間安全管理網，配備合格的安全管理人員，支持車間安全員工作，充分發揮班組安全員的作用。

安全生產規章制度2

　　為認真貫徹落實“安全第一，預防為主，綜合治理”的安全生產方針，構建安全生產長效機制，形成可靠的基層安全監管網絡和科學的基礎保障體系，提高生產經營單位防災、抗災、抵御風險能力，防治各類生產安全事故發生，實現安全生產，根據有關法律、法規和行業法規、規定，結合煤礦實際，制定本制度。

　　為了加強煤礦的安全生產管理，深入貫徹“安全第一，預防為主，綜合治理”的安全生產工作方針，牢固樹立“用心做事”的核心理念，落實和明確各級人員安全生產責任，保障員工的生命和財產安全，根據《安全生產法》、《安全生產許可證條例》等有關安全生產法律、法規、標準的有關規定，結合煤礦實際，制定本制度。

　　第一條煤礦實行安全生產責任制，各科室負責人和員工有責任和義務參加各種安全管理（技術）的教育和培訓，不斷提高自身的安全生產意識和安全生產工作能力，遏制事故的發生。

　　第二條安全生產責任制是煤礦對各科室、各級管理人員和各類員工所規定的在他們各自職責范圍內，應負的安全生產責任的制度。是貫徹安全生產方針的'重要保證，是落實“管生產必須管安全，安全生產“人人有責”的具體措施，是確保安全生產的重要組織保證，也是實現安全管理目標的有效手段。

　　第三條煤礦安全生產管理采用分級負責制。煤礦設立安全生產委員會，是煤礦安全生產管理的最高機構，統管煤礦安全生產的制度、目標的制定、落實、監督、考核和完善、改進；安全監督部負責對各部門安全生產的制度、目標和執行情況進行檢查、監督、考核。各分管領導、業務部室、各煤礦負責人是安全生產直接負責人，執行落實煤礦制定的安全生產制度、分解目標，并監督、檢查、考核執行情況；各區隊、科室負責人是本單位安全生產直接負責人。從而形成層次分明、分級管理、監督有序的管理架構。

　　第四條各科室負責人在各自的工作范圍和管理權限內，負責組織貫徹執行國家和上級部門的有關安全生產法律、法規和企業的規章制度，在計劃、布置、檢查、總結、評比生產的時候，必須同時計劃、布置、檢查、總結、評比安全工作。

　　第五條各科室負責人、職能部門和員工要認真履行煤礦制定的安全生產責任制，做到分工明確，責任到位并實行一級對一級負責，真正把安全生產工作落實到實處，實現全員安全生產責任制。

　　第六條為督促各級管理人員履行各自崗位的安全生產職責，對各級人員進行定性考核，形成嚴格的安全生產管理制度保證體系。考核辦法適用于煤礦各個部門、各類管理人員及各類員工安全生產責任制的考核。

　　第七條安全生產責任制的考核，實行分級考核的辦法，即礦長負責組織對煤礦副礦長、各科室負責人考核；各副礦長負責人對各科室管理人員、區隊負責人考核；各科室負責人負責對科室人員考核；

　　第四條安全辦公會議主要內容：及時傳達貫徹上級安全文件、安全會議等精神，落實安全管理責任，充分調動各級安全管理人員的工作積極性，宣傳典型經驗和先進事跡，吸取典型案例的經驗教訓，推進依法依規安全管理。

　　第二條煤礦要將年度安全生產總體目標逐級分解，層層落實責任，形成自上而下負責的安全保證體系。安全目標與經濟效益掛鉤。安全目標在生產經營中必須占重要比重，結合安全生產實際，納入經濟管理考核體系。

　　第六條深入貫徹落實《國務院關于預防煤礦生產安全事故的特別規定》，嚴格落實事故隱患排查治理制度。對排查出來的故事隱患要“五定”原則，制定整改計劃，積極落實整改，做到“閉環”管理。整改期間要制定完善的安全防范措施并嚴格落實。

　　第七條強化現場安全管理，控制各類事故發生。煤礦要根據本單位的實際，由總工程師負責編制《重大生產安全事故應急救援預案》，組織全體員工學習、考試，做到人人皆知；由安全負責人組織演練，確保《預案》啟動靈活、救援及時可靠。

　　1、嚴格落實從噸煤工資中按規定分別提取安全獎懲基金。每月對綜合安全管理和機關部室的業務保安工作進行考核，每月對業務科室和區隊安全掛鉤情況進行考核，考核結果與績效掛鉤。

　　3、各生產經營單位每月要從銷售收入中按規定提取安全獎勵基金和質量標準化獎勵基金，由煤礦統籌使用；每月從包干工資中分別提取安全獎勵基金和質量標準化獎勵基金，用于獎勵本單位職工。

　　一、預防為主、綜合治理”的安全生產方針，切實加強安全生產基層和基層工作建設，構建自我約束、持續改進的安全生產長效機制，實現煤礦安全狀況根本好轉，全面提升整體素質。為加大安全質量標準化工作力度，筑牢安全基礎，保證安全生產，結合煤礦實際，制定本制度。

　　第一條、建立健全質量標準化工作機構。從煤礦到基層單位逐級建立標準化工作領導機構，明確行政一把手是單位安全質量標準化的第一責任人，各科室要設立標準化工作機構，煤礦在安監科設立質量

　　第二條、建立質量標準化培訓制度。為使員工達到規范操作，上標準崗、干標準活，必須使每位員工熟知標準，因此，各科室必須簡歷標準化培訓制度，按照員工的崗位歸屬，即“干什么學什么”的原則每半年進行一次質量標準化培訓，考試不合格者眼嚴禁上崗。對上級修改、下發的質量標準要做到隨到隨學。

　　第三條、建立質量標準化檢查驗收制度。嚴格工程質量檢查驗收制度，采掘工作面要做到每月驗收，其他工程做到完成一項驗收一項。煤礦安監科每季度組織一次質量標準化驗收。煤礦標準化驗收要做到動、靜結合，動態檢查與靜態驗收在標準化驗收結果中各占一定比例，促使標準化由靜態達標向動態達標轉變。

　　第五條、積極開展質量標準化觀摩、學習活動。為不斷提高各單位質量標準化水平，要采用“請進來，走出去”的方式，開展專業與專業，煤礦與煤礦之間的觀摩、學習；要做到每半年組織一次質量標準化管理人員外出參觀、學習。

　　為進一步加強和規范煤礦員工安全技術培訓工作，全面提高員工安全技術素質和崗位操作技能，根據《安全生產法》、《中華人民共和國礦山安全法》、《煤礦安全規程》等法律法規的相關要求和煤礦關于

　　第九條、煤礦將建立安全信息站，信息管理人員按照信息卡多填寫的事故隱患進行分類，對解決不了需要煤礦幫助解決的，按A級經礦領導簽字后報煤礦，按B級交分管領導組織解決，按C級下發科室決解。但所有A、B、C級隱患卡都必須報所屬煤礦分管安全的礦長，按專業分析系統落實。

　　第十一條、煤礦每月安排兩天安全學習和安全活動，要進行檢查，檢查單主要內容：一是事故隱患排查是否落實；二是查貫徹上級會議精神落實情況，查是否有安排、有落實；三是安全活動是否有組織、有內容、有記錄；四是查安全技術資料是否齊全，有無欠缺。檢查結果每月在安全辦公會議上進行一次通報。

　　二、加強設備日常性檢查、維護及修理，加強安全保護裝置使用與維護，各科室必須按規定期限檢查、試驗，確保設備運轉正常、動作靈敏可靠。安監科負責對各單位使用的機電設備完好情況進行隨時抽檢及監督管理，確保設備的日常維護、檢修到位。

　　八、設備的日常維護保養，應及時填寫記錄，包機組必須進行日檢、周檢、月檢、半年檢、年檢制度。由于包機人員責任心不強，造成漏檢者，要追究責任，視情節輕重給予相應的處罰。

　　發生事故后，事故現場的人員必須立即將事故的時間、地點、事故范圍大小、受災人員數量、事故點附近有無重要設備特別是移變及電控設備等反饋到調度室，由值班調度員立即按照事故匯報流程向安全副礦長及相關科室匯報，并通知負責人和救災指揮組各成員。

　　相應的預案啟動后，煤礦救災指揮部必須迅速查清災害發生地點、性質和波及范圍，并迅速組織現場的工作人員按《礦井災害預防與處理計劃》中規定的路線組織人員撤離危險區域。

　　事故發生后，有關部門必須嚴格保護事故現場，并迅速采取必要措施搶救人員和財產。因搶救傷員、防止事故擴大以及疏通交通等原因需要移動現場物件時，必須做出標志、拍照、詳細記錄和測繪事故現場圖，并妥善保護現場重要痕跡、物證等。

　　五、安全用電：煤礦必須由電工負責施工及生活用電，電工無證上崗，發現一次罰款100元；各隊的施工及生活用電必須經電工同意，否則一次罰款100～200元；電閘箱及電氣設備沒有地線接地，電閘箱無門、無鎖、無防雨、不按規定安裝漏電保護器、一閘多用、電閘無標簽，發現一次罰款200元。若有偷電，一次處罰500～1000元。

　　七、在施工現場生火取暖，一次罰款1000元。機械設備操作違反操作規程，一次罰款500元。土方運輸車輛搶裝搶卸、違章超車、無證駕駛、穿拖鞋駕車、超速行車；駕車吸煙、吃東西，一次罰款300～500元。

安全生產規章制度3

　　安全生產檢查分類

　　1、安全人員日巡檢查。

　　2、職工崗位檢查，班組日檢查，車間周檢查，企業月檢查。

　　3、企業每月安排一次安全大檢查。

　　安全檢查內容

　　1、安全檢查工作，應運用系統工程，編制“安全檢查表”，對照進行檢查。

　　2、安全檢查由安全員組織各科室，車間領導參加，認真查思想、查組織領導、查管理、查現場、查落實措施等內容。

　　事故隱患整改

　　1、對檢查出的事故隱患應分類進行登記存檔，做到邊檢查邊整改，并及時下達“整改通告書”，限期整改。

　　2、事故整改要做到整改率100%。

　　考核

　　1、加強安全人員巡回檢查考核，有記錄、有統計，對查出的'違章違紀現象要按“崗位責任制嚴格考核”。

　　2、對下達的“事故隱患整改通知單”未按期解決應按違章處理，對造成事故者，要追究其責任。

　　3、發揮全體員工對安全生產、勞動保護工作的監督作用，聽取職工的意見和建議。

安全生產規章制度4

　　一條：根據《新疆維吾爾自治區勞動安全暫行條例》和交通建設局的有關文件規定，實行行政負責，歸口管理，紀律監察，群眾監督的安全生產管理體制，特制定本規定。

　　二條：本規定適用于本單位各類人員，凡違反本規定的均按照有關條款處理。安全工作考核作為單位評選先進、獎金效益工資發放的主要依據之一，具有一票否決權。

　　三條：本處安全生產管理，實行層層責任制，施工隊、作業班組（包括招聘的承建制施工隊承建項目）向項目部負責，項目部向處負責，分級簽定安全生產責任書：同時各級領導承擔一定的責任，處主要領導負全面責任，項目經理負主要責任，其他領導負綜合管理責任。

　　一章安全生產責任制

　　（）安全生產責任制的概念：安全生產責任制是生產單位崗位責任制的一個組成部分，是企業最基本的安全制度，是安全規章制度的核心。安全生產責任制的實質是"安全生產，人人有責"。安全生產責任制的核心是切實加強安全生產的領導，建立起以政府部門、企業主要領導為一責任人的責任制。安全生產責任制要貫徹"預防為主"的原則。安全生產責任制要求企業各級生產領導在安全生產方面要"對上級負責，對職工負責，對自己負責"。

　　（）企業安全生產責任制的要求：

　　①建立安全生產責任制體系：即建立起經營者（決策、管理、和監督責任）、管理者、技術人員及全體員工的安全責任制體系。

　　②建立全生產責任制的步驟：首先要樹立"安全一"的思想，對落實安全生產責任制要有專門的.人員與機構來保障，制定安全生產責任制的管理制度。

　　③全生產責任制的落實：在以法人代表為核心的責任體系下，通過檢查、監督、獎懲等制度來保證安全生產責任制得到落實。

　　（）安全生產責任制的實現

　　責任制度就是明確企業一把手是安全減災的一責任人；管生產必須管安全；全面綜合管理，不同職能機構有特定的安全職責。如一個企業，要落實安全責任制度，需要對各級領導和職能部門制定出具體的安全責任，并通過檢查、監督、考評、獎懲等實際工作得到落實。

　　二章組織機構及職權

　　處設立安全生產委員會，設主任一人，副主任二至三人，成員由行政辦公室、工程技術科、設備物資科、勞資科和各項目部（隊）行政負責人組成。安全生產委員會（以下簡稱安委會）在處行政領導下開展工作，貫徹執行國家安全生產政策法規法令，貫徹落實上級主管部門的安全生產規章制度，制定適合本處的有關規章制度和措施，加強安全生產的宣傳教育工作，做好勞動保護、保險工作，審查、審核基層單位的專題報告，對事故責任者提出行政和經濟處分決定。安委會可隨時召開全體委員會議討論有關安全的重大事項。

　　（）處級安委會要作好行政領導安全的助手，協助處長處理安全生產問題

　　①進入項目（單位）進行檢查，調閱有關資料，向有關單位和人員了解情況。

　　②檢查中發現的安全生產違法行為，當場予以糾正或者要求限期改正；對違反安全生產的行為，依照本辦法和其他有關法律、法規的，作出行政處罰決定。

　　③檢查中發現的事故隱患，應當責令立即排除；重大事故隱患排除前或者排除過程中無法保證安全的，應當責令從危險區域內撤出作業人員，責令暫時停工、停業或者停止使用；重大事故隱患排除后，經審查同意，方可恢復生產經營和使用。，

安全生產規章制度5

　　為進一步加強安全生產管理，保障安全生產資金的供給，確保安全教育、勞動防護用品、安全生產技術措施及相關經費使用的及時、到位，依據《中華人民共和國安全生產法》，結合公司的實際情況，特制訂以下安全生產資金投入制度。

　　一、按公司營業收入的1.5%作為財務提取的`安全生產資金，由公司財務部專項儲存，劃撥至安全生產資金保障專項資金賬戶,專項用于安全生產，由公司安全生產領導小組辦公室統一管理。公司安全生產專項資金的支出由公司安全部提出，報總經理批準后執行。

　　二、安全資金的管理：

　　1、安全教育專項資金。安全教育專項培訓的保障資金主要用于日常安全教育學習活動、員工崗位培訓、安全技能培訓和應急救援演練支出以及購置或編印安全技術、安全知識的參考書刊物、宣傳畫、標語、教育光盤等；建立與貫徹有關安全生產規程制度的措施。

　　2、安全防護用品資金。勞動防護用品的保障資金主要用于購買安全防護用品：應急救援器材和設備投入、從業人員安全防護品等。用品采購要嚴格按照公司制定的采購程序進行，勞保產品必須嚴格控制使用年限和使用范圍，對安全性能不能滿足工作需要的，要及時向總經理室提出報廢更換申請。對違反采購規定的行為，必須退貨。

　　3、設備裝置專項資金。主要用于安全設備的購置，行車記錄設備和GPS監控設備的投入，各類安全器材的投入包括大小警示牌、繩索、雨披、千斤頂、滅火器等設備。安全設備和設施的完善、改造和維護支出。應急車輛的維修保養、保險費的支出。

　　4、安全隱患排查和治理專項資金。主要用于公司日常安全檢查、隱患排查和治理等安全監管費用支出。

　　三、公司安全部對安全生產投入保障資金的使用進行監管，對安全防護用具及應急設備的監督管理，要對安全勞保用品、應急用品、應急車輛進行定期或不定期的檢查和抽查，發現不合格的用具、安全性能不能滿足安全生產需要的應立即停止使用。

安全生產規章制度6

　　(1)協助單位負責人組織推動本單位的安全生產工作，及時掌握并切實貫徹執行黨和國家的安全生產法律、法規和制度。建立并保持實施職業安全健康管理體系，定期評價，持續改進。

　　(2)堅持“以人為本”安全生產理念，充分發揮每個人的積極性、創造性；不斷增強員工發現危險和處理突發事件的能力，消除隱患，提高自我保護意識。

　　(3)組織、協助有關部門和單位制定與及時修改體系文件、安全生產責任制和各項規章制度、安全操作規程，并對這些文件、制度、規程的貫徹執行情況進行督促檢查。

　　(4)匯總和審查生產經營單位的安全生產措施計劃，并督促有關部門和單位按期實現。

　　(5)參與新建、改建、擴建和技術改造工程項目的設計審查、施工監督、竣工驗收，督促勞動安全衛生設施按“三同時”原則執行。

　　(6)經常地、有計劃地對從業人員進行安全生產教育和培訓；負責實施新員工入廠安全教育；配合地方、行業安全生產監督管理部門搞好特種作業人員的安全教育培訓和考核工作。

　　(7)協助管理者組織好日常的`安全檢查工作。發現問題及時督促和協助解決。發現重大隱患時，有權指令先停止生產，并立即報告管理者研究處理。

　　(8)參加傷亡事故的調查處理，進行傷亡事故的登記、統計、分析、報告，做好事故的預測、預報工作。協助有關部門提出預防事故的措施，并督促按期實現。

　　(9)協調解決基層反映的在其職責范圍內無法解決的問題，在資金、技術、政策方面提供保障條件，免除其后顧之憂，努力當好基層的“配角”。

　　(10)協助有關部門和單位搞好職業病和各種職業危害情況的調查、分析、報告工作，建立單位職業危害、職業健康檔案，針對職業危害情況研究和實施防治措施。

　　(11)督促有關部門和單位，按照有關規定及時發給個人防護用品（具）、保健食品和清涼飲料，并指導從業人員正確使用。

　　(12)督促有關部門和單位搞好勞逸結合。搞好女職工的特殊勞動保護工作。

　　(13)及時提出企業需要解決的有關生產安全的科研課題，協助單位科研部門搞好安全生產的科研工作。

　　(14)不斷深入基層推進"6s"活動，進行調查研究，掌握基層單位貫徹執行規章制度的情況。績效檢查要涵蓋各個方面，及時糾正基層安全管理偏差，持續提高基層的管理績效，促進基層安全管理體系化、程序化、科學化。

　　(15)總結和推廣基層安全生產先進經驗。會同工會組織選拔、培訓安全生產積極分子，指導和支持他們開展群眾監督檢查活動。

安全生產規章制度7

　　1．各車間的火災危險性

　　各車間內有大量的原料、半成品、刨花、鋸末、pvc、抹機水、油漆等可燃物，遇到火源極易著火；砂輪、焊接等，對火花控制不好容易發生火災；機械軸承、皮帶摩擦生熱或用電鋸鋸硬質木材時間長發熱時，也容易引起火災；吸塑機、包邊機、機貼機、電爐等溫度控制或操作不當也會引起火災，電氣設備安裝不符合規定或使用不慎（電箱內堆積灰塵過多未及時清理），又缺乏必要檢修，也能引起火災；太陽燈照射不當或使用不慎，極易引起火災；由于違反工作制度隨意攜帶明火或吸煙，也會導致火災。

　　2．各車間防火要求

　　(1)各車間存放物料整齊有序，不可堵塞任何消防設施。成品應及時運走，刨花、鋸末每班下班前都要打掃干凈，倒在指定地點；

　　(2)木工車間一般情況下不宜采用明火取暖，如用1000w太陽燈烤射半成品時距離應在300cm左右烤射，烤射時間不可超過3分鐘，太陽燈要有專人負責，下班時要及時把電源關掉；

　　(3)木工車間使用下料鋸、直v機、橫v機等生產時一定不要連續作業超過6小時以上，防止摩擦生熱引燃起火；

　　(4)貼皮車間電爐在操作過程中應溫度控制得當，350°溫度熱包布不可在上面停留2分鐘時間，電爐上面嚴禁放置易燃易爆物品；

　　(5)貼皮車間吸塑機、包邊機溫度嚴格按照作業規范進行作業，吸塑機加熱倉溫度控制在90°～160°之內，包邊機加熱倉溫度控制在0°～180°之內，加熱管溫度控制在60°～250°之內，加熱倉內嚴禁放任何易燃易爆物品；

　　(6)貼皮車間、裝配車間作業時注意烙鐵的使用和放置，嚴禁放置在靠近易燃的物品旁，抹機水在擦拭清潔的過程中嚴禁靠近含熱量大的機器、工具及物品旁，擦拭后的抹布嚴禁亂擺放，一定要放置在規定的工位或區域內，每天下班前及時把電源關掉；

　　(7)貼皮車間網架班在編制網架的過程中，電燙斗同網布在同一位置接觸時間不可超過3分鐘，操作停留過程中一定要把電燙斗立起放置，不可平面接觸在工作臺面上，每天下班前及時把電源關掉；

　　(8)裝配車間流水線機倉內每天下班前及時清掃干凈，熱膠爐溫度正常生產時控制在120°～180°之內，開機前融化膠時溫度控制在250°內10分鐘調回正常使用溫度；

　　(9)車間在操作各種機械前，仔細檢查電器設備是否完好，軸承、滑軌等要經常加油，機器上、電控箱內、機器倉內積落的粉塵每天下班前要及時打掃干凈；

　　(10)電氣設備安裝應符合要求。電鋸等工作間的電氣設備應是密封式的`或防爆式的，防止粉塵爆炸（粉塵濃度高時若意外產生火花會引起爆炸）；刨花、鋸末較多的電動機（下料鋸、直v機、橫v機、雙邊榫、鑼機、圓鋸機、推臺鋸），應加防塵罩；

　　(11)車間落地扇、太陽燈放置位置得當，嚴禁電源線跨過道阻擋通道，車間內嚴禁私自同手機充電；

　　(12)車間內不得存放汽油、酒精、油漆、白碘油等易燃物品；車間內嚴禁吸煙和用明火作業；要在工作完畢和下班時，清理場地，將木屑、刨花等余料堆放到安全地點，并切斷電源，關閉門窗鎖門。

　　(13)要積極參加消防培訓，掌握防火滅火知識。

安全生產規章制度8

　　一、基本情況

　　（一）召開防范重特大安全事故會議情況

　　1．負有行業管理職責的部門正職領導親自主持召開防范重特大安全事故會議 次，委托副職領導召開 次。

　　2．召開安全生產工作會議，正職領導主持召開 次，委托分管領導召開 次。

　　（二）安全生產責任書簽約情況

　　1．本單位（部門、行業）所管理企事業單位從業總人數 人。

　　2．本行業管理部門、本單位與下屬有關部門簽約數 ，簽約率 %。與下屬企業簽約數 ，簽約率 %。

　　（三）安全監管網絡和企業安全機構建設情況

　　1．本單位安全監管人員編制 人，實際到位 人。

　　2．依法應配置安全管理機構的企業 個，己配置 個，配置率占 %。

　　（四）安全生產宣傳培訓教育情況

　　1．本部門、本行業所管理的企業數 個；其中，高危企業數 個。

　　2．培訓企業法人代表、主要經營者 人；占應培訓人數的 %。

　　3．參加市級培訓安全管理人員 人；占應培訓人數 %。

　　4．培訓特種作業人員 人；培訓外來工、農民工 人。

　　（五）安全生產大檢查和隱患排查情況

　　1．本部門、本單位范圍內組織安全生產大檢查次，出動檢查人員 人次。

　　2．組織事故隱患排查 次，己排查出事故隱患 處， 已完成整改 處。

　　（六）安全生產專項整治情況

　　1．發現生產經營單位事故隱患 處，其中，列入本級重大事故隱患 處，己完成整改 處。

　　2．本部門、本單位列入自治區級重大事故隱患 處，己完成整治 處；列入市級重大隱患 處；己完成整改 處，整改率 %。

　　3．道路交通事故多發點的隱患 處，己完成整改 處。其中列入市級重大隱患 處，已完成整改 處，整改率 %。

　　4．達到安全生產基本條件的企業 個，未達條件責令停產整頓企業 個；無證照非法生產經營點 個，己取締 個。

　　（七）危險源普查情況

　　1．本年度組織開展重大危險源排查 次，本部門（行業）重大危險源 處；己落實監控措施的 處。其中特種設備 處，已落實監控設施 處。

　　2．己登記建檔的有危險源企業 個，共 處。其中有特種設備的企業 個，共 處。

　　3．本部門、本行業所管轄有 家企業，組織開展“隱患治理攻堅年”活動企業 家；排查出事故隱患 處，已整改 處，整改率 %。

　　（八）安全投入情況

　　1．本年度投入安全專項經費 元；投入項目 個；實際完成投資 元。

　　2．本部門、本行業提取安全費用并建立專戶的企業 個，占應設置賬戶并提取安全費用企業的 %。

　　（九）綜合監督管理情況

　　1．本部門、本行業新建、改建、擴建項目 個，己報安全生產監管理部門審查設計項目 個，己報竣工驗收的項目 個。

　　2．本部門、本行業高危建設項目 個，己報請設計審查 個；己報峻工驗收項目 個。其中，列出安全設施經費專篇的項目 個。

　　3．本部門、本行業安全預評價項目 個；占應預評項目 %。

　　4．完成專項安全評價項目 個；占應評價的 %。

　　5．本部門、本行業應申請安全許可證企業 個；實際己申請 個，己辦理安全生產許可證 個。

　　6．本部門、本行業應交納風險抵押金的企業 個，己交納的 個，占應交納企業的 %。

　　7．本部門、本行業己開展安全質量標準化的企業 個。

　　（十）應急救援工作情況

　　1．本行業管理部門制定的特大事故應急救援預案 個；己組織演練預案 個；己向市安委會備案的 個。

　　2．依法應建立應急救援組織的.企業 個，己建立的 個，配備應急救援人員 人，裝備完善的應急救援組織 個。

　　（十一）傷亡事故發生情況

　　1．各類傷亡事故 起，死亡 人，受傷 人，結案率 %。一次死亡1至2人的一般事故 起，死亡 人，受傷 人，結案率 %；一次死亡3至9人的事故 起，死亡 人，受傷 人。一次直接經濟損失50萬元（含50萬元）以上責任事故 起。

　　2．工礦企業事故 起，死亡 人，重傷 人，結案率 %，與控制指標相比，事故起數減少（增加） 起，死亡人數減少（增加） 人。其中一次死亡3至9人的較大傷亡事故 起，死亡 人，傷 人，結案率 %（按事故調查處理權限算）。

　　3．道路交通事故 起，死亡 人，受傷 人，結案率 %，其中一次死亡1至2人的一般事故 起，死亡人，結案率 %；一次死亡3至9人的較大事故 起，死亡 人，結案率 % 。與控制指標比，事故起數減少（增加） 人，死亡人數減少（增加） 人，萬臺車死亡率 ；運輸行業行車責任事故百萬車公里死亡率 ；公交行業百萬車公里行車責任死亡事故率 。

　　4．非煤礦山事故 起，死亡 人，重傷 人。

　　5．瞞報、遲報、漏報事故 起，死亡 人，受傷人；屬于非法生產、經營或運輸的事故 起，死亡 人，受傷 人。

　　二、工作職責履行情況

　　主要內容為（可另附頁）：

　　1．本部門（行業）貫徹落實自治區、市委、市政府有關安全生產工作的指示精神和部署安排的情況。

　　2．安全生產專項整治、安全生產宣傳教育、安全檢查和事故隱患排查及整改情況。

　　3．傷亡事故發生數及與同期對比情況，對重特大事故責任人的處理情況及對防范事故重復發生所采取的措施。

　　4．本部門（行業）前一階段的主要工作及工作經驗和下一步工作的思路和方法。

　　5．目前存在的問題和改進措施。

安全生產規章制度9

　　一、生產管理制度

　　1、總經理全面負責全公司的工作，制訂年度生產計劃，公司各項生產任務，具體由業務主管統一執行。

　　2、根據上級主管部門要求，結合本公司船舶(游艇)生產能力，由副總經理于每年1月份分別編制營運生產及經濟項目的年度、月度計劃，同時將計劃任務下達到船舶(游艇)，作為各船的生產責任目標。

　　3、公司業務主管要認真負責組織招攬客源，深入到旅游部門，做好調查研究，掌握客源流向，積極爭取客源，并與旅游局、海事局保持聯系，落實計劃旅游線路等。

　　4、為保證客源計劃的實現，公司采取和旅游公司相結合的辦法，爭取長期持續穩定客源，管理制度《生產經營管理與安全管理規章制度》。

　　5、船舶在帶客過程中，必須向公司業務部隨時報告運行情況。到景點時，首先向業務部報到掛號，作為到達次序的依據。各船舶 (游艇)要絕對服從公司的調度和配合。

　　二、船舶管理

　　1、各船舶(游艇)在運輸過程中，要向客源公司負責。保證旅客的安全，做到游客就是上帝，全心全意為旅客服務。

　　2、生產部門要深入調查研究，掌握市場信息及本公司船舶(游艇)運行情況，做好日常線路計劃的編排，并向總經理提供計劃完成情況，提出今后工作措施，作為管委會決策的依據。

　　3、為確保任務完成，有計劃地掌握船舶的`經營生產動態，凡是發生海損事故待修理的船舶(游艇)，或特殊原因，船舶需要報停航的，必須向上級主管部門報批備案。

　　4、為加強船舶(游艇)管理，促進企業事業發展，鞏固企業經濟，凡屬公司管轄的經營船舶(游艇)，應按規定繳交企業管理費。

　　5、各經營船舶(游艇)，在經營期間所需的各項成本和規費、稅費、社會負擔費均由船方自行負責。

　　6、發生海損費事故的船舶(游艇)，如需要公司派人前往處理的，公司除負責出差人員的旅差費外，其它一切費用均由船方負責。

　　三、安全生產規章制度

　　1.機構、日常運作

　　（一）、管理層領導及成員：

　　組 長： 吳x

　　副組長： 杜x

　　組 員： 李 x、唐x

　　緊急聯系電話：1338x999 0777-28x3

　　（二）、日常運作

　　1、安全生產領導小組設在公司辦公室。每星期一至星期五，全員上班，星期六、日或節假日輪流值班；

　　2、無論上下班均可直接撥打緊急聯系電話進行聯系。

　　3、一旦接到相關安全信息電話（包括上班安全指令、有關部門發布的雷雨大風信息、船舶事故報告等），接話人應詳情記錄并加核對后，迅速報告組長或副組長作出決策；情況緊急時，接話人可先行采取應對措施，然后再報告領導。

　　4、領導小組成員應隨時做好應急準備，一旦發生險情，除特殊情況外，必須服從領導統一指令，并在執行過程中經常與領導保持通訊聯系，匯報情況或建議，聽取領導的指示；事后，寫出工作總結。

　　四、總 經 理

　　（一）、組織貫徹落實國家安全法規和上級有關發全生產的批示精神，制訂并完善企業的安全生產規章制度。

安全生產規章制度10

　　1.目的 為了加強對安全生產規章制度和安全操作規程的管理，及時評審和修訂，確保企業安全生產規章制度和安全操作規程持續合規性、充分性、有效性、適用性和可操作性，保證崗位所使用的為最新有效版本，制定本制度。

　　2.適用范圍 本制度適用于公司范圍內的安全生產規章制度、安全操作規程、標準評審和修訂管理。

　　3.引用法規、標準 《企業安全生產標準化基本規范》

　　4.職責

　　4.1安全生產部負責組織公司安全生產規章制度的編制、評審、修訂工作。

　　4.2公司安委會主任長負責安全生產規章制度、安全操作規程的審批工作。

　　4.3安全生產部負責組織公司安全操作規程的發布工作。

　　4.4各部門負責制定本部門相關的安全操作規程并適時修訂。

　　4.5公司工會組織負責對相關制度、規程評審、修訂的參與與監督；

　　5.安全生產管理制度的制訂

　　5.1安全生產部組織有關的專業部門制訂公司級的安全生產規章制度，并送達相關部門進行會簽，征求修改意見。

　　5.2安全生產部根據會簽提出的修改意見，對初稿進行修改，形成審批稿。

　　5.3審批稿經分管副總審核后由總經理審批，發布實施。

　　6.評審與修訂

　　6.1安全生產規章制度的評審

　　6.1.1評審的頻次：正常情況下，每三年組織評審一次；當出現以下情況時，可隨時組織評審。

　　6.1.1.1適用的法律法規、標準及其他要求廢止、修訂或新頒布時；

　　6.1.1.2公司的管理機構或體制發生重大調整時；

　　6.1.1.3公司的生產活動、服務發生重大變化時；

　　6.1.1.4當安全檢查、風險評價或其他情況下發現涉及到規章制度的缺陷時；

　　6.1.1.5當上級管理部門提出相關整改意見時；

　　6.1.1.6當分析重大事故和重復性事故原因時，發現制度性因素時；

　　6.1.1.7采用新工藝、新技術、新設備、新材料時；

　　6.1.1.8當生產設施新建、改建、擴建時；

　　6.1.1.8其他相關事項。

　　6.1.2評審組織：安全生產規章制度評審，本著制訂部門組織相評審的原則。

　　6.1.3評審內容

　　6.1.3.1與法律、法規符合性；

　　6.1.3.2與企業發展總體水平的相適應性；

　　6.1.3.3與工藝流程和裝置變化的相適應性；

　　6.1.3.4安全管理制度之間的相容性和匹配性；

　　6.1.4評審輸出

　　6.1.4.1評審結果作為安全生產制度修訂的主要依據之一。

　　6.1.4.2評審結果要形成書面材料，反饋給參加評審的人員和審批人。

　　6.2安全生產規章制度修訂

　　6.2.1修訂頻次：正常情況下，每三年組織修訂一次。當出現以下情況，可隨時組織修訂。

　　6.2.1.1安全生產法律、法規、規程、標準廢止、修訂或新頒布時；

　　6.2.1.2當公司歸屬、體制、規模發生發生重大變化；

　　6.2.1.3當生產設施新建、擴建、改建時；

　　6.2.1.4當工藝、技術路線和裝置設備發生變更時；

　　6.2.1.5當上級安全監督部門提出相關整改意見時；

　　6.2.1.6當安全檢查、風險評價過程中發現涉及到規章制度層面的`問題時；

　　6.2.1.7當分析重大事故和重復事故原因，發生制度性因素時；

　　6.2.1.8其它相關事項；

　　6.2.2修訂組織：安全生產規章制度修訂，本著制訂部門組織修訂的原則，當制訂部門發生職能變化時，由該職能的后續承接部門組織。必要時，需了解該制度的制訂的原始背景。

　　6.2.3安全生產規章制度和安全操作規程的發放、使用、保管和回收，嚴格執行公司《文件控制程序》，保證各相關崗位和人員所使用的為最新有效版本。

　　6.2.4修訂依據：

　　6.2.4.1國家行業的安全生產法律、法規、條例。

　　6.2.4.2安全生產規章制度評審結果。

　　6.2.4.3制度執行過程中，員工提出其它合理建議。

　　6.2.5修訂后的安全生產規章制度，要履行會簽手續，最后由安委會主任審批后，修訂版發布實施。

　　6.2.6安全生產制度終止執行 因特殊原因，終止執行的安全生產制度，按原審批程序申請批準終止執行。

安全生產規章制度11

　　第一條、為認真貫徹安全第一，預防為主'的方針，加強員工安全培訓教育工作，增強員工的安全意識和安全防護潛力，減少傷亡事故的發生，現根據建設部《建筑業企業職工安全培訓教育暫行規定》的要求結合公司生產實際，制定公司安全培訓教育制度。

　　第二條、公司要根據年度安全施工生產需要，由勞人部根據安質部提報的培訓需求，制定公司年度安全教育培訓計劃。公司各項目要依據本單位施工生產狀況，制定本單位的年度安全教育培訓計劃。

　　第三條、對從業人員(含分包隊伍)的安全培訓教育的組織實施，公司實行誰用工、誰負責的原則。公司負責對公司領導、公司管項目經理、專職安全生產管理人員的安全資格培訓取證和公司本部員工的安全教育培訓工作。項目經理、安全員、技術員和其他管理人員，特種作業人員的培訓取證由項目所在的建設行政主管部門安全管理機構或公司共同組織實施;

　　第四條、公司各項目部負責組織實施本單位的安全生產教育培訓工作。

　　4、1項目部員工務必定期理解安全培訓教育，堅持先培訓，后上崗的制度。

　　4、2項目員工每年務必理解一次專門的安全培訓。

　　(1)項目經理每年理解安全培訓的時間，不得少于30學時;

　　(2)專職安全管理人員除透過學習培訓取得崗位合格證并持證上崗外，每年還務必理解安全專業技術業務培訓，時間不得少于40學時;

　　(3)其他管理人員和技術人員每年理解安全培訓的時間，不得少于20學時;

　　(4)特殊工種(包括電工、焊工、架子工、司爐工、爆破工、機械操作工、起重工、塔吊司機及指揮人員、人貨兩用電梯司機等)在透過專業技術培訓并取得崗位操作證后，每年仍需理解有針對性的安全培訓，時間不得少于20學時。

　　(5)其他員工每年理解安全培訓的時間，不得少于15學時。

　　(6)待崗、轉崗、換崗的員工，在重新上崗前，務必理解一次安全培訓，時間不得少于20學時。

　　4、3新進場的工人，在理解公司安全培訓合格，還務必理解本項目部進行項目、班組的二級安全培訓教育，經考核合格后，方能上崗。

　　(1)項目安全培訓教育的資料是：工地安全實施標準的執行(包括安全管理制度、安全檢查制度、現場設施、過程施工特點、生產和生活環境及可能存在的不安全因素等)。培訓教育時間不得少于15學時。

　　(2)班組安全培訓的主要資料是：本工種的`安全操作規程及技術交底中的有關資料、事故案例分析、勞動紀律和崗位講評等。培訓教育的時間不得少于20學時。

　　4、4項目部與各班組負責人務必針對施工作業和施工特點，及時抓好對在場職工冬雨季及節假日前后安全生產教育，做到不違章操作。

　　4、5項目部務必建立員工的安全培訓教育檔案，沒有理解安全教育的職工，不得在施工現場從事作業或者管理活動。

　　4、6一般員工待崗、轉崗、換崗，員工重新上崗前以及新進場工人的安全培訓教育由項目部自行組織培訓。

　　第五條、職工安全培訓，應當使用經國家各行業安全主管部門審定的大綱和教材。

　　第六條、安全培訓教育要做好記錄，并實施考核。安全教育培訓記錄應使用公司三標一體程序文件中規定的格式。

安全生產規章制度12

　　安全生產規章制度主要包括以下內容：安全生產會議、安全檢查、領導帶班作業、隱患排查治理、重大危險源監控和應急救援、安全生產獎懲、教育培訓、安全投入及安全費用提取、安全設施“三同時”、職業安全健康管理、安全管理人員職責、特種作業人員持證上崗、特種設備管理制度等，此外還有

　　1.職能部門及其車間、班組負責人的安全生產崗位責任；其他崗位和從業人員的安全生產崗位責任。

　　2.崗位標準化操作制度。

　　3.外包工程管理制度、勞務派遣用工管理制度。

　　4.勞動防護用品配備和管理制度。

　　5.安全設施、設備管理和檢修、維護制度。

　　6.安全生產檔案管理制度。

　　7.值班制度、生產安全事故報告和處理制度。

　　8.企業內部安全生產責任追究制度。

　　9.其他保障安全生產的規章制度。

　　存在職業危害的企業還應當制定職業危害防治制度和操作規程：

　　1.職業危害防治責任制度。

　　2.職業危害告知和申報制度。

　　3.職業健康宣傳、教育、培訓制度。

　　4.職業危害防護設施維護檢修和日常監測管理制度。

　　5.從業人員防護用品管理和職業健康監護檔案管理制度。

　　6.崗位職業健康操作規程。

　　7.法律法規規定的其他職業危害防治制度。

　　車間生產管理制度？

　　1、員工上班應著裝整潔，不準穿奇裝異服，進入公司需換拖鞋，鞋子按劃分區域整齊擺放。必須正確佩帶廠牌，穿工作服上班。不得攜帶任何個人物品，如手機、MP3、手袋、食品等。

　　2、上班時,物料員須及時把物料備到生產線,并嚴格按照規定的`運作流程操作,不得影響工作的順利進行。

　　3、員工在作業過程中,必須保持50-80CM以上的距離,不得擠坐在一起，作業時須按要求帶好手套或指套,同時必須自覺做好自檢與互檢工作,如發現問題并及時向品檢與組長反應,不可擅自使用不良材料以及讓不合格品流入下道工序,必須嚴格按照品質要求作業。

　　4、每道工序必須接受車間品管檢查、監督，不得蒙混過關，虛報數量，并配合品檢工作，不得頂撞、辱罵。

　　5、小零配件必須用蘭色膠盒盛放,一個盒子只可裝一種零配件,安裝過程中發現的不良品必須用紅色膠盒盛放,所有的物料盒排成一行放于工作臺面的左手邊。

　　6、所有員工必須按照操作規程（作業指導書，檢驗規范等）操作，如有違規者，視情節輕重予以處罰。

　　7、員工在工序操作過程中，不得隨意損壞物料，工具設備等違者按原價賠償。

　　8、工作時間離崗時，需經班組長同意并領取離崗證方可離開，限時十分鐘內。

　　9、上班注意節約用水用電，停工隨時關水關電。

　　10、下班前必需整理好自己崗位的產品物料和工作臺面，凳子放入工作臺下面。

　　11、員工之間須互相監督，對包庇、隱瞞行為不良者一經查處嚴厲處罰。

　　12、任何會議和培訓，不得出現遲到、早退和曠會。

　　13、本車間鼓勵員工提倡好的建議，一經采用根據實用價值予發獎勵。

安全生產規章制度13

　　為了保障公司正常有序的生產經營工作，使得企業財產和員工身體健康得到有效保障，公司嚴格按照北京市安全生產監督管理局相關法律、法規和國家食品藥品監督管理局制定的行業相關規定，制定我公司安全生產管理規定。

　　一、公司所有生產經營工作，必須嚴格按照北京市安全生產監督管理局相關法律、法規和國家食品藥品監督管理局相關生產法規規定的范圍內進行。

　　二、本制度旨在加強公司的安全生產工作，保證公司生產、設備、財產及員工生命安全等得到保障，使公司各項生產經營工作在有安全保障的環境下順利進行。

　　三、公司安全生產工作，由公司生產經營總負責人負責制。實行生產工作以“預防為主，安康為本，預防為先，科學管理，持續改進”的'工作方針，由公司生產經營總負責人負責各系統的全面安全生產管理工作。

　　四、公司安全生產領導機構是：由公司生產經營總負責人領導下的主管生產負責人負責牽頭，各部門主要負責人為安全委員組成的安全生產委員會制度。主管生產負責人對生產計劃部、物資供應部、生產車間、檢驗中心、倉儲庫房、設備動力部負責全面安全工作管理；各部門主要負責人負責本部門全面安全生產管理工作，并每季度定期向主管生產負責人匯報安全生產各項管理工作情況；主管生產負責人負責每季度召開安全生產工作會議，總結安全生產工作總體情況。主管生產負責人負責每季度向公司生產經營總負責人匯報安全生產工作情況。

　　五、各部門安全生產負責人執行監督檢查制。各級相關領導定期、定人，按職責分工、分別深入作業現場巡回檢查。

　　六、生產車間要嚴格按照生產操作規程操作設備，定期對設備進行安全檢查和設備保養，及時維修設備故障，確保生產安全。

　　七、生產各部門和車間要嚴格按照醫藥生產相關規定衛生標準，落實對員工個人衛生、設備衛生、環境衛生的檢查。

　　八、公司各部門嚴格按照安全防火相關規定進行管理，對化學危險物品使用、貯存、運輸安全防火、防爆安全加強管理，消滅事故隱患，杜絕事故發生。

　　九、生產各部門要嚴格按照生產設備、電氣、線路、能源供給安全管理制度執行，檢查、維護、保養管理工作。

　　十、生產各部門應加強生產員工勞動防護設施、用品管理，生產員工應嚴格按照操作規定配戴防護服、防護手套及相關保護用具。

　　十一、為確保安全生產工作順利進行，生產各部門應定期對員工進行安全生產教育與安全技術知識方面的培訓工作。

　　十二、公司各部門安全生產負責人，要積極加強提高本部門員工安全思想意識的宣傳教育工作；加強員工安全技術專業知識的培訓教育工作。

　　十三、生產各部門加強員工安全生產基本知識的教育工作，進一步提高生產員工在安全生產工作過程中處理一般安全問題的工作能力。

　　十四、生產各部門按國家食品藥品監督管理局的相關規定，定期對生產員工進行身體健康檢查，確保員工身體健康，保證產品質量。

安全生產規章制度14

　　保護和改善礦區環境質量，維護草原生態平衡，防治污染，保障職工身體健康，促進礦區環境建設與經濟建設的協調發展，結合本礦實際情況制定本辦法。

　　一、機構與職責

　　第一條生產技術科為礦環境保護業務管理部門，對全礦環境保護工作實施統一監督管理。生產技術科設一名專職人員負責礦環保管理。

　　第二條礦環保部門的環境保護業務職責為：

　　1、負責貫徹落實國家及地方、上級有關部門的環境保護法規、標準，制定礦環境保護管理辦法及有關標準；負責編制礦設計中環境保護篇章；參與審定礦各類污染物防治措施。

　　2、監督與管理礦建設項目環境保護“三同時”的落實情況。

　　3、監督管理各基層單位污染源防治設施的正常運轉與污染物的達標排放。

　　4、組織開展采區表土回收及排土場復墾規劃。

　　5、會同公司有關部門做好污染物治理技術改造。

　　6、組織開展環保宣傳教育。

　　第三條各基層單位環保管理工作的主要職責：

　　1、各有關單位要將環境保護工作納入日常生產建設管理工作，要把環境保護做為日常工作的'考核內容，確保污染物達標排放。

　　2、組織貫徹落實礦環保部門下達的環境保護任務，結合實際制定本單位的環保及污染物治理設施運行管理制度。

　　3、各單位主要領導負責監督檢查本單位污染物排放與治理情況，協助礦環保部門加強對環保設施的運行、保養、操作的管理，確保環保設施的運轉率和完好率，使污染物達標排放。

　　4、及時向礦環保部門反映環境保護出現的問題。

　　二、生產建設項目環境管理

　　第四條礦新建、必建、擴建與技改工程，嚴格執行國家規定的污染防治措施與主體工程同時設計、同時施工、同時投產的“三同時”制度，貫徹落實初步設計中環境保護的要求。

　　第五條采區腐殖土要單采單放。

　　第六條對達到設計高度的排土場逐步復田。

　　第七條生產作業區粉塵做到灑水車定時灑水降塵，以減少揚塵對環境的危害。

　　第八條加強廢油回收及集中管理，提高生活污水質量，保證達標排放。

　　第九條盡量爭取內排。

　　三、環境綜合治理

　　第十一條環境綜合治理是環保工作的主要組成部分，礦環保部門與有關單位協作，做好綜合規劃與治理工作。

　　1、合理規劃礦綠化、美化設施，建設清潔優美的現代化露天礦。

　　2、垃圾定點排放，嚴禁在工業廣場內隨意排棄垃圾。禁止焚燒廢棄的橡膠、瀝青、廢紙等。

　　四、獎罰

　　第十二條在礦環保工作中有突出貢獻者予以獎勵。

　　第十三條礦環保部門在請示礦領導后對下列情形之一者給予加倍處罰。

　　1、造成污染事故的，視情節輕重給予處罰；事故發生后不及時向環保部門和礦領導通報的給予加倍處罰；

　　2、對限期治理的項目，逾期未完成治理任務的；

　　3、在工業廣場內焚燒廢棄的垃圾、瀝青、橡膠等產生有毒有害氣體的。

安全生產規章制度15

　　一、食品成品貯存方法：

　　常溫貯存

　　貯存基本要求：

　　(1)清潔衛生

　　(2)通風干燥

　　(3)無鼠害

　　二、食品成品貯存庫的衛生要求：

　　1、門窗、四壁完整，不漏雨，地面用不滲水無毒材料鋪石。

　　2、庫內保持通風、干燥，避免陽光直射。

　　3、要安裝紗門、紗窗，擋鼠板，保證無蠅、無鼠、無有害昆蟲。

　　三、食品成品貯存的衛生管理

　　1、建立入庫、出庫食品登記制度。按入庫時間先后分類存放，先進先出。

　　2、各類食品成品要分開存放、按品種類，進庫整齊存放日期分類。

　　3、存放的.食品成品應與墻壁，地面保持一定的距離。離地20cm-30cm，離墻30cm，貨架之間有間距，中間留有通道。

　　4、建立庫存食品定期檢查制度掌握食品的保質期，防止發生霉爛，軟化發臭，鼠咬。

　　5、倉庫要定期打掃。

　　6、食品成品貯存庫內不得存放農藥等有毒有害物品。

　　7、冷庫內不得存放敗變質食品和有異味的`食品。

　　2、食品安全管理規章制度

　　1、炊事人員應每年進行健康檢查，經過衛生知識培訓，取得健康合格證明和衛生知識培訓合格證明后方可上崗，工作時穿戴整齊的工作衣帽，保持良好的個人衛生。

　　2、食堂工作人員進行食品加工時應遵守相應崗位的衛生操作規程，有良好的衛生習慣。

　　3、保持食堂和餐廳的環境衛生整潔，每天進行衛生清掃，及時清運餐廚垃圾。

　　4、食品加工按照工序流程規范進行，各功能專間專用，不得交叉；生熟食品容器及工具標識清楚，不得混用。

　　5、及時修繕維護衛生基礎設施，保證清洗、消毒和防塵、防蠅、防鼠設施的正常使用。

　　6、建立健全衛生管理檔案，做好各類臺賬記錄，并妥善保存二年。

　　7、食品采購渠道合法，驗收認真，索證索票；食品和食品原料設專間儲存，分類分架，隔墻離地。

　　8、規范進行餐（飲）具消毒，消毒崗位從業人員熟悉消毒知識，按規范開展餐（飲）具消毒和保潔，并做好臺賬記錄。

　　9、食品添加劑使用實行專人專柜管理，嚴格按照國家標準規定的使用范圍和使用量使用，并進行公示。

　　10、嚴格執行食品留樣制度。要求生、熟食品，各100克，48小時，專人負責，鎖存留樣。

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