食品藥品安全自查報告
隨著社會不斷地進步,報告有著舉足輕重的地位,多數(shù)報告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫的。相信很多朋友都對寫報告感到非常苦惱吧,下面是小編為大家收集的食品藥品安全自查報告,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
食品藥品安全自查報告1
今年我鄉(xiāng)食品藥品安全工作在鄉(xiāng)黨委政府的領導下,我鄉(xiāng)認真按照文件要求,全面完成了目標任務,現(xiàn)將今年開展工作自查如下:
一、加強領導,提高認識
今年,我鄉(xiāng)為順利推進“食品安全”工作,成立了鄉(xiāng)長為組長,副鄉(xiāng)長為副組長,相關辦公室主任為成員組成的食品安全工作小組。根據(jù)工作要求,組成專門的工作組,主要領導親自抓,分管領導具體抓,確保完成具體的指標,同時落實了食品安全監(jiān)管員,各村也相應落實了一名食品協(xié)管員,專門負責做好具體工作。
二、抓好餐飲服務安全培訓工作
針對春、秋兩季食物中毒易發(fā)、多發(fā)的特點,我鄉(xiāng)于舉辦了食品安全培訓班1期。食藥監(jiān)管部門負責人對我鄉(xiāng)餐飲服務單位及食品經(jīng)營戶進行了安全培訓。主要培訓了:
一是《食品安全法》及實施條例、《x省農村自辦群體性宴席食品安全管理辦法》等法律法規(guī);
二是農村群體性宴席風險防范、事故應急處理等食品安全知識;
三是與農村群體性宴席相關的其它知識等。通過培訓,增強了參會人員的食品安全意識和提高了他們自我保護能力。
三、加強農村集體聚餐管理
1、我鄉(xiāng)認真按照x區(qū)食品安全委員會《關于<x省農村集體聚餐餐食品安全管理辦法>的`通知》要求
一是對每個村要聚餐50人以上的農戶必須到村安全管理協(xié)管員處備案;
二是要求廚師要與聚餐農戶簽好食品安全責任書;
三是對使用食物做好登記。
2、今年4月我鄉(xiāng)專門針對農村廚師和食品安全協(xié)管員進行集中培訓,通過培訓,增強力了他們的食品安全意識。
四、加強食品藥品安全應急管理
1、年初我鄉(xiāng)建立健全了食品、藥品安全突發(fā)事件應急預案,積極配合執(zhí)法部門查處食品藥品安全事故。
2、今年由于在鄉(xiāng)黨委正確領導下,全鄉(xiāng)范圍內未出現(xiàn)一起食品安全事故。
五、食品藥品安全宣傳
為了營造輿論氛圍,使食品安全工作深入人心,力求做到家喻戶曉、人人皆知、全鄉(xiāng)通過固定式宣傳、戶主會、老年協(xié)會等形式進行宣傳動員;制作散發(fā)宣傳資料1200余份。
食品藥品安全自查報告2
X鎮(zhèn)在遂寧市食品藥品監(jiān)管局、區(qū)委、區(qū)政府和區(qū)食藥局的正確領導下,在食品藥品監(jiān)督管理局所的幫助和指導下,認真按照市、區(qū)關于食品藥品安全工作的總體部署和要求,加強對食品藥品安全工作的監(jiān)督與管理。現(xiàn)將我鎮(zhèn)食品藥品安全工作自查情況報告如下:
一、主要工作及成效
(一)組織及制度建設情況。
一是領導重視,機構健全。為加強食品藥品安全工作,成立了以鎮(zhèn)長為組長,分管領導為副組長,鎮(zhèn)直各部門、各村(社區(qū))負責人為成員的食品藥品領導小組。成立食品藥品安全辦公室,由分管領導擔任辦公室主任,另設專職人員2名,負責食安辦的具體工作。落實了食品藥品安全責任制和責任追究制,將食品藥品安全工作納入重要議事日程和政府目標管理,與各村、社區(qū)簽訂了目標責任書,聘請了19名食品藥品安全協(xié)管員。做到了組織落實、人員落實、場所落實。
二是制定制度,按章辦事。根據(jù)市、區(qū)文件要求,制定了食品藥品安全工作各項管理制度,包括食品藥品安全協(xié)管員管理制度、農村家宴申報制度、食品藥品安全“黑名單”制度、舉報投訴受理制度、食品藥品安全工作會議制度、食品藥品安全事故報告等制度。
三是加強培訓,提高素質。食品藥品安全工作重在監(jiān)管、首在宣傳。為調動群眾參與的積極性,提高公眾對食品藥品安全的認識,我鎮(zhèn)落實專項工作經(jīng)費,召開專題會議,制定了宣傳實施方案。利用廣播、標語、宣傳欄、宣傳單等載體宣傳食品安全法律法規(guī)、管理舉報辦法等,使食品藥品安全深入人心、家喻戶曉。截止今年7月,我鎮(zhèn)已制作宣傳標語20幅、宣傳欄24個,發(fā)放宣傳資料1000余份、廣播宣傳15次;加大對協(xié)管員和從業(yè)人員的專題培訓,以會代訓,提高從業(yè)人員的`法律意識和責任意識。先后召開了全鎮(zhèn)衛(wèi)生室醫(yī)生業(yè)務培訓會、全鎮(zhèn)農村家宴廚師法規(guī)政策宣講和業(yè)務培訓會、全鎮(zhèn)餐飲單位負責人等專題會議。
(二)工作開展情況。
1、開展調查摸底,建立監(jiān)管檔案
截止7月20日,食安辦工作人員,村(社區(qū))協(xié)管員對轄區(qū)內的餐飲服務、藥械經(jīng)營使用、食品生產、食品流通單位進行了全面摸底調查,建立了登記臺賬,開展日常巡查、做好巡查登記,全鎮(zhèn)食品、餐飲、藥品器械、地址、生產許可證號、許可期限、經(jīng)營范圍、負責人、化妝品等90家單位全部登記在冊。臺帳細化到單位名稱聯(lián)系電話、從業(yè)人數(shù)等具體項目,做到了底子清、情況明。
2、突出重點,開展好專項整治活動。 一是加強節(jié)假日期間食品藥品安全檢查。以元旦、春節(jié)、“五一”、端午等節(jié)假日為重點時段,加強對學校食堂、建筑工地食堂、農村家宴、農貿市場、小餐館等重點巡查對象,協(xié)同食品藥監(jiān)、衛(wèi)生、農業(yè)等部門,認真開展食品藥品安全聯(lián)合執(zhí)法大檢查。真正做到及時處理、排除各種食品安全隱患,嚴防群體性食物中毒事件發(fā)生,確保人民群眾的飲食安全。
二是在重點領域開展各項專項整治活動。
第一,鎮(zhèn)食安辦和永興食品藥品監(jiān)管所、派出所、衛(wèi)生院等部門人員進行大排查。第二,加強對校園食品藥品安全進行專項整治。第三,對農村家宴進行專項整治。截止目前,我鎮(zhèn)食安辦接到農村家宴申報20余次,無一例農村家宴事故發(fā)生。
二、存在的困難和不足。
雖然我鎮(zhèn)食品藥品安全工作取得了一定的成效,但還存在一些困難和不足之處,主要體現(xiàn)在:一是各村轄區(qū)內經(jīng)營店普遍沒有經(jīng)營許可證,協(xié)管員對于日常巡查記錄不明細。二是部分協(xié)管員食品藥品安全知識積累不多,培訓沒有完全跟上。三是專項資金不足,對于有些整治活動不能很好的開展。
三、下一步改進措施
(一)加強協(xié)管員日常巡查管理機制,做好每月兩次巡查并要求巡查記錄詳實,讓各經(jīng)營場所正規(guī)有序的經(jīng)營各種產品。
(二)努力提高業(yè)務素質。加強協(xié)管員業(yè)務知識培訓,進一步提高全鎮(zhèn)人員對食品藥品安全的認知水平和責任意識。
食品藥品安全自查報告3
xx鄉(xiāng)20xx年食品藥品安全工作在縣委、縣政府的領導下,在縣食安委會的指導下,認真貫徹落實監(jiān)管責任,確保了全鄉(xiāng)人民飲食安全,使全鄉(xiāng)的食品藥品安全工作健康有序的發(fā)展。現(xiàn)針對《xx縣20xx年食品藥品安全工作目標責任書》自查如下:
1、建立健全組織機構,成立了xx鄉(xiāng)食品藥品安全委員會,由鄉(xiāng)主要領導擔任組長,分管食品藥品安全的副鄉(xiāng)長擔任副組長,進一步加強了對食品藥品安全工作的組織領導和綜合協(xié)調,并且以文件的形式明確各監(jiān)管部門的`職責分工,年內,鄉(xiāng)領導班子共召開了四次專題會議研究食品藥品安全工作。
2、設立鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管辦公室為鄉(xiāng)食品藥品安全協(xié)管站,機構、人員、經(jīng)費均落到了實處。
3、鄉(xiāng)領導對食品藥品安全工作高度重視,將食品藥品安全工作列入鄉(xiāng)政府工作目標考核;鄉(xiāng)政府分別與7個村委會和各站所、中小學、有關企業(yè)簽訂了食品藥品安全責任書共份。
4、在鄉(xiāng)食品藥品安全委員會的正確領導下,建立了責任追究、舉報獎勵辦法等制度,完善了各項工作制度和機制,整合監(jiān)管資源,使xx鄉(xiāng)的食品藥品安全監(jiān)管形成了合力。
2、落實食品藥品安全企業(yè)主體責任,推動行業(yè)自律、行業(yè)誠信、信息化建設。
5年初制定了xx鄉(xiāng)20xx年食品藥品安全工作要點,加強了對食品生產經(jīng)營單位的監(jiān)督檢查力度,擴大了食品藥品安全監(jiān)督抽查、檢查的頻次和范圍,督促食品經(jīng)營企業(yè)建立質量管理、索證索票等制度,進一步落實了食品藥品安全主題責任。
6、廣泛宣傳藥品、餐飲服務食品藥品安全知識,增強藥品醫(yī)療器械經(jīng)營使用單位及餐飲服務經(jīng)營單位依法經(jīng)營和公民食品藥品安全意識、合法維權意識。
(1)大力開展行業(yè)誠信自律宣傳教育,扎實開展食品藥品安全培訓活動,積極組織食品藥品從業(yè)人員參與相關專業(yè)培訓。
(2)認真貫徹落實上級文件精神,積極開展“食品安全周”等宣傳教育活動。
7、積極配合縣食安委會加大對學校、企業(yè)等機構的食堂及街邊小餐飲的監(jiān)管力度,積極推進農村家宴申報備案管理制度,預防群體性食品藥品安全事故的發(fā)生。
8、積極督促衛(wèi)生院、計生辦按時上報藥品、醫(yī)療器械不良反應監(jiān)測報告。
9、落實信息管庫和發(fā)布程序,明確信息報送人員,及時、準確上報藥品、餐飲服務食品藥品安全監(jiān)管工作信息。
10、加大餐飲服務食品藥品安全日常監(jiān)管工作,根據(jù)布置認真開展好餐飲服務食品藥品安全的各項專項整治工作,積極配合上級部門做好餐飲服務食品藥品安全監(jiān)督量化分級管理工作。
11、積極配合上級部門做好從業(yè)人員培訓工作。
12、認真督促學校食堂持證經(jīng)營,加大農村義務教育學生營養(yǎng)餐監(jiān)管,制定了年度監(jiān)管計劃并按計劃認真做好監(jiān)督檢查,確保安全。
食品藥品安全自查報告4
為認真貫徹落實國家、省、市、縣當前安全生產各項工作部署,進一步抓好20xx年食品安全生產工作,切實保障人民群眾生命財產和維護社會穩(wěn)定,根據(jù)《xx縣人民政府辦公室關于開展安全生產大檢查的通知》文件精神和縣政府會議安排,我鄉(xiāng)召開鄉(xiāng)食品藥品安全生產工作領導小組成員單位工作會議,對20xx年的安全生產工作進行周密安排,作了反復檢查,現(xiàn)將自檢自查工作情況報告如下:
一、加強領導,精心組織
鄉(xiāng)政府分管副鄉(xiāng)長及組織實施,成立了鄉(xiāng)食品藥品安全生產工作領導小組,由工商、衛(wèi)生院、中心學校、農業(yè)站、獸醫(yī)站、五家成員單位組成。以對人民群眾身體健康和生命安全高度負責的`精神,專門召開鄉(xiāng)食品藥品安全生產工作領導小組成員單位工作會議四次,周密部署,制定20xx年食品藥品安全生產檢查工作計劃。要求鄉(xiāng)食品藥品安全生產工作領導小組各成員單位加大監(jiān)督檢查力度,做到分工協(xié)作,任務明確,責任清楚,工作落實,措施到位,確保檢查工作落到實處,取得實效。并且在重大節(jié)日期間(春節(jié)、五一、中秋國慶)開展了專項整治活動。
二、狠抓落實,嚴歷打擊各種違法生產、經(jīng)營食品、藥品行為
按照“誰主管,誰負責”的原則,鄉(xiāng)食品藥品安全生產工作領導小組各成員單位分工協(xié)作,以三個集鎮(zhèn)為重點,加大對重點品種、重點場所和重點區(qū)域的監(jiān)管力度,開展食品、藥品安全生產大檢查專項行動,把人民群眾密切相關的食品作為監(jiān)管重點,把糧食、肉及肉制品、牛奶、乳制品、蔬菜;水果、水產品、飲料、酒類、月餅;保健食品和兒童食品等消費較多的食品作為重點品種,把農村和城鄉(xiāng)結合部、食品生產加工企業(yè)、食品批發(fā)市場、農貿市場、超市、旅游景區(qū)景點、飯店等作為重點區(qū)域,重點監(jiān)督檢查食品生產經(jīng)營主體準入資格、食品生產質量保障體系、食品經(jīng)營進貨檢查驗收、索票索證、購銷臺賬等市場準入制度的執(zhí)行情況,進一步規(guī)范生產經(jīng)營行為。今年專項檢查,共檢查飲食經(jīng)營戶23家,副食經(jīng)營戶38家,副食加工戶4家,食品攤點12家,診所2家,藥店1家,生豬養(yǎng)殖場2家,檢疫生豬60頭,種植戶5家,水果攤點7家,農藥店3家。對xx小學校的食堂衛(wèi)生許可證、衛(wèi)生健康證、衛(wèi)生情況、食物留樣檢查。通過檢查,沒收過期食品4.5公斤,取締非法牙醫(yī)攤點3家,未發(fā)現(xiàn)嚴重食品藥品安全生產隱患。校外給學生煮飯的人員有兩家無衛(wèi)生許可證及食堂衛(wèi)生條件差。檢查中檢查人員進行說服教育,限期整改。
三、及時溝通,廣泛宣傳,營造良好的食品安全氛圍
為認真落實值班制度,我鄉(xiāng)公布食品安全群眾投訴電話,號碼為—,出黑板報3板,發(fā)放宣傳資料100份,廣泛宣傳食品安全知識,普及科學飲食習慣,提高廣大消費者的自我保護意識。
四、認真做好突發(fā)食品安全事件應急處理工作
在鄉(xiāng)黨委、政府的統(tǒng)一領導下,要求鄉(xiāng)食品藥品安全生產工作領導小組各成員單位各司其職,加強信息溝通,保證手機24小時開機,并做好突發(fā)食品安全事件應急處理準備工作。
五、存在問題
通過檢查,食品生產經(jīng)營主體準入資格、食品生產質量保障體系、食品經(jīng)營進貨檢查驗收、索票索證、購銷臺賬等市場準入制度的執(zhí)行情況離要求還有一定差距,食品堆放在地情況嚴重,過期食品、不合格食品屢禁不止,突發(fā)食品安全事件應急處理能力還有待進一步提高。在今后的工作中,我鄉(xiāng)將加強領導,不斷完善工作制度,提高執(zhí)法人員素質,確保全鄉(xiāng)食品安全無事故。
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