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食堂承包協議書

時間:2023-02-19 08:23:01 協議書 我要投稿

食堂承包協議書(合集15篇)

  在學習、工作生活中,需要使用協議的場合越來越多,簽訂協議能夠較為有效的約束違約行為。我敢肯定,大部分人都對擬定協議很是頭疼的,下面是小編精心整理的食堂承包協議書,希望對大家有所幫助。

食堂承包協議書(合集15篇)

  食堂承包協議書 篇1

  甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理,經以方友好協商特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行:

  一、合同雙方:

  發包方: (以下簡稱甲方)

  承包方: (以下簡稱乙方)

  二、承包期限:

  從______年______月______日至______年______月______日止

  三、具體內容:

  1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元( )晚餐為人民幣______元( ),夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

  2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

  3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。

  4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

  5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

  6、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

  四、甲方責任:

  1、 提供設備的維修保養。

  2、 提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

  3、 甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

  4、 不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

  5、 甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,由甲方負責。

  五、甲方權限:

  1、 甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一旦發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

  2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

  3、 甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

  4、 根據食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。

  5、 承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。

  6、 乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

  7、 乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

  六、乙方責任:

  1、 按甲方消防、廠規、治安做好工作。

  2、 食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查,費用自理。

  3、 經營場所進行定期防鼠滅蠅。

  4、 嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。

  5、 必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證放心肉的衛生,做到食品衛生內部以及環境衛生,經得起上級部門檢查并達到合格。

  6、 乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品,費用自理。

  7、 乙方必須按甲方規定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規定,如有變動應事先通知乙方。

  8、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區域,如違反者,甲方可將依所規處罰。

  9、 甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

  10、經營業務只限于飲食服務方面,方便甲方服務人員。

  11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。

  七、乙方的權限:

  1、 有權自主經營,自負盈虧。

  2、 有權自主聘用,調用工作人員。

  3、 甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關處理。

  4、 如市場物價上漲過高,變成乙方在連續二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。

  八、其它:

  1、 因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

  2、 甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的`傷害由無理的乙方負責。

  3、 節假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。

  4、 乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

  5、 承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

  6、 承包期滿時是否續約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

  7、 本合同若有未盡事宜,將由雙方代表協商處理。

  8、 本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份:

  甲方代表[簽名]: 乙方代表[簽名]:

  單位[蓋章]: 單位[蓋章]:

  電話: 電話:

  日期: 日期:

  食堂承包協議書 篇2

  甲方:_____(以下簡稱“甲方”) 乙方:____公司(以下簡稱“乙方”)

  根據相關法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下協議:

  一、經營方式:

  1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。

  2、乙方負責廚房設施的維護,若財產發生人為損壞,乙方需照價賠償。

  3、乙方自行采購、加工,自負盈虧。

  4、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。

  5、承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責。

  二、雙方權利及義務:

  6、甲方權利義務:

  (1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好協調工作。

  (2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,并有權要求乙方及時整改。

  (3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

  7、 乙方的權利義務:

  (1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。

  (2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛生。

  (3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

  (4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。

  (5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

  (6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

  (7)乙方現場工作人員必須具有健康證。

  (8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

  (9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

  三、 伙食標準:

  早餐_____元/人,XX_____元/人,晚餐_____元/人,夜宵_____元/人。其中XX標準為___________________________________。(如有變動,雙方協商核定)

  四、 結算方式:

  甲方按雙方核定用餐數,每_____個月計算餐費,于每月的_____日前以現金或支票付給乙方。

  五、合同期限:

  試用期為_____個月,合同期一年,即從_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續約。

  六、合同終止條例:

  若甲方有意終止合作關系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關系,須提前_____天通知甲方;

  七、違約責任:

  1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的',由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

  2、甲方無故未按時結清乙方賬款超過15日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金_____%/天。

  3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的_____% 。

  八、 其它:

  本合同壹式_____份,甲乙雙方各執_____份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協商解決。

  甲方:____________________ 乙方:_______________公司

  甲方代表:_______________ 乙方代表:_______________

  簽約日期:_____年_____月_____日 簽約日期:_____年_____月_____日

  食堂承包協議書 篇3

  簽約地:

  甲方:

  乙方:

  為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標準,經甲、乙雙方通過友好協商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。

  一、承包內容及經營范圍

  承包經營甲方職工食堂,負責供應甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應后,可根據職工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業務,煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營、活動和作其它用途。

  二、餐費標準:

  甲方食堂餐費標準按每人每天單價計:

  管理人員:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;

  普通員工:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;

  其它人員:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;

  三、承包期限:

  自 年 月 日起至 年 月 日止,承包期為: 年。期滿后雙方要求續簽在同等條件下,乙方有優先權。

  四、場地使用及有關費用

  1、甲方免費向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養好配齊,才交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)后,交乙方使用,承包期滿后,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負責賠償。(自然損耗除外)。

  2、承包期內,食堂內的用具維修發生的`一切費用,由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。

  3、承包期內,甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議),其費用標準需根據本市自來水公司、供電局、燃料供應商統一標準核算,水每公噸 元,電每千瓦時 元,燃料每公升/斤 元,隨之每年市場的價格調整收取費用。

  4、如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審定批準。

  五、膳食供應及有關服務

  1、 飯菜供應分類:a刷卡進餐;b憑現金進餐;c憑飯卡進餐;d憑飯卡進餐;

  2、 憑 進餐每餐價格 元, 葷 素 兩米飯,例湯自取。

  3、 招待餐及經理餐按每人/每餐 元標準,需要時甲方可預先提出新標準,乙方則按標準做好,力求做到客戶滿意。

  4、 菜式備選品種每餐不少于 個(其中葷菜類不少于 個),經常輪換。早、夜餐品種不少于 個。

  5、 膳食供應時間:

  早餐 : — : ;

  午餐 : — : ;

  晚餐 : — : ;

  夜宵 : — : ;

  通宵餐 : — : ;

  甲方可根據生產需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應于積極配合,并須準時開餐,做到飯熱菜香。

  6、 夏季期間,根據勞動部門的規定,當氣溫在35℃及以上時,應甲方要求,乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應數量由甲方確定,乙方只收回物料成本。

  7、 乙方銷售的食品,應做到價廉物美,在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在25%以下。

  六、衛生管理和環境保護

  1、 承包期內,乙方應搞好轄內的環境衛生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,飯堂內外保持衛生整潔。

  2、 垃圾污物應按指定地點放置,不得隨便舍棄。

  3、 應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。

  4、 廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。

  5、 不得出售任何變質或受污染的食物。

  6、 乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,并領取飲食行業健康證。

  7、 乙方在實際操作中若有違反上述規定者,所導致的后果由乙方全部承擔。

  七、制度的建立

  1、 承包期內,乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程,并嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班,嚴防類事件發生。

  2、 乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作,若發生責任事故,后果由乙方全部承擔。甲方有權進行監督和檢查。

  3、 甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養,小故障三小時內完成處理工作,大故障不超過八小時,不可抗力的不在此限。

  八、 結算方式(與甲方行政或財務負責人面議)

  九、違約責任

  1、 乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

  2、 甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾,一旦出現上述情況由甲方負責理順。

  3、 除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

  4、 由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。

  5、 甲、乙雙方對應付對方的有關費用,補助等,應按合同規定要求按時計付,愈期未付的每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過十天,超過十天視作違約,違約方應向對方賠償一切損失。

  6、 甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應向對方賠償一切損失。

  十、仲裁

  本合同發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。

  十一、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協議中明確,補充協議作本合同的組成部分,具有同等的法律效力。

  十二、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一式四份,雙方各持兩份。

  十三、附件《 》與本合同一同生效。

  十四、甲方同意在雙方簽字之日生效后,乙方需在 月/日內進入甲方食堂正式承包運作,本合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效,此條款與本合同一同生效。

  甲方(章): 乙方(章):

  代表人: 代表人:

  簽約日期: 年 月 日

  食堂承包協議書 篇4

  訂立協議雙方:

  甲方:

  乙方:

  (以下簡稱乙方)經與 (以下簡稱甲方)本著平等互利協商一致的原則,乙方擬承包職工食堂,并達成如下協議:

  第一條 承包內容

  甲方同意將單位職工食堂由乙方承包,乙方負責每日為職工提供基本滿意的四餐(早、中、晚、夜餐)服務。

  第二條 承包期限

  自 年 月 日至 年 月 日,為期一年。

  第三條 承包方式

  雙方自簽定協議之日起,甲方負擔乙方及其選用炊事人員(共計5人)的工資20xx元/月,液化氣款3000元/月,共計5000元;日常用水、電開支;原職工食堂的炊事機械、用具、設施屬甲方所有,暫由甲方借給乙方使用;協議終止時乙方應如數歸還給甲方;甲方給予乙方三權,即:用人權、內部分配權、采購權。乙方選用的人員應符合炊事人員健康標準。乙方可通過經營利潤提取獎金。

  第四條 雙方責任

  甲乙雙方協議簽定后,雙方履行以下責任:

  乙方責任:

  1.以為職工服務為宗旨,努力提高職業道德水平,主動熱情、周到的為職工服務。

  2.任期目標:

  (1)建立健全職工食堂崗位責任制及各項規章制度,責任落實到人。

  (2)認真執行食品衛生管理規定,搞好飲食衛生及環境衛生,不得發生食物中毒。

  (3)千方百計增加花樣、品種,努力提高飯菜質量,做到價格合理,讓職工吃好達到基本滿意。

  3.嚴格執行《食品衛生法》,遵守企業有關衛生管理規定,嚴把采購關,保證職工身體健康。

  4.注意節約能源和各種原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設備、設施,非正常損壞,照價賠償。

  5.設立意見箱(食堂、生活區各一個),每半個月開箱一次,虛心聽取職工意見改進工作。

  6.搞好經營和內部分配,每月向甲方通報經營情況和分配結果,接受甲方的.管理和監督。

  甲方責任:

  1.充分保障乙方依據權利經營職工食堂。

  2.依照有關食品衛生行政管理法律、法規、規章制度,對職工食堂的各方面工作進行管理、監督和檢查。

  3.按照實際需要,做好水、電供應。

  4.建立職工伙食管理委員會,每季度召開一次會議,伙委會成員要廣泛征求職工意見,評議職工食堂工作,并將意見轉達乙方,以便改進工作。建立職工評議職工食堂制度,每兩個月隨機抽取50名職工對食堂工作進行評議。

  第五條 發生下列情況之一時,甲方可以終止協議并追究乙方責任:

  1.違反食品衛生法規,發生食物中毒事件。

  2.出現經營不善,管理混亂以及經濟問題。

  3.由于飯菜質量差或價格不合理,造成多數職工(半數以上)不能接受。

  4.職工評議食堂意見為:滿意、基本滿意、不滿意三種。滿意、基本滿意率低于70%,不滿意率高于30%。

  第六條 終止協議后,甲方收回全部設備、財產,乙方所借用機械、用具如丟失、損壞,負責賠償。乙方人員結清財產手續后,方可撤離。

  第七條 本協議未盡事宜,雙方可以協商解決或簽訂補充協議。

  本協議(一式兩份,雙方各一份)經雙方簽字后生效。

  甲方: 乙方:

  (簽字、蓋章) (簽字、蓋章)

  簽訂日期: 年 月 日 簽訂日期: 年 月 日

  食堂承包協議書 篇5

  甲方:_______________ 乙方: _______________

  身份證號:_______________ 身份證號:_______________

  為提高食堂工作人員的工作積極性,使員工食堂的飯菜質量更能滿足員工的要求,對建杰集團員工食堂實行承包。承包原則:自主經營,自負盈虧;接受監督,保障供應;補貼經營,福利為主;安全衛生,民意為先。具體條款如下:

  一、承包期限:自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______年的健康證申領費用,其他人員的健康證申領費用自負)。

  ⑵廚房衛生,一餐一打掃,一周一大掃,平面天天掃,立面周周搞,保持廚柜衛生,餐具整潔,定期滅殺四害,環境符合公司及衛生管理部門的要求。

  ⑶接受公司和上級衛生管理部門的管理和監督。

  ⑷出現群體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔責任,并支付因此而產生的費用。

  二、員工評價

  在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質量和價格的評價意見的`收集,當就餐員工對食堂意見較大時,不滿率在30%以上時,并要求停止承包時,公司有權終止承包合同,對提前終止合同所生產的額外費用由承包者承擔。

  三、承包后食堂應負責中、夜兩餐的自帶的蒸飯菜工作,自帶飯員工可以在食堂餐廳中就餐,乙方應相應做好餐廳的衛生及相應的服務工作。

  四、甲方應為乙方做到的事項

  ⑴甲方為使食堂的飯菜價格保持在較低的水平,食堂用水、蒸汽免費、電費用由甲方半價提供。夏季餐廳用空調電費免費(根據當月空調使用頻率確定用電量)

  ⑵為乙方開設廠內小買部提供經營場所一處,小買部的盈虧由承包者自負,到期時的小店商品由乙自行處理,甲方概不負責。

  ⑶公司管理部對維護員工就餐秩序負責,必要時派管理人員進行現場秩序維護,并對用餐部門進行用餐紀律的管理。

  ⑷為食堂消費卡按時充值和定期為食堂結算營業款。

  ⑸做好企業上級管理部門對食堂的檢查和督促的聯系協調工作。

  ⑹不得干涉承包食堂的內部管理,尊重承包者的管理方式和意愿。

  ⑺負責對食堂生活垃圾的定期清理。

  ⑻食堂因上級衛生部門的要求,需要添置的大件物品,如消毒柜、冰柜等情況,公司負責購置。

  ⑼經甲方同意的生產崗位人員調到食堂工作的,保留其廠籍并在食堂工作結束后可回生產車間工作。

  ⑽承包保證金,在承包期結束時一次性返回。

  五、乙方應做到的其他事項

  ⑴乙方需向公司交承包保證金(前兩個月的補帖合計7600元作為保證金)。在考核中發生的扣款和突發事件需要費用時,乙方不愿支付時,可先墊用,但乙方需在 0天內補足保證金數額。

  ⑵食堂消費可實行消費卡或現金消費,消費卡消費金額乙方可憑消費系統的消費金額一周一結。食堂承包后不得自行發行飯菜票。

  ⑶每餐供應需明碼標價,允許職工只買飯不買菜。

  ⑷乙方的食堂工作人員自找,工資自付,但工作人員需在甲方人力資源部備案,并接受相關的的檢查。

  ⑸食堂現有設施歸承包者使用,在承包期間的小件用具添置和廚房設備的維修,由承包者自理。

  ⑹在廠區內應遵守公司的廠紀廠規并接受相應的管理。

  ⑺食堂的工作應接受公司管理部管理、監督和相應的考核。

  ⑻小賣部為企業內部的便利點,不得在廠區以外的范圍從事經營活動,不得賣買國家明文規定和需特許準批的商品,不得向上崗員工出售酒類食品;小賣部的經營活動應遵守有關的法律法規。

  ⑼早、夜餐的開設應在承包合同生效后, 5天內開設運營。

  ⑽食堂貨物的進出應接受公司門衛的檢查,遵守公司的規章制度。

  ⑾食堂用于可食物品和與可食物品直接接觸的清洗水源,最后一遍必須是自來水,禁止用地下水用作可食水源。

  六、以下事項公司管理部應對承包食堂進行考核

  1、因食堂責任,造成供應斷擋,一次扣_______元。

  2、食物中毒,除負責醫藥費外,扣500元位。

  3、衛生檢查不合格,公司內部:扣_______元次;公司外部:扣500元次。

  4、乙方提前終止承包合同,應提前30天告知甲方,未履行告知義務,扣_______元天。

  5、食堂工作人員違反廠紀廠規,按廠紀廠規處理。

  6、如員工滿意度達到考核要求的,甲方承諾對乙方實行物質獎勵,金獎在承包期滿時發放。

  七、食堂承包者及由乙方自聘的工作人員不屬于甲方員工,勞動、工傷等相關保險由乙自理。

  八、上述內容作為食堂承包合同條款,合同雙方應共同遵守,雙方簽字有效,合同共三頁,一式二份,合同雙方各持一份。

  甲方:_____________________(代表簽字) 乙方(_____________________承包人簽字)

  簽約時間:_______年_______月_______日 簽約時間:_______年_______月_______日

  食堂承包協議書 篇6

  甲方:

  乙方:

  根據《中華人民共和國合同法》及其它法律規定,就乙方承包甲方食堂供應甲方員工伙食事宜,乙方負責甲方所需原物料。

  第一條:本協議有效期自__年__月__日至年__月__日止(共計__個月)。合約期滿未定新約時,視為不再續約。(新續約在本協議結束的前兩周內簽訂)

  第二條:乙方于協議簽訂當日繳納人民幣貳萬元整,作為食堂承包保證金。員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因,由乙方責任至使甲方員工受到傷害時可先行由該保證金支付(先行支付的保證金于支付日一個星期內補全),該保證金由甲方財務處負責保管;協議期滿乙方如無債務或履行協議之事宜時,甲方于乙方退廠起算(7日內)無息返還。

  第三條:乙方不得以甲方名義,對外欠貨物或借貨金錢,凡乙方金錢上一切行為,概與甲方無關。乙方就繳各項稅款,應自行繳納,如有逃稅、漏稅之事宜,應自行負責。

  第四條:乙方工作人員管理

  1、食堂工作人員于開始進入食堂前,須在正規衛生部門取得飲食行業從業資格證書,如沒有該證書,乙方不得雇用。乙方所雇用之員工每年須體檢一次,并將結果交甲方管理處負責人查驗。凡乙方新雇用人員時應立即通知甲方,新進人員應繳納上述合格之健康證明和本人身份證復印件,在甲方管理處留存。

  2、乙方須負責各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應造具員工名冊,詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號,并須排列員工職務分配表,送交甲方辦公室。

  3、乙方工作人員休息時,不得在廚房內躺臥。廚房、餐廳、庫房內不得擺放個人物品。

  4、乙方及其從業人員不得居住在餐廳或者廚房內,亦不得在食堂內晾曬衣服、鞋襪等。

  5、乙方工作人員嚴禁與甲方員工發生爭吵或斗毆事件,若有爭執,應立即報請甲方管理處處理。

  6、乙方工作人員,如有服務態度不佳者,經甲方提出事證,乙方應即督導發送或予以撤換。

  第五條:房屋設備

  1、甲方提供的電風扇:__臺、餐__桌:__張、桌__子:6張,無償提供乙方使用,乙方必須善盡保管與維護之責。設備緊急故障由甲方協助維修,費用由乙方承擔。如人為操作損壞,由乙方承擔維修責任。

  2、乙方應做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過失造成甲方員工事故損失,乙方應負全責。

  3、乙方如需對食堂內的設施進行變更或移動時,先提出書面申請計劃,經甲方同意后方可施工。否則不得變更和移動食堂內所有的設施,以維安全。

  4、乙方增添之設備或裝璜,應于終止合約后五日內在甲方監督下自行搬離。未在規定時間內搬離,甲方不負保管之責及可全權處理。而因此所發生的拆運等費用則由乙方支付。

  5、乙方提供就餐用的餐具(如餐盤.碗筷等),自行負責管理。

  第六條:清潔衛生安全

  1、乙方負責食堂餐廳整體建筑的清潔衛生,包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設施等,保證無污漬雜物。

  2、乙方每日應對甲方員工就餐后的餐盤、碗筷等進行:清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序,保證餐具的'清潔和衛生。

  3、乙方必須辦理意外財產險及火險,保障甲方全體員工的安全。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災、爆炸等原因引起的傷害及所需醫藥費,全權由乙方負責。

  4、食堂必須做好留樣工作,設立專門的留樣柜,每餐留樣并貼上日期標示,且至少保留三天。

  第七條:飲食標準

  物價普遍按照市場標準,如有上漲并持續上漲期間允許餐廳根據成本酌情浮動,漲價須經批準后公示。

  公司未定價的商品與飲食價格不得高于市場價,辦公室實行監督。

  第八條:營業約定

  1、協議有效期內,非經甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停業。乙方如擅自停業,甲方將視情節輕重,予以罰款或沒收保證金并解約。

  2、乙方不得擅自將經營權轉讓,或委托他人經營;甲方因而遭受損失時,乙方應負責相應賠償。

  3、乙方不得以任何名義及方式,擅自變更食堂的經營范圍和業務,如有違反,甲方即終止與乙方之合作協議。

  4、在協議有效期限內,乙方須依照本協議之規定為員工提供飲食,不得以任何名義及方式降低伙食質量。如有違反,甲方有權立即終止與乙方之合作協議。

  5、乙方須在每周三向甲方提供下周菜單,甲方有權對下一周的菜單進行審核作修改,并在周四前審核完畢,并回傳至食堂承包商,食堂承包商應嚴格按照菜單操作,特殊原因必須變更菜色時,必須事先征得甲方同意。

  6、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類的品質檢驗報告,并由甲方進行抽檢。

  7、甲方(辦公室)有權對乙方原材質量、營養搭配、服務質量及衛生狀況進行監督,并要求乙方立即改善;并視情形由辦公室出具書面整改通知。

  第九條:水、電

  經營期間水、電、煤費用由乙方自理,并及時交清。

  第十條:在本協議有效期限內,乙方必須具體改善伙食狀況,經過兩次以上要求整改仍不符合甲方要求時,甲方可以不經一個月的預告而隨時終止本協議,乙方不得有任何異議。

  第十一條:本協議有效期限內,乙方如欲解約停辦,必須提前一個月書面提出,并經甲方同意。乙方未經甲方同意,而自行解約停辦,甲方可沒收其保證金,乙方不得異議。

  第十二條:甲方在提前一個月書面通知的情況下,隨時可與乙方終止該協議,且乙方不得提出賠償要求。

  第十三條:乙方如有違反本協議第七、九、十二條各款之一者,甲方有權終止協議,并視情節輕重要求賠償。

  第十四條:本協議若有未盡事宜者,甲乙雙方協商增訂補充條款,同效力于本協議。

  第十五條:甲乙雙方如有異議,協商不成,本協議即終止作廢,乙方應立即退還場地,費用乙方自理。

  第十六條:本協議壹式兩份,經雙方簽章后生效,甲乙雙方各執壹份存檔。

  甲方:

  乙方:

  日期:

  食堂承包協議書 篇7

  簽訂合同單位:

  甲方:

  乙方:

   學校為減輕后勤管理壓力,節省人力、物力,同時提高學校師生員工的伙食水平,現決定將校食堂對外承包。通過招標, 食堂承包公司中標。為明確各方全責,特簽訂本合同,共同遵守。

  第一條 本合同規定甲方將無償為乙方提供現有廚房、廚具、水電燃料。廚房所缺的用具,損耗由該公司增添。

  第二條 乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有有效的`健康證方可作業。

  第三條 乙方工作人員的工資、勞保、福利、工傷事故、清潔用品由乙方自行承擔。

  第四條 甲方要求每日三餐定時,節假日正常開餐,如需加餐,乙方應負責加工服務。

  第五條 乙方所配送的原料須經防疫部門的檢測或合格食品方能使用。

  第六條乙方在承包期間,要定期更換菜譜,注意伙食的質量、分量,保證甲方學校員工的食量,每餐應有肉、菜、魚、蛋、蔬菜要多樣化,新鮮化。每餐設有南北風味窗口以適應不同口味人員選擇。

  第七條乙方保證按照合同的規定履行責任,乙方如因工作差錯貽誤甲方工作進度,以致甲方遭受損失時,應按直接經濟損失,由乙方負責賠償。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

  第八條甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾,一旦出現上述情況由甲方負責理順。由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。甲方如有嚴重違反合同的規定,乙方有權終止合同并要求作出賠償。

  第九條 本合同有效期五年,從__年__月__日起,至__年__月__日為止。

  本合同正本一式2份,甲方、乙方各執1份,副本2份, 學校、 食堂承包公司等單位各執1份。

  附: 學校食堂用具清單

  甲方:(公章)

  地址:

  法人代表(簽名):

  簽約日期:__年__月__日

  簽約地點:

  乙方:(公章)

  地址:

  法人代表(簽名):

  食堂承包協議書 篇8

  甲方:__________________________

  乙方:__________________________

  ____________經與______________本著平等互利協商一致的原則,乙方擬承包職工食堂,并達成如下協議:

  第一條

  承包內容甲方同意將單位職工食堂由乙方承包,乙方負責每日為職工提供基本滿意的四餐(早、中、晚、夜餐)服務。

  第二條

  承包期限自______年________月________日至________年________月________日,為期________年。

  第三條

  承包方式雙方自簽定協議之日起,甲方負擔乙方及其選用炊事人員(共計________人)的.工資________元/月,液化氣款________元/月,共計________元;日常用水、電開支;原職工食堂的炊事機械、用具、設施屬甲方所有,暫由甲方借給乙方使用;協議終止時乙方應如數歸還給甲方;甲方給予乙方三權,即:用人權、內部分配權、采購權。乙方選用的人員應符合炊事人員健康標準。乙方可通過經營利潤提取獎金。

  第四條

  雙方責任甲、乙雙方協議簽定后,雙方履行以下責任:

  一、乙方責任

  1.以為職工服務為宗旨,努力提高職業道德水平,主動熱情、周到的為職工服務;

  2.任期目標:

  (1)建立健全職工食堂崗位責任制及各項規章制度,責任落實到人;

  (2)認真執行食品衛生管理規定,搞好飲食衛生及環境衛生,不得發生食物中毒;

  (3)千方百計增加花樣、品種,努力提高飯菜質量,做到價格合理,讓職工吃好達到基本滿意。

  3.嚴格執行(食品衛生法),遵守企業有關衛生管理規定,嚴把采購關,保證職工身體健康;

  4.注意節約能源和各種原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設備、設施,非正常損壞,照價賠償;

  5.設立意見箱(食堂、生活區各一個),每________月開箱一次,虛心聽取職工意見改進工作;

  6.搞好經營和內部分配,每月向甲方通報經營情況和分配結果,接受甲方的管理和監督。

  二、甲方責任

  1.充分保障乙方依據權利經營職工食堂;

  2.依照有關食品衛生行政管理法律、法規、規章制度,對職工食堂的各方面工作進行管理、監督和檢查;

  3.按照實際需要,做好水、電供應;

  4.建立職工伙食管理委員會,每季度召開一次會議,伙委會成員要廣泛征求職工意見,評議職工食堂工作,并將意見轉達乙方,以便改進工作。建立職工評議職工食堂制度,每________月隨機抽取________名職工對食堂工作進行評議。

  第五條

  發生下列情況之一時,甲方可以終止協議并追究乙方責任

  1.違反食品衛生法規,發生食物中毒事件;

  2.出現經營不善,管理混亂以及經濟問題;

  3.由于飯菜質量差或價格不合理,造成多數職工(半數以上)不能接受;

  4.職工評議食堂意見為:滿意、基本滿意、不滿意三種。滿意、基本滿意率低于70%,不滿意率高于30%。

  第六條

  終止協議后,甲方收回全部設備、財產,乙方所借用機械、用具如丟失、損壞,負責賠償。乙方人員結清財產手續后,方可撤離。

  第七條

  本協議未盡事宜,雙方可以協商解決或簽訂補充協議。

  本協議一式兩份,雙方各一份,經雙方簽字后生效。

  甲方:___________(簽字或蓋章)乙方:__________(簽字或蓋章)

  簽訂日期:_____年_____月_____日簽訂日期______年_____月_____日

  食堂承包協議書 篇9

  一、簽定協議雙方:

  甲方:

  乙方:

  身份證號:

  二、協議內容及用途:

  乙方使用甲方食堂,用于醫院的飲食服務工作。

  三、協議條件:

  1、甲方向乙方提供食堂用房。

  2、甲方為乙方免費提供經營用水和用電。

  3、乙方每一季度向甲方交納費用10000元。協議簽訂之日起生效。

  4、乙方負責職工飲食供應,保證每日三餐按時開飯。

  5、乙方負責醫院組織大型活動和節假日職工聚餐等情況的'飲食供應及環境。在小區居住的人員的就餐、實習生的就餐和因工需要不能按時吃飯的工作人員就餐

  6、甲方提供24小時熱水。

  7、乙方承包期滿后,如不繼續承包,剩余的主副食品由乙方自行解決。

  8、如機械、用具出現故障,修理費用由乙方自行解決。物品如有損壞,乙方需照價賠償。

  9、乙方不得在樓下使用煤氣罐,不得隨意改動食堂內原由設施,如有損壞,乙方需照價賠償。

  10、乙方的飲食工作必須符合食品衛生法,食堂工作人員必須體檢合格后方可上崗。

  11、承包期滿,清點物資,如有丟失或損壞,由乙方負責照價賠償。

  12、乙方要注意安全,采取必要的安全措施,防水、防火、防盜等。

  四、違約條款

  1、承包期未滿而單方無故終止合同,違約方向對方付違約金1000元。

  2、單方違反承包條件,經對方指正仍不改正時為單方違約,違約者向對方付違約金1000元,合同作廢。

  3、如食堂無穩定客源,導致食堂不能經營下去,提前1一個月協商達成一致后無違約金

  五、本協議有效期為壹年(20_年3月1日——20_年3月1日)。

  六、本協議和物資清單一式兩份,雙方各執一份。

  七、簽定本協議后,以前簽定的協議同時作廢。

  甲方(公章):_________

  乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________

  法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日

  _________年____月____日

  食堂承包協議書 篇10

  甲方:

  乙方(承包人):

  甲、乙雙方經充分協商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體條款如下:

  一、甲方的權利與義務:

  1.甲方于20xx年7月11日將食堂提供給乙方使用。甲方提供食堂現有設備和炊具。

  2.甲方允許乙方在食堂內經營飲食。不得經營煙、酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。

  3.食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定。

  4.甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方相關部門的管理。

  5.食堂用水原則上由甲方提供,乙方負責設施的使用管理以及平時雨水的集流、消毒,若因乙方未及時蓄水造成的食堂缺水由承包人負責。

  二、乙方的權利與義務:

  1.乙方應嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《托管食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《定西市托管食堂衛生管理辦法》以及《石泉初級中學食堂管理制度》等。

  2.飯菜要保質保量,不得使用出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發霉、變質的食品),嚴格執行食品留樣制度和貯藏制度。

  3.承包期食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用。乙方必須取得衛生部門頒發的衛生許可證和從業人員個人健康證,從業人員的'培訓及個人健康證等所需費用由承包人負責。

  4.食堂的電費、冬季取暖費、衛生用具、小餐具、小型維修等均由乙方自行解決。

  5.食堂內餐廳、加工間、更衣間、倉庫等功能區區分應明確。乙方在食品原料采購時要索取相關有效票據,甲乙雙方共同做好相關進貨驗收記錄。餐具天天做到一洗二刷三沖四消毒五保潔,并負責保管好。食堂員工上班期間必須穿工作服,做到衣帽統一、穿戴整齊,保持個人衛生清潔。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。乙方應認真搞好食堂內外衛生。食堂內所有垃圾、學生吃剩的飯菜等應倒在甲方指定的地點并及時處理。

  6.乙方應認真做好防火、防盜及有關用電等安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔,(假期做好看護工作)。

  7.乙方在承包期內對食堂安全衛生負全責,必須參與有效管理,出現安全問題與甲方無關。

  8.乙方承包者應親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議時,乙方應到場參加,虛心聽取學生、教師、家長代表及托管領導意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,減輕用餐師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優質服務。

  9.乙方要按照甲方要求的飯菜標準保質保量做好飯菜。原則上飯菜價格要低于本地市場價格,若市場價格上調,具體由甲乙雙方協商上調,但乙方不得擅自提價。

  10.乙方負責學生日常開水、冷水的供應。開水每天供應1次,原則上達到生均一壺,所需費用托管適當補貼,冷水供應要注意節約。

  三、違約責任及解決辦法:

  1.乙方若中途停止營業或毀約,由此造成的損失由乙方負全責。

  2.乙方因違反相關法律、規定等給托管及師生造成的損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

  3.合同期滿后,甲方所有固定資產應完好交還托管,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

  4.乙方逾期無法辦理從業人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。

  5.若乙方違反本合同的有關條款,甲方將有權責令其限期整改。

  四、承包期限:一學期(20xx年8月25日至20xx年1月 15 日)。

  五、其它事項:

  1.托管財務人員應按月將住宿生生活補助費按照學生在食堂實際消費金額打到學生飯卡上,并已現金形式付給乙方。不足部分或沒有生活補助的同學費用由學生自己承擔。

  2.甲方每學期付給乙方為學生燒開水用煤補助1500元,食堂每天為學生提供與食譜相符的營養早餐,按月在出納處結賬。乙方若有臨時性需承擔的任務或因物價上漲、學生自然減少等造成的經營不利,經甲乙雙方協商后方可進行。

  3.若因國家或上級部門重大政策性調整、發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。

  4.初次承包前進行簡單維修,確保食堂的干凈整潔。

  六、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,自雙方簽訂之日起生效。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

  食堂承包協議書 篇11

  甲方:(以下簡稱甲方) 乙方:(以下簡稱乙方)

  甲方將富力建業凱越廣場項目工程民工食堂承包給乙方經營,為明確雙方職責,本著協作、平等、自愿、公平、誠信的原則并結合本工程實際情況,經雙方友好協商,達

  一、工程概況:

  1、工程名稱:

  2、工程地點:

  3、承包內容:

  二、合同內容:

  1、承包時間:自工程開工至工程竣工,施工人員撤離為止;

  2、承包經營范圍:食堂飯菜供應。

  3、承包費用:合同簽定后三天內,乙方向甲方交納承包費用貳拾萬元(¥20000元)。

  三、甲方職責

  1、向乙方提供食堂的經營場所;

  2、向乙方提供餐廳工人住宿二間;

  3、向乙方提供施工用水、用電;其中電費有乙方承當;

  4、對食堂經營狀況、衛生、物價有監督管理職責;

  四、乙方職責

  1、自備餐廳的桌、椅、油煙凈化器等設備和食堂設施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等經營設備;為民工提供開水保障。

  2、食堂工作人員的健康證和衛生上崗證需上墻明示;每年進行一次健康檢查及衛生知識培訓,經考核合格后持健康證和衛生上崗證上崗。認真學習和熟悉食堂管理制度和各類衛生制度,并貫徹執行。

  3、嚴格執行食品衛生法,食堂內應整齊清潔,食物盛器應有生熟標記,食品做到生熟分開,餐具要嚴格消毒。食堂加工現場的洗滌池應做到疏菜、葷菜和餐具的分開清洗,防止食品污染。

  4、應努力提高飯菜質量,改善職工伙食,做到飯菜品種多樣化。

  5、食堂內做好防“四害”工作,達到衛生標準。食堂廢水應有合理的排放,防止環境污染。

  6、負責食堂食品和周圍環境的衛生工作,確保食品和環境衛生;切實做好飲食的安全防火工作,若發生中毒事件,由乙方負全部責任;

  7、服從甲方的管理、監督工作,配合有關部門的檢查、驗收工作;誠信經營,服務

  成以下協議:民工,保證民工的飯菜質量和價格水平;

  8、、做好食品衛生工作和經營工作及通過上級有關部門的驗收工作。

  9、注意用火、用電的安全。

  五、其他

  1、食堂及其職工生活區為乙方衛生包干區域,乙方必須保持該區域的整潔衛生,甲方進行不定期檢查,發現不符合要求的罰款200元/次,若在上級部門檢查中不符合要求的,除按衛生檢查部門處理意見承擔全部責任外,另罰乙方500元/次;

  2、甲方將定期對乙方的.經營狀況、衛生設施等進行檢查,發現安全隱患等給予警告并限期整改,每次警告后未按要求和限期進行整改將酌情處以人民幣1000元至3000元罰款。如因乙方原因導致電路受損、火災等情況,所有損失由乙方承擔,同時甲方有權解除合同,其承包費不在退回,乙方必須無條件退場;

  3、乙方對所經營的食品、餐具的衛生負全部責任,若發生食物變質、食品中毒等情況,乙方除承擔由此發生的一切經濟責任和法律責任外,甲方將對乙方進行按以下規定進行處罰:發現變質、變味食品銷售,每次罰款20xx元,且甲方有權解除合同,其承包費不在退回,乙方必須無條件退場;若出現食物中毒,每次罰款5000元,乙方承擔因此發生的一切費用,同時甲方有權解除合同,其承包費不在退回,乙方必須無條件退場;

  4、乙方如出現無法保證民工伙食及開水供應的情況,甲方有權解除合同,其承包費不在退回,乙方必須無條件退場;外來人員在就餐出現問題由乙方承擔。

  5、乙方工作人員在承包期間出現打架、斗毆等暴力事件,甲方將對乙方處以人民幣20xx元至5000元罰款。

  6、本合同一式二份,雙方各執一份。

  本合同自簽訂之日起生效,工程竣工乙方退場后自動失效。

  甲方: 乙方:

  代表: 代表:

  身份證號碼:

  日期: 日期:

  食堂承包協議書 篇12

  甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理,經以方友好協商特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行:

  一、 合同雙方:

  發包方: (以下簡稱甲方)

  承包方: (以下簡稱乙方)

  二、 承包期限:

  從______年______月______日至______年______月______日止

  三、 具體內容:

  1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元( )晚餐為人民幣______元(),夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

  2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

  3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。

  4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

  5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

  6、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

  四、 甲方責任:

  1、 提供設備的維修保養。

  2、 提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

  3、 甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

  4、 不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

  5、 甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,由甲方負責。

  五、 甲方權限:

  1、 甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一但發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

  2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

  3、 甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

  4、 根據食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。

  5、 承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。

  6、 乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

  7、 乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

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  學校食堂承包協議書

  板橋中學(以下簡稱甲方)

  陳淑鳳(以下簡稱乙方)

  甲方沒有學生食堂,為了幫助解決寄宿學生的就餐問題,保證他們合理按時安全就餐,乙方愿意投資50萬元左右,幫助甲方建設一處920㎡的鋼構食堂,經甲乙雙方協商,達成如下協議:

  一、甲方的職責和義務

  1、負責提供食堂建設的地點,保證單獨成院落、便于管理。

  2、負責食堂附屬設施的'建設和內部設施的配置。

  3、負責食堂的辦證工作。

  4、成立并委托寄宿組全權協助乙方加強對寄宿學生的管理和教育。

  5、寄宿組對乙方進貨的渠道、質量、價格、衛生等,進行跟蹤、調查、核算、建賬、批評和處罰。

  6、寄宿組根據學生要求制定并公示每日食譜。

  二、乙方的職責和義務

  1、服從甲方領導,聽從甲方指揮,樹立大局意識和服務意識,不斷提高管理和服務水平。教育工人擺正位置,不越過甲方直接與師生接觸,不議論教師,不詆毀學生。

  2、自行向自愿寄宿的學生收費,及時如數給學生開具票據。學生的生活和茶水不得低于每人每天8元錢的標準,嚴格按照甲方提供的餐譜供餐,保證學生科學合理膳食。

  3、每天按時供應茶水,每生每天不少于1瓶。保證學生每周洗澡不少于1次。

  4、承擔并按月發放食堂、茶房、寢室工人以及其他聘請人員的工資。

  5、承擔學生宿舍維修改造款不少于10萬元。

  6、對于貧困學生適當減免費用,拿出適當資金或者物質對寄宿學生進行資助和獎勵。

  7、確保食品安全,時刻檢查排除安全隱患,制定應急預案,嚴把食品的質量和衛生,禁用不達標餐具。承擔因食品安全問題引起后果的相應責任。嚴格執行進貨留樣制度。

  8、加強對工人的業務培訓,努力豐富食品種類,提高食品質量,改善生活水平,。

  9、加強對工人的安全教育和培訓,規范操作,安全生產,給工人入好保險。

  10、加強對工人的衛生教育,盡快形成良好的衛生習慣,上崗工人必須全部持有健康證,定期對工人進行體檢,工作服統一整潔,持證上崗,杜絕傳染病者進入食堂。

  11、認真管理使用好物品,擺放合理,保證操作間內干凈衛生,整潔有序,無權把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。

  12、不斷提高工人的綜合素質,嚴格要求自己,規范著裝,文明言行,團結協作,尊敬老師,愛護學生。

  本協議有效期為20 年7月1日----20 年 月 日,20 年 月 日起,該食堂全部資產無條件屬于甲方所有。

  以上協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽字后,于20 年 月 日起生效。

  甲方:

  乙方:

  食堂承包協議書 篇13

  發包方:(以下簡稱甲方)

  承包方:(以下簡稱乙方)

  合同簽訂時間:

  甲乙雙方根據《中華人民共和國民法典》的有關規定,雙方在平等互利、協商一致的基礎上,為明確雙方權利義務關系,現對乙方承包甲方食堂的'有關事項達成如下一致條款:

  一、甲方提供現食堂所屬以營場地(共約__平方米),食堂經營的衛生許可證及食堂現有設施、

  二、醫院職工食堂,乙方只有管理權、使用權、無所有權,職工用餐后,所有清掃、拖地、食物殘渣處理等均由乙方處理、食堂內的公物不得損壞遺失、損壞,照價賠償、

  三、乙方簽訂合同時,需一次性繳納承包風險金__元,于簽訂合同時一次付清、在使用過程中,食堂設備、設施的保養、維修以及衛生許可證驗收、食堂工作人員體驗等一切費用均由乙方自理、

  五、乙方在承包期內依法自主經營、自負盈虧、承包方所有食堂工作人員必須經區防疫站體格健康合格,方有資格承包、食堂不能轉包,否則甲方將予以收回,并按違約收取違約金10000元、

  六、乙方需改變經營場所結構,必須征得甲方同意后方可進行,費用由乙方負責,合同解除時,不得拆除、

  七、乙方在承包期內消耗的水、電、氣費按規定的收費標準于每月5日前主動向甲方繳納、乙方有責任維護好供應管網,如有損壞,照價賠償、食堂提供一套不銹鋼燃氣灶具,若需改造或更新,其費用由甲方負責,其余用品均由乙方自行購買、為了便捷服務,醫院增添的電腦刷卡系統一套,日常維修費由乙方自理,醫院不再投入資金增加和維修設備、八、乙方在承包期內必須保證將病員及陪伴飯菜送至病房,保證醫院職工及節假日值班人員正常用餐且保質保量,如發生傷亡、食物中毒等一切事件由乙方自行負責,甲方不負任何責任、

  九、承包費每月__元人民幣,每月末30日以前交納次月租金且一次性支付,逾期不交按承包費的3%計日收取滯納金;如10天之內不交租金,甲方有權收回食堂設備、設施按照財產清單逐一清點后,無一缺失、損壞,方可退還風險金,否則,將從風險中逐一扣除、

  十、甲乙雙方如需提前終止合同,必須在半年后提前壹月通知對方同意后,方能解除合同,如單方面違約須向對方一次性支付違約金__元人民幣、

  十一、乙方提前終止合同時間,以新的承包人接手之日止,方能解除(如無新承包人,乙方必須按合同繼續履行);食堂經營過程中如遇工商稅務及其他問題,乙方自行解決,甲方予以協助、

  十二、本合同未盡事宜,按照《中華人民共和國民法典》的有關規定履行、須由雙方協商一致后履行,并須在合同上注明、

  十三、本合同壹式肆份,由雙方簽字蓋章后生效,擅自更改無效、本合同由甲、乙雙方各持壹份,甲方財務、工會或總務科各留存壹份、

  甲方簽字:乙方簽字:

  __年__月__日__年__月__日

  食堂承包協議書 篇14

  甲方:天津華耐美家裝飾工程有限公司(以下簡稱甲方)

  乙方: (以下簡稱乙方)

  甲乙雙方本著平等互利協商一致的原則,乙方擬承包職工食堂、生活區小賣部,并達成如下協議:

  第一條承包內容

  甲方同意將單位職工食堂、生活區小賣部由乙方承包,乙方負責每日為職工提供基本滿意的三餐(早、中、晚餐)服務,并負責生活區局部衛生保潔。

  第二條承包期限

  自二00八年四月一日至二00九年三月三十一日,為期一年。

  第三條承包方式

  雙方自簽定協議之日起,乙方自行承擔其選用炊事人員的工資;日常用水、電開支。原職工食堂的炊事機械、用具、設施屬甲方所有,暫由甲方借給乙方使用;協議終止時乙方應如數歸還給甲方。乙方選用的人員應符合炊事人員健康標準。

  第四條雙方責任

  甲乙雙方協議簽定后,雙方履行以下責任:

  乙方責任:

  1。以為職工服務為宗旨,努力提高職業道德水平,主動熱情、周到的`為職工服務。

  2。任期目標:

  (1)認真執行食品衛生管理規定,搞好飲食衛生及環境衛生,不得發生食物中毒。

  (3)定期更換花樣、品種,努力提高飯菜質量,做到價格合理,讓職工吃好達到基本滿意。

  3。嚴格執行《食品衛生法》,遵守有關衛生管理規定,嚴把采購關,保證職工身體健康。

  4。注意節約能源和各種原,做好成本核算,努力降低成本,以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設備、設施,非正常損壞,照價賠償。

  甲方責任:

  1。充分保障乙方依據協議經營職工食堂。

  2。依照有關食品衛生管理、法規、規章,對職工食堂的各方面工作進行管理、監督和檢查。

  3。按照實際需要,做好水、電供應。

  第五條發生下列情況之一時,甲方可以終止協議并追究乙方責任:

  1。違反食品衛生法規,發生食物中毒事件。

  2。出現經營不善,管理混亂,影響員工正常工作和生活。

  3。由于飯菜質量差或價格不合理,造成多數職工(半數以上)不能接受。

  第六條終止協議后,甲方收回全部設備、財產,乙方所借用機械、用具如丟失、損壞,負責賠償。乙方人員結清財產手續后,方可撤離。

  第七條 本協議未盡事宜,雙方可以協商解決或簽訂補充協議。

  本協議(一式兩份,雙方各一份)經雙方簽字后生效。

  甲方: 乙方:

  (簽字、蓋章) (簽字、蓋章)

  簽訂日期:年月

  簽訂日期:年月日日

  食堂承包協議書 篇15

  甲方:_____________

  乙方:_____________

  甲乙雙方本著平等互利、協商一致的原則,達成如下協議:_________________

  第一條承包內容

  甲方同意將單位職工食堂由乙方承包,乙方負責每日為職工提供基本滿意的餐飲服務(中、晚餐)。

  第二條承包期限

  自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日,為期______年。

  第三條承包方式

  雙方自簽定協議之日起,甲方負擔乙方及其選用炊事人員(共計______人)的工資______元/月,日常用水、電開支,共計_____元。

  第四條雙方責任

  甲、乙雙方協議簽定后,雙方履行以下責任:_________________

  一、乙方責任

  1、以為職工服務為宗旨,努力提高職業道德水平,主動熱情、周到的為職工服務;

  2、嚴格執行《食品衛生法》,遵守企業有關衛生管理規定,嚴把采購關,保證職工身體健康;

  3、注意節約能源和各種原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設備、設施,非正常損壞,照價賠償;

  4、設立意見箱(食堂、生活區各一個),每_____________月開箱一次,虛心聽取職工意見改進工作;

  5、搞好經營和內部分配,每月向甲方通報經營情況和分配結果,接受甲方的'管理和監督。

  二、甲方責任

  1、充分保障乙方依據權利經營職工食堂;

  2、依照有關食品衛生行政管理法律、法規、規章制度,對職工食堂的各方面工作進行管理、監督和檢查;

  3、按照實際需要,做好水、電供應;

  4、建立職工伙食管理委員會,每季度召開一次會議,伙委會成員要廣泛征求職工意見,評議職工食堂工作,并將意見轉達乙方,以便改進工作。

  第五條違約金和爭議解決方式

  本協議一式兩份,雙方各一份,經雙方簽字后生效。

  甲方:_________________(簽字或蓋章)

  乙方:_________________(簽字或蓋章)

  簽訂日期:______________年_____月_____日

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