如何寫好餐飲企業述職報告

　　一、標題。如《XX年述職報告》

　　二、正文。沒有固定協作格式，通常寫這幾方面：

　　1、概括交代自己的基本情況

　　如述職人姓名、崗位、職責，任職述職時限，成績總體概況等。

　　(1)工作過程。(2)內容概括(成績、經驗為主)。可以將總結出來的規律性的認識、主要的經驗或教訓、主要的成績或存在的問題用簡短概括的文字寫出來。(3)主題認識。這樣，聽眾在對報告的全貌有一個大致的了解，也能夠統領全篇，激發聽取的興趣，啟發和引導聽眾積極思考。

　　2、履行崗位職責情況

　　要使勁自吹自擂所取得的成績，采取了那些措施，取得了那些效果等等，這是述職報告最最精華、最重要的部分，你做沒做事、成績如何，就要在這里體現了，更主要的是看你的“吹功”如何啦!

　　自此以下包括問題教訓和今后計劃共三部分，要分出層次來分析證明主題，這才能條理分明。

　　層次安排方法，一般采取橫向排列(各層次獨立性強，共同論證主題的正確)。

　　每一層次都要有一個小的主題，寫成層義句。層義句，一般寫在層次前面，或者每一層次前后都要寫出，也有的層義句寫成了小標題。可以是口號(主題句)的反復。層次中間要恰當運用材料。如上例在教職工代表大會上述職報告的五個層義分別是：

　　一、加緊進行迎接國家級示范性高中評估的準備工作。

　　二、圍繞教學中心工作，進一步提高了教改、科研質量。

　　三、重視并努力推進教育信息化、現代化，現代教育技術的運用取得了一定的質量效。

　　四、繼續擴大開放，加強對外合作交流。

　　五、進一步改革創新，狠抓教職工隊伍素質提高。

　　六、加強班子建設，并努力提高我個人的思想、能力素養。

　　3、存在的問題或不足

　　不能只說成績哦，還是要蜻蜓點水地談一談工作中存在的問題。這部分要簡寫，不能那么“實”哦，否則你的成績就沒啦。

　　4、今后努力的方向

　　針對存在的不足，提出下一年的打算，也就是要表一表決心啊。這里要注意謙虛一點哈!

　　三、結尾。用一些套話向大家做個交代，表示自己述職完畢。如，“述職完畢，謝謝大家”之類的話!

　　四、落款。最后當然是簽名、成文時間哦啦。

　　餐飲企業年終述職報告范文一

　　2015年，是我就任______酒店餐飲部總經理的第二年，也是___酒店餐飲部連鎖經營發展壯大的一年。在這一年里，我和酒店餐飲部執全委會成員在集團董事局的正確領導和社會各界的支持下，堅持“以人為本、以誠待人、賓客至上、服務至佳”的經營理念，不斷創新營銷方式，進一步提高服務質量，致力酒店餐飲部的連鎖發展和品位提升。通過全體___酒店餐飲部人的共同努力，克服資金緊張、人員流動大、同行競爭壓力加劇等諸多困難，酒店餐飲部的經營業績穩步上升，連鎖發展擴張戰略穩步推進。在各位董事的領導下，___酒店餐飲部人連續奮戰三個多月，在2015年3月6日隆重推出了___第一家產權式酒店餐飲部—___酒店餐飲部，這是___酒店餐飲部連鎖發展戰略上重要的一步。___酒店餐飲部人的敬業、愛崗、吃苦耐勞的精神得到了董事長及各位董事的肯定和業內同行、社會各界人士的好評。

　　酒店餐飲部經營目前呈現出良好的發展趨勢，以___集團“用心營造、至高致遠”的價值理念和企業品牌不斷強化拓展市場。為使經營管理更趨合理和科學，促進___酒店餐飲部持續長遠的連鎖發展，確保股東利益、增加員工收入、提升酒店餐飲部品牌服務，我深知責任重大。因此，我會一直為此而盡心、盡力、盡職的工作。現在，我向各位董事和同事述職，請予以審議。

　　一、2015年度考核指標完成情況

　　2015年度酒店餐飲部營業收入計劃為( )萬元，實現營業收入( )萬元，完成比例( )%，但由于應收帳款等因素的影響。考核收入完成比例為( )%，考核盈余完成比例為( )%。

　　二、工作措施及存在的問題

　　1、抓管理，樹形象;

　　2015年___酒店餐飲部以《董事局工作報告》為指針，嚴抓細管、開源節流，全體員工精誠團結、共同努力較好地完成了董事局下達的各項工作。先后被___市環保局評為“綠色賓館”、被衛生局評為“食品衛生a級管理單位”、被___市工商局評為“消費者信得過單位”，酒店餐飲部的品牌形象得到了業內同行的肯定和受到社會各界的一致好評，并按董事局工作報告要求完成分公司注冊工作。

　　2、抓發展，強品牌;