醫學生物技術專業實習報告

時間：2021-01-27 20:27:39 實習報告我要投稿

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醫學生物技術專業實習報告

　　實習一般包括大學里的學生的精工實習和公司里安排員工實習。下面是醫學生物技術專業實習報告，一起來看一下吧。

醫學生物技術專業實習報告

　　醫學生物技術專業實習報告1

　　一、實習目的

　　通過參觀學習，接觸現場操作，將課堂上所學的理論知識與實際操作相結合，加深對理論知識的理解，進一步提高在物流方面的認識。

　　1、了解冷庫的基本結構

　　2、了解冷凍貨物從入庫到出庫的基本運作流程

　　3、了解冷凍貨物的特性以及對冷庫溫度的要求

　　二、實習方式

　　本次實習主要通過實地參觀冷庫的現場操作，進行面對面的溝通、交流，以及在物流部劉經理的陪同下，對每個作業環節的詳細解說，小組人員分工協作、互相配合，順利完成此次的實習。

　　三、實習內容

　　1、深圳市糧食集團有限公司曙光冷庫概況

　　深圳市糧食集團有限公司曙光冷庫于1999年9月建成開業，位于深圳市南山區沙河西路，緊靠北環路、廣深高速公路、平南鐵路，交通十分便利。冷庫采用西德最先進的西門子壓縮制冷系統及全自動電腦溫控系統，庫房墻體采用聚氨酯現場發泡，不銹鋼彩鋼板覆蓋保溫。冷庫總建筑面積7500平方米，總庫容量10000噸，其中低溫庫6000噸、高低溫可調庫4000噸、冷藏庫2000噸，從事肉類、速凍食品、水產品、水果、蔬菜、禽蛋、冷飲及其它農副產品的冷凍冷藏。提供最佳儲藏條件和全天候的二十四小時優質服務。冷庫配備大中小型冷藏運輸車20余部，承接深圳市內短途配送，廣東省內中短途運輸，國內長途運輸業務。

　　2、貨物入庫、在庫保管、出庫及配送操作流程

　　(1)貨物入庫流程

　　當送貨車進入公司倉儲區域，由倉儲部工作人員安排車輛停放位置，貨車按指定位置停好后，根據送貨物料通知客戶前來收貨。客戶根據收貨清單，首先檢查貨車的封簽是否完好、與發車點提供的封簽號是否相符;然后查看車顯溫度(因運輸的貨物全部是需冷凍或冷藏的食品，根據貨物的性質，需要有不同程度的溫度保證食品質量);如車顯溫度滿足食品所需的溫度，再用溫度計檢測食品溫度;食品溫度仍然滿足要求，就可以安排卸貨(如以上任何一項檢查結果不能滿足要求，則要根據具體情況處理)。由倉儲部工作人員從冷凍/冷藏貨車上取下貨物放至托盤上(同一品種的貨物放一個托盤)，客戶對托盤上的貨物進行驗收(檢查貨物數量、規格、質量、名稱及配套情況等)，并與貨車運輸人員確認收貨情況(破損、短少等);倉儲部工作人員核實物品數量，與客戶確認無誤后用叉車將貨物運至倉庫并填寫理貨單。直到所有貨物驗收完畢，客戶與貨車運輸人員在派車單上填寫收貨情況雙方確認;倉儲部工作人員與客戶確認本次所有物品入庫數量，雙方辦理入庫手續(填寫搬運作業單及商品進庫通知單等單據)。

　　(2)貨物在庫管理流程

　　貨物進入倉庫至入庫暫存區，然后按貨物的大小、重量、貨物自身情況等因素進行分區、分類存放至物品存儲區(存放時間較長的物品放在里端，流動量較大的存放離庫門較近的地方)，堆碼擺放時按照重不壓輕、大不壓小、實不壓虛、標簽向外、箭頭向上等標準操作。同時將入庫物品登入保管賬、填寫貨卡。倉儲部工作人員每天按規定時間查看冷庫溫度并記錄數據(冷凍庫溫度一般在-18℃至-22℃之間、冷藏庫溫度一般在-2℃至-5℃之間)。冷庫內需隨時保持清潔，地面有積水要及時清除，否則就會結冰，很滑不便于叉車操作。每半個月與客戶進行一次盤點，確保帳與物相符，如有差異，及時查找原因并對其進行相應處理。

　　(3)貨物出庫及配送流程

　　客戶接到訂單或發貨通知后，自己先在倉庫進行揀選、分貨、備貨等，倉儲部工作人員按客戶的要求在規定時間將客戶備好的貨物用叉車運至月臺，同時與客戶辦理出庫手續(填寫保管賬及貨卡的出庫數量等)。

　　配送車輛到達月臺后，配送部工作人員按客戶提供的送貨單與客戶進行交接。由配送部工作人員拿著送貨單，按送貨單上的內容清點物品，客戶的工作人員協助清點，并核實品種、數量等。雙方確認無誤后，由客戶和配送人員在送貨單上簽字確認，客戶留存其中一聯送貨單，證明已將貨物交接配送部。配送部發車將貨物配送至客戶指定的地點，與其交接，確認送貨無誤后雙方確認簽字，配送部將與其簽字確認的單據反饋給客戶。

　　3、實習的過程及具體內容

　　小組成員于當天10：00在指定地點集合，然后一起進入該公司，在物流部劉經理的陪同下，首先直接去了倉儲區域，正好有許多貨車停放在那里進行裝卸貨作業。劉經理帶領我們參觀卸貨現場，對現場的每個操作進行介紹、講解，小組成員觀看、記錄、提問、交流、拍照等;然后去了冷凍庫，里面的工作人員全部都穿著厚厚的棉衣、棉褲、棉帽等進行作業，溫度在-18℃至-22℃之間，儲存的都是需要冷凍的食品，如餃類、小籠、肉類、雪糕等;再去了冷藏庫，溫度在-2℃至-5℃之間，儲存的一般是需要保鮮的食品，如熱狗腸、香腸、水果等;經過貨梯、預冷間等通道，我們回到月臺，現場觀看了一家連鎖企業的冷凍貨物從出庫到配送的流程及交接手續。現場參觀完后，回到辦公區域，劉經理為我們介紹了公司的概況、發展以及其它的一些流程單據，對我們提出的一些問題給予詳細講解，最后由小組成員匯總資料、整理、總結，完成此次實習。

　　四、實習體會與建議

　　(1)實習體會

　　通過此次對曙光冷庫的參觀，我們了解到冷庫的基本結構和特性，物品的入庫、保管、出庫以及配送等操作流程，使我們對書本上所講的流程有了更深刻的理解。本次實地考察既增進了我們對冷凍、冷藏庫以及冷凍、冷藏食品的認識，又加強并提高了物流專業知識，同時使我們更加清楚地認識到物流業在生活中的廣泛性與重要性。

　　(2)實習建議

　　通過此次考察，我們了解了曙光冷庫的基本運作流程，以下是我們通過此次參觀實習給出的三點建議：

　　1、月臺過小：只能同時停靠6輛貨車，貨量較大就會出現裝卸貨車排隊現象，與儲存1萬噸貨物的倉庫有一定差距。

　　2、預冷間過窄：難以進行2輛叉車同時作業，降低了作業效率。

　　3、冷凍、冷藏庫及冷凍冷藏車沒有門簾：容易導致冷氣的流失，不利于保溫。

　　醫學生物技術專業實習報告2

　　生物學是一門實踐性很強的學科，我們在經過了將近一年對動物學和植物學的理論學習后，野外實習也至關重要，它可以使我們更加有效地掌握和鞏固課堂教學的基本理論知識和基本實驗技能，而且還可以學到許多在課堂上學不到的知識，開闊視野，認識人與自然的關系，增強環境保護意識和社會責任感。

　　實習目的：

　　(1)復習、鞏固和驗證所學的生物學基本理論和基本知識，同時進一步豐富所學的生物學知識；

　　(2)用辯證唯物主義觀點觀察豐富多彩的生物世界，了解植物和動物的形態、習性、種類、用途的多樣性以及它們與環境的關系，激發學習的積極性；

　　(3)理論聯系實際，通過自主學習和研究性學習培養獨立工作能力和創新意識；

　　(4)培養不怕困難，吃苦耐勞的好作風熱愛祖國的山山水水，珍惜大自然一草一木的良好素質與情感；

　　(5)增強集體主義觀念弘揚團隊精神，促進同學，師生之間的了解與溝通。

　　實習意義：

　　（1)通過野外實習，我們不僅鞏固了書本上學到的知識，而且還學到許多在書本上學不到得知識；

　　(2)通過野外綜合學習，我們更加熱愛自然，熱愛專業，團結合作，吃苦耐勞，同時也提高了獨立觀察、思考、分析、解決問題的能力和探索創新的新能力；

　　(3)通過野外實習，增強了我們對植物界生物的認識，認識了人與自然的關系，增強環境保護意識和社會責任感。

　　主要內容：

　　5月29日，早晨五點集合，出發趕往青島，下午一點左右到達參觀青島市中山公園的動、植物園，下午2點10分集合，晚上進入北九水風景區。

　　5月30日，上午在山里采集標本，下山后按小組制作標本，下午去櫻桃園采摘櫻桃。

　　5月31日，挑戰嶗頂，6點40出發，中午12點左右到達嶗頂，圍山頂走了一圈后開始下山，下山時由于方向性錯誤我們在深山里迷路了，還遇上了大雨，幸虧遇上了幾名野外登山隊員，才得以走出這座鬼斧神工的大山，到達營地時已經晚上7點多了。

　　6月1日，早上8點多，在青島棧橋看風景，9點到下午2點在海底世界參觀標本及各種海洋生物(標本館、海底世界、海獸館、夢幻水母宮)下午兩點多向日照出發，來到李家灣趕海園，住在海邊，心情無比激動。

　　6月2日，上午來到燈塔風景區和萬平口風景區看大海，下午回到營地趕海，采集和制作標本。

　　6月3日，上午來到國家森林公園觀賞各類植物，下午回到營地采集和制作標本。

　　6月4日，上午自由活動，下午1點去劉家灣趕海園趕海，采集和制作標本，這里的海灘好大呀。

　　6月5日，上午7點出發趕往濟南大明湖公園參觀游覽，下午出發返回，晚8點抵達滄州，野外實習順利結束。

　　總結體會：

　　首先，我覺得這次去山東，可以說是不負此行吧，我們不僅開闊了眼界，領略了大自然的神奇與奧秘以及大海的'廣闊與浩瀚也品嘗了正宗的山東煎餅，感受到了山東人民的淳樸與熱情，切身體會了山區人民和沿海人民別有一番風味的生活格調，山東的確是個好地方，尤其是青島，氣候適宜，景色怡人，08奧運會時，帆船，游泳等4項就是在這里舉行。

　　最難忘的還是爬嶗頂的那一天，我們一大早就出發，雖說只走了幾段山路，但由于天氣炎熱以及一路上坡，到達嶗頂時我們個個都是汗流浹背，但當我們站在索橋上看到眼下的壯麗山河時，還是激動的大喊大叫。我們繞嶗頂走了一圈，參觀了各個景點后，便開始準備下山，我們本打算走到虔女峰時抄小路下山，卻不想走錯了方向，三四個小時后，出現在眼前的卻是一條干涸了的大河，河里都是鋒利的大石塊，大家都傻眼了，這時我們已有幾名隊員受了輕傷，幸好這時我們遇到了四名野外登山隊員，他們對當地地形比較熟悉，我們才得知我們離營地已經很遠了，若原路返回太陽下山后山路難行，于是我們決定跟隨登山隊繼續前行，趕往大河東，經過幾個小時崎嶇的山路后，我們終于到了大河東，這時我們幾乎已經彈盡糧絕，我和另外三名同學分吃最后一個石頭餅，石頭餅第一次沒有弄疼我的牙，我們四處打聽，坐公交到了恒星學院，這時天已下起大雨，打通電話后，我們終于等到我們的車把我們接回營地。通過這件事，我才發現原來我們每個人的力量都是不可估量的，在特殊時刻，我們才能將它們發揮出來。

　　這八天，我們不僅游覽了祖國的名山大川，還認識了各種動植物，雖然條件艱苦，但是受益匪淺，同學們得關系也更加密切。更重要的是，這次野外實習，我們真正的走進了大自然，領略了大自然的神奇與奧秘，生物真的是一門很有趣的學科，我們只有好好學習它才能和大自然更加和諧的相處。

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