松花蛋怎么做才好吃
涼拌松花蛋
用料
| 皮蛋 |
| 剁椒 |
| 花生 |
| 白芝麻 |
| 蔥花、香菜 |
| 紅油 |
| 醬油 |
| 蒜蓉 |
涼拌皮蛋的做法
1、皮蛋剝皮切瓣,擺入盤中
2、油鍋燒熱油,放入剁椒和蒜蓉,翻炒到蒜蓉金黃,倒入皮蛋內(nèi)
3、花生壓成碎末,撒入盤中
4、撒入白芝麻、蔥花香菜
5、倒入紅油和少許醬油即可
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