廚房主管簡歷模板

　　姓 名： 張先生 性 別： 男

　　婚姻狀況： 已婚 民 族： 漢族

　　戶 籍： 貴州-遵義 年 齡： 33

　　現所在地： 廣東-深圳 身 高： 170cm

　　希望地區： 廣東

　　希望崗位： 后勤保障類-其他相關職位

　　尋求職位： 廚房主管、 廚房管理

　　待遇要求： 可面議 要求提供住宿

　　最快到崗： 隨時到崗

　　教育經歷

　　1991-09 ～ 1994-07 貴州省遵義縣三中 教育 高中

　　培訓經歷

　　2004-10 ～ 2004-11 惠州市衛生監督所 衛生知識 衛生資格證

　　2003-03 ～ 2003-07 東莞市高級技工學校 烹調管理 高級烹調師

　　1994-07 ～ 1995-07 遵義技校 烹調 中級烹調師

　　工作經驗至今8年0月工作經驗，曾在3家公司工作

　　***公司名稱 (2007-11 ～ 2009-07)

　　公司性質： 民營企業 行業類別： 房地產開發

　　擔任職位： 廚房主管 崗位類別：

　　工作描述： 負責廚房整體的運作及成本核算,工作的策劃和推廣,定制服務標準,質量控制,檢查監督.人員的技術培訓,廚房設備設施的日常管理.定制必要的維修保養及更新計劃.建立員工合理的意見的渠道.建立考核制度.

　　***公司名稱 (2003-08 ～ 2007-05)

　　公司性質： 外資企業 行業類別： 電子、微電子技術、集成電路

　　擔任職位： 廚房管理 崗位類別：

　　工作描述： 負責廚房年度、月度目標的制定和實施;與供應商的相關工作的磋商以及協調。成本核算，倉庫和帳務管理。

　　離職原因： 有事

　　***公司名稱 (2001-05 ～ 2003-07)

　　公司性質： 跨國公司(集團) 行業類別： 機械制造、機電設備、重工業

　　擔任職位： 廚房主管 崗位類別：

　　工作描述： 專門負責整體工作的計劃與安排;相關人員的考核與專業的技能和知識的培訓;廚房的安全細節的安排與教育。

　　離職原因： 廚房外包

　　技能專長

　　專業職稱： 高級烹調師

　　計算機水平： 初級

　　計算機詳細技能： 普通

　　技能專長： 會制作川、湘.粵菜式，和少許日、韓菜式，對廚房整體人員管理和培訓，工作流程有長達9年的經驗

　　語言能力

　　普通話： 一般 粵語： 一般

　　英語水平： 口語一般

　　其他： 熟練

　　求職意向

　　發展方向： 廚房管理以及相關管理工作的職位.

　　其他要求：

　　自身情況

　　自我評價： 本人具有較強的組織能力以及團隊協作精神。對食堂管理規定制度完善和執行監督，飲食質量及食堂環境改善，廚房工作流程，衛生五、四制度，職業健康安全管理，人員技能培訓和考核，7S的規范管理等有多年經驗。待人真誠、樂于助人，專業知識以及動手能力強。無不良嗜好，愿服從領導安排。

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