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產(chǎn)品研發(fā)總監(jiān)簡(jiǎn)歷模板
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基本信息
姓 名：嚴(yán)xx 性別：男
婚姻狀況：未婚 民族：漢
戶 籍：河北 年齡：35
現(xiàn)所在地：廣州 身高：1.74
聯(lián)系電話：135**27758
電子郵箱：XX@qq.com
求職意向
希望崗位：研發(fā)總監(jiān)
工作年限： 職稱：無(wú)職稱
求職類型：全職
到崗時(shí)間：隨時(shí)
工作經(jīng)歷
xx年3月—xx年7月 xx有限公司，擔(dān)任研發(fā)總監(jiān)。工作描述：研發(fā)果醬及預(yù)混料產(chǎn)品，變性淀粉方面的技術(shù)支持，涉及米制品、烘焙食品及飲料。 研發(fā)方面，主要負(fù)責(zé)項(xiàng)目進(jìn)度的管理和跟蹤，配方的開(kāi)發(fā)、規(guī)格書(shū)的制定、產(chǎn)品中試及組織前三次生產(chǎn);技術(shù)支持方面，主要負(fù)責(zé)制定產(chǎn)品技術(shù)配方，向研發(fā)部、貿(mào)易部及客戶提供相關(guān)的解決方案及組織工廠試車。
工作業(yè)績(jī)
在擔(dān)任研發(fā)及兼技術(shù)支持的時(shí)間里，成功研發(fā)了兩個(gè)品系，四類樣品的配方，并成功將公司原有產(chǎn)品進(jìn)行品質(zhì)提升。
教育背景
畢業(yè)院校：xx大學(xué)
最高學(xué)歷：碩士
畢業(yè)日期：XX-07
專 業(yè) ：食品科學(xué)與工程
主修課程：碳水化合物化學(xué)、淀粉化學(xué)、蛋白質(zhì)化學(xué)、膠體化學(xué)、食品科學(xué)中的物理化學(xué)方法(SEM掃描電子顯微鏡、DSC差示熱量掃描儀、X-衍射、核磁共振)、食品流變學(xué)、色譜學(xué)、圖譜解析。
語(yǔ)言能力
英語(yǔ)水平：優(yōu)秀
國(guó)語(yǔ)水平：優(yōu)秀
粵語(yǔ)水平：優(yōu)秀
專業(yè)技能
1、熟練掌握DSC(差示量熱掃描儀)、質(zhì)構(gòu)儀(物性儀)、流變儀Brabender(布拉班德)及RVA(快速粘度測(cè)定儀)的操作;
2、熟悉食品添加劑、烘焙預(yù)混料和果醬的研發(fā)。
自我評(píng)價(jià)
本人性格開(kāi)朗、頭腦靈活、工作責(zé)任心強(qiáng)、具有強(qiáng)烈的敬業(yè)精神。在淀粉及其衍生物方面，五年的研究及應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)，成功開(kāi)發(fā)了七種淀粉制品及其改良新產(chǎn)品。
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