便利店員工工作總結

時間：2023-03-06 19:25:27 工作總結我要投稿

便利店員工工作總結

　　總結是事后對某一階段的學習、工作或其完成情況加以回顧和分析的一種書面材料，它有助于我們尋找工作和事物發展的規律，從而掌握并運用這些規律，因此我們要做好歸納，寫好總結�？偨Y你想好怎么寫了嗎？以下是小編幫大家整理的便利店員工工作總結，希望對大家有所幫助。

便利店員工工作總結

便利店員工工作總結1

　　我是20xx年進入蘇果便利店的，現已快一年了，現在緊張繁忙的幾個月即將過去，新的挑戰又在眼前。

　　沉思回顧，在蘇果超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學習了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經驗，雖然也通過了不少深刻的教訓，發現了自身的種種的不足，這幾個月是充實的幾個月，我的成長來自蘇果超市這個大家庭，為蘇果超市今后更好的發展盡自己的全力是義不容辭的責任。

　　感謝蘇果給我這么一個美好的工作，蘇果超市管理科學，并為年輕一代創造了一個良好的發展平臺，蘇果員工都是富有活力的年輕人，他們朝氣蓬勃，工作認真負責，團結之間和睦友善，到處一派欣欣向榮的景象。

　　如何在這樣一個充滿發展、機遇、挑戰并存的團隊中脫穎而出呢？我決心做好以下二方面工作：

　　1、從思想層面上樹立熱愛蘇果的`思想，以主人翁責任感對待蘇果每個工作，把蘇果事業當成自己的事業一樣認真負責。

　　2 、銷售機會是我們每個蘇果人都應該思考的問題，只有向顧客提供優質的商品和服務，盡可能滿足顧客的要求，才能實現滿意的利潤和規模報酬的遞增，促進企業長期穩定，快速發展。

　　我愿努力做好本職工作，不斷進取。與蘇果共同一直走向前！努力學習各種服務技能，不斷提高自己的專業能力，溝通能力，工作判決能力，學習能力，職業道德，使之更好的服務我們廣大顧客，樹立良好的蘇果員工形象，對自己有關商品服務以及專業知識方面還存在薄弱點，在今年利用多學多問等形式努力克服自己的不足點，使自己的專業水平達到蘇果員工的標準，盡量抓好一級工作，給領導分憂，力爭在今年使自己成為一名蘇果閃光員工。

便利店員工工作總結2

　　時光飛快，轉眼間在服務區愉快的工作快三個月了。這幾個月里，在x主管、x店長等領導和同事的教導下，我學會了從最初不了解服務區工作是如何開展的到現在每天能夠從容、熟練地和其他員工一起愉快的工作。短短三個月的服務區實習經歷對我以后工作的開展具有很大的幫助。現在我就把這三個月的實習經驗和感受總結一下：

　　第一階段，從一個剛畢業于學校的學生到成為一名便利店營業員的轉變

　　剛入職的第一個月初在xx培訓了五天，我就被安排到xx服務區做便利店實習營業員。目的是讓我能有更好的機會在一線工作崗位上有所體驗，讓我明白便利店的營業管理運轉機制以及熟悉其中的規章與制度，為日后的工作積累經驗和教訓。另外與老員工們談談心，了解他們工作和生活所需，收集他們對服務區管理的看法和建議并向有關領導反映，還有向同事傳達領導的指示和要求，與他們一起創造一個上下級、同事之間相處和睦融洽的，充滿激情的生活工作環境。

　　作為便利店的營業員，首先我必須了解到營業員每天的崗位職責，諸如每次上班都得嚴格按照要求著裝整齊的按時上崗，不遲到不早退，更不可有曠工等違紀現象，嚴禁擅自離崗或者串崗，工作時必須時刻注意自己的服務態度，使用禮貌用語，切忌做與工作無關的事情。上班提前十五分鐘參加班前會議，班會后認真搞好店面的衛生。上班過程中除了對顧客做好導購、推銷商品的工作，還需要及時補充貨架上的商品。時刻保持店面衛生的整潔，并做好防盜工作，預防和消除一切糾紛，讓所有顧客有個良好的購物和中途休息的舒適環境。

　　每天所接觸的顧客形形色色，良莠不齊，當然有很多的顧客是理解和支持我們的工作，也有的顧客卻因某些原因一肚子怨氣，滿腹牢騷、怪話、更有的是罵罵咧咧。遇到這些出口不遜的顧客，我都忍住，不發脾氣，而是用禮貌的語言去解釋，用善意的微笑去化解，使他們能夠理解我們的工作，從而配合我們的工作。在工作的這段時間里，雖然遇到幾次因退貨和兌獎的糾紛，但是在我們合理而及時的調解下終得到有效的解決。

　　為了更快更好了解和適應便利店工作，在上班過程中遇到困惑的問題就主動請教同事，因為他們都很熱情很樂意幫助我。而我有好的建議或者了解到有存在可以改善的地方就與領班或同事商量哪怕最后不一定被采納。班后我也常常找老員工或者和我一起進來的另外兩位同學甚至其他服務區的同學談談心交換一下有關工作上的經驗，以便我們進一步提高自己的工作效率。

　　第二階段，從便利店營業員到實習收銀員的轉變

　　由于七月份在便利店勤學苦練、不懂就問，很快就能獨自熟練操作的緣故，加上期間工作表現得到領導和同事的充分肯定，八月份我就經領導允許被領班安排作為便利店的實習收銀員。

　　作為收銀員，每天大概所要做的工作流程如下：

　　首先到財務室領取備用金錢箱(點好備用金)。待確認一切無誤后由當班CSE管理員陪同下安全來到便利店。接著參加由領班主持的班前會議包括背誦禮貌用語、檢查儀容儀表、總結前一天或前一班的工作情況并布置當班的任務、強調需要注意的其他事項等等。正確開啟收銀電腦，整理好備用金。查看交班本明確當天任務。班前營業的盤點和核對庫存(也可以和營業員共同完成)。接待顧客、認真做好收銀工作。下班時的盤點以及寫好交班本。做好班結(每天最后一個班還需做日結)。整理好當班的收款并聯系值班的CSE管理員，在CSE管理員的陪同下安全回到財務室。上交當班收款以及兌換第二天的備用零錢。把備用錢箱放到規定的保險柜。

　　作為收銀員，特別是在假期節日里，除了提高自己的工作效率外還需要認真驗鈔防止收到假鈔。認真的'做好收銀的工作，唱收唱找，一是為防止個別顧客的欺騙。二是為消除長短款的出現。三是為避免買賣糾紛的出現。

　　短短的一個月的收銀經歷，讓我明白到收銀崗位的重要性和保管收款安全的必要性。不管在哪個崗位都要認真細心和負責!

　　第三階段。從便利店營業員、收銀員到行政辦公室接觸行政方面的轉變。

　　經過大約兩個月的便利店實習，基本了解便利店的運轉情況之后，根據培訓提出的輪崗實習要求，九月初就安排到行政部門學習。但由于之前所學專業的限制，其實主要學習的內容是行政文員，倉管，便利店長，CSE管理等非有關計算機方面的。

　　在這階段的前期實習，我的主要任務是協助行政文員做好每天的例行工作，了解行政文員每天、每周、每月所必須做的事情。

　　總的來說，在這三個月里面我明白了很多的事情并不一定能如自己所愿，很多時候只要我們換一個位置或一個角度去思考，就會發覺事情并非自己先前所想那樣，若是換了自己去做也并不一定能做得更好也許做的還不如現在。所以我覺得現在改變不了外部環境但可以改變自己以適應這服務區工作和生活環境。

　　當然除了做好自己的本分工作外，還積極參加服務區舉行的培訓與活動，參加公司總部的培訓。盡管如此，我知道，無論在哪個方面我都離領導的要求都有很大差距。今后，我將繼續聽從領導安排，積極配合服務區工作，通過不斷學習來提高自己業務水平和業務能力，提高自身素質，做一名愛崗敬業的合格型員工。

便利店員工工作總結3

　　不知不覺，我在便利店已經工作了四年時間，作為****捷便利店的老員工，我深切感到便利店蓬勃發展的態勢，并為這種態勢的發展而感到高興!

　　四年來我認真學習銷售知識，加強自我修養的提高，真誠為顧客服務，開展滿意在**，服務為顧客的營銷活動，想顧客之所想，努力為顧客營造良好的購物環境，做到進貨、貯備、銷售各環節的落實。在銷售過程中貫穿微笑服務，多和顧客交流，懂得了如何與顧客溝通，推銷商品要與顧客的需要適應，使顧客接受你的意見和建議。我知道**是***自己的品牌，員工的一舉一動代表的是***的形象，所以為了樹立企業良好形象，我每天笑迎顧客，為顧客量身推銷產品，贏得了顧客的認可。

　　隨著上級公司對我們的要求越來越嚴格，我越來越感覺到業務知識的缺乏：一是專業知識的貧乏，二是仍然存在其他一些困難，如社會經驗缺乏等。除了參加上級公司組織的培訓外，我還自學了相關的營銷知識以及服務行業知識，并且利店主管人員所有需向有經驗的員工學習實踐知識。慢慢地，我掌握了作為便要具備的營銷知識，這些知識為便利店工作的順利開展打下了堅實的基礎。

　　足夠的營銷知識以及優質的服務為我增加了自信，在工作中，我更加認真敬業，真誠為顧客服務，團結加油站的員工，努力學習商品銷售技巧。我深知優秀的便利店銷售人員對產品的專業知識比一般的業務人員強得多，需要對顧客的問題對答如流，言簡意賅，準確地提供客戶想知道的信息，在最短的時間內給出滿意的答復。因此我認真了解產品的特點，在銷售工作中忙而不亂，能迅速、精確地找出不同顧客的購買需求，從而贏得顧客的信賴。我把明確的目標、健康的身心、極強的.開發顧客的能力、自信、專業知識、找出顧客的需求、好的解說技巧、善于處理反對意見、跟蹤顧客和收款作為常規業務去學習。同時，我用熱情的服務給顧客留下了的印象，在最短的時間之內幫助顧客解除疑慮，說服顧客購買產品。

　　我的日常工作主要有以下幾個方面：

　　1、要貨收貨。要貨是保證便利店商品豐富、吸引顧客眼球的第一步。每周要貨時我都將要貨公式與顧客實際需求相結合，以理論聯系實際的方式進行系統要貨。收貨是保證商品數質量最關鍵的一步，它涉及到商品的擺放、存儲、銷售等一系列問題，因此，每次收貨時我都認真核對實物、到貨單以及系統單據的一致性，保證進入便利店商品的準確性。

　　2、銷售商品。銷售商品除了需要熱情的服務、主動的推薦等一些營銷手段之外，我還需注意了一些容易疏漏的工作程序，如做到每銷售一件商品必須及時掃入系統，禁止線外銷售。掃碼時必須認真仔細，以防串碼現象發生等。

　　3、整理商品。每日均按照“垂直陳列”、“先進先出”的原則，對貨架上的商品進行整理，做到了整齊、有序、容易清點。在整理商品的同時，對臨期商品進行登記，對過期商品進行封存，并及時向上級領導匯報，保證了商品銷售的方便性及安全性。

　　4、清潔衛生。清潔衛生是每日必做項目之一，包括店內衛生、貨架衛生、商品衛生等。清潔的環境不僅僅是個死要求，它還可以營造良好的消費氛圍，可以提升顧客的購買欲望，所以，我堅持每日打掃便利店衛生。

　　5、核對銷售數據與交款金額。每日定點、足額將款項上交銀行，同時，核對當天系統內的銷售金額與上交金額，保證了系統內的銷售金額與上交金額的一致性，防止了財務漏洞的出現。

　　6、報送手續。以準確、清楚為原則填寫報表，每日報送手續，為財務對賬奠定基礎。

　　7、月底盤點。每個月底系統結帳后，對便利店實物庫存進行盤點，與系統核對無誤后，將盤點數據錄入系統內，進行系統盤點。每月均能在規定時間內完成盤點工作。

　　四年來，我本著**為家的信念，牢固樹立奉獻在**，滿意在**的職業理念，愛崗敬業，團結協作，以飽滿的熱情迎接顧客，以周到的服務對待顧客，以真誠的微笑送別顧客。對不同年齡層次的顧客，充分考慮他們在商品、檔次、價位上的需要，熱心為他們推薦所需商品，創造了**便利店營銷的佳績。

　　20xx年我將以集團公司提出的“精細嚴謹、務實創新”作為今后工作的準則，將“顧客的高度滿意”作為我的目標，以飽滿的熱情，真誠的微笑投入到新的工作中去。努力開創銷售新業績，為顧客服務，為顧客省錢，為公司盈利，讓滿意在**的理念進一步得到拓展，讓**這個品牌更加牢固!

便利店員工工作總結4

　　1月8日，是我們啟程奔赴社會的第一天，對于我來說，能夠親身體驗社會實踐是讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的韌性，通過社會實踐找出自己的不足和差距所在。

　　1月11日，是我們正式開始上班的第一天，我們接觸了我們生活中會常常，也是必不可少的一些東西，在十足便利店里是應有必有，有零食、日常用品、玩具等等。我們剛去第一天在店里就是先熟悉店里的陳列，檢查貨架上的物品的保質期，在剛開始的幾天里，我們接觸的就是擦貨架和看保質期，慢慢熟悉了之后，就學著收銀了，其實收銀也是一門很大的學問，跟錢打交道是最細心的工作，我本來就是一個比較粗心的人，在收銀的工作中我也學會了很多小細節的東西，但是我的收銀溢缺也讓我覺得無論干什么事情都要學會專心、耐心、細心;在接待顧客的時候要隨時保持微笑，進門時高唱“光臨”，出門時高唱“下次光臨”，這樣會使顧客有一種親切感、一種尊重感，雖說“十足”的東西比一般超市東西都貴上一、二塊錢，但是顧客還是愿意到“十足”來買東西，究其原因，就是服務態度好。

　　在實踐的這段時間內，我們接觸了各種各樣的人和事，有厭惡的，喜歡的，同時也交到了很多新朋友，有我們陜西的，還有外省的，甚至還有一個外國人，他們給予過我許多幫助，讓我懂得了朋友的重要性，“在家靠父母，在外靠朋友”這句話的真正含義，朋友在你需要幫助的時候會無條件的給予你幫助，朋友就是雪中的碳，雨中的傘，黑夜中的一盞明燈。

　　在學校，只有學習的氛圍，畢竟學校是學習的場所，每一個學生都在委屈的更高的成績而努力，工作中，則不同，因為你要給別人分擔工作的壓力，但是無論是學習還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷的學習別人先進的地方，也要不斷學習別人怎樣做人，其實在學校里我們不僅要學會理論知識，最重要的一點也要學會做人，不論在什么地方，都要汲別人之所長，補自己之所短，是自己早日成為一個知識面廣泛的人。

　　記得老師曾經告訴過我們，大學就是一個小社會，但我總覺得校園里總是沒有社會上的那種工作的壓力，那種為了掙錢而有的精神高度集中，盡管是大學高校，學生還始終保持著學生的身份。接觸那些剛畢業的學長學姐，他們總是對我說要好好珍惜在學校的時間，我們的店長他也是剛畢業不久，他是咸陽國際商貿學院畢業的，他告訴我說“你們現在在學校里還有老師的呵護，關心，可是當你們離開學校以后，社會是很殘酷的，要自己掙錢養活自己，說句很實在的話，你今天不工作，今天就沒有飯吃，就是這么的現實，雖說外面的工資高，但是消費也高，我們上學期間有父母養活我們，當我們畢業后，也還得到社會上去打拼，去掙錢，在學校里，我們大部分學到的都是理論知識，實踐是很少的一部分，在工作中，可能會遇到書本上的知識一點也用不到的情況。

　　回想這次的實踐活動，我學到了很多，從我接觸的每個人身上學到很多社會經驗，自己的能力也得到的提高，而這些在學校是學不到的。社會實踐報告

　　在社會上要善于與別人溝通，以前雖說有過打工的經歷，但是這次更讓我體會到了。人在社會中都會融入社會這個大團體中，人與人之間合力做事情，使其做事的過程更加融洽，會達到事半功倍的效果。別人給你的意見，你要聽取，耐心、虛心的接受。

　　在工作上還要有足夠的自信。自信不是麻木的自夸，二是對自己的能力作出肯定。社會經驗缺乏，學力不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來就什么都會的，只要有自信，就能夠克服心理障礙，那一切就變得容易解決了。知識的.積累也是非常重要的，知識猶如人的血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，缺少了知識，頭腦就要枯竭，我們在那遇到了很多外國人，語言障礙就是我們碰到的第一個問題，那一刻，我覺得如果我能夠說一口流利的英語那高有多好，可以和外國人用英語交流那是一件多么值得自豪的事情呀，所以我更加體會到了英語在我們工作中的重要性，以后我在英語課上一定要好好努力，提高自身的英語水平。我們這次接觸的銷售業，對我來說很陌生，要想把工作做好，就必須了解這方面的知識，對其各方面都要有深入的了解，才能更好的應用于工作中。

　　這次的親身體驗讓我有了深刻的體會，這不僅僅是一次實踐，還是一次人生經歷，是一生寶貴的財富。在今后我要參加的社會實踐，磨練自己的同時，讓自己認識的，讓自己的閱歷更加的豐富多彩，讓自己在以后走上工作崗位之后會更有自信。

便利店員工工作總結5

　　20xx年終歲末，緊張繁忙的一年即將過去，新的挑戰又在眼前。沉思回顧，在樂天瑪特超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學習了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經驗，當然也通過不少深刻的教訓發現了自身的種種不足。我的成長來自樂天瑪特超市這個大家庭，為xx超市明年更好的發展盡自已的全力是義不容辭的責任。

　　20xx年xx月剛進入xx超市的時候，一切對我來說都是新鮮的，也是陌生的，許多東西都要老員工來教，我感覺自己需要學習的太多了。他們做什么我都仔細的看，認真的學，從各種面團的配方，做法；從各種面包的爐溫，裝飾，一點一滴的學，一點一滴的記，一年多的工作，使我得到了鍛煉，日常工作逐漸得心應手。由于我的工作認真負責，在20xx年的時候，xx特給了我第一次機會，將我從一名普通員工提升為一名資深員工，這是一種激勵，也是一種鞭策，他時刻提醒著我，要時刻的嚴格要求自己。

　　我的工作于細節處見真功，所以必須認真仔細。因此，我認真了解每種面包的做法和特性，在遇到面包烤好后有瑕疵的情況發生時，能夠第一時間了解是在工作流程中哪一個環節出了問題，從而改善。我始終堅持：做什么事情，做了就一定把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關心，用積極的行動來感染周圍的人，帶動周圍的人這是我在樂天瑪特超市感受到的，也是希望我能夠切切實實做到的。在日常的工作中，對工作認真負責，態度端正，積極主動多干，少說多做，說到做到，對顧客熱情，積極完成領導安排的各項工作，與同事們處理好關系，團結協作，共同完成各項工作任務。注重自己在工作中存在的不足，并積極改正。

　　在20xx年，xx超市給了我二次機會，將我從一名資深員工轉變為一名基層管理人員，工作重點發生了轉變，加強商品管理與人員現場管理，實現業績的提升變成了各項工作的中心，俗話說的好“機會是留給有準備的人得”，為了盡快進入角色，抓住機會，一方面加強了專業知識的學習，積極的.了解商品的陳列和商品的促銷以及新品的開發，虛心的向課長請教。一方面加強人員管理的學習，抓住工作重點，合理有效的安排人力。

　　在日常的工作中，潛下心來，從頭干起，衛生，陳列，倉庫，從每一個細節開始嚴格要求，在此基礎之上，給課員更多的思想溝通與技能培訓，能夠改善員工的精神面貌，讓其工作的積極主動性得到更大的發揮。

　　總結20xx年的工作，盡管有了一定的進步和成績，但通過冷靜的自省，本身還是有諸多的不足，如：整體上的操作不夠自如，商品損耗的控管力度不到位。

　　面對明年的機遇和挑戰，我本著務實扎實的原則，更好的負起自身的責任，加強學習，勇于實踐，使自己的業務水平和管理水平全面提高，為樂天瑪特的發展奉獻自身全部的能量。

便利店員工工作總結6

　　在火辣辣的七月份又迎來了我大學時期的第二個非常時期暑假。懷著異樣的心情，我期待而又害怕著7月25號這一天的到來。因為從這一天開始，我將迎來我人生中的第一份相對正式的社會工作。

　　終于等到了我正式上崗的這一天，我手里拽著那張工作分配單和聘用合同，站在7-11便利連鎖店742分店門前深吸了一口氣，強壓下心里陡然生起的恐懼和無措。要知道，早在收到錄用確認通知的那前一周，我就開始幻想踏進那道門后可能面對的種種情況并想好了相應的應急措施。然而，做再多的準備還是枉然，我現在光站在門外就感覺神經緊繃了，手心也冒出了絲絲冷汗，那時居然還有了要放棄的想法。不過，回想起當初為了得到這么一個機會所做的努力，我堅定地邁進了店里。迎接我的就是一聲熱情的“歡迎光臨”和一張年輕的男性笑臉，雖從未有機會光顧該連鎖便利店，但其良好的服務態度和服務品質是早有耳聞的，看來并非徒得虛名啊。看到只有這一位看起來年紀與我相仿的男店員在打理著店面，我稍微松了一口氣，并跟他說明了我的來意。接著他往后房叫出了店里的經理，一個瘦高的年輕男子。接受過程簡單得超乎我的想象，他只是接過我帶來的資料然后告訴我第二天的上班時間就讓我回去了，跟我之前設想到的怎么應對百般刁難的老上司的`情況相差甚遠。我為之備戰已久的第一天“相工”就這樣草草收場。

　　7月26號，我正式開始上班的日子，為了給同事和上司一個良好印象，我提前了半個小時來到店鋪，而他們顯然對我的早到有點吃驚。在換轉自www.ZhaZwww.oh100.com上工作服、打卡并聆聽了經理的關照后，他微笑著對我說“以后準時來上班就可以啦，其實不用來那么早的。”之后的情況就可想而知了，我幾乎每天都是踩著秒針進門的，連他們也不得不佩服我的計時功力。不過令他們滿意和我自己自豪的是我從未遲到過。潛移默化地，守時早已成了我的生活習慣和人生原則之一。尤其是經過這一個月的工作實踐，更讓我懂得了守時對塑造自身良好形象的重要性。

便利店員工工作總結7

　　伴著元旦的喜慶和春節的到來，20xx年的鐘聲即將敲響。首先，我預祝各位領導身體健康，工作順利。回顧20xx年，在公司各位領導的悉心指導及我店各位員工的支持下，我由一名基層員工晉升為xx店長。在這里，我借此機會感謝公司各位領導對我的信任。

　　一、經營狀況

　　從20xx年1月18號開業以來，總體來說很不理想，辛苦了一年，但是沒給公司盈利，并且還虧損好多錢，這讓我們很內疚。

　　二、經營方面

　　我們一共有5個檔口，主打韓餐組窗口，涼菜組和小吃組讓我們很頭疼，多次讓領導提出問題，有時我覺得無臉面對領導。每月營業額上下不穩定，但成本還算合理，效果不太理想。韓餐組和涼菜組，成本占55%以上，酒水和其它三個組成本占45%。在五，六，七，八月時，由于宗教協會和電視公布假肉卷時，對xx影響很大，肉卷成本上增300%，那時買的多賠得多，我和幾位經理的協商下，我們去了附近幾家xx學習觀摩，在9月下旬對肉卷，人員，菜品做了調整。

　　1、肉卷從以前24元/斤——到現在8元/斤，肉卷成本下降60%。

　　2、人員以前，前后37位員工——現在25位，人員工資下降了30%，調整后，充分調動了員工的主觀能動性，提高了其積極性和創造性，增加了員工的競爭意識，起到了良好的效果。

　　3、菜品調整的不太明顯，（小吃組我加了，燴三鮮，八寶甜飯，蒸碗雞等，涼菜加了酥肉，剁椒魚，紅燒丸子等）但效果不太理想。

　　為了讓更多的人群知道女人世界，有一家韓式燒烤，我們每周游街發宣傳彩頁，效果還算可以，胡經理走進校園也拉來了很多學生，現在的%的消費群體是學生。

　　三、質量，衛生，服務方面

　　作為店長，我嚴格把關，對每個檔口的出品按照標準嚴格執行。期間，我認真聽取了各方面的意見和建議，總結每月出現的問題，并及時改進，確保就餐顧客的飯菜質量。

　　衛生安全方面，嚴格執行公司的各項規章制度，認真抓好食品衛生安全工作，杜絕了生熟不分的情況。確保水、電、氣安全使用，同時，每天收檔后自查和主管輪流檢查安全衛生，預防各類事故的.發生，做到安全憂患意識警鐘長鳴。

　　服務方面我們現在做的是最差的，剛開業時人員充足，有前廳去北京學習人員，服務還算好，后來服務人員流動比較大，招不上專業的人員，導致服務下滑，最近我和外貿餐廳的前廳主管聯系了，讓她抽時間過來培訓培訓。

　　由于我初次接住自助餐，在成本以及一些細節方面做的還不夠好，有待進一步的改進，在以后的工作中，我積極的向各店廚師長學習，爭取做到讓公司效益化，共同雙贏。在以后的工作中，希望各位領導多提寶貴意見和建議，大家共同進步、共同發展！

　　展望20xx年，在各位領導的指導和廣大員工的支持下，我將以身作則，高度嚴格要求自己，帶領員工為我xx提供精美的菜品和優質的服務，盡自己的努力，勤勤懇懇、盡職盡責做事，爭取營業額再上一個新的臺階。

　　多關心員工生活，多溝通交流，在技術方面多做些培訓工作，為公司培養有用的人才。積極的宣傳公司文化，提高員工的職業素養，留住員工的心，讓員工在公司感覺到家一般的溫暖。

　　嚴格控制菜品成本，做到物料合理化使用，把好進、收、驗貨關，樹立少要貨、勤要貨、不積壓、不浪費的理念。做好每個檔口的成本核算，幫助員工樹立節約意識。

　　我在家道餐飲部工作了一年多了，有辛酸，有喜悅，我感覺很充實，對我以后的生涯有很大的幫助，在此我想對家道的所有領導說聲謝謝。

便利店員工工作總結8

　　在過去的一年里，這家超市取得了巨大的成就，所以我總結了全年的銷售旺季：

　　2月，超市年終工作總結報告。這個月是全年利潤最高的一個月。由于本月以“提高商品價格、降低購買價格、欺騙消費者”為總體政策，本月銷售效果如此好。這些也主要取決于銷售部門的努力。是他們每天在辦公室里冥想，想出一套可行的銷售計劃。是他們讓打三折的商品盈利，是他們把積壓的商品包裝成國外名牌。請看看他們頭上的白發。他們為超市獻出了青春。請想想那個因欺騙消費者而被送進監獄的“烈士”。他們為超市獻出了生命。他們每個人都愿意為超市“扔頭灑血”。多么偉大的精神��！讓我們為他們熱烈鼓掌吧！

　　五月。這個月，我們要感謝宣傳部門和總工作人員。正是他們讓涼鞋成為給工人們最好的禮物，從而賣掉了難以買到的舊商品，為超市創造了巨大的利益。正是他們引導潮流，創造了時尚。沒有他們的`工作，庫中積壓的商品是賣不出去的。沒有他們的工作，那些三無商品就不能來。

　　在過去的一年里，我們不僅抓住了成年人的心，而且在孩子們身上做了足夠的文章。4月5日清明節左右，由于學校將組織學生參觀春游、掃墓，浪費學生比較，對銷售非常有利。同時，母親節、父親節、教師節也是我們賺大錢的好機會，我們把握得很好。

　　同志們，我們的未來是光明的，努力工作，不考慮是否會被工商部門發現，我們的上級已經打通了每一條路。同志們，展示自己技能的機會來了，我們的創業空間非常巨大。

便利店員工工作總結9

　　緊張繁忙的一年即將過去，新的挑戰又在眼前。沉思回顧，在便利店這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學習了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經驗，當然也通過不少深刻的教訓發現了自身的種種不足。這一年是充實的一年，我的成長來自便利店這個大家庭，為便利店明年更好的發展盡自已的全力是義不容辭的責任�，F將自己20xx的工作總結如下：

　　一、積極主動學習業務知識

　　我今年工作調動后，更加認真熟悉每種商品的功能、價格，積極向向店長、組長請教，努力提高使自己的業務能力，更好的干好本職工作。同時認真的參加便利店組織的各項培訓，深入領會，真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。

　　二、端正態度認真工作，積極做好本職工作

　　今年剛調到日化組的時候，一切對我來說都是新鮮的，也是陌生的。許多東西都需要老員工教，我感覺自己需要學習的太多了。于是，他們做什么我都仔細的看，耐心的學，從商品的'陳列到缺貨的補報。從商品的促銷到新品的開發……一點一滴的學，一點一滴的記。半年多年的工作，使我得到了鍛煉，日常工作逐漸得心應手。

　　我的工作于細節處見真功，所以必須認真仔細。因此，我認真了解每種商品的功能、價格，隨時檢查商品的生產日期，及時了解同類商品的市場信息，并向領導匯報……我始終堅持：做什么事情，做了就一定把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關心，用積極的行動來感染周圍的人，帶動周圍的人這是我在xx便利店感受到的，也是希望我能夠切切實實做到的在。日常的工作中，對工作認真負責，態度端正，積極主動多干，少說多做，說到做到，對顧客熱情積極，對工作團隊嚴謹仔細。積極善于和同事領導溝通、協調，與同事們處理好關系，團結協作，共同完成各項工作任務。注重自己在工作中存在的不足，并積極改正。

　　三、認真參加便利店組織的各類活動

　　便利店工作繁忙，任務重。我努力克服種種困難，協調好自己的時間，積極參加知識競賽、舞蹈比賽等各種活動，并在各種活動中取得了較好的成績。

　　20xx年的工作將進一步加強和改進自己的工作，更好的完成本職工作：

　　1、嚴格遵守新樂超市的各項管理制度。不遲到、早退、曠工，上崗要做到精神飽滿，站姿端正，舉止大方，按規定統一著裝，佩戴服務證章，嚴格遵守新樂的管理制度，積極努力工作。

　　2、進一步端正工作態度，認真完成本職工作工作中能夠服從店長、組長的安排，不講客觀條件、不消極怠工，有問題能與領導及時勾通。尊重同志，樂于助人，努力營造和諧的工作環境。一切工作能夠以大局為重、以全局利益為重，堅決貫徹個人利益服從于集體利益的原則，扎實工作。

　　3、努力提高業務能力。進一步積極參加便利店組織的培訓，認真學習，細致了解每種商品的功能、價格，更加熟悉產品，提高服務質量。不懂得多向店長、組長請教，力爭使自己的業務能力更是一個臺階，更好的干好本職工作。

　　4、團結同事，互幫互助。我始終堅持，做什么事情，做了就一定把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關心，便利店是個大家庭，我要積極主動和同事處理好關系，用積極的行動來感染周圍的人，帶動周圍的人，一同積極做好工作，為便利店的發展做出應有的貢獻！

便利店員工工作總結10

　　按照上級公司的工作安排部署，我站從20xx年1月1日開始進行促銷活動，至2月1日結束，活動期間我站共賣出益達口香糖200瓶，促銷獎品板式綠箭送出100條，基本實現了預期效果。為了提升便利店的業務，實現非油品真正納入主營的目標，為中油創造良好的效益，上級公司在元旦來臨之前及時安排部署了元旦期間的促銷活動。

　　為了完成上級下達的促銷計劃，我站專門組織召開了站務會議，進行了促銷活動的動員，并專門成立了以楊書輝站長為組長的商品促銷領導小組,做好活動中的訂貨、核算、宣傳等工作，將促銷任務落實到個人，達到人人頭上有指標，促使每個員工能夠主動參與到此項活動中來，最后核算出每個人完成的數量，并登記入冊，待上級下達便利店獎罰情況再分別進行獎勵。通過這次促銷活動讓全站員工充分認識到了非油品銷售在整個營銷活動中的.重要地位，這對我們完成今后非油品銷售任務打下良好的基礎。我們深知便利店的銷售工作不僅僅是便利店營業員和管理員的工作，站內的每一位員工都要有責任心，都應該充分利用自己的便利條件積極參與到此項工作中來，例如加油員利用為客戶加油的過程向客戶推薦便利店商品等.總之，我們都要為我站的非油品銷售盡心盡力。

　　通過一年多的經營，我們也積累了許多的經驗，爭取不放過每一個銷售機會。隨著制度的日趨完善，商品種類的日益豐富，便利店品牌影響力的不斷擴大，在各位領導的幫助和全站員工的努力下，我們的便利店商品銷售一定會更上一層樓。

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