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客房主管一周工作計劃

時間:2021-02-07 15:48:38 工作計劃 我要投稿

客房主管一周工作計劃

  客房作為酒店的重要組成部分,有著舉足輕重的地位,那客房主管又有哪些需要管理的呢?本章小編給大家介紹客房主管一周工作計劃范文,希望為的工作減輕負擔,歡迎參考閱讀。

客房主管一周工作計劃

  客房主管一周工作計劃

  對于上周工作現做以下幾點總結:

  1. 員工的心態調整問題

  由于開業前工程改進問題比較多,員工的工作量相對比較少,致使員工形成一種散漫的'心態,在開業以后大部分的員工心態還未能及時調整過來。

  2. 客房的衛生質量

  經過這一周對OK房的檢查,發現在客房質量還存在一些細節問題,以至于影響整個OK房的質量。

  3. 做房的流程

  在跟進做房時發現員工沒有嚴格的按照客房的工作流程進行,使得員工在時間和體力上都比較消耗。

  4. 工作車上物品的擺放及工具的清潔

  發現員工的工作車上物品擺放沒有按照標準進行擺放,如:無干濕抹布的區分;在下班后沒有及時對工作車上的工具進行清洗。

  針對上周工作中出現的不足現對本周進行計劃:

  1. 盡量做好與員工之間的溝通與交流,幫助員工調整好心態,使員工盡快投入到工作中去。

  2. 加強對員工的崗位培訓,嚴格按照客房的衛生標準進行做房。

  3. 繼續跟進做房,發現問題及時與員工進行溝通討論,嚴格按照客房的工作流程進行工做。

  4. 隨時檢查員工的工作車整理及物品擺放,下班后檢查工具的清洗及擺放。

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