2014最新夫妻創(chuàng)業(yè)故事：創(chuàng)業(yè)開湯館

　　夫妻創(chuàng)業(yè)開起湯館的致富經(jīng)，澗西區(qū)南昌路上有一家小小的驢肉湯館，店面簡陋，卻頗受食客青睞，天天能賣出500碗湯，讓同業(yè)愛戴不已。“當(dāng)你不找‘利’(指利潤)的時(shí)辰，‘利’就找你了。”每當(dāng)別人來“取經(jīng)”，女老板袁瑞就笑瞇瞇地說。接下來，我們一起來看看夫妻創(chuàng)業(yè)開起湯館的致富經(jīng)!

　　遭遇下崗，糊口墮入困窘。今年33歲的袁瑞來自周口農(nóng)村。1994年，她的父親從原洛陽銅加工場(今中鋁洛銅有限公司)退休，她***當(dāng)了一名包裝工人。“那時(shí)辰，我很是孤高，打心眼兒里愛護(hù)保重保重這個(gè)‘鐵飯碗’!”袁瑞說。

　　可是，2004年，她下崗了。她的丈夫劉水兵早已從單元告退“下海”，開過出租車，干過洗車工，也擺過地?cái)們海�可是干甚么都不順�(biāo)欤�每個(gè)月收入只有300元擺布。那時(shí)兒子還小，夫妻倆常為兒子的奶粉錢犯愁。若何辦呢?他們一狠心，爽性將年幼的兒子送回老家，讓劉水兵年老的怙恃照看……

　　初開湯館，買蔥錢都沒有

　　那段時(shí)刻，袁瑞和丈夫愁云滿面，想不出未來該若何辦。劉水兵快活愛好喝湯，一碗香噴噴、熱騰騰的牛肉湯或驢肉湯，是他最快活愛好的早餐。袁瑞的父親有一個(gè)開湯館的伴侶，他看這夫妻倆成天無事可做，也替他們焦心，就勸他們開個(gè)湯館：“開湯館掙不了大錢，但斗勁不變。手藝上有啥堅(jiān)苦，我可以幫你們。”

　　就這樣，袁瑞和劉水兵拿出所有的儲蓄儲存3000元錢，東挪西湊，委曲在澗西區(qū)昌隆寨四周開起了一家湯館。湯館開業(yè)前夜，他們連買蔥的錢都湊不夠，還是一個(gè)開出租車的伴侶送來100元錢，才解了迫在眉睫。

　　困極累極，靠墻就可以睡著

　　開湯館說來輕易，做起來卻很難。天天夜里11點(diǎn)，他們就要起床烙饃，劉水兵搟面，袁瑞翻餅，忙到凌晨3點(diǎn)，兩人趕到湯館燒火、熬湯，5點(diǎn)多初步賣湯，忙到下午兩點(diǎn)，才干趕回去睡覺。他們天天只睡四五個(gè)小時(shí)，熬得眼睛通紅，眼皮直“打架”。早上熬湯時(shí)，劉水兵負(fù)責(zé)用大湯勺攪湯，他困得實(shí)在受不了，靠墻站著就打起了呼嚕……

　　一天凌晨，全國著大雪，兩人用三輪車?yán)�著爐子和烙餅急倉促地往湯館趕。路上，豐年輕人好奇地問20多歲的袁瑞：“大媽，您是賣啥的?”藍(lán)本她為了干活便利，穿著一件大棉襖，頭上還圍著毛巾，難怪被人算作“大媽”了。

　　剛開湯館的時(shí)辰，由于他們手藝個(gè)別，加上經(jīng)驗(yàn)不足，生意一貫很差，天天忙活近20個(gè)小時(shí)，只能賣40多碗湯，兩人都沒了脾性。后來，他們換了處所，將湯館開在嵩山路上，誰知兩個(gè)月就賠了8千多元錢。累死累活地干，債臺卻越筑越高，劉水兵氣餒了。一天早上熬湯時(shí)，他往地上一躺，說：“我不干了，我要睡覺!”袁瑞哭著說：“‘開弓沒有回頭箭’，咱欠了那么多錢，不干咋行?”那時(shí)辰，他們很自卑，感應(yīng)沾染無臉見人，和伴侶們也斷了來往，天天就是在家和湯館這“兩點(diǎn)一線”馳驅(qū)，彼其間連話都很少說。可是，湯館的生意仍然沒有起色，事實(shí)?下場還是虧蝕關(guān)門了事。