佑康食品董事主席戴天榮談創業的故事

　　戴天榮,43歲,佑康食品國際董事主席.22歲就擔任杭州某部門共青團書記,為政界看好其仕途無量,但卻在上世紀90年代"辭官下海".日前,戴天榮向新加坡記者談起了為商之道.

　　佑康食品國際是冷凍食品和冰淇淋為主的系列食品生產商,日前,其產品獲得了"中國名牌產品"的稱號.

　　談到市場,戴天榮有感而發,"當你看著消費者拿錢買別人的東西時,會深深感受到市場的殘酷."10多年前,佑康想了解產品在某個城市的銷售情況,在市場缺乏統計數字也無法了解競爭對手的情況下,這位董事長居然發動管理層到垃圾箱里找答案———將所有的冰淇淋包裝收集起來,看看佑康的有幾張;再將內層的包裝紙收集起來,看看哪一種口味最暢銷?

　　垃圾堆里看市潮,讓戴天榮在同業中出了名.即將在新加坡掛牌上市的佑康食品國際,去年的營業額是3280萬元,稅前盈利580萬元.

　　"在中國市常┐自己,難免沾沾自喜,等走出國門看到國際同行的表現后,簡直覺得回去后公司應該要關門了.同國際企業相比,中國企業的經營還是屬于粗放型的,"戴天榮說.他談到同泰國生產商合作的經驗,對方在投資的時候準確計算到要四條線的投產才能將成本降到最佳的水平.同時,才能了解到競爭對手,究竟是虧本經營還是在盈利,"這些國際市場的游戲規則,夠我們一直學的."

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