中秋節為什么吃柚子

　　說到中秋節的應景美食，除了月餅之外就當數柚子了，那么為什么中秋節要吃柚子呢，下面我們一起來看看吧，希望能夠幫助到大家。

　　中秋節為什么吃柚子

　　柚子是中秋節必不可缺的水果，一來中秋節前后正好是柚子最好吃的季節，錯過可惜；二來柚子又大又圓、象征“團圓”的寓意，同時“柚”與“佑”諧音，柚子即“佑子”，寓意吉祥，在歡慶佳節之余討了“彩頭”，另外，在南昌方言里，“柚子”諧音“有子”，因此中秋節吃柚子也有早生貴子的吉祥寓意，反映出人們的美好祝愿。

　　柚子的功效與作用

　　柚子味道酸甜，略帶苦味，不僅營養豐富，還能促進消化，可化解中秋吃多了月餅或肉食所帶來的油膩感。傳統中醫則認為，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用。

　　現代醫藥學研究則發現，柚子還含有豐富的維生素C及大量其他營養素，是醫學界公認的'最具食療效益的水果，有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效，經常食用柚子，對糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者也有健體養顏功能。

　　柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口愈合，對敗血癥等有良好的輔助療效。此外，柚子含有生理活性物質皮甙，可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。

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