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食品安全宣傳周主題宣傳周資料

時間:2020-12-22 11:01:00 其他節日 我要投稿

2017食品安全宣傳周主題宣傳周資料

  以“尚德守法共治共享食品安全”為主題的食品安全宣傳周的活動已經開啟了,那么應該如何去宣傳呢。以下是CN人才小編搜集并整理的有關內容,希望對大家有所幫助!

2017食品安全宣傳周主題宣傳周資料

  2017年全國食品安全宣傳周的主題為:“尚德守法 共治共享食品安全”。

  德法并舉是切實保障食品安全的治本之策。一方面,要嚴字當頭,堅持“四個最嚴”,堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控,發揮政府監管糾正市場失靈、提升市場效率的作用,推動食品產業供給側結構性改革,促進安全保障能力和生產經營管理全面升級,滿足人民群眾從數量需求向安全、優質、健康需求的`結構性轉變。另一方面,要運用創新社會管理和統籌綜合治理的基本思路,強化企業主體責任和市場自律機制,廣泛動員社會多元主體,積極促進政府職能轉變,構建各方參與、嚴密有序的食品安全社會治理體系,推動食品安全事業步入共治與共享互為支撐的發展軌道。

  【食品安全宣傳周 】牛奶名稱大揭秘

  什么是巴氏殺菌牛乳?

  僅以生牛乳為原料,經巴氏殺菌等工序制得的液體產品,又叫“鮮牛奶”。

  什么是超高溫滅菌牛乳?

  以生牛乳為原料,添加或不添加復原乳,在連續流動的狀態下,加熱到至少132℃并保持很短時間的滅菌,再經無菌灌裝等工序制成的液體產品。僅以生牛乳為原料的超高溫滅菌乳叫“純牛奶”;全部用乳粉生產的滅菌乳叫“復原乳”或“復原奶”。

  什么是調制牛乳?

  以不低于 80%的生牛乳或復原乳為主要原料,添加其他原料或食品添加劑或營養強化劑,采用適當的殺菌或滅菌等工藝制成的液體產品。全部用乳粉生產的調制乳叫“復原乳”或“復原奶”。

  【食品安全宣傳周 】看清食品身份證

  食品標簽是指食品包裝上的文字、圖形、符號及一切說明物。

  食品標簽標示應包括食品名稱、配料表、凈含量和規格、生產者和(或)經銷者的名稱、地址和聯系方式、生產日期和保質期、貯存條件、食品生產許可證編號、產品標準代號及其他需要標示的內容。

  標簽的五個“不”

不迷信

應通俗易懂、有科學依據,不得標示封建迷信、色情、貶低其他食品或違背營養科學常識的內容。

 

不虛假

應真實、準確,不得以虛假、夸大、使消費者誤解或欺騙性的文字、圖形等方式介紹食品,也不得利用字號大小或色差誤導消費者。

不混淆

不應直接或以暗示性的語言、圖形、符號,誤導消費者將購買的食品或食品的某一性質與另一產品混淆。

 

不治病

不應標注或者暗示具有預防、治療疾病作用的內容,非保健食品不得明示或者暗示具有保健作用。

 

不分離

不應與食品或者其包裝物(容器)分離

 

 

 

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