2015小雪節氣有哪些習俗

　　過兩天就是立冬節氣了，接下去一個就是小雪節氣了，那么大家知道小雪節氣有哪些習俗嗎?

　　小雪節氣習俗有哪些：

　　腌臘肉

　　民間有：“冬臘風腌，蓄以御冬”的習俗。小雪后氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時候。小雪節氣后，一些農家開始動手做香腸、臘肉，把多余的肉類用傳統方法儲備起來，等到春節時正好享受美食。

　　吃糍粑

　　小雪節氣習俗中在南方某些地方，還有農歷十月吃糍粑的習俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品，是中國南方一些地區流行的美食。古時，糍粑是南方地區傳統的節日祭品，最早是農民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝，糍粑祿祿燒”，就是指的祭祀事件。

　　曬魚干

　　小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽，另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺：十月豆，肥到不見頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農歷十月可以捕到“豆仔魚”。

　　吃刨湯

　　吃刨湯是小雪節氣習俗之一小雪前后，土家族群眾又開始了一年一度的“殺年豬，迎新年”民俗活動，給寒冷的.冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”，是土家族的風俗習慣;在“殺年豬，迎新年”民俗活動中，用熱氣尚存的上等新鮮豬肉，精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。

　　今年農歷小雪之際，湘西土家族苗族自治州龍山縣石牌鎮的土家族農民，用剛剛殺年豬的新鮮豬肉，在家中烹飪土家族傳統美食“刨湯”，準備用來款待親朋好友。

　　看完以上的那些內容，大家現在清楚了小雪節氣有哪些習俗了吧!

　　相關諺語

　　節到小雪天下雪。

　　小雪節到下大雪，大雪節到沒了雪。

　　小雪封地，大雪封河。

　　小雪地不封，大雪還能耕。

　　小雪不把棉柴拔，地凍鐮砍就剩茬。

　　小雪不起菜(白菜)，就要受凍害。

　　小雪不砍菜，必定有一害。

　　趁地未封凍，趕快把樹種。

　　大地未凍結，栽樹不能歇。

　　夾雨夾雪，無休無歇。

　　小雪封地地不封，老漢繼續把地耕。

　　小雪不耕地，大雪不行船。

　　小雪地能耕，大雪船帆撐。

　　小雪不封地，不過三五日。

　　小雪雖冷窩能開，家有樹苗盡管栽。

　　到了小雪節，果樹快剪截。

　　時到小雪，打井修渠莫歇。

　　小雪到來天漸寒，越冬魚塘莫忘管。

　　小雪大雪不見雪，小麥大麥粒要癟。

　　小雪封地地不封，大雪封河河無冰。

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