下元節吃什么
導語：下元節是什么意思，下元節是一個我們都不是很熟悉的節日，每年的農歷十月十五是我們傳統和的道教節日下元節，下元節是什么意思，下元節主要是來紀念賢人的，同時下元節也是消災日。
下元節是什么意思
下元節是什么意思，我們知道正月十五日漢族稱上元佳節，乃慶元宵，古已有之;七月十五日漢族稱中元節，祭祀先人;十月十五日漢族稱下元節，乃食寒食，紀念賢人。
下元節是什么意思，下元節是是“水官大帝”禹的生日。相傳水官大帝禹會在這天下凡為民解厄。在下元節這天，人們準備會祭祀水官大帝，因此，下元節也叫“消災日”。
下元節的來歷與道教有關。道家有三官，天官、地官、水官、謂天官賜福，地官赦罪，水官解厄。三官的誕生日分別為農歷的正月十五、七月十五、十月十五，這三天被稱為“上元節”“中元節”“下元節”。這也就是下元節是什么意思，就是水官解厄旸谷帝君解厄之辰，俗謂是日。
除了是道教節日之外，下元節是什么意思，下元節還有另外一個意思，那就是下元節也是一年中最后一個月亮節，在這個月圓的時候，人們要進行最重大的祭祖活動。清明節是以家族為單位來祭祖，中元節是以家庭為單位來祭祖，而下元節往往是以民族為單位來祭祖，華夏民族要在這一天祭奠心目中那些最值得敬佩的祖先，很多地方祭奠的場面宏大，莊嚴，神圣，看上一眼，會留下刻骨銘心的記憶。
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下元節吃什么
下元節吃什么：客家的下元節，十月十五是相傳為三界公誕辰，雖有敬祀，但不如上元節(元宵)和中元節(鬼節)熱鬧。閩西客家地區下元節也稱為“完冬節”。農村常做糍粑，米果，芋子包，豆腐之類食品，謂“做完冬”。有些地方有打醮祀神演戲之俗。
下元節吃什么：客家芋子包是永定的地方特色小吃，外表呈紡錘形，由芋子或馬鈴薯作為主料，餡料相當豐富。餡料是芋子包最關鍵的因素，把香菇、魷魚、蔥花等放入鍋里油炸，待香味四溢時舀起來，倒入切碎的菜料。菜料據主人飲食愛好不同而不同，較適合作餡料的有牛肉、豬肉、冬筍、萵筍、芹菜、蒜葉、大白菜等。
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