1月5日是什么節日

　　導讀：2018年1月5日是什么節日?2018年1月5日是小寒節氣，小寒是冬季的第五個節氣，標志著季冬時節的正式開始，你知道小寒吃什么嗎?1月5日也是哈爾濱人最熱鬧的一天，街道上人潮擁擠，到處張燈結彩，一片喜氣洋洋，你知道2018年1月5日是哈爾濱什么節嗎?如果不知道就和小編一起去看看2018年1月5日是什么日子吧。

　　2018年1月5日是什么日子

　　公歷：公元2018年1月5日 星期五 摩羯座

　　農歷：二零一七年 十一月(大)十九 屬雞

　　宜：嫁娶 訂盟 納采 祭祀 祈福 求嗣 齋醮 安香 出火 修造 起基 造屋 合脊 安門

　　忌：出行 掘井 破土 行喪 安葬

　　2018年1月5日什么節日：小寒

　　小寒，為農歷二十四節氣中的第23個節氣，也是冬季的第五個節氣，標志著季冬時節的正式開始。當太陽到達黃經285°(小寒)時，對于神州大地而言，標志著一年中最寒冷的日子到來了。根據中國的氣象資料，小寒是氣溫最低的節氣，只有少數年份的大寒氣溫低于小寒的。

　　小寒吃什么

　　天津小寒吃黃芽菜

　　據《津門雜記》記載，舊時天津地區有小寒吃黃芽菜的習俗。黃芽菜是天津特產，它是用白菜芽制作而成。冬至后將白菜割去莖葉，只留菜心，離地6厘米左右，以糞肥覆蓋，勿透氣，半月后取食，脆嫩無比。那時候條件有限，所以人們會想出一些方法來彌補冬日蔬菜的.K乏。如今，人們生活水平提高了，各種蔬菜肉食，四季都有，不再像過去那樣要為冬日蔬菜的稀缺而擔憂。

　　南京小寒吃菜飯

　　每至小寒時節，南京人通常會食菜飯。其內容并不完全相同，有用矮腳黃青菜與咸肉片、香腸片或是板鴨丁，再剁上一些生姜粒與糯米一起煮的，非常鮮香味美。而矮腳黃、香腸、板鴨又都是南京的著名特產。可謂是正宗的“南京菜飯”，甚至與臘八粥相比也毫不遜色。古時候，南京人對小寒非常重視，但隨著社會的發展，一些習俗漸漸淡化消失，如今人們只能從生活中尋找出點點痕跡。

　　廣東小寒吃糯米飯

　　廣州傳統，小寒早上吃糯米飯，為避免太糯，一般是60%糯米40%香米，把臘肉和臘腸切碎，炒熟，花生米炒熟，加一些碎蔥白，拌在飯里面吃。廣東人很講究食療。小寒因處隆冬，土氣旺，腎氣弱，因此，飲食方面宜減甘增苦，補心助肺，調理腎臟。池曉玲說，所謂“三九補一冬”，但小寒時切記不可大補。在飲食上可多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、棒子、松子、葡萄干等，也可結合藥膳進行調補。

　　2018年1月5日是哈爾濱什么節：中國·哈爾濱國際冰雪節

　　哈爾濱國際冰雪節是我國歷史上第一個以冰雪活動為內容的國際性節日，持續一個月。

　　中國·哈爾濱國際冰雪節與日本札幌雪節、加拿大魁北克冬季狂歡節和挪威奧斯陸滑雪節并成世界四大冰雪節。1985年1月5日創辦，成為世界冰雪盛會。經地方立法，1月5日已成為哈爾濱人的盛大節日。

　　節日由來

　　中共哈爾濱市委宣傳部的有關同志于1983年10月向市委提出建議，經過一年多得到首肯，于1985年1月5日在冰燈游園會所在地兆麟公園的南門外舉行了開幕式，并宣布，以后每年從1月5日開始都舉行為期一個月的哈爾濱冰雪節。

　　1983年夏，中共哈爾濱市委宣傳部建議，在本市傳統的冰燈游園會的基礎上，舉辦一年一度的冰雪節。經有關部門討論決定，每年1月5日為哈爾濱冰雪節。首屆冰雪節從1985年開始。

　　冰雪文化

　　每年的哈爾濱國際冰雪節都會迎來許多的游客與冰雕藝術創作者，他們將冰雪的藝術展現得極致美麗，為原本寒冷的冬天帶來了喜慶與溫暖，更為哈爾濱這座城市帶來了非常多的人氣!

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