創業策劃書(集錦15篇)

　　時間過得太快，讓人不知所措，工作已經告一段落了，我們的工作又將迎來新的任務和目標，是時候靜下心來好好寫寫策劃書了。相信許多人會覺得策劃書很難寫吧，下面是小編收集整理的創業策劃書，希望對大家有所幫助。

創業策劃書1

　　一、項目名稱：

　　心想花店

　　二、項目背景

　　千姿百態的花朵述說著千言萬語，每一句都解說著"美好"，特別是現在，隨著人們的生活水平不斷進步，生活質量不斷提高，對生活品質的追求。

　　鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴！花卉消費近年來呈越來越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開發人們的想象力，使人們在相互交流時更含蓄，更有品位。這樣我們創辦花店以鮮花專遞為市場切入點，電話訂花的長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場，以滿足個性消費為主題，以鮮花為試點帶動其他產品，最終能形成具有"心想花店"品牌優勢的市場是十分可行的。

　　三、公司項目策劃

　　1、提供鮮明，公司使命有效，暢通的銷售渠道，提供產品服務為根本，促進鮮花市場的大發展。我們的心想將成為一個可愛的信使，把祝愿和幸福送到千家萬戶。為人類創造最佳生活環境！

　　2、公司目標立足地大，服務新鄉，輻射豫北，創建一流的花店公司。本公司將用一年的時間在臺州科技職業學院的消費者中建立起一定的知名度，并努力實現收支平衡。在臺州科技職業學院作為試點市場，該區市場容量在3000人以上，較有代表性，試點時間為一年。當運營成功后，經過一年的時間如果花店生意可以準備在實習期間在家開花店。

　　四、經營環境與客戶分析

　　1、行業分析

　　"新院心想花店"是由在校大學生推出的面向2萬在校大學生店面，因此在前期目標消費者主要定位為在校大學生。該店面目前僅設立臺州科技職業學院創業園。因此，暫定的目標消費群以臺州科技職業學院大學生為重點，將來逐步擴大市場。以臺科院為例，各類在校生近2萬人，則投入1校共有近2萬的目標消費者，這樣的市場規模是相當龐大的，而且考慮到在本店消費國的群體將成為本店的忠誠客戶這一現實，目標市場的容量將是相當可觀的。

　　2、調查結果分析

　　本公司臺科院大學生為重點進行客戶分析，主要采取問卷調查的方式。由于時間有限，問卷數量不多，但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求。

　　⑴有明顯的好奇心理，在創新方面有趨同性，聽同學或朋友介紹產生購買行為。

　　⑵購買行為基本上是感性的，但由于受自身經濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩，一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種。

　　⑶在校大學生沒有固定的購買模式，購買行為往往隨心所欲。

　　⑷接受和吸收新事物的能力強，追求時尚，崇尚個性。

　　⑸影響產品購買的因素依次為：價格、品種、包裝、服務等。

　　⑹購買行為節日性很強，一般集中在教師節，情人節，圣誕節及朋友生日前后。

　　3、目標客戶分析

　　在校大學生買東西關心的質量和檔次，一般消費在中等檔次。在定單數量上傾向于能表達心聲，如大多數訂購1支（你是我的唯一），3支（我愛你），19支（愛情路上久久長久），21支（最愛）等等。

　　師節這一天往往以班級人數為單位訂購鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化，有向個性化方向發展的.趨勢，對鮮花的質量要求比較苛刻，如不允許有打蔫現象等。

　　五、經營策略

　　1、小組成員：xxxxxx

　　2、營銷策略分析

　　2.1品牌策略花店建設初始，我們需非常重視創立一個誠信又服務好的深入大眾心里的品牌。在品牌包裝上，由美工人員根據詳細的市場調查和大膽預測，采取花冊的精美設計方案，從視覺形象和文字字體都經過精心規劃，力求具有獨特創新。

　　2.2價格策略心想花店在原料，包裝，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線，又走質量路線，滿足不同層次消費者的需求。

　　2.3促銷策略，宣傳策略：利用學校廣播站，報欄，宣傳欄免費宣傳另外利用網站本身信息流優勢宣傳和突出形象，并與各大報社，地方電臺與電視臺建立良好的關系，采取互惠互利雙贏的戰略模式。

　　3、花店策略實施

　　1、市場范圍選擇在投入期僅選擇臺州科技職業學院作為試點市場，該區市場容量在2萬人。

　　2、重點宣傳客戶，宣傳對象以在校學生為主，他們對流行感興趣，往往容易領導潮流，而對于邏輯思維較強的工科學生，我們利用先期的受眾進行傳播達到宣傳效果。

　　3、現場促銷選擇每年“2·14”情人節和母親節為重點宣傳日期，宣傳內容包括：

　　⑴懸掛統一的彩色橫幅，位于校園主干道上，數量為1—2條，以"心想花店"地址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛。

　　⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺，可以現場咨詢并訂購；放置一宣傳板詳細介紹花店內容，并擺放實物鮮花，在宣傳當天將配送禮品現場送出。

　　⑶以綠意的宣傳平臺宣傳給各大高校學生。

　　六，營銷效果預測與分析

　　1、營業額收入：據調查分析，我們可以預測在主要節假日，每天銷售額在100—200元以上。

　　2、支付方式：現金支付

　　3、訂貨方式電話訂購。花店直購。另外，我們重點推出倍受學生喜歡的短信訂購。

　　4、客戶特點：年輕化，99%為青年人，以男性學生為主；他們信譽高，文化素質高，無壞帳現象。

　　5、消費特點:中低檔的鮮花最受歡迎。

　　七，經營成本及利潤預估

　　1、原則：把每一分錢用在刀刃上，充分發揮每一分錢的價值。

　　2、初期投資：這一時期，資金主要用于進貨渠道，第一個月進貨費用500元。

　　3、利潤預計：第一個月：1000；第二、三個月：1500；第四、六個月：2500。第一年預計收入8000元。

　　八，項目小結

　　在追求時尚、獨特、新穎的時代，年輕人喜歡標新立異，與眾不同，他們不滿足于百貨公司里現成商品，于是，DIY經濟火熱升溫，并因此成為新的淘金地。DIY——"Do it yourself"（我自己動手做）的存在似乎總是開始于人們想省錢的心理。

　　做您需要的，做您想要的，做市場上絕無僅有、獨一無二的您自己的作品，成為DIY更高層次的追求。 DIY在制作過程中給予的滿足感則更重要。工業化生產的確已經日臻完美，越來越多的人已不可能也沒必要去掌握舊日能工巧匠的手藝了。毋需自己動手做，卻總仿佛缺了些什么，就象缺少了運動，人就是這么怪，需要貼近自然，需要運動勞作，需要在運動勞作中享受生活的樂趣。這，是DIY又一高層次的追求。 DIY，因為人的需要而存。

　　在漸漸地DIY的概念擴展到多個領域：大到電腦配件、家具設施，小到毛衣襪子、手工藝品??隨著社會的進步，DIY精神逐步顯現出它獨到的魅力，激發著人們自主創新、互動合作的良好精神；DIY的思維被越來越多的人接受，并漸漸成為一種流行。到了現代，國人越來越追求時尚、個性，注重獨一無二和豐富多彩的生活體驗。于是，DIY(Do It Youself )成為追求時尚與個性張揚一族的口頭禪。

　　開動大腦，用您的雙手去創造，這是DIY的最高境界：只要想的到，就能做的到。這就是DIY精神的體現！DIY的理念是：源于自然，回歸自然。令您放松身心，去感受我們身邊美麗的一切事物。DIY具有的獨特魅力是：花錢少少，美麗多多，心情好好！記住它的口號：做回我自己！

　　維度DIY創意生活坊，秉承DIY 精神，結合市場的前景，推出了以軟陶DIY、和DIY彩泥畫系列產品。其賣點不僅僅是產品本身，而是制作產品的過程，以新穎、周到、體貼的服務，讓顧客感受到自己動手、動腦，創作的樂趣。本項目投資少、易啟動，消費群體龐大、市場廣泛、成長潛力大。

　　本工作坊為顧客提供原材料、創作場地、創作技術指導以及作品代售，顧客可以在工作坊一次性或分期完成作品，可以把自己親手完成的作品買下收藏，也可以通過維度DIY工作坊的網頁和展示櫥窗進行代售。

創業策劃書2

　　（一）企業介紹

　　XXXX（名字待定）婚慶公司經營理念

　　1、創意婚慶服務帶動道具發展，道具發展提升創意婚慶服務質素。

　　2、把重心放在顧客價值和顧客滿意度上

　　3、從顧客的終身價值來獲取利潤

　　公司戰略目標

　　1、市場方面的目標：應表明本公司希望達到的市場占有率或在競爭中達到的地位；

　　2、技術改進和發展方面的目標：對改進和發展新產品，提供新型服務內容的認知及措施；

　　3、提高生產力方面的目標：有效的衡量原材料的利用，最大限度的提高產品的數量和質量。

　　4、物資和金融資源方面的目標：獲得物質和金融資源的渠道及其有效的利用；

　　5、利潤方面的目標：用一個或幾個經濟目標表明希望達到的利潤率。

　　6、人力資源方面的目標：人力資源的獲得、培訓和發展，管理人員的培養及其個人才能的發揮。

　　7、職工積極性發揮方面的目標：對職工激勵，報酬等措施。

　　8、社會責任方面的目標：注意公司對社會產生的影響。

　　（二）計劃摘要

　　管理者及其組織

　　1、管理者2人

　　2、財務部2人

　　3、采購部3人

　　4、生產部10人

　　5、技術部5人

　　6、配送部20人

　　主要產品和業務范圍

　　1、婚慶

　　2、綠植盆栽

　　3、干花

　　4、絹花

　　5、開業花籃

　　6、婚慶花藝

　　7、酒店用花

　　8、會場花禮布置

　　9、喜糖

　　市場概貌

　　1、專業化是發展方向

　　（1）婚慶服務專業程度越來越高。

　　（2）業務分工越來越細。

　　（3）服務質量顯著提高。

　　2、個性服務成新趨勢

　　（1）從某種意義上說，婚慶服務經營的是創意，婚慶服務公司不斷推出的新穎服務項目，不僅為消費者提供了更豐富的選擇，也為婚慶市場創造了新的賣點

　　（2）高科技婚慶服務項目也粉墨登場，使新人的婚禮驚喜不斷。

　　3、建立標準促進規范

　　（1）婚慶服務還沒有統一的行業標準。

　　（2）近些年，婚慶服務消費市場中同樣也存在個別商家不規范經營的

　　現象，主要體現在不履行承諾，價格疊加，以次充好等方面。

　　（3）服務等級劃分標準混亂也是不容忽視的問題。

　　（三）營銷策略

　　婚慶一直是諸多企業在營銷市場時，希望能夠切入的一個機會點。這不僅僅是因為婚慶過程中，對某類產品所需求的“量”大，更是因為婚慶的含義，能夠有效提升產品在消費者印象中品質面的提升婚慶產業的含義就需要更為完善的注腳，即為“具有知識產權、品牌、整合策劃與聯盟發展的多元化婚禮慶典服務鏈。

　　1、項目主題定位：

　　（1）建立起完備的設施配套；

　　（2）擁有完備的客戶資源統計數據；

　　（3）擁有全面的服務項目；

　　（4）擁有全面的娛樂服務項目；

　　2、運營項目設計：

　　首先，我們進入到硬件設施的建設：

　　（1）實景影棚推廣：

　　（2）婚慶娛樂項目推廣：

　　下面我們進入到軟件項目建設上：

　　（1）季節性推廣：

　　（2）個性婚典項目：

　　（3）幸運婚侶項目：

　　3、商業品牌推廣策略：

　　（1）旅行社推廣

　　（2）婚慶消費貸款推廣

　　（3）婚慶保險業務推廣

　　（4）一年一度的婚博會推廣

　　（四）產品（服務）介紹

　　1、產品的概念婚慶，具體來說指的是婚禮慶典策劃。婚禮策劃是指為客人量身打造的婚禮。它涵蓋各種婚禮形式或是各種婚禮形式的組合體，它是根據每位新人的不同愛好、追求或訴求點而不同為新人量身定做的婚禮。

　　2、主要產品

　　（1）婚慶

　　（2）綠植盆栽

　　（3）干花

　　（4）絹花

　　（5）開業花籃

　　（6）婚慶花藝

　　（7）酒店用花

　　（8）會場花禮布置

　　（9）喜糖

　　3、產品的市場競爭力

　　奎兩年來，我們欣喜地看到婚慶行業發展提速，但我們又不得不清楚地認識到，婚慶行業整體實力還是薄弱的，且不說一線城市，就是與西南發達城市相比，我們也還有很大的差距。在這樣的情況下，像魯燕致臻婚禮顧問會館這樣擁有一流品質的婚慶公司，就顯得出類拔萃，鳳毛麟角了。

　　時下，很多新人的消費需求都有很大提升，但消費觀念還沒完全轉變。婚慶公司不是道具公司，更不是花店，如果僅僅以擺設之類有形的東西進行對比，那行業難免進入低技術含量的.惡性競爭。一家好的婚慶公司最大的含金量和競爭力就體現在創意上，如何讓消費者心甘情愿為好的創意埋單，收獲一份無悔的幸福，將是婚慶公司的努力重點。婚慶行業潛力巨大，我們需要像魯燕這樣的領頭羊，引領行業，開創昆明婚慶市場百花齊放的好光景。

　　5、發展新產品的計劃和成本分析

　　（1）極度新產品計劃

　　（2）成本分析

　　6、產品的市場前景預測

　　中國婚慶行業市場調查及投資前景預測報告”主要依據中國國家統計局、中國海關、相關行業協會的數據支持，通過相關市場研究的工具、理論和模型，由中商情報網的資深專家和研究人員的分析，報告主要對婚慶行業的市場現狀進行深入的市場調研分析，主要分析了婚慶行業的市場規模、婚慶供給和需求狀況、婚慶市場競爭狀況和婚慶主要企業經營情況、婚慶行業主要企業的市場占有率，同時對婚慶行業的未來做出分析預測，為企業了解該行業、投資該領域提供決策參考依據。中商情報網具有7年的產業研究和市場調研經驗，是中國權威的行業分析研究咨詢機構，本機構的研究報告保證報告的質量、數據的客觀性準確性，為確保您所購買報告的準確以及真實性，請直接從中商情報網購買即可，同時中商情報網還提供婚慶項目可行性報告，婚慶項目商業計劃書編寫服務。

　　7、產品的品牌和專利

　　（1）品牌sweet house

　　（2）專利藍精靈花籃

　　（五）行業分析

　　1、該行業發展程度及現在的發展動態婚慶作為一個新興行業，在全國已到了火爆的程度。北京、上海、廣州、深圳，婚慶公司如雨后春筍般涌現，比如廣州在5年前只有30家婚慶服務公司，現在已經超過了100家。婚禮服務行業分工細化，服務范圍擴大并日益豐富，已經包括了婚禮咨詢、婚禮策劃、婚禮化妝。

　　2、創新和技術進步在該行業扮演著很重要的角色當代婚慶服務在隨著城市生活水平的提高，以及當代青年更加追求婚姻的質量和婚禮慶典活動的個性化，出現了浪漫、時尚的婚慶服務趨向。婚慶服務也已經從最簡單的為新人操辦婚事，開始向開發婚禮品牌、注重婚禮文化和職業化建設發展，而且正在從小作坊式的婚慶機構、單一的婚禮服務，發展到規范服務、規模經營，并形成了配套產業合作、企業聯盟發展。諸如，提供婚禮策劃、司儀列隊、新娘化妝、蛋糕喜糖以及婚禮督導等等。

　　3、競爭的本質是什么你將采取什么樣的戰略。競爭的本質是創新、服務、以及品質我將保證品質和服務努力加強創新意識。

　　（六）市場預測

　　1、需求進行預測

　　隨著經濟社會的發展，生活節奏加快，越來越多的人們，特別是進入婚齡高峰期的80后，都愿意將婚禮交給專業的婚慶公司來操辦。大多數認為，將婚禮交給專業的婚慶公司一來專業的婚慶隊伍，有充足的經驗。二來非常方便不需要自己操心，非常省時。這也是婚慶行業日益旺盛的主要原因。

　　2、市場預測市場現狀綜述

　　據統計，我國每年有1000萬對青年人結婚，全國婚慶消費市場額度約為2840億元。規模巨大的婚慶消費支出，給我國的房產、裝飾、家電、煙酒、食品、服裝、攝影、化妝、首飾、工藝品及交通旅游等相關產業帶來無限商機。那么，這一“甜蜜產業”在蕭山的現狀如何？

　　婚慶消費滿地鋪金

　　這幾天，蕭山的各大賓館、酒店都是喜氣洋洋：結婚喜宴爆滿，新人賓朋高坐。據蕭山賓館餐飲總監方銘介紹，僅10月份賓館就做了150萬元的結婚喜宴額，接待60對新人，辦喜酒的預約更是排到了明年5月份。新人中意的喜宴價格也呈水漲船高之勢，兩家四星級酒店每桌最低也在1280元，三位數的價格已被市場淘汰。

　　與之相呼應的是攝影攝像、婚紗美容行業，工作人員忙得整天圍著新人轉。星河音像的數碼婚慶攝像須提前半個月預約才行，龍鳳喜鋪的姑娘們為客人包喜糖得加班加點才能完成。

　　蕭山的婚慶消費勢頭可以用一句成語概括：如火如荼。

　　來自蕭山民政局婚姻登記處的數據表明，截至10月12日，今年城區登記的新婚人數達1681對。又據記者對登記的30對新人調查，97%的家庭都要舉行婚慶。

　　婚慶之時，不僅新人們花錢如流水，親朋好友也都沾“喜”有禮：起步價數百元的紅包不用說，有的更是送起了“大件”———家用電器、新房裝修、整個的喜宴，有的還送商場購物卡、送旅游機票、送健身器材等等。

　　婚慶的檔次也有較大提升。婚車檔次最低不低于奧迪，一溜排的寶馬、凱迪拉克等高檔婚車在大街上也能看見；新娘婚紗從以往租用型，變成了挑新款買回家；還有婚禮現場的燈光、音樂、司儀等標準也節節攀升。近期一對新人在蕭山辦喜宴，化7000元請名主持人做司儀，化18000元進行餐廳布置，請4位攝像師全方位制作，對婚宴氣氛和質量提出更高的要求。

　　3、競爭廠商概覽

　　花名軒

　　狂世緣

　　心愿婚慶

　　富麗紗婚慶

　　4、目標顧客和目標市場

　　（1）目標顧客

　　80、90在上海郊區居住的打算結婚的年輕人

　　（2）目標市場

　　20十幾歲的青年，上海郊區，消費水平中高層次的人群

　　5、本企業產品的市場地位

　　功能多中高層次

　　（七）營銷策略

　　1、市場機構和營銷渠道的選擇

　　采用直營式營銷、地區經銷。

　　2、營銷隊伍和管理

　　公司經過選拔挑選出合適的營銷人員按照一定的規則組建營銷組織。建立嚴格的管理制度。

　　3、促銷計劃和廣告策略

　　網絡廣告、海報

　　4、價格決策

　　根據行情進行適當的上下波動。

　　（八）財務規劃

　　1、現金流量表，資產負債表以及損益表的制備

　　2、流動資金是企業的生命線，因此企業在初創或擴張時，對流動資金需要預先有周詳的計劃和進行過程中的嚴格控制。

　　3、損益表、資產負債表通過這些表可以用資產負債表中的數據得到的比率指標來衡量企業的經營狀況以及可能的投資回報率。

　　（九）風險與風險管理

　　1、競爭和技術方面基本的風險。

　　（1）當前行業上有很多的婚慶公司，由此我公司面臨著嚴峻的開拓市場的考驗。同時也面臨著沒有顧客源的風險；

　　（2）網站建設技術的落后，以及黑客的攻擊；

　　（3）缺乏經驗。

　　2、你準備怎樣應付這些風險？

　　（1）大力發展我公司的創意，以此來吸引更多的顧客群體；

　　（2）聘請專業的技術人員來建設網站以及對網站的維護；

　　（3）通過各種渠道收集信息資料從中吸取個更多的經驗。

　　3、你的公司的附加機會，由于公司面向的顧客群體是上海郊區的人群。大量的婚慶公司都集中在市區，對我公司來說是個很好到潛力市場。

　　4、在你的資本基礎上如何進行擴展一開始僅僅是小規模的經營。等到占有了一定的市場以及顧客群體，在對方公司進行擴張。

　　5、在經營一段時間后在最好和最壞情形下，制定一個五年計劃。

創業策劃書3

　　項目名稱：

　　香yoyo奶茶店

　　負責人：

　　仙草百搭

　　所在班級：

　　queen

　　聯系電話：

　　20xx年12月5日

　　第一部分：摘要

　　公司簡介

　　公司名稱：

　　香yoyo奶茶店

　　主要產品：

　　奶茶

　　業務范圍：

　　銷售奶茶，果汁，飲料等

　　營銷策略：

　　（1）促銷計劃和廣告策略

　　（2）價格策略

　　公司戰略目標：

　　第一、二年：建立自己的品牌，收回初期投資，積累無形資產，第二年后開始盈利。盡管在南昌奶茶店很多，但是我們會提高公司知名度，使市場占有率最大化，。預計本階段在南昌的市場占有率達到20%；

　　第三、四年：進一步擴展公司項目，開發新品與規范流程兩手抓。使公司擁有一定品牌影響，擴大公司影響范圍，為以后占領更大市場打下基礎。預計本階段在南昌的市場占有率達到40%，并開始建立省內連鎖分店，向經濟較好的地區擴展。第五、六年：對公司進行進一步完善，擴大建設規模，隨著公司不斷壯大，打造一個國際知名的奶茶公司

　　核心競爭力分析：我公司推出的奶茶飲品除了結合了香飄飄，優樂美，相約等奶茶的各種優點，不僅注重于產品的質量，口感，包裝，我們的產品更加注重對身體的調養，真正做到健康，好喝的茶飲料。這是我們的優勢，也是我們戰勝其他品牌，戰勝周圍其他店面，成為“奶茶之王”的一個重要法寶。

　　消費者特征與習慣

　　1.消費者特征

　　青年人是主力軍，且調查顯示，女性最常喝奶茶的比例高于男性，這與女性消費者看重奶茶飲品的健康、時尚特性不無關系，因為奶茶對皮膚有滋潤美白功效，其中的椰果是粗纖維食品，既可以填飽肚子，又絕對不含脂肪，所以美容瘦身是女性多于男性選擇奶茶的主要原因之一。

　　2.消費者需求

　　既然是奶茶店，就一定要在保證店面的清潔與舒適，光這還遠遠不夠，還要把店布置的富有特色，不落俗套，所以店面裝修很重要，讓消費者在外面就有種想進來逛逛的欲望。當然這只是表面的包裝，奶茶的質量跟包裝才是顧客最看中的`，所以制作奶茶的每一道制造工序都會經過安檢局的嚴格檢驗，絕不會出現摻假，缺斤少兩的現象。

　　由于消費者大都是年輕情侶，所以一定要給他們營造一個舒適，安靜，浪漫，優雅的氣氛，盡管是一杯奶茶，也能品出幸福的味道。可以開展一些有特色的促銷活動：比如，情侶買可贈送情侶對勺；買三杯以上獲贈可愛的飾品；小店要有自己的特色，比如有卡通形象，或者制造供情侶用的y型吸管。可以在店名上方加幾個小射燈，最好是發粉色光，晚上看起來很漂亮，溫馨。

創業策劃書4

　　一、活動背景

　　創業是社會發展過程中形成的一種活躍而有效的經濟形勢。時代呼喚創業者，一批又一批創業者的涌現推動了經濟發展，才能緊跟世界經濟潮流。大學生是國家社會將來的主人，是社會的接班人和建設者，更需要涌現出一批創業者。我國大學生創業歷史要追溯到1998年召開的世界高等教育大會，會上指出：“為方便畢業生畢業，高等教育應主要培養創業技能與主動精神；畢業生將愈來愈不再是求職者，而首先將成為工作崗位的創造者”（《世界高等教育會議宣言》）。在校大學生創業開始闖入了人們的視野。高校給大學生提供一個自主創業的機會，可以進一步增強大學生的創業意識，培養學生的實踐能力。

　　二、活動目的

　　1、學校需要提高同學們實踐方面素質，培養學生的創業和市場經濟意識；

　　2、社團聯合會建立創業一條街可為同學提供實踐機會，讓學生學有所用，鍛煉實踐能力；

　　3、同學們與商家接觸可以得到鍛煉，與同學團結合作可以增強團隊意識；

　　4、可以與其他志愿者組織合作進行公益義賣，讓志愿者組織可以有機會籌集愛心基金。

　　三、活動主題

　　參與創業實踐活動,學以致用！

　　四、活動時間及地點

　　1、20xx年12月11日、12號晚上（暫定）

　　2、升旗臺前籃球場

　　五、策劃組織

　　六、活動對象

　　學院全體師生以及兄弟院校

　　七、活動準備

　　（一）首次活動報名方式

　　1、報名時間12月2日——12月11日

　　2、報名表在規定時間（12月2日——12月11日）交到社聯辦公室活動負責人收。

　　3、在指定地點（社聯辦公室）接受現場咨詢以及報名（12月2日——12月11日）

　　4、報名截止時間12月11日（報名攤主數目達到100（暫定)不再接受報名）

　　5、負責人姓名及電話：

　　注：由于活動場地限制，首次活動上限為100個攤主，提前交表的可以優先考慮，因此希望有意向參加活動的同學，請盡快提交報名表。

　　（二）宣傳方案：前期宣傳

　　宣傳時間：11月24日——12月2日早期宣傳方式：

　　1、在各個宿舍、飯堂、教學樓等人流多的地方貼上宣傳海報（20張）。

　　2、拉橫幅（2張）（升旗臺一張、一號飯堂一張）（有贊助就可以加大宣傳力度）

　　3、聯系校園廣播站在固定的時間進行廣播

　　4、發放傳單到學院各班，通過發放傳單的方式來宣傳，并發放報名表

　　5、噴繪一張（可以在現場咨詢和報名點展示）中期宣傳：

　　宣傳媒介：海報、網絡時間：12月2日——12月10日

　　宣傳方式:

　　1、攤主在活動前與過程中的各種形式的宣傳。攤主可通過qq群信息或微信信息等方

　　2、式發布商品信息，方便日常的交易，也可以在公共宣傳欄貼商品信息，在攤位處做裝飾同時張貼商品信息。

　　2、噴繪一張1.2mx2m，展板一塊（借用，大小與噴繪相合）（在活動現場展示包括：攤主須知板塊，消費者建議板塊，“我要淘寶”板塊，通報批評板塊）

　　3、海報，每次活動后的張貼。包括每次活動后的小結、各個攤主的得分、出現問題的攤主、值得夸獎的'攤主（評比僅限于本校師生）后期宣傳：

　　1、海報：公布各種獎項得主（1張）

　　2、橫幅：公布比賽獲得圓滿成功（1條）(經費不支持可以考慮取消)

　　3、廣播：校園廣播公布比賽結果

　　4、證書：獲獎攤主的證書打印及發放

　　八、活動流程

　　1、把策劃提交學院團委審核，并分析其可行性；

　　2、向學院有關部門提交活動申請和場地申請，希望活動得到通過，并得到學院在各方面的支持；

　　3、以海報、橫幅、廣播、網站、設咨詢點、下發宣傳單等有效形式進行大力宣傳；

　　4、進行活動各項籌備活動，向學校有關部門申請活動所需要的物品；

　　5、報名方式：第一，通過宣傳單的聯系方式聯系有關負責人進行報名。第二，在指定的地點進行現場報名（社團聯合會辦公室）；

　　6、召集攤主進行關于安全、紀律、衛生等工作的說明會議；

　　6、啟動儀式。領導或老師講話，給攤主一些建議。工作人員說明注意事項；（17：00—18：00）

　　7、創業一條街活動正式進行，攤主販賣批發來的商品或自己制作的商品。活動工作人員分組分批負責監督、管理和調節；（18：00—23：00）

　　8、活動結束，各攤主清理衛生，否則追究責任，工作人員檢查衛生，并做最后的后勤工作。活動結束后，評分小組把本區域的攤主得分總結，并交與相關負責人；

　　9、總結會議。分為階段性的和最后的總結，即每次活動結束一星期內，工作人員就這一次活動進行總結，并總結自己工作經驗，及時進行交流溝通；最后的工作總結由主席團進行經驗總結，完善各項工作以便下次活動更好地開展。

　　九、活動善后

　　1、衛生監督組負責人帶領組員及其它各組成員進行再一次的衛生檢查，如果還有垃圾將盡快清理。

　　2、歸還借來的桌椅。

　　十、應急預案

　　1、人員方面。除了所需的工作人員數，我們還會增加兩支3-6個人的后備應急小組，避免因人員不足而導致的妨礙活動正常進行的情況發生

　　2、器材方面。對于重要器材，如電纜、音響、麥克風等提前做好檢查，盡量多和其他組織聯絡，萬一器材出問題可以借取。

　　3、子活動獎品方面。兌換券和獎品事先做好計算，兩者做好平衡，活動中派專人來調控，做到不浪費不短缺。

　　4、在各個活動現場分配工作人員

　　5、應對火災，在現場配備一定數量的滅火器，如遇到攤位起火工作人員要及時處理，合理疏散人群，盡快滅火。

　　6、面對受傷的情況，現場配備移動的應急藥（止血貼，云南白藥等）遇到燒傷，燙傷等突發情況，工作人員要及時送往醫院。

　　7、面對群眾的糾紛，為了保證活動良好的進行，如出現群眾之間的矛盾糾紛，工作人員及時介入進行調解

　　十一、經費預算

　　1、橫幅（5條）：300元

　　2、幕布（3.5x9.1米）：796元

　　3、舞臺布置：900元

　　4、海報（5張1.1x0.8米）：175元

　　5、電纜線（200米6平方BV線）：500元

　　6、投光燈（xx個30w):900元

　　共計：3571元

　　十二、工作安排

　　本次活動的交易物品，將會在同一時間集體進行展出，要求各活動參與者服從活動組織者的統一管理。

　　1.活動前期海報制作與宣傳工作。

　　2.前期報名登記注冊工作。

　　3.報名情況統計及資格審查。

　　4.各攤位抽簽及分配工作。

　　5.活動期間經費預算及相關物品的購置工作。

　　6.場地的布置，活動前期水電源聯系，及活動中用水用電統安排與供應工作。

　　7.以協會代為管理的形式參與活動的個人，需在活動舉辦前一天與活動承辦單位聯系，我方協助做好相關統計記錄，并在活動當天提前2小時將物品運到我方指定地點。

　　8.在活動場內設立消防點，安排專人管理，配置小型滅火器，保證活動場地消防安全。

　　9.活動現場將設置一到兩個投訴點，對各攤位進行監督管理，并處理相關的投訴事件。

　　10.活動期間成立專門的公關小組，負責接待其他兄弟院校相關人員及院系各新聞部，做好本次活動宣傳工作。

　　11.現場將安排工作人進行秩序維護，以確保我院學生的利益。

　　12.活動期間將會組織工作人員拍攝相關照片，為本次活動留影紀念。

　　13.活動期間各參與者需搭建帳篷或需桌子椅子。

　　14.各活動參與者要保持活動場地的清潔衛生，活動承辦單位將會定期安排工作人員進行清潔督察。

　　十三、攤主須知

　　1、申請人申請攤位需要攜帶學生證或校牌，認真填寫攤位申請表，缺少證件將不給予安排攤位。申請攤位在指定時間到指定地點申請，具體接受申請時間和實際地點請注意信息的發布，在活動開始的三天前需要完成報名，報名截止時間后不接受報名。活動不接受電話、手機短信息等非現場形式報名。申請表審核通過后，領取攤位卡號，方能正式營業。

　　2、所售商品必須如實填寫在申請表中，禁止出售不健康，不文明、易爆易燃物品和假冒偽劣產品。

　　3、按區域申請攤位，食品區，商品區。為了避免混亂，攤位排序，將采取先到先得原則，所有符合規定的攤主，按順序給號。即最先報名的攤主是某區一號，如此類推,發完即止。

　　4、此次活動主要是面向全學院學生及兄弟院校學生開展的，不允許校外商家在活動中進行商品銷售。我院學生可以受校外商家委托買賣商品，但攤主須謹慎小心，以免上當受騙。

　　5、學生必須完全了解代理公司背景后才能幫助公司銷售商品，不得出現產品質量問題、服務問題、夸大其詞問題、不兌現承諾問題等，不得進行傳銷等違法活動，違反者加入黑名單。

　　6、不能有3個以上申請者受同一家商家委托銷售同一種商品。否則不予申請.

　　7、每次申請只能為兩晚，不能只申請一晚，申請攤位不能連續三次。否則不予申請。

　　8、不得在規定區域范圍以外擺攤，不得私自換攤。攤主如需為各自攤位做宣傳，須在規定的地點或網站上進行。不得進行虛假宣傳，不得在規定范圍以外私自宣傳，如有發現加入黑名單。

　　9、保證攤位衛生。營業前整理攤位，營業中保持攤位清潔衛生，營業結束后必須清掃攤位，經工作人員檢查合格后方可離開，衛生嚴重違反者加入黑名單。

　　10、各攤主之間，攤主與顧客之間要以禮相待，不得出現吵罵打架事件，違反者加入黑名單，并上報學院保衛處處理。

　　11、活動進行時若出現不良情況及時通知工作人員，尊重活動工作人員，聽從工作人員安排，不得頂撞辱罵毆打工作人員。違反者加入黑名單。

　　12、對于加入黑名單的攤主，永久取消該攤位的活動參與資格，追究責任，情節嚴重者將進行通報批評等懲罰。

　　13、攤主須在規定的活動范圍內營業，不可超時營業，如需提前收攤，必須告知工作人員。

　　14、攤主要保管好自己的商品，如有遺失，被竊，損壞，等問題，主承辦方不予負責。

　　15、活動給大家提供一個交流鍛煉自己的平臺，盈利只是為了調動大家的積極性，攤主本著服務同學的理念，合理交易，不可哄抬物價，不可進行不正當競爭。

　　16、活動當天所有交易遵循買賣雙方自愿、平等、公平、誠實守信的原則，如事后產品出現問題，由攤主自己負責，主承辦方不負責賠償責任。

　　17、如果出現不服從工作人員調節的違紀情況，情節嚴重的將上報學院處理。

創業策劃書5

　　一、活動主題：

　　自強不息自主創業

　　二、活動目的：

　　通過舉辦大學生創業一條街，努力拓展大學生就業、創業的視野，增強大學生創業意識和風險意識，為我校大學生打造一個創業實踐成長平臺，提升大學生就業、創業綜合素質及能力，營造校園創業氛圍。

　　三、策劃主辦單位：

　　xxx大學學生會

　　贊助單位：

　　四、活動時間：

　　(1)育才校區：xx年4月16日下午(周六)——xx年4月17日(周日)

　　(2)xx校區：xx年4月22日(周五)——xx年4月24日(周日)

　　五、活動地點：

　　(1)育才校區：圖書館—大學書店校園主干道

　　(2)xx校區：校園主干道

　　六、活動形式：

　　1、大學生創業街：

　　(1)分別于育才、xx校區設立50—60個學生攤位，鼓勵廣大學生創業，學生在活動中擁有自主攤位，自主經營商品(在學校允許范圍之內)，自負盈虧。

　　(2)報名時間：育才xx年4月7日——xx年4月13日

　　xx xx年3月16日——xx年4月20日

　　(3)申請攤位須交納100元保證金并簽訂協議書。

　　(4)經審核通過的學生，由校學生頒發經營許可證，執證營業。

　　(5)每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個雨棚。

　　(6)學生攤位的攤位費統一價位80元，具體位置抽簽決定，抽簽時間為4月15日下午5:00—8:00于校學生會辦公室。

　　2、商家展賣：

　　(1)分別于育才、xx校區設立10—20個商家攤位，由校學生會實踐部及各學院實踐部(外聯部)組織商家進駐校園進行展賣。

　　(2)報名時間：育才xx年4月7日——xx年4月15日

　　xxxx年3月16日——xx年4月20日

　　(3)申請攤位須交納100元保證金并簽訂協議書。

　　(4)經審核通過的商家，由校學生頒發經營許可證，執證營業。

　　(5)每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個雨棚。

　　(6)商家攤位劃分好具體區域并標志攤位號，攤位費按攤位號的不同具體商談價格。

　　3、跳蚤市場：

　　(1)分別于育才、xx兩個校區劃設二手市場專門區域，通過二手交易，達到資源的循環再利用，倡導同學們節約意識，樹立正確的`發展觀、價值觀。

　　(2)xx校區由青年志愿者協會具體承辦。

　　(3)報名時間：育才xx年4月7日——xx年4月13日

　　xxxx年3月16日——xx年4月20日

　　(4)二手市場區域內的攤位不收取攤位費，但建議每個攤位捐出10元錢作為xxx大學學生會“美麗音符”公益活動的公益基金

　　(5)每個攤位須交納100元保證金并簽訂協議書，保證在二手市場區內攤位所擺設及售出商品須全部是二手貨，嚴禁擺設及銷售全新商品。如發現違反規定，將沒收其保證金。

　　(6)活動期間安排人員負責監督及秩序維護。

　　(7)攤位的具體位置抽簽決定，抽簽時間待定，抽簽地點為校學生會辦公室。

　　4、趣味抽獎

　　(1)活動時間：4月16日晚19:00——22:00

　　(2)活動地點：育才校區圖書館前

　　xx校區孔子廣場

　　(3)活動形式：

　　1)設置服務宣傳點：

　　a.利用展板收集同學們對本次活動的看法，同時起到宣傳的目的，增加人氣。b.作為本次活動的咨詢點，為同學們提供相應的服務。

創業策劃書6

　　一、蛋糕店概況

　　1、本店發屬于餐飲服務行業，名稱為“xx下午茶”，是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

　　2、本店打算開在社區貿易街，開創期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發展成為像xx、xx那樣的蛋糕連鎖店。

　　3、本店需創業資金9.5萬元。

　　二、經營目標

　　由于地理位置處于貿易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業，想要打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟，1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的著名品牌。

　　三、市場分析

　　1、客源：本店的目標顧客有：到貿易街購物娛樂的一般消費者，約占50%；四周學校的學生、商店工作職員、小區居民，約占50%。客源數目充足，消費水平中低檔。

　　2、競爭對手：根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。

　　四、經營計劃

　　1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的`“小花招”。

　　2、開業金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。

　　3、據了解發現一套消費定率：“顧客永遠沒有的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經營策略，唯有以的材料制作出品質的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。

　　4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。

　　5、可印一些廣告傳單，以優惠券的形式發放，以達到廣告宣傳的效果。

　　6、蛋糕店可以專門開辟休閑區域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

　　7、經過多方調查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。

　　8、建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起，而服務員又能當眾稱他（她）為x先生、小姐，他們會覺得很受尊重。

　　9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內容是關于糕點飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。

　　10、無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》，這是立足之本。

　　11、食品行業有特別的崗位勞動技能要求：從業職員必須持有“健康證”。

　　五、財務估算

　　1、啟動資產：大約需9.5萬元。

　　2、設備投資：

　　（1）房租5000元。

　　（2）門面裝修約20xx元（包括店面裝修和燈箱）。

　　（3）貨架和賣臺投進約1500元。

　　（4）員工（2名）同一服裝需500元。

　　（5）機器設備的投資：8萬元（包括制作蛋糕的全套用具）首期進貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。

　　3、月銷售額（均勻）：21000元。占有關內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后，每月銷售額可達21000元。

　　4、每月支出：14033元。

　　5、房租：選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者游樂場四周），約5000元。

　　6、貨品本錢：30%左右，約5000元。

　　7、職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務員1名，工資共計20xx元。

　　8、水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。

　　六、風險及制約因素分析

　　由于蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

創業策劃書7

　　自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。

　　一、餐館名稱

　　xx。名稱規則說明：低調，簡單，易記，有特色（這里的特色不是說直接反映風味）但不古怪，不超過四個字，不帶湘字。目前預定的形式是“xx酒”或“xx荘”

　　二、餐館風味

　　以湘東地區的農家風味為主

　　三、餐館預計面積

　　280~350m2

　　四、目標城市

　　xx

　　五、選址要求

　　1、在周邊1里內起碼要有一個中型居民小區，周圍最好一定量的流動人口，應該是白領來往或是租房目標區；

　　2、如果條件不能滿足第1點，則位置需要交通比較方便，來往有一定量私家車和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置；

　　3、租金不能超過60元/m2，40元/m2為最佳，最好是1樓有一個10m2左右進出鋪面，主要營業面積在二樓；

　　4、餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的能力，或是附近不超過200m有停車場。

　　選址總體評價，由于新手投入資金不宜過大，因此餐館位置不能為現今已經很繁華處，但希望往來比較多的人員，并且具有消費能力，希望通過餐館的風味特色能吸引到老客戶，要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。

　　六、餐館布局要求

　　大廳內部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張，10人大臺4張，16m2包廂（4x4m規格）4~5個。（但具體要看店鋪的`布局）

　　七、餐館開張預算

　　1、租金：兩按一租，以300m2計算，每m2預計50元，此應一次支付4.5萬元；如果面積有出入，無論如何不能超過5萬。

　　2、裝修設計費用：800元

　　a、門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為x元；

　　b、內部大廳裝修風格以突出農家風味為主，裝修一般，但要求裝修完不能有異味，費用為_元；

　　c、廚房面積為40m2，裝修強調排污、通風，費用為x元；

　　d、廁所兩個，男廁為1.5m2，女廁為1m2，要求通風，其他無特別需求，裝修_元。自己買材料，總共預計8萬元。

　　3、辦證費用：要求有消防、環保、衛生許可和營業執照等，費用預計6萬元

　　4、購買用具費用：

　　a、3臺5p的空調，包廂4臺小1p空調，共元（也可能使用中中央空調）；

　　b、十把吊扇或壁扇，共3000元，

　　c、兩個冰箱，兩個冰柜，一個消毒柜，其計1萬元；

　　d、廚房用具，共4.5萬元；

　　e、桌凳，共5000元；

　　f、其他（請見清單），共計20xx元，

　　g、自動洗衣機1臺，1000元

　　6、其他不可預計費用，20xx元

　　八、餐館裝修風格說明

　　1、門面裝修要求顯眼，突出特色，不夸張，簡練，能體現其消費水平

　　2、大廳說明：

　　a、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳，或是使用外觀上比較結實的大小圓桌，大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布；

　　b。墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚，廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主，天華板不進行完全裝修，使用射燈，射燈以上的天華板噴為黑色，大廳燈光要求柔和，但桌面上的燈光要求明亮。（這里只我的想法，實際以最終的設計為準）

　　3、包廂裝修與大廳一樣

　　4、其他無特別要求

　　九、人員配備

　　1、廚房：共6人，1個主廚，2個副廚，1個配菜切菜，1個洗滌人員，1個洗/撿菜人員；

　　2、包廂：以5個包廂計算，5個服務員；

　　3、大廳：5個人，每四張臺1個；

　　4、其他：其他臨時人員1人（主要用于服務休息時的輪換），店主1人。

　　十、運營費用明細

　　1、物業管理費用：每平方不能超過2元/月，以300m2共計600元/月

　　2、排污費用：600元/月

創業策劃書8

　　一、項目簡介

　　社區水果超市的建立：在社區的居民達到xx個家庭(每個家庭x人計算)的小區建立水果超市。

　　二、市場分析

　　xx的水果市場巨大，與國外人均年消費水果xx公斤相比，國內人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調查，xx%的x口之家每月消費水果的金額在xx元以上。xx%的家庭消費水果在xx-xx元之間。只有xx%的家庭消費水果在xx元以下。

　　隨著居民收入水平的提高，對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為xxkg，與健康標準要求還有不小的差距，與發達國家人年均消費水果的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素，按照健康標準計算，全國果品消費量將達到xx萬t，比20xx年全國果品生產總量高出xx%。

　　三、選擇理由

　　1、行業的需要：缺少水果的銷售大戶。

　　2、創業者的需要：進入門坎低，很小的投入就可以經營。

　　3、政策支持：20xx年x月xx日：xx項鼓勵支持發展的商業項目，包括超級市場、便利店、社區早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業項目有：地區級以上商業中心和規劃的特色商業街(區)以外限制新增加營業面積xx平方米以上的大中型零售商業設施。城區二環路以內，限制新增加營業面積xx平方米以上大型百貨店、大型綜合超市。城區三環路以內限制新增營業面積xx平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業超市、各類大型批發市場。城市中心區、市級商業中心、地區級商業中心、中關村科技園海淀園、商務中心區限制新增各類初級集貿市場、批發市場等。

　　4、全新的銷售機會：只有水果連鎖店還是空白。而其它行業連鎖店都處在微利競爭狀態下。

　　5、新穎的銷售方式：開放式的自選。

　　6、多樣的服務項目：提供自動榨汁服務。提供組合包裝箱，及在店內介紹各種水果的特征和適合食用的人群，引導健康消費。

　　7、水果的購買狀況和消費者的心理：時間忙，沒有多余的時間用來購買水果。超市和批發市場因為是購買別的產品為主，所以不會購買很多的水果。

　　8、龐大的市場：國家計劃在20xx年使人均消費水果達到xx公斤。20xx年xx公斤。20xx年xx公斤。也就是說到20xx年，水果要有xx萬公斤的消費增長。市場巨大。是現在市場的xx%。

　　四、特色服務

　　1、給顧客全新的、放心、保證質量和便宜的放心消費地點

　　更多的顧客選擇去超市購買水果，除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售，順便購買外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產品外觀、產品質量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果超市，采用統一裝修、統一店面布置、統一采購、統一配送，并且全部產品都經過清洗、打蠟、分級、包裝后在進行銷售，完全可以給予顧客以上心理的滿足。

　　2、獨特引導消費

　　現在的顧客購買水果，完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調查，發現幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群，及肝病、胃病病人應該吃什么水果，不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、我們的責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面，我會在店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群，和好壞等級的鑒別方法，引導大家健康的消費。

　　3：提供多種多樣的服務來針對不同的'消費群

　　水果消費者一般會分為自己食用和送禮x種。針對送禮人群的心理及包裝需要，我們會專門設計些可折疊或組合的不同容量等包裝組合，有償提供給消費者。也就是說，顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒，只需要交納一定的包裝費，就可以得到店內的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種)，并可以得到賀卡一張。這樣，既讓消費者明白消費，免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果，又可以保證質量。

　　4、深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要

　　隨著人們的收入增加，更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的著方面的需求，每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買完水果后，可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機，將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器，我們將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話，我們將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并幫顧客封裝好)的服務，便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛生方面，顧客每使用完一次榨汁機，我們都會對機器進行消毒處理，然后放進消毒柜，保證衛生。

創業策劃書9

　　四川的火鍋發展到今天，從火鍋的品種、檔次、規模、制作、調配、風味等方面已經呈現出了多元化的特點，使各種從事火鍋制作并提供火鍋消費的企業迅速發展，也引起了從事和即將投資火鍋產生的企業和經營者的極大熱情和興趣。但是，如何開一家正宗的四川火鍋店，卻是一門不小的學問。

　　做為火鍋店，其基本特征與其他餐飲企業有共通之處，即生產、銷售、服務、消費為一體。投資者想要從事從事火鍋行業，必須認真做好市場調查研究，這樣可以了解到人們需要什么類型的火鍋，掌握風味、特點、方式、地點、人群等信息，在特定的市場區域，開辦具有特色的火鍋店，以獲得穩定而可靠的市場分額。所以說做好前期的市場調查，是開火鍋店決策或投資的前提。

　　二、火鍋市場調查：

　　一、對火鍋市場影響因素：

　　1、經濟發展對火鍋的影響，其中包括了消費者對火鍋需求的增加、現有火鍋存在著各種檔次火鍋店的結構性矛盾、社會發展和國家政策措施為餐飲行業發展起著巨大的推動作用、客觀環境的變化和消費的不穩定等幾大方面的因素。

　　2、傳統因素對火鍋的影響，其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨特性等。

　　3、周遍環境對火鍋的影響，包括政策環境，如開辦地的治安狀況、職能部門的效率等，基礎設施，如道路交通、停車位置、水電氣供應、通信網絡、采購途徑、消費人群、金融、衛生、勞動等與經營密切相關的配套設施，措施優惠，如：稅務、各類收費、租金、人才引進等方面是否有優惠政策。

　　二、客源的調查分析：

　　1、服務對象分析：

　　消費者的職業特點：一般學生、民工、普通工薪階層，與高級白領、公務人員，他們的消費習慣和消費檔次是不同的。

　　消費者的年齡特征;如老年人喜愛清淡型，年輕人偏好重味型等

　　消費者的性別特征：女性和男性往王對于火鍋的鍋品、口味輕重、菜品類型等方面都有一定的差別

　　消費者的地區和民族特征不同地域、不同民族的人們對于火鍋的鍋品要求千差萬別，應當加以區別。

　　當然，由于火鍋的相互滲透性、交雜性，很多火鍋已經被改良、創新，適合大多數人的口味，具有共性了，但是對于消費者的分析必不可少。

　　2、顧客消費行為分析：

　　消費是一個綜合概念，消費行為包括消費水平、消費結構、消費方式和消費習慣。

　　消費水平和顧客的經濟承受能力有直接的關系，體現了顧客的`支付力和這種支付力相適宜的需求滿足，直接表現為顧客選擇火鍋店的檔次和類型。

　　消費結構是顧客各種消費支出的比例，其開支與職業、年齡、性別、地域民族等因素有密切聯系。

　　消費方式有個人、家庭、商務、團體等，不同的消費方式在選擇檔次與品種方面各有不同。

　　消費習慣體現在對就餐環境、氛圍、品派、風味、經濟等方面形成的習慣。

　　3、顧客消費特征分析：

　　不確定性：大部門顧客是流動的，小部分是確定的，因此選址要合理。

　　隨機性;顧客數量多、差別大，對火鍋的消費具有選擇性，因此要把握火鍋發展動態，及時調整口味，改進創新。

　　靈活性：之是由成功的品派所決定，以顧客就餐的頻率和回頭率為標志。

　　引導性：調整經營策略、成功的廣告運做等，都會對顧客的消費產生一定引導。

　　三、火鍋市場的劃分：

　　一）劃分要求：

　　1、對經營品種、酒水飲料、服務水平、營業時間、交通狀況等具體的方面要準確掌握，用于對比自己的品牌能否進入市場。

　　2、具有可操作性。如果得出市場結果與自己的人力財力物力等不配套，難以實現經營目標，必須放棄，重新劃分失常，找準位置。

　　3、具有穩定性，市場劃分后，只要符合實際就大膽開拓，制定長期計劃，占領失常。

　　二）劃分種類：

　　1、地理位置;火鍋店的地域性對其經營有較大的影響，要充分了解火鍋地理因素。同一個區域，不同的店和鍋品服務于不同的消費群體，而同一店和鍋品到了不同地域3也會有變化。

　　2、人口分類：受人們的居住、文化、宗教、民族等因素的影響，對火鍋的消費有差異，對品種、檔次、目的均有不同。不同層次的消費群，對檔次、品種要求也不同。

　　3、顧客區分：除了考慮顧客的職業、收入外，還要分析其動機，是傳統節儉形、經濟實惠行、新朝沖動形，還是豪華張揚形，才能取得實效。

　　4、行為分析：將顧客分為常客、一般客人、流動散客、新客等等，這與火鍋店質量服務水平、顧客的信賴等有關。

　　四、火鍋市場的定位：

　　一、火鍋市場定位的分析，有著不同的標準：

　　按檔次分高中低檔或豪華店風味店大眾店自助店等

　　按功能分特色火鍋快餐火鍋小火鍋滋補火鍋

　　按來源分川味火鍋蒙古火鍋宮廷火鍋老火鍋等

　　按經營分品牌火鍋餐廳火鍋自助火鍋火鍋吧

　　開店前要根據這些標準，結合自身特點，選擇自己經營的品種。

　　二、價格的定位，影響經營的重要因素之一，在其它條件成熟后，價格是決定因素：

　　1、高低結合法：在開業初期，以高質量火鍋高水平服務、較低廉的價格迎接顧客，可以很快贏得顧客樹立形象打開局面實現正常經營

　　2、高高結合法;起點高效益也高以高質量火鍋高檔次的環境高品位的裝修高水平的服務吸引高層次的顧客。風險大利潤也大進入良性循環后收益也大

　　3、品派壟斷法：獨特的鍋品、獨特的配方、專利火鍋產品，可用較高的價格經營火鍋，但品種的風味特色要保持不變。

　　4、大眾化法：以大眾火鍋品種、大眾化價格低價供應，以薄利多銷為主。

　　五、火鍋店類型：

　　1、豪華型

　　豪華型火鍋店在某一區域均有較高的聲譽，裝修設施齊備，環境優美，在火鍋制作方面十分講究。除了具有一般火鍋店的特點外，其獨特之處為價格較高，高質量的火鍋、高超的服務及就餐環境相統一具備高級烹飪和服務人員，其服務對象以高收入者居多。豪華行火鍋店具有高價與火鍋成本、服務水平、就餐環境容為一體，火鍋產品與技術高度統一，服務對象穩定與社會形象突出，管理到位、制度完善等特點。

　　2、大眾型：

　　大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍，其數量最大。經營品種比較單一，原材料以中低檔為主，風味以當地大多數人可以接受的口味為主。這類火鍋店以自身的特點、規模、檔次、服務的區別，在顧客中各有自己的地位形象，有自身的獨有特點，價格適中與火鍋成本較低和風味大眾化關系密切，座位率與周轉率較高。大眾型火鍋店具有價格與大眾化結合，經營方式靈活多樣，服務對象面對大眾消費者、經營管理方法結合自身實際等特點。

　　3、風味型：

　　風味型火鍋店是體現獨特的飲食文化，具有濃郁的地方風味、品種比較單一、但影響很大的火鍋店，往往具有一定的代表性，是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類火鍋品種比較定性，湯鹵比較固定，服務有一定特色，風味得到公認，風味型火鍋店具有布局與裝修有豐富主題與內涵，顧客能感受到獨特的文化熏陶與情調，吃與樂結合、參與性強，展示某種有特殊意義的活動，氣氛輕松和睦等特點。

　　4、自助型：

　　自助型火鍋店是將火鍋原料(生料和半成品等)與餐具全部放在火鍋廳的某一區域，由客人自行選用，服務人員較少的火鍋店。此類火鍋除了有著隨意性、自由性的特點外，還擁有較大的選擇性，感到較大的滿足感。自助型火鍋店具有布局上實行開放式、以大廳為主，鍋品上以一二個品種為主、品位大眾化為好，價格上采取每人限定金額消費，服務上比較靈活、服務人員較少，顧客的參與性和自我滿足感得到體現，講究原料及菜肴的豐富性、又避免浪費，充分利用空間與顧客的運動性等特點。

　　六、火鍋店經營形式：

　　1、獨立經營

　　此類火鍋店的經營一般不受其它餐飲企業的制約，獨立選擇自己的經營品種，一般規模較小、費用較少，利潤不高，資金來源以獨資、入股、貸款為主。這種形式在市場上占主要地位，其優點有：能根據市場的發展變化作出對經營品種、策略的調整與適應，以滿足消費者的需要;能保持自身的火鍋特色，并按照市場要求調整和創新鍋品;員工關系比較密切，管理比較直接，利于調動積極性。其不足之處為：由于規模較小，經營品種單一，可能會受到大型火鍋企業的沖擊，在市場競爭中經不起風浪，發展潛力不大。因此要采取獨立經營方式開辦火鍋店，必須要有獨特的火鍋品種、較好的口碑、比較充足的資金等。

　　2、合伙經營：

　　此類火鍋是有幾個人分別出資、或分別出技術、設備、營業場地、資金等聯合開辦火鍋店，進行經營。在經營上一般也不受其他餐飲企業牽制，遇到各種困難問題，由合伙人一致協商解決，其優點有：在達成經營共識的前提下，解決開店遇到的如資金、技術、經營品種等問題，可以發揮各自優勢，團結互助，形成合力，可以互相制約，彌補不足之處，建立監督機制，與市場聯系緊密，信息較多，可以隨時調整經營品種，把握市場動態，緊緊跟消費需求。其不足之處為;合伙人容易產生矛盾和糾紛，其中一個合伙人不負責任或脫離合伙關系，經營便容易受到影響，甚至造成直接經濟損失。因此要采取合伙人經營火鍋店，需要達成共同的經營意識，具有較高的素質，要訂立合伙經營協議書，明確責權及利潤分配等。

　　3、特許經營

　　特許經營作為一種先進的經營方式，也是現代餐飲業的主要經營形式，其優點和效果十分明顯。一個火鍋企業計劃實行特許經營時。具體方法措施包括：多種形式進行連鎖加盟，對火鍋企業的品牌要素進行注冊，成立統一的管理機構;管理規范化，清理凈化市場，開展連鎖配送等。實行特許加盟時應該注意幾個關鍵問題，其一是找準市場的需求定位;其二是由點到面，全面開花，其三是抓好人力資源。

　　七、火鍋店的選址：

　　1、火鍋店選址的區域因素：在選址之前，必須要選擇一個便于經營和發展的區域，這是選址的前提，在選址時要考慮到經濟發展水平、文化教育影響、市場競爭狀況、規劃位置特點、軟硬件環境是否優越等各方面的因素。

　　2、火鍋店選址的原則：

　　第一要確定服務對象。要結合火鍋店的所在位置，確定相應的設施與設備，然后選定自己的經營檔次，在確定火鍋品種;

　　第二要貫徹接近原則。也就是說要交通便利、來往方便、便于進入。位于或靠近商業區、經濟區、文化區、開發區等，道路暢通，顧客容易接近。

　　第三要環境配套到位。外部環境要形成氣候，火鍋店其他餐飲要混合經營，如餐飲一條街，火鍋城，同時提倡自身綜合配套，各種經營結合，形成規模效益。

　　第四要科學預測贏利，在開業的前中要結合各種因素，對一定時期的銷售額與毛利進行分析，預測贏利與效益。另外還可以用經驗判斷店址的選擇。

　　3、火鍋店的選址與布局：

　　確定選址原則后，在實施要結合以下幾點：選擇商業網點集中的地方、人口聚集處、交通便利的地方、具體位置、同行聚集地、特殊口岸，布局上也應當考慮以下思路：擴展性、聚集性、競爭性、多行業協調性。

　　八、火鍋店的名稱與設計;

　　1、名稱與設計原則;要有識別性、獨創性、整體性，其主要作用包括傳播企業文化，宣傳企業形象、提高競爭力、塑造企業整體形象。

　　2、名稱設計基本規律;一是字體講究整體效果好，好認好讀好記，二是發音響亮有韻味，富于節奏，三是字體本意與寓意結合。

　　3、名稱設計基本要求：一是與顧客消費層次和火鍋店檔次一致，二是火鍋店名稱的幽默與寓意，三是火鍋店的名稱與風味、對象、習慣相互結合。

　　4、火鍋店名稱的外延性。

　　5、火鍋店名稱的取法的講究性。

　　6、取名要求簡單明快，不要輕易改動，注意獨創性。

　　九、火鍋店的裝修;

　　火鍋店的裝修設計，要從不同的火鍋店實際出發，以建筑風格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量，以吸引顧客。總體來說裝修風格各不相同，但是都應當注意避免以下問題;一是火鍋店結構單調，二是店內空氣渾濁潮濕，三是店內桌位距小，四是環境空間壓抑，五是缺乏獨創性特色裝飾。

創業策劃書10

　　一、企業概況

　　水果籃子休閑水吧的經營范圍有各種鮮果飲品，甜品，冰品，現調茶飲，屬于休閑飲品店行業。飲品店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的創業項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經營管理不用太多周轉金，非常適合小本自主創業。飲品店在市場上已形成完整的規模，想要打開市場，就需要有自己的特色。綠色、健康、時尚，是這個時代人們所需要的，本店主打的鮮果飲品就圍繞這一主題。

　　店名叫水果籃子，好記順口，再加上得當的招牌設計和門店裝修，讓人想到這四個字眼前就會出現滿滿的繽紛水果，令人心曠神怡，垂涎欲滴。店名具有青春活力，較容易得到顧客認知。店鋪將建在山西省大學城附近，目標顧客是附近各大高校和高中生，將吧臺與散座結合起來，在飲品品種上加以創新，再取一些新穎獨特的名字吸引顧客，合理定價，服務至上，差別化定價，回本快，盈利可觀。根據市場問卷調查，飲品帶你吸引顧客再次光顧的因素除了飲品的口感，還有優雅的店內環境。顧客光顧飲品店是為了享受休閑時光，追求一種親近放松的溫馨感，作為消費主體的大中學生更是喜歡輕松寫意的環境。所以店內的裝潢要主打自然舒適的色調，給人一種更放松的感覺，時尚又富有人性化的桌椅擺設，給人以溫馨的休閑感，精致獨特的小擺設，在小細節上給顧客留下深刻印象。

　　二、產品介紹

　　作為服務行業，我們不只是單一的提供飲品，周到的服務、特色環境也是吸引顧客的主要因素。

　　1、主營產品：水果籃子休閑水吧是以經營鮮果飲品為主的休閑餐飲服務，以新鮮，美味，多樣化為產品定位，產品可在店內品嘗或打包。水果籃子的飲品分鮮果現做和非鮮果飲品，定價差別化。飲品有鮮果奶茶，水果茶，鮮果汁，咖啡等，甜品有水果布丁，冰淇淋，水果撈，沙拉等，冰品有沙冰，冰粥等。用玻璃器皿盛放，擺出各種美麗誘人的造型，使產品精致化，一點小改動就能吸引顧客，還能賣出好價錢。

　　2、優雅舒適的店內環境：

　　店內有吧臺坐，普通座和雅座之分，若條件允許，還可設露天秋千坐等，為顧客提供舒適的環境，差別定價（如普通座，吧臺座免費，雅座，秋千座多加2元）。飲品店的設計符合年輕人要求。情侶需要自己的二人空間，能面對面的交流，給愛情升溫；三五親朋好友小聚一下，喝著合意的飲品，吃著精美的點心，很愜意；心情不好的時候，或者累了，都可以來杯茶，聽著音樂，放松心情…

　　3、產品創新：在情人節，七夕，端午等重要而有意義的節日，增設創意飲品，不定期增加免費小點心。意外的產品驚喜也會得到意外的財富驚喜。

　　三、市場分析

　　水果籃子是中段大眾化的飲品店，所以我們的直接競爭對手是典型的學校周邊的傳統奶茶店，如快客，快樂檸檬，避風塘等，這些飲品店經過多年的經營，打造了出了自己的品牌，有了一定的市場份額和知名度，在學生中的認知度也較好。但是正是由于品牌規模，導致他們的加盟店質量良莠不齊，并且產品不夠新穎，讓顧客有種喝膩了的感覺，這正是我們的機會。并且傳統飲品店模式單一，緊靠銷售飲品獲利，而我們把產品和服務結合到一起，雖然成本略高，但給人眼前一亮的感覺。

　　SWOT分析

　　1、Strengths：優勢分析

　　（1）地價低廉。水果籃子選址在山西省大學城，這里是信息信息年開工的新項目，2兩年后完工，位于晉中市，是新開發區，因還沒有完全開發，所以地價會比市中心和重點高中附近低很多。并且未來店面升值的空間大。

　　（2）品牌自主。水果籃子是自有品牌，產品種類不受限制，經營模式可多樣化，可隨時隨顧客意見對產品及服務做改進。

　　（3）技術簡單。開奶茶店的技術門檻低，操作簡單，培訓幾天就可以進行操作，而且需要操作人員少，一般四個左右就可以了。（4）盈利空間大。各式飲品的成本并不高，非鮮果飲品成本一般不到一元，鮮果飲品成本一般也不會太多，但賣價是成本的5到10倍，利潤可觀

　　（5）市場大。大學城大學和重點高中集中，并且在建成后幾年內，就會發展成小型生活區，隨著商業街的進駐，我們的市場將會由學生擴大。

　　2、Weaknees：劣勢分析

　　（1）奶茶店資金技術門檻低，既是一個優勢，也是一個劣勢。因為資金技術門檻低，能夠開奶茶店的人也多，奶茶市場很容易達到飽和狀態，競爭的重點集中在價格競爭上。

　　（2）店面要求高。水果籃子集產品與服務于一體，所需的店面至少50平米，并且要求精裝修，后期的維護費用也較大，給資金回流造成困難。

　　（3）前期我們的目標顧客是學生，但面臨寒暑假，收入一定會受影響，但費用依然很大，資金如何運轉是不可避免的問題。

　　3、Opportunities：機會分析

　　水果籃子有其獨特的創新理念，能夠在中端市場中擁有自己的獨特之處，使人眼前一亮，前期我們的目標顧客是學生，隨著經濟水平的提高，學生的消費實力不容小覷，并且他們的獵奇心理和享受心理會強于其他人，他們需要一個環境，口味，服務都很優質的休閑區來供自己享受閑暇時光。后期隨著商業街的發展，這里也會是逛街的人們休息的場所。

　　4、Threats：威脅分析

　　（1）飲品店質量參差不齊，中低檔奶茶店的價位比較低，對部分消費者有一定的吸引力。

　　（2）目標消費群還不成熟，消費習慣和消費心理還需要引導

　　（3）作為新創立的品牌，會受到有較高知名度的品牌的沖擊，還會受到一些目標顧客的排斥。

　　四、營銷策略

　　⑴產品策略：產品方面，質量絕對過關，保證食材和制作環境的衛生，同時要注重口感美味，不可太甜太膩。注重產品創新，根據季節和節日對產品進行調整，增加產品種類。后期可嘗試增加小甜點，小零食，來吸引更多顧客。

　　⑵價格策略：采用差額定價法。因為在很長一段時間里，我們的目標顧客是學生，學生的平均消費能力相對較低，但也不乏具有一定消費能力的學生，因此非鮮果類飲品的價格不能定太高，而高端商品如現榨果汁，水果撈，鮮果布丁等產品定價可以偏高，座位的定價也是如此。

　　⑷促銷策略：A在進行促銷之前，我們先進行宣傳。在學校的廣播進行宣傳，并制成宣傳單，進班級發送。在班級，協會之間進行3天的宣傳。

　　B在學校宣傳優惠活動。當場買一杯送一杯，多買多送，上不封頂，僅限1天。然后在營業前一周內，去店面消費，平均一次性消費15元以上送珍珠奶茶系列一杯，20元以上送鮮榨果汁一杯，25元以上特色甜點一份。

　　C每位來店內消費的顧客，均可以得到一張積分卡，消費一杯蓋一個章。累計消費滿10杯的可以贈送一杯紅茶或者果汁。這樣更能拉住老顧客，回頭客也會增多的。

　　五、財務分析

　　啟動資金20萬左右，其中房租一年15萬，設備1萬，裝修3萬，原材料及周轉資金1萬。

　　1、資本結構：采用股份制合作方式，按股投資，按股分紅。

　　2、銷售預測：開業三個月后基本維持正常營業水平。一年半左右時間收回成本。預測收入毛利率在40%左右。

　　3、成本預測：時尚飲品店的利潤相對較高，而投資卻不大，前期需要3萬塊錢左右。其中主要的花銷是店面租金和首次置貨款，月運營成本在xxxx元左右，再加1000元作為周轉資金。

　　4、花費預測：

　　設備及投入物：總計：大約16250元

　　冰柜2臺6800元，桌子5張450元，椅子20把640元，榨汁機3臺690元，封口機1臺，音響1臺240元，

　　送貨單車1輛380元，空調1臺xxxx元，其它設備及裝潢費用5000元

　　店鋪運作開支：總計4500元

　　包括店員工資4x700=2800元，通用費用100元，交通費用200元

　　水電費400元

　　采購1000元等

　　六、人員配置

　　為每個崗位找尋最適當的人選，是企業成功的第一步，也是使員工正確做事的最重要的問題。在指派員工之前，自己首先必須要對各項工作內容有充分了解，方法是將工作解剖透視，逐條地分析其職責，建立詳細的工作說明書，而后制定一個符合工作人選條件的標準，即工作規格表。同時也不要忽略了一些必備的人格特質，方能達到“人適所用”的境界。

　　因本店規模較小，人員配置相對簡單，一人身兼數職。本店設店長1名，制作2命，服務員和保潔2名

　　店長：店面法人代表。負責店面主要銷售業務。有完全獨立的決策權。掌握店面所有流動資金和人員調度。掌管人事和財務大權。店長同時要負責采購的職責；

　　制作：一名是受過專業培訓的專業人員，負責店內高端造型產品，一名學徒，負責打下手和簡單飲品沖調，榨汁。

　　服務員兼保潔員：為顧客提供各種服務，隨時保持店內衛生。

　　經營理念側重于以下幾點：

　　主要的文化特色：微笑示人、健康關懷、人文關懷

　　主要的服務特色：會員制的跟蹤服務

　　主要的環境特色：具有現代時尚氣息的綠色舒適環境

　　七、風險分析，

　　做任何事都會有風險，開飲品店也不例外，所以大概分析出以下幾點風險。

　　1、市場風險

　　在這個日新月異的時代，每天都會有大批競爭對手進入餐飲業，如何在眾多對手中脫穎而出時刻考驗著每一個人。同類飲品店盜用創意也是不可忽視的風險。

　　2、經營風險

　　人力資源成本的上漲，商鋪租金上升，經營成本增加。項目生產經營階段的風險，項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現，而對于本階段項目而言，最大的市場風險來源與市場上飲品業的競爭風險，如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。

　　3、管理風險

　　如果因為管理不善，導致水果無法及時采購，導致無形的損失。飲品業是一個技術含量相對較低的行業，但是它需要嚴格的'管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散，服務人員素質較低，如何建立現代企業制度，健全企業經營機制強化企業內部管理關系著企業的生與存，成與敗。

　　4、財務風險

　　店鋪在發展初期，財務風險主要體現在資金短缺，即資金不能滿足發展需求。

　　八、發展潛力

　　茶果汁奶茶的兼營，好像一個企業的多元化經營，是一個具有較大的發展潛力和戰略意義的市場，必須深入調查，詳細分析消費者的消費心理和消費行為，以消費者的品味價值取向以及需要為依據，結合市場現狀和自身條件，塑造良好形象，不斷創新服務，制定靈活多樣的市場營銷策略，從而實現企業持續穩定的發展。本策劃書由調查和查閱資料制定，具有較強的可行性和可操作性。

　　本店開業之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學生等的年輕人的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡單廣告即可。

　　因為店面的選擇是在大學較密集的地段，所以應考慮到寒暑假客流量的問題。暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月，已減少不必要的成本支出。

　　市場經濟是快速發展的，變化的，動態的，因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展并進行分析，制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后，可以考慮擴大經營，增加其它服務項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經營，并慢慢打造自己的品牌，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業的未來。

創業策劃書11

　　策劃書概要提示

　　（一）店鋪名稱：“土牛之家”。

　　（二）店鋪宗旨：提供健康綠色食品，服務學生，打造武職宿舍文化。

　　（三）店鋪經營項目：泡面、酒水、餅干、糖果、特色小吃等

　　（四）策劃內容概要：

　　1、校園營銷環境分析2、swot分析

　　3、產品分析4、財務分析

　　5、風險分析及避免方案

　　6、反饋計劃

　　7、項目評估報告

　　本策劃書經過營銷策劃人員的整理編輯，通過對消費者的市場進行問卷調查，根據調查結果撰寫調研報告，從而對零食市場進行嚴謹的分析，總結出對零食小鋪有利和不利的條件（swot分析），進一步對零食小鋪提出有效的營銷策劃方案和活動建議。

　　一、商業想法

　　很多同學不愿意在烈日和寒風下去超市食堂吃飯買東西，因此很多時候同學們在尋求寢室小店鋪，既能夠滿足自己的食欲，更能夠方便快捷的吃上熱騰騰的泡面，喝著啤酒，玩著游戲。

　　二、項目概述

　　“土牛之家”是一家零食小鋪，它位于武漢職業技術學院東三520宿舍，它的宗旨是：提供健康綠色食品，服務學生，打造武職宿舍文化。

　　為了進一步了解零食小吃在校園里的發展前景，制定有效的市場營銷方案。我們針對零食商品設計了問卷調查，對校園內的學生進行校園隨訪。根據市場報告顯示，學校里的學生在零食上大都傾向于泡面、啤酒類，在所有消費中的比例最高，有60.8%。還有一些同學喜歡餅干類和麻辣類零食（例如松塔千層酥、熊仔餅、雞腿）在消費中的比例也挺多的，分別占26.1%和28.3%。而且據調查顯示，校內學生每周至少在寢室買東西的次數超過2次，更有很多同學長時間成為了寢室消費的主流力量。

　　開始創業還應該注重營銷策略，只有足夠吸引消費者的營銷手段，才能使店鋪生意興隆。我店還通過分析市場營銷環境，運用swot分析等方式來了解市場情況，并有針對性的'提出各種營銷策略，運用各種營銷手段開辟校園零食市場，在提高店鋪業績的同時為同學提供更好的服務。

　　三、團隊協作與執行

　　我店鋪人員總4人，依據各自的特長，我們進行了明確的分工，其中有銷售員、采購員、財務員。

　　財務員——田福（土牛）：在團學聯擔任就業部部長的職位，做事認真仔細，有很強的管理能力和協調能力。

　　銷售員——阿金、國牛：阿金性格活潑大膽，有很好的交際能力；國牛老實能干，吃苦耐勞。兩者搭配，所向無敵！

　　采購員——開哥：此人擁有很好的業外關系，而且對小零食方面有比較深入的了解，自己又是貪嘴之人，此人對小零嘴的市場價位比較了解。定價：我們四人會根據市場調節。

　　四、校園營銷環境分析

　　（一）宏觀環境分析

　　近年來經濟水平急速上升，同學們也有了更多的余錢購買零食，更加喜愛健康營養美味實惠的零食小吃，而這些有利條件證實著我們擁有著大量的潛在消費者，特別是把零食當主食的青年。

　　（二）微觀環境分析：

　　本店的消費是廣大同學，他們追求健康、實惠、方便、新穎又符合潮流的小零食。通過分析我們發現，他們正隨著學校對面墮落街的撤銷，對零食的需求也大幅增長。

創業策劃書12

　　一、公司介紹

　　詳細介紹公司背景、規模、團隊、資本構成

　　1、主要股東股東名稱出資額出資形式股份比例聯系人聯系電話

　　2、團隊介紹

　　對每個核心團隊成員在技術、運營或管理方面的經驗和成功經歷進行介紹

　　3、組織結構

　　4、員工情況

　　二、經營財務歷史

　　三、外部公共關系戰略支持、合作伙伴等

　　四、公司經營戰略

　　近期及未來3—5年的發展方向、發展戰略和要實現的.目標產品及服務

　　（一）產品、服務介紹

　　（二）核心競爭力或技術優勢

　　（三）產品專利和注冊商標行業及市場

　　1、行業情況

　　行業發展歷史及趨勢，進入該行業的技術壁壘、貿易壁壘、政策限制

　　2、市場潛力

　　對市場容量、市場發展前景、消費者接受程度和消費行為進行分析

　　3、行業競爭分析

　　主要競爭對手及其優劣勢進行對比分析，包括性能、價格、服務等方面

　　4、收入（盈利）模式

　　業務收費、收入模式，從哪些業務環節、哪些客戶群體獲取收入和利潤

　　5、市場規劃

　　公司未來3—5年的銷售收入預測（融資不成功情況下）營銷策略

　　（一）目標市場分析

　　（二）客戶行為分析

　　（三）營銷業務計劃

　　（1）建立銷售網絡、銷售渠道、設立代理商、分銷商方面的策略

　　（2）廣告、促銷方面的策略

　　（3）產品/服務的定價策略

　　（4）對銷售隊伍采取的激勵機制

　　（四）服務質量控制財務計劃

　　請提供如下財務預測，并說明預測依據：

　　未來3—5年項目資產負債表未來、3—5年項目現金流量表未來、3—5年損益表融資計劃

　　（一）融資方式

　　詳細說明未來階段性的發展需要投入多少資金，公司能提供多少，需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限

　　（二）資金用途

　　（三）退出方式

　　五、風險控制

　　說明該項目實施過程中可能遇到的風險，及其應對措施。包括：技術風險、市場風險、管理風險、政策風險等

創業策劃書13

　　一、項目介紹

　　由于資金有限只有5萬元，所以我想來想去沒有什么更好的項目，時間緊張也沒有更好的靈感所以暫就來個傳統行業，服裝行業。

　　我的項目是做服裝行業，開個女式服裝店。

　　在選定行業之前，我先衡量自己的創業資金有多少，5萬元。因為，各行業的總投資有高有低，每一種行業都不一樣，所以，先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業，再來做進一步的規劃。

　　選擇開服裝店的優勢是服裝行業較為成熟，項目需要的成本較低，容易進入也容易啟動。而且自己對服裝也有點感興趣，算是興趣與事業相結合吧，呵呵。

　　二、店面的選址

　　的點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大，所以一定要找個商圈位置好的店面。經過調查我發現在閔行莘莊這快商圈不錯，閔行區作為上海發展的主要居民居住區之一，莘莊又是閔行的中心，這里交通發達，人口密集，市場是沒問題。而且這里以后還要建一個大型的亞洲商品交易中心，前景廣闊。最后我把店面選在了莘莊的水清路上，僅挨店面就有一個公交車站，前面是個大馬路，平時無論白天晚上人來人往。而且一百米開外就是的鐵站，人流量是可想而知的。周圍又都是老居民區，固定人口多，的塊成熟，消費力旺盛。另外我發現這條街上還有幾家為數不多的衣服店，但大都定位居高，價格昂貴，款式單調稀少。平時也很少有人光顧。因為這里雖然居民多但大都是普通老百姓，富人很少，不適合銷售高檔消費品。這里雖然人流量大但大都為上班一族，消費能力為中低檔。我的定位就是中低擋符合市場需求。同時和其他幾家店沒有沖突，差異性存在。

　　店面的租金也不高5000元/月，付三壓一，（上海都這樣）。找好店面之后，接下來就是要與房東簽約。而且，這個動作不能太早，必須待前面幾項步驟都完成后才能進行。因為，一旦與房東簽約之后，就開始支付房租，自然就會有時間壓力。所以，我在與房東簽約之前，一切能做的籌備工作與書面數據（包括營業證照的辦理等，這里我就不在熬述了），都先準備好了。在與房東簽約時，租期最好不要太短，如果只簽一年，可能一年后才要開始回收，結果店面卻被房東收回去，租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年，即使將來經營出了問題我也可以轉租出去（這里的房租一直在漲）。店面承租下來，需要一段裝潢期，所以我向房東情商，租金起算的日期讓他扣掉裝潢期，以降低租金支出。呵呵，能少燒錢就少燒點，誰讓咱只有5萬元起步金呢。

　　三、店面的裝潢

　　租好了店面，下面要裝修了。店面裝潢關系到一家店的經營風格，及外觀的第一印象，因此，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。譬如，開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經驗的廠商，開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因為，裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗，到時候所裝潢出來的店面，在實務操作上，就未必能完全符合需求。屆時，如果再打掉重做，當然就費錢費時。

　　所以，我在裝潢前請裝潢公司先畫圖，包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢廠商到同類型的`店去實的觀摩，說清楚自己想要裝潢的感覺，這樣裝潢出來的店面，才會比較貼近自己的想法。

　　我要求的裝潢效果如下：

　　1、門口醒目的廣告明確，讓路過的人一目了然店內是賣什么東西！重要的一點，相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果，不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次，影響到顧客的購買欲！當然本店剛開張簡裝為宜。

　　2、燈光等硬件配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺就是象快倒閉的！晚上門頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過的顧客的眼球！燈光也能讓衣服更動人，但是不同的燈光會有不同的效果，冷暖結合是服裝店最適合的，如果全部是冷光（也就是平時所看見的白色燈光）店鋪雖然亮堂，但是給人的感覺慘白不夠溫馨，衣服會顯的不夠柔和！加上暖光燈（平時看見的射燈之類的黃色光）能中和慘白感覺，照射出的衣服也更動人！空調在夏天必需要俱備，不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的，身上粘滋滋的，試衣服也不會有心情的！

　　店面裝潢一共花了5000元，這還是省著點花的，包括我自己做小工，就5萬省著點吧。

　　四、選貨及進貨的渠道

　　萬事具備只欠東風，下面進入正題，我該講講怎么買生財的工具：衣服了，怎么進貨選貨

　　1、選貨：選樣，款式，品牌，數量

　　選貨要掌握當的市場行情：出現哪些新品種？銷售趨勢如何？社會存量多少？價格漲勢如何？購買力狀況如何？大體上能心中有數。

　　品牌以雜牌為主，以外貿貨為主。

　　進貨要適銷、適量，要編制進貨計劃，當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時，首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想，以后再著手落實進貨

　　少進試銷，然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多，給顧客的選擇余的大。

　　進貨安排在每個星期的三或四，這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的，但只上部份新貨，一部份留著星期天上！如果進入銷售旺季，三四天就補一次貨！

　　象“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮，不要等到差不多時間時再準備貨品，提前半個月就可以先開始準備了！要給自己有足夠的安排時間才行！

　　2、進貨渠道：

　　上海七蒲服裝批發市場或杭州四季青服裝批發市場。新店開張暫時只在七蒲服裝批發市場進貨。同一城市就近方便，等日后銷量上去，在去杭州四季青服裝批發市場。

　　五、人力規劃

　　我計劃雇傭三個人，兩個小姑娘最好是漂亮mm（不要罵我色，愛美之心人皆有之，漂亮mm容易招攬顧客奧），主要負責接待顧客，兩人輪班倒。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀，我基本上一直要在店里看著的（除了進貨或者重要的事，自己創業累點是應該的）。兩個小姑娘的工資，800/月+提成，提成為月營業額的1%，提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣，800/月+提成1%，不收銀出了問題它要負責。

　　六、投資金額分析，每月費用分析

　　1，房租：5000/月，付三壓一，xx元

　　2，裝修費5000

　　3，第一次衣服貨款xx元

　　4，其他費用1000元

　　5，員工工資可以在第一月底結，不用算在初期5萬內

　　6，余下4000做流動資金使用

　　七、營銷策略

　　一)開幕促銷

　　當一切都就緒之后，就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客，辦一些促銷活動勢不可免，促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。

　　二）衣服的陳列

　　做女裝產品關鍵要品種多，給客戶有足夠的挑選余的，這與其它品牌專賣店不同，不是依靠主要幾個款的來銷售！產品陳列上要突出自己服裝的特點，把上衣，裙子，褲子，套裝等分開陳列，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便，如果只想買裙子的，他只需在裙子類挑選，如果買了裙子又想配上衣，直接可以到上衣類去搭配！量多的款可以用模特出樣，往往出樣的衣服是賣的最快的！櫥窗里的出樣要經常更換，這不能偷懶！

　　三）長期發展營銷策略

　　1、原則：每周都要有新貨上架，以中檔為主，高低檔為輔（高檔點綴低檔適量）

　　2、方針：盡量把其中的每個環節作成標準化，以備日后發展連鎖，即模式復制

　　3、服務：訓練營業員的基本利益，對顧客的服務態度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開，常此以往才可能有口碑相傳的美益度，也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下盡可能的滿足。

　　4、方法：

　　（1）初次來店的驚喜

　　免費贈送小飾物，小掛件，讓其填一份長期顧客表（做客戶數據庫）

　　（2）增加其下次來店的可能性

　　①傳達每周都有新貨上架的信息

　　②利用顧客數據庫，以某種借口施以小恩惠，使其來店領取或告知打折消息，或者免費送過季衣服（要定量）或送生日禮物等

　　③購適量女士手袋告知顧客一次購物滿400元送一只女士手袋（女士手袋要在店內陳列出來，進貨以38元標價300+的那種為宜，給顧客物超所值的感覺）或者累積消費600元及以上。（獲的獎勵之后在從新累積）

　　（3）滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買

　　①告知顧客量大或團購可優惠，如：一次購滿500元及以上打8折等，或者個人累積消費1000元既獲的一張8折的金卡

　　②介紹新顧客，如：每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。

　　（4）不定期打折

　　人一定程度上都喜歡貪小便宜，女人就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優惠"，也可以采用買一送一的策略（送的貨以滯銷貨為主，過季貨為輔）

　　這些招牌通常能抓住女人的心。

　　（5）一年中做幾次短期促銷，售價定為10—30元，非常聚人氣！再把店內滯銷款低價一起處理！如五一，十一，三八等最佳時間

　　八、總結

　　綜上所述我用5萬元開一個女式服裝店，是不是能夠成功當然還需實踐中去檢驗了。

創業策劃書14

　　一、面包店項目分析

　　目前中國經濟發展迅速，生活水平的提高使人們對美味可口的面包產生了濃厚的興趣，全國各地的面包房遍地開花，并且在面包店領域已經出現了不少連鎖品牌，雖然競爭激烈，但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷，所以給了我們占領市場的機會。雖然各地都有不少面包房，然而相對于發達國家而言，我們還有很長的路要走，烘焙市場還有長期持續的增長空間。并且面包的客戶群體幾乎老少皆宜，人人喜愛，市場巨大。

　　二、面包店項目宗旨

　　我們的目標是先開一家旗艦店，立足本地市場，根據客戶需求和意見不斷改善，然后在此基礎上逐漸在本地發展直營店，最終成立公司，以直營和連鎖加盟相結合的形式把面包店開到全國甚至世界各地，建立屬于我們中國人自我的本土面包店品牌。

　　三、面包店主要產品

　　我們主要經營面包、甜品、糕點、精品飲料等，在此基礎上，我們會聯合科研機構與學校根據各地的特色食品和特產，開發新的適合老百姓食用的健康、美味的食物。

　　四、面包店服務計劃

　　1、安全，在食品領域，安全問題是大家最關系的話題，所以我們必須會使用最安全、健康的食材。

　　2、方便，我們要根據客戶需求改善自身的服務和流程，爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。

　　3、尊重，針對客戶，無論是誰，我們都必須尊重，讓顧客感受到我們對他們的重視，增強信任感。

　　4、創新，在老百姓口味和要求越來越高的今日，不創新就意味著被市場所淘汰，所以我們聯合科研機構不斷開發新的產品和口味，滿足顧客的要求。

　　五、面包店競爭分析

　　目前市場上頭包店的不足

　　1、除了一些大品牌的面包店，其他大多數小面包店不夠干凈衛生，許多面包直接露天擺在外面，并且店內無論是墻壁還是地板，都不是很干凈，容易讓客戶反感。

　　2、食材安全性難以保證，大多數的面包店沒有自我的原料基地或者可靠的食材供應商，所以原材料的安全性難以保障。

　　3、產品種類單一，口味單調。

　　4、廣告宣傳不足，客戶認知度不高。

　　5、缺乏DIY產品，客戶參與程度不高，難以適應DIY火熱的市場

　　6、缺乏特色產品。

　　優勢

　　1、溫馨大氣的店面裝修，明亮的窗戶和櫥窗，讓顧客感受到自然和溫馨，墻壁都是墻紙和DIY貼紙，所以既干凈又趣味，無論是裝修還是服務，我們都能讓顧客有家的感覺。

　　2、我們打算明年針比較較重要的原材料，與人合作建立自我的基地，保障食材的安全性和渠道供應。

　　3、與科研機構以及眾多單位合作，能夠開發口味眾多的不一樣單品，滿足不一樣顧客的需求，并推出自我獨特的主打產品。

　　4、與本地各類組織和單位合作，開展DIY活動，讓顧客親自動手，參與到制作面包和點心的過程中去，既宣傳了自我，又讓顧客感受到歡樂，提升了品牌認知度。

　　5、目前市場遠遠沒有飽和，針對市場上的.弱勢競爭者，我們的加入會加快市場洗牌，提升行業整體水平，市場前景十分廣泛。

　　六、面包店營銷策略

　　1、價格策略：針對產品的成本測算，合理定價。

　　2、產品策略：推陳出新，根據不一樣消費者的需求，開發出諸如低脂面包、營養面包、低糖面包等產品，滿足不一樣口味和不一樣群體消費者的需求。

　　3、包裝策略：以清新的風格為主，給購買者良好的購買體驗。

　　4、促銷策略：節假日店慶等開展促銷活動，提高店鋪的知名度和美譽。

　　5、外賣策略：3公里內免費送貨，同時與單位或組織合作，發展代銷商。

　　6、會員策略：開啟會員卡制度，會員有折扣，給會員一點小優惠會讓顧客感覺嘗到甜頭，增加購買率，增加品牌知名度。

　　七、面包店投資與收益分析

　　資金需求：資金以單店計算

　　1、店面租金：3萬年(30平米)

　　2、裝修：1萬

　　3、設備：2萬

　　4、證件執照：20xx左右

　　5、工資：1名店長3萬每年;3名店員共6萬每年，總計9萬年。

　　裝修和設備等是一次性投入，所以不計入年成本之內，粗略估計年固定成本在12萬左右。

　　收入分析：根據旗艦店目前的銷量，每日平均銷售額1000左右，月銷售額3萬，年銷售額36萬。

　　效益分析：36萬收入減去固定成本12萬，年純入24萬，由于面包行業利潤率相對較高，扣除面包的原材料成本，單店年利潤基本能超過10萬。

　　八、面包店風險與防范措施

　　風險：

　　1、競爭對手開業多年，有必須的固定消費群。

　　2、蛋糕等產品屬于高熱量，女當今減肥當道的女性審美觀念相沖突。

　　3、經濟的發展雖然使人們對面包需求更大，但其他食品也在不斷發展，熱門的選擇余地更多了。

　　4、新店剛開業，品牌知名度不高。

　　防范措施：

　　1、針對競爭對手的問題，相信本店憑借合理的價格和更優質的服務，必須能夠贏得消費者的青睞，再加上我們活動的支持，足以贏得更多顧客的光顧。

　　2、針對女性愛美人士，我們研發推出了低脂面包等產品;對于要健康的客戶，我們研發推出了營養面包;對于老年人，我們研發推出了低糖面包。針對不一樣客戶群體，我們研發推出了不少單品，盡量滿足不一樣消費者的需求。

　　3、雖然人們購買食品的選擇越來越多，但面包的重要性依舊不減，并且我們開發研制了功能性食品比如早餐面包和午時茶餐點，盡可能多地讓我們的面包和甜點進入人們的日常生活，變成人們不可或缺的一部分。

　　4、新店開業我們準備了不少的活動：例如DIY蛋糕大賽;DIY巧克力拼圖;新店開業促銷活動等，相信隨著活動力度的加大和其他分店的開張，我們的品牌影響力將會不斷增強。

創業策劃書15

　　1、Executive Summary

　　本店名“來吧”易記順口，可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤，為顧客提供一個休閑溫馨的地方。

　　1、公司宗旨

　　以大學生為主要客戶群，專一市場經營，用更好的產品，更特色的服務，吸引更多的客戶。

　　2、經營目標

　　在經營初期，我們主要目標是進入目標市場，隨著市場不斷做大，我們的目標是占據更多的市場份額。

　　3、產品優勢

　　奶茶品種繁多，可供顧客選擇的空間大，又不乏特色(其中養生奶茶最受歡迎)，口感較好，價格合理，服務周到。并能根據消費群體的不同及季節差異，推出不同產品不同包裝和服務。

　　4、管理團隊

　　在我們這個創業團隊中，總共有五人，工作如下：制作、銷售、現金結算、服務、店面整理、材料訂購。

　　2、Business Background

　　當今大學生就業形勢嚴峻，畢業后面臨找工作難的問題。為了響應大學生創業的政策，進而創業成了我們大學生畢業后的選擇。而且當今大學生追求生活質量的提高，飲品店成為其最為歡迎的

　　去處之一。

　　3、Marketing Pla

　　第一年收回成本，第二年保持目前態勢發展，第三年括展營業點。第二年預算：預計利潤：74500元

　　第三年預算預計利潤：94000元

　　本人短時期的計劃營業額

　　第一季度15000

　　第二季度17000

　　第三季度19000

　　第四季度20xx0

　　4、Financial Projectio

　　前期固定支出

　　房屋租賃70000/年

　　場地裝修25000

　　電腦1臺3500/臺

　　桌椅10套1000/套

　　電話2臺500 /臺

　　空調1臺5000/臺

　　員工統一服裝5套50/套

　　員工工資5人1000/月

　　水電雜費1000/月

　　宣傳費用500/月

　　5、Action Pla

　　1、 product：本店主要經營各種咖啡、奶茶、啤酒，另外，為了滿足顧客的消費需求，同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔、果啤，各種果汁及飲和各種小吃，如各種口味的瓜子和爆米花，薯片等。在質量有保證的前提下，要推陳出新，奶茶還有另外的一些飲料，不同的口味或者不同的房間色調都要對應的.用不同的杯子。

　　2、 Price：在質量有保證的前提下，要盡量降低價格，因為我們針對的消費人群是學生，消費能力不太強，但是可能會很頻繁。還要推出一些優惠套餐，實現薄利多銷。

　　3、 Place：由于我們針對的消費人群是大學生或一些情侶，所以店面選址在大學城或在各個大學的中間位置，店面要門臉對著翟營路，顯眼易見。

　　4、 Promotion：以各種方式進行促銷，以增加銷售量，具體內容視情況而定。

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