酒店廚師的辭職報告精選15篇

　　隨著個人的文明素養不斷提升，需要使用報告的情況越來越多，通常情況下，報告的內容含量大、篇幅較長。為了讓您不再為寫報告頭疼，以下是小編收集整理的酒店廚師的辭職報告，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店廚師的辭職報告1

尊敬的領導：

　　您好！

　　我在昨天晚上做出了這個艱難的決定，并寫下了這份辭職報告。我要跟您提出辭職了，因為我的個人能力問題，我還是決定不再拖累酒店了，我的實力根本沒到五星級酒店廚師的水準，您我都心知肚明，我知道您考慮到我是您的高中同學，并且我在高中的時候對您很照顧，所以在三個月前給了我這份工作，并且面對酒店顧客對我的投訴反饋，您都視而不見，因為您相信我的工作能力會慢慢的變好的，我現在告訴我，我做不到，我要讓您失望了，我沒有資格繼續留在酒店，希望您能對我的行為表示諒解，并早日通知我去酒店的人事部辦理離職手續。

　　高中時期您我是同桌，我在學習上一直很幫您，讓您考上了一個好的大學，之后我們就沒怎么聯系過，前不久在同學聚會上我們又相見了，您一得知我后來去學了廚藝，并且現在還是無業狀態，您立馬邀請我來您的五星級酒店當廚師，面對您的盛情邀請，以及我當時對一份工作的渴望，我就答應了。來到這之后我才發現一切都沒我想的那么簡單，在這里作為一個廚師先不說菜品的質量要達標，我得會做各種菜系的`菜，不然滿足不了酒店客人的要求，而且我好的會做甜點、會進行精致的排盤、會一點簡單的雕刻……可是這些我都不會啊，我只會做川菜，我對我做出來的川菜還是很有信心的，也同樣得到了酒店客人的一致好評，但是一到點其他菜的，我就焉了，什么都做不好，還接到了好幾次客人的投訴，特別是被點甜點的時候，他們都說我做出來的狗都不吃，吃起來一點都不正宗，說我根本就不配在五星級酒店當廚師。

　　最關鍵的是，不知道誰散布出去的傳言，說我是走后門進來的酒店，從我做菜的技術就看出來了，我實在是忍受不下去這樣的流言蜚語了，我這三個月無時無刻不想著提升自己的能力，想早點達到酒店對廚師的標準，但是無奈一口吃不成大胖子，我哪能那么容易就學會啊，我決定了，我還是老老實實借點錢，在家附近租個鋪面開個川菜館也挺好的，我相信我在這方面是實力，先不說做到多大紅大紫，保證自己的生計應該還是不成問題的，您對我已經足夠仁至義盡了，不僅給了我工作，還在工作中處處照顧我，您現在也不欠我什么了，至少您讓我一個廚師體驗了人生的最高點，我以后也能說自己曾經是五星級酒店的廚師了，我很感謝您，都是因為我自身的能力不行，這段時間給您添麻煩了，很抱歉。

　　此致

敬禮！

辭職人：

日期：

酒店廚師的辭職報告2

尊敬的領導：

　　您好！

　　我是酒店廚部荷臺員工xx。我入職已將近三個月，非常感謝領導曾在工作中給予過的指點和引導，使我在這里學到了一些關于烹飪的常識和實用的工作技能！

　　也很感謝在工作上幫助過我的同事們！他們也曾帶給我開心和歡笑！這里的很多人很多事也給我留下了些許的.美好！

　　但是天下沒有不散的宴席，鐵打的營盤流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告！因為我有了比在此處更好的發展。老話說的好人往高處走水往低處流，每個人的人生規律莫不是如此！所以我經過甚重考慮權衡利敝向公司提出辭職！

　　由于事發傖促，我的離職申請沒能提前報告，給部門工作增加了壓力，為此我也身感愧疚！在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領導針對我的特殊情況特殊處理，能在本月28號之前批準我的離職！

　　再次深表感謝！

　　辭職人：xx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚師的辭職報告3

　　我于20xx年x月到xxx飯店做廚師上班,經過這段時間的工作,我覺得和我原來設想的個人職業規劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請，并希望能與x月x日正式離職。

　　感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會，感謝您在我們共同工作的'這段時間給予我的支持與鼓勵!

　　對于由此為公司造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮并批準為盼。

　　 申請人:

　　 x年x月x日

酒店廚師的辭職報告4

尊敬的領導：

　　您好！

　　我是xxx，作為一名廚師，我不希望自己現在的狀態影響了工作，我覺得自己是做不好這份工作了，實在是感覺非常的不好，做廚師應該要對工作認真，我能夠深刻的感受到這一點，在xx酒店我能夠深刻的體會到這一點，工作當中我是感覺非常充實，但是卻失去了很多自己的時間，主要也是因為平時的工作太多，基本上就一直待在廚房，早出晚歸實在是讓我覺得非常的不好，在工作當中我能夠深刻的感受到這一點，我現在心思不在工作當中了，實在是感覺非常的不好，我做出了辭職的決定。

　　我感激酒店對我的工作的培養，在xx酒店這里工作確實，在待遇方面是沒得說的，一開始我就比較滿意，我覺得在各個方面都是很好的，我感覺在這樣的環境下面還是非常有意義的，在酒店工作這讓我感覺非常充實，這段時間我想了想還是決定辭職，因為我覺得自己實在是失去了很多時間，在這方面我感覺不是很好，這不是我愿意看到的，作為一名酒店廚師，我知道這樣的工作狀態是沒有辦法的，但是時間久了，還是會感覺很有壓力，我確實還是比較喜歡這份工作的，但是確實還是做的不夠好，我深刻的感受到這一點，每天都是早出晚歸，我感覺非常不好，這不是我想要看到的結果。

　　我感覺自己的時間過的不是很好，在這一點上面我深刻的意識到了這一點，做廚師工作，失去了自己很多的時間，真的是感覺非常的不好，這不是我想要看到的結果，這樣是會影響到自己工作的，所以現在我感覺這樣的.狀態不是很好，我應該重視起來，做好這份工作需要一定的時間，在這一點上面絕對是要有足夠好的態度，所以思考了很久，還是決定來辭職了，我覺得自己現在陪家人的時間越來越少了，為這事還和妻子吵過架，實在是讓我感覺很不好，壓力也是非常的大，不希望繼續這么下去了，在工作當中就應該要保持一個好的態度，現在我已經沒有這樣的態度就應該及時提出辭職，我知道我現在離開酒店也不是很好，因為現在酒店的生意還是比較好的，正是用人的時候，我現在提出辭職其實不是很合適，實在是感覺非常抱歉，對于這份工作我確實是感覺自己做不好了，所以希望您能夠理解，我希望能夠多陪陪家人。

此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年x月x日

酒店廚師的辭職報告5

尊敬的領導

　　您好！

　　我是您酒店的一個廚師，我叫xxx。來到我們酒店有十個年頭了，十年時間真的是很長的了，做廚師這么久，我也是第一回，很感謝您能夠把我招進酒店，讓我的一身本事得以施展，我很榮幸，在這里工作一直都很開心，同事們的相互照顧，讓我一個在外的人感受到家里的溫暖，我內心是無比的感激，因此，這十年一直盡我所有的'力量去把廚師做好。雖然只是酒店里的一名普通廚師，但是依舊是我的一份榮耀。現在來跟您提出辭職，我內心里面，還是感到很難受，遺憾不能繼續在此做廚師的工作，為我們的酒店奉獻自己的力量。

　　雖然我們酒店是一個大型的酒店，但是它離我的家也確實是太遠了，我算是在外工作，每次回家都得坐上一天兩夜才能夠到家，一年到頭也回不了幾次家，再加上酒店是一年沒有幾次休的，一般都是要請假才有幾天的長假，不然還回不了家。慶幸的是，因為是大型酒店，所以廚師并不是很缺，因此才能夠調人工作，不然一年忙到底都沒有休息日。

　　現在辭職也很無奈，在外工作這么久，陪伴家人的時間就少了，最近家里面的人一直在催我回家，我不得不考慮自己這樣一直離家是否好，想來是不行的，作為家庭的一份子，怎么可能一直離家不歸呢？顯然是不能的，所以我也是經過了深思熟慮，才做了現在這樣的決定，我無法忽視自己已經很久沒有好好陪伴家里面的人很久了。我還有一個女兒，之前就是因為這樣才一直努力工作，不常回家就是因為想多賺些錢給女兒以后有足夠的錢上學和生活，但是我卻缺乏了她的成長，這一直是我的遺憾。現在他們提出這個，我也就順勢而下了，是一個父親，總是會掛念家的。

　　所以，還請領導您會諒解我的選擇，請您盡快批閱，我想早點辭職早點回家，酒店一直都不缺廚師，我的工作有足夠時間和人去交接，而且我們酒店的廚師都不分你我，什么都會做點，相互幫忙是常有的事情，因此不存在什么沒有人接手的問題。我正式離職是在下周末，剛好也是這個月的最后一天，做完我的工作就可以了。最后，祝愿我們酒店未來的生意是越來越興隆，也祝領導您身心健康。

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚師的辭職報告6

尊敬的公司領導：

　　你們好！我是xx廚師xx。

　　這個月的x月x日是我來海外xx工作滿x年的日子，回首這五年的點點滴滴，一張又一張熟悉的臉龐，無論是遇到的領導，或者服務過的員工，還有十多位兄弟般的同事，都在眼前浮現，更多的是很感謝之情和精彩的畫面。x年的海外生活，更多的是收獲，無論是金錢，夢想，價值還是抱負，都讓我得到扎扎實實的升華，欣慰之余，愧疚的是對家人的`愛，特別是對兩個孩子的內疚，我想，做為父親，不能陪伴在他們童年成長的腳步里，是任何東西都無法彌補的。很感謝像你們一樣一個又一個我遇到過的領導對我的關心，幫助，信任和肯定，讓我在印度這五年經歷過很多挑戰，肩負過好幾次的重托，老板都說過，將軍是打出來的，我想，在回到家鄉的人生道路上，我所學會和擁有的這些經驗和品質，肯定能派上用場。深深的很感謝你們！

　　下這樣一個辭職的艱難決定真的很不容易，和家人，父母，不斷溝通，還有孩子，甚至聽取了其他城市的同事的意見，經過這一個月的深思熟慮，今天我終于下定決心，鼓起勇氣，為自己的人生又一次重大的轉折做出無愿無悔的選擇：辭職。我的簽證x月x日到期，上次注冊地從xx轉過來xx還沒搞定，估計延期成功的話要到x月底了，知道現在人手緊張，我會耐心的等待你們的安排，剩下的日子里，工作上我依然會一如既往的努力和負責，這點請你們放心。期待拿到回國的單程機票的那天。

此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　xxxx年xx月xx日

酒店廚師的辭職報告7

尊敬的領導：

　　您好！

　　經過這段時間的工作，我覺得和我原來設想的個人職業規劃相差太大，因此我不得不向酒店提出辭職申請，并希望能與x月x日正式離職。非常感激這份工作給予了我很好的鍛煉機會，但同時，我發覺自己從事這份工作心有余而力不足，長時間的工作讓我有點吃不消。故我決定辭職，請您支持。

　　由此我開始了思索，或許只有遭遇磨礪與挫折，在不斷打拼中努力學習，去尋找屬于自己的定位，才是我人生的下一步選擇。

　　對于由此為酒店造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望酒店能體恤我的.個人實際，對我的申請予以考慮并批準為盼。

　　辭職人：xx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚師的辭職報告8

尊敬的領導：

　　您好！

　　我是xx酒店的xx廚師長，我今天來給您提交我的辭職報告，是有我不得已的原因的。我在我們酒店工作已經有八年之久了，這八年，我在我們酒店里應該混的比誰都還熟了。因為，這八年里，我不怕臟、不怕累，什么事情都搶著干；酒店調我去哪里，我就去哪里；哪里缺人手我就頂替哪里。我干過服務生、干過后廚打雜的、當過學徒、拉過客，再之后就是開始我的廚師之路了。一直到今年的一月份我的努力和默默付出終于得到回報了，因為我榮獲了廚師長的位置，我也就此迎來了我人生的巔峰期。原來酒店還是很重視我、關注我，他不會辜負每一個員工的努力。所以我很感激酒店能肯定我、能看到我為酒店的付出。因為在被升為廚師長的那一刻，我覺得我在這八年里為酒店所做的一切，所吃的苦，所耗費的八年青春都是值得的。

　　我也無比的熱愛我的工作，我從小就有個夢想，就是當上廚師長。因為我從小就喜歡廚房，熱愛廚房里的一切東西，但是因為我家里窮，所以沒能送我去培訓學校。所以我義無反顧的就來到我們酒店，這一呆就是八年，這八年里我為了我的夢想，不斷的努力學習，不斷地拼搏奮斗。

　　我還記得我剛來的時候當服務員，在中餐部、西餐部都有待過，那時候還小，我常常一個人要端上好幾盆菜上桌，打翻了還要挨客人和主管的罵，但是那些服務員們經常幫助我，所以從哪個時候開始我就和他們結下了深厚的友誼。到后來后廚缺人手，我就去后廚幫忙打雜了，雖然說就只是寫碟子，洗菜，切菜之類的.，但我還是和很高興，因為我終于可以接觸廚房了。后來我就經常偷偷的學著那些廚師炒菜的樣子，在回家后沒日沒夜的專研菜譜，學習炒菜的技巧。終于讓我等到了一個機會，某一天有個廚師突然請假回家了，最后沒辦法才讓我上的，但是客人意外的都說好吃。所以經理就說，讓我當廚師試一試，我不到該怎么形容我當時的感受，只知道太高興了。再之后我就當了四年的廚師，現在我的夢想好不容易實現了，我卻要放棄。領導不知道這是我花了多大的勇氣才能狠下心來跟您提辭職這件事。

　　因為由于我常年接觸廚房，接觸那些油煙氣味，所以我患上了呼吸道、肺部等多種疾病。現在必須馬上要去接受治療，所以我不得不放棄我的夢想，不得不離開我們酒店。我為我以后再也不能做廚師而感到痛心，為我不能再為酒店效勞而感到抱歉。我不怪命運的不公平，我只能選擇接受現實，所以也請領導同意我的辭職申請。

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚師的辭職報告9

尊敬的領導：

　　您好！

　　一轉眼我都來到酒店兩年了，而現在我可能需要離開了。在我剛剛進入酒店的時候我就把這里當成了我的另外一個家，把自己的全部精力付出在了酒店，在我做出的每一份菜肴里。這兩年里不管經歷了什么我都沒用影響到自己的工作，不僅是為了自己的工資和未來前途，也是真心為了酒店，希望酒店能夠發展的更好。在一年前那個時候我的生活在正軌上，那個時候我很幸福，我以為自己起碼還會再這里一直做到自己做不了為止。但現在縱使有萬般不舍我還是要對大家說聲再見了，有些事情總會逼迫著你做出這些選擇，現實和計劃總是會有著偏差。而我們能夠做到的就是在偏差發生的時候力所能及的挽回它，讓它回歸到它應該有的正軌上。

　　在半年前我和我的愛人分開成為了異地戀，我一個人留在了這座城市，而她回到了我們的家鄉帶著孩子讀書。因為孩子要讀初中了，之后如果在讀高中考大學，一些學籍信息上面不太好處理，而且在這里我們也沒有太大的精力照顧孩子，所以便讓我的愛人帶孩子回到家鄉讀書。而在這半年的時間我和我的愛人也因為一些問題導致了我們的感情出現了一些問題，從一開始的很少吵架到現在三天兩頭的就吵架。我想出現這個問題的原因除了結婚的.新鮮感慢慢過去了之外，還有著一點異地的因素。而我自己也是有些想念家鄉，想念親人所以在思考良久之后我還是做出了這個決定想要回到家鄉，回到親人們的身旁。

　　很感謝領導您這兩年來的照顧，從我入職以來您就一直對我比較關照。而我現在可能要辜負您的好意而提前離開酒店了，不能繼續在這里工作下去，也有些不舍一起工作這么久的同事們。大家為了同一個目標而在一起工作，為酒店做出貢獻，而現在我卻要提前退出了我想我也許未來會為此感到后悔。但我現在雖然也有一些不舍但更多的是那股想到自己馬上就能回到家鄉，回到父母，妻子，孩子身旁那種喜悅的心情。我想我的這個想法領導和大家應該都是能夠理解的吧，人有悲歡離合，沒有誰能一直陪伴著你，都只會在你的生命中留下一個短暫但是美好的瞬間，而這一瞬間無論是多久之后回憶起來都是有著溫暖人心的力量。望領導同意我的辭職申請，謝謝。

　　此致

敬禮!

　　姓名：

　　日期： 年 月 日

酒店廚師的辭職報告10

尊敬的經理：

　　您好！

　　記得有人曾這么說過，工作上如果X年沒有起色就該往自己身上找原因了。或許這真是對的，當然我也只能這么或許著，由此我開始了思考，認真的思考。然而我的每一次思考，都會讓上帝發笑，且這笑里帶著的一絲苦澀不禁讓自己害怕，每次思考的結果連自己都感到驚訝——或許腹中所學真的太少，或許自己并不適合這里，并不適合這個工作環境。還記得20xx年來的時候一大群，而今屈指，寥寥無幾，或許走有走的原因，留有留的理由，細想我的原由，還真不知道是什么：或許這個地方是我第一次由學校踏入社會的紐帶；或許這個地方曾經讓我細細品味過酸甜苦辣；或許這個地方有那么多幫助過我的同事，關心過我的領導；或許這個地方給我留下過很多夾雜瑣碎煩惱的`美好；或許這個地方只是我人生旅途的一個小小站臺。

　　我于20xx年X月到XX飯店做廚師上班，經過這段時間的工作，我覺得和我原來設想的個人職業規劃相差太大，因此我不得不向公司提出辭職申請，并希望能與20xx年X月X日正式離職。

　　由于事發傖促，我的離職申請沒能提前報告，給部門工作增加了壓力，為此我也身感愧疚！在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領導針對我的特殊情況特殊處理，能在20xx年X月X號之前批準我的離職！

　　感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會，感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵！

　　對于由此為公司造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮并批準為盼。

　　辭職人：XXX

　　20xx年X月X日

酒店廚師的辭職報告11

尊重的經理：

　　自從我進到了酒店之后，由于你對我的指點和信任，使我取得了許多機遇和應戰。經歷這段時刻在酒店的任務，我從中學到了許多知識，積聚了一定的經歷，對此我深表感謝，由于我本身任務才能不夠，近期的`任務讓我覺得力所能及，為此我作了很長時刻的思考，我確定遞上辭呈。

　　為了不由于我本人才能不夠的緣由影響了酒店的正常運作，更迫切的緣由是我必需在xx年x月后參與計算機等級證的培訓，較長時刻內都不能下班，因此經歷沉思熟慮之后，我確定在20 年 月前辭去而我在酒店的任務。我曉得這個進程中會給你帶來一定水平上的方便，對此我深表歉意，

　　感激你和酒店各位同事對我的教誨和照顧，在酒店這段閱歷對我而言異常的寶貴。未來不論什么時分，我都會以本身已經是酒店的一員而感到榮幸。我確信在酒店的任務歷程將是我全部職業生涯開展中十分緊要的局部。

　　申請人：XXX

年 月 日

酒店廚師的辭職報告12

尊敬的xx：

　　您好！

　　我是酒店的一名廚師，如今為酒店公司已經有兩年時間了，這兩年里，我既沒有犯過什么大錯，也沒有做出過什么成就，只一心一意的為酒店貢獻著自己的全部力量。而且我這人很老實，脾氣也很好，所以在酒店和同事相處的都很愉悅，這兩年來沒有和任何一個人鬧過矛盾，起過爭執。我想如果我要離開酒店了他們應該也會很舍不得我，但是沒有辦法，我因為近日家里面出現了一些緊急情況，我必須要回去幫忙處理，所以我要辭職了，我要離開我生活和工作了兩年時光的酒店。

　　就在上個星期，我的家人給我打來了一個電話，里面說我的姥姥在醫院被查出來了xx癌癥，而且還是晚期，所以沒有多少日子可以剩下了。我一聽到這一消息，我的腦子當即一片空白，怎么會這樣，我記得我年初走的時候，他還是好好的，怎么一下子就患上了癌癥。我問我母親，才知道我姥姥的身體一直不太好，年初我回去的時候，他是為了不讓我擔心所以才表現的很好的樣子。我一聽到這里，眼淚就止不住的往下流，我覺得我這個曾孫子做的太不夠盡職了，連他生病了都沒有發現，所以我懊悔和內疚。

　　小時候和我陪伴最多時光的應該就是我姥姥了，因為我媽生我生的早，所以她覺得這么年輕就留在家里帶孩子會浪費了她的青春時光，當然也是為了能夠趁年輕多掙點我以后讀書的錢，所以她就跟著我爸去了外地一起打拼掙錢了。我自然就留在了鄉下給我爺爺奶奶帶，但是我爺爺奶奶大部分時候都是在農田里干活，沒什么時間管我，所以我就經常被送到我姥姥家里。我姥姥可以說是小時候最疼我的一個人，她也最喜歡我，經常有什么好吃的自己都舍不得吃，就只留我一個人吃。會聽我講故事，會陪我一起玩。雖然到了后面我長大了，讀書了，姥姥的年紀也越來越大。但是我依然經常往我姥姥家跑，她怕我在學校沒錢買零食吃，還經常給我零花錢用。我沒吃飯，也是她給我煮的面條，我覺得她煮的面條就是這個世界上最好吃的食物。

　　我工作以后，她的身體也越來越不行了，所以我一直最放心不下的就是她了。我長大以后也沒能好好的照顧她，沒能讓她過上好日子，現如今她已經沒有多少時長，我應該回去陪她走完她人生的最后一段路程，我想這應該也是她的`一個心愿，如果我沒能辭職回去陪在她的身邊，我會就此遺憾終生。

　　在酒店當廚師的這兩年里，雖然每天都處在一個充滿了油煙味的環境里，但是我為酒店客人們炒菜的時候，我的內心是很幸福的，如果還聽到了客人們對我的菜的表揚，我更是可以開心一整天，所以我也是很熱愛和執著這一崗位的。只是現在我為了報恩，為了回去照顧我生病的姨夫，我必須要放棄這一崗位。但是我的廚師夢一直都在我心中，我們的酒店也一直在我心中。

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚師的辭職報告13

尊敬的領導：

　　您好！

　　我于20xx年xx月到xx酒店做廚師上班，經過這段時間的工作，我覺得和我原來設想的個人職業規劃相差太大，因此我不得不向酒店提出辭職申請，并希望能與xx月xx日正式離職。

　　感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會，感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵！

　　對于由此為酒店造成的`不便，我深感抱歉。但同時也希望酒店能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮并批準為盼。

　　辭職人：xx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚師的辭職報告14

尊敬的領導：

　　您好！

　　我是酒店的一名廚師，我叫xxx。先在這里祝您生活開心，事業一直都往上升，祝酒店的生意是越做越興旺。

　　今天是特意來跟您辭職的，我也做了這么久的廚師了，為酒店盡到我所有的能力，看到酒店現在的生意這么好，這么興隆，我由衷的表示開心，一直陪伴著酒店成長至如今的地位，這是我的榮幸，特別的激動。但是我也不能一直陪伴下去，為酒店一直做好的菜品。

　　我年紀大了，想回老家去享福了，現在也承受不起太多的事務，做菜需要的就是耐力和堅韌力，在廚房一般一待就是一天，基本不帶休息的，這樣高強度的工作，我現在恐怕是做不來的了，不想給這個傾入我那么多年的心血的酒店帶來麻煩，該退出就算不舍，也要離開，它就像我的孩子一樣，該放手的`時候就要放手，要讓它自己去成長。而且現在酒店又添了很多新的年輕廚師，他們的能力也很不錯，甚至比我當年還要好，做出來的菜也深受客人歡迎，我覺得有他們就足夠了，我這個年紀大了的人還是退出這個舞臺的好，給他們一個大舞臺去鍛煉，也算是我目前能做的了。

　　我的兒女也很早就要我辭去這里的工作了，也催促了我很久，他們都很孝順，都不想要我這么辛苦工作，說他們有能力了，可以讓我以后安享晚年。之前吧，一直就舍不得，不放心，現在看到廚房里的年輕人都那么有干勁做菜，而且都取得不小的成績，我也因此放心了，想著也該退下來了。我也有我的生活，正好就應了兒女們的請求回老家，也跟多年沒有見面的老朋友們聚聚。過一個有兒女陪伴，有朋友玩耍的老年人好了。

　　感謝您在入職之后還繼續用我，讓我對喜歡的廚師工作做夠本，我沒有遺憾余留，很滿足，愿能夠諒解，盡快做出批準，我也好卸下一身的職責輕松回家。這邊的工作很早之前就交給了廚房那群年輕的廚師了，我也就打一打下手，都不需要我看著了，他們就完全可以掌握住，沒有任何困難。所以請不要擔心，也相信他們可以為酒店帶來更好、更精彩的未來。那我就從下周正式辭去了酒店廚師一職工作，請您早一點批準。

　　此致

敬禮！

辭職人：xxx

20xx年xx月xx日

酒店廚師的辭職報告15

尊敬的領導：

　　您好！

　　我是酒店的一名廚師，在酒店呆了兩年了，這兩年時光我過得很開心。但是現在因為自己的一些身體原因，我沒有辦法再繼續留在酒店給客人炒菜了。所以給領導寫了這份辭職報告。

　　我原本自己的身體是很好的，可能是一方面這幾年家里負擔重，給自己的壓力太大，另一方面自己也不太注重健康的問題，經常在半夜還大吃大喝，要不就是連續幾天不吃飯，大冬天還只穿一兩件衣服，所以再好的身體也被我自己給折騰壞了。其實早在一年之前，我的.身體就給我敲了警鐘，但是沒有引起我的重視，所以就演變成這樣。再加之經常處在一種油煙的環境下，導致我患上了慢性咽喉炎，近一年，這個病反復發作，但現在越來越嚴重，我常常會在半夜被我的喉嚨痛醒，之后就睡不著了。去看過醫生，也吃過藥，但是任然不見好，醫生說這種病不適合再過多的吸入油煙，不能在處于一個油煙過多的環境中，也讓我盡量的多去外面呼吸新鮮空氣；以及禁止我吃一切辛辣食物。但是作為一個廚師，怎么可能會不去品嘗一下自己做的食物呢，就算我自己允許，但是客人也不同意。客人的口味各不相同，有喜辣，更有喜爆辣的，我們炒的過程中，一般都是要試味一下才出鍋的，不然端出去的菜，自己都不知道是什么味，又怎么敢拿去給客人吃呢。除非是非常有自信的廚師，像我這種才炒了一兩年的，根本沒有這個自信。所以免不了還是要去嘗一下辛辣食物。

　　所以我才說，我因為這個病，沒有辦法繼續做廚師了，可能這只是暫時的，但也有可能會是永久的。因為我這個病很難根治，要在平時生活中多加注意，以好好調養為主。所以近幾年內我最還還不要接觸這個廚師行業，以免把情況弄到最糟糕的一步就晚來了。

　　雖然在這兩年里，我和酒店里的員工都相處的很融洽，就像一家人一樣，酒店領導對我也很照顧。但是我覺得還是身體最要緊，沒有了身體，就沒有了革命的本錢，也就沒有了一切。所以盡管我對這個崗位很滿意，對廚師這個職位也很熱愛，我也還是要去選擇辭職。還望領導也能替我這么想。

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xx

　　20xx年xx月xx日

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