見習實習報告
在人們素養不斷提高的今天,大家逐漸認識到報告的重要性,報告具有語言陳述性的特點。你還在對寫報告感到一籌莫展嗎?以下是小編精心整理的見習實習報告,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
見習實習報告1
一、實習目的
在醫院實習期間,我們所做的一切都以病人的身體健康,疾病轉歸為目的,我們嚴格遵守醫院的各項規章制度,所有操作都嚴格遵循無菌原則。我們在內、外、婦、兒各個科室里,都是認真細心的做好各項工作,在帶教老師的指導下,對各種常見病,多發病能較正確地進行預防、診斷和處理。比較熟練的掌握了臨床常用診療技能。本著三基、三嚴的精神,培養和提高了我們獨立思考和獨立工作的潛力。
二、實習過程
到病房實習,接觸最多的是病人,了解甚深的是各種疾病,掌握透徹的是各項基礎技能操作。實習的最大及最終目的是培養良好的各項操作技能及提高各種診療技能。所以在帶教老師“放手不放眼,放眼不放心”的帶教原則下,我們用心努力的爭取每一次的鍛煉機會,同時還不斷豐富臨床理論知識,用心主動地思考各類問題,對于不懂的問題虛心的向帶教老師或其它老師請教,做好知識筆記。遇到老師沒空解答時,我們會在工作之余查找書籍,或向老師及更多的人請教,以更好的加強理論知識與臨床的結合。按照校園和醫院的要求我們用心主動地完成了病歷的書寫,教學查房,病例討論,這些培養了我們書寫、組織、表達等各方面的潛力。
剛進入藥學醫院病房,總有一種茫然的感覺,對于臨床的工作處于比較陌生的狀態,也對于自己在這樣的新環境中能夠做的事還是沒有一種成型的概念。慶幸的是,我們有老師為我們介紹各科室的狀況,介紹一些規章制度、各級醫師的職責等,帶教老師們的豐富經驗,讓我們能夠較快地適應醫院各科臨床工作。能夠盡快地適應醫院環境,為在醫院實習和工作打下了良好的基礎,這就應算的上是實習階段的一個收獲:學會適應,學會在新的環境中成長和生存。
藥學醫院臨床的實習是對理論學習階段的鞏固與加強,也是對臨床技能操作的培養和鍛煉,同時也是我們就業崗前的最佳訓練。盡管這段時間很短,但對我們每個人都很重要。我們倍償珍惜這段時間,珍惜每一天的鍛煉和自我提高的機會,珍惜與老師們這段難得的師徒之情。
三、實習體驗
短短一年的實習生活就要結束了,回顧這段時間的點點滴滴,雖然說不上激情澎湃,但是畢竟我們為此付出了諸多的心血,心里難免有著激動。此刻要離開帶領我們踏入醫生行列的老師們,心中的確有萬分的不舍,但天下無不散之筵席,此次的分別是為了下次更好的相聚。第一次作為醫生的經歷會讓我們銘記一生。在此,我就我們小組的六位組員對這一年來的工作和學習做一個小小的總結,期望從中發現一些優點和缺點,為我們以后的學習和工作增加經驗。
四、實習總結
在這段短暫的實習時間里,我們的收獲很多很多,如果用簡單的詞匯來概括就顯得言語的蒼白無力,至少不能很準確和清晰的表達我們受益匪淺。實習期間的收獲將為我們今后工作和學習打下良好的基礎。總之在感謝臨沂市人民醫院培養我們點點滴滴收獲時,我們將以更用心主動的工作態度,更扎實牢固的操作技能,更豐富深厚的理論知識,走上各自的工作崗位,提高臨床工作潛力,對衛生事業盡心盡責!
見習實習報告2
一、實習目的:
通過實習進一步運用所學的.專業知識,加強對課堂中所學知識的鞏固和深化,將專業知識與實踐相結合,運用所學知識了解物流采購與倉儲的工作流程及工作內容,加深對會計工作的認識,將理論聯系于實踐,培養和提高自己發現問題、分析問題、解決問題的能力,為將來的工作鋪就堅實的基礎,為步入社會做好準備。
二、實習環境及器材工具
旅游咖啡廳
三、實習時間
自20xx年3月6日至20xx年3月28日共計實習天數為23天
四、實習過程(詳細敘述實習內容及操作步驟)
(一)服務員:
1、服務員必須著裝干凈整潔,將頭發扎起。
2、服務員要熟悉菜單及菜品的價格和今晚的特色菜及桌號。
3、在沒有客人或比較空閑時,應站在門口,準備隨時迎接客人的到來。
4、客人到來時服務員先將客人迎到座位上,另外一個服務員要迅速的送上茶水,然后去拿點菜單,幫客人點菜。
5、在點菜時,可適當向客人推薦一些菜品。在寫點菜單時要一式三份,一份給收銀員,一份給主調和副調,一份給后臺主管。注意填寫菜品價格及份數,點菜的時間段及日期和桌號,并填上點菜員的姓名。要注意將酒水和小吃分開填寫,方便統計。
6、在上菜時要小心,要報上菜名。不要送錯桌號,不要把酒水灑出,要注意自己的托盤,不要給客人造成不必要的麻煩。
7、客人加菜時,要另填一份菜單。
8、客人催菜時,要先跟客人道歉,并說明原因,請客人稍等,并告知內場,客人的要求。
9、在清潔工比較忙時,自己不怎么忙時,可協助清潔工收拾桌子。
10、在快結束營業時,可委婉的轉告客人,咖啡廳的營業要結束了。
11、在營業結束時,要協助其他人清潔咖啡廳。
(二)經理:
1、宣傳上,每周五出宣傳海報,橫幅和宣傳板要及時的擺出來和收回。
2、協助后臺主管按照采購規格采購。
3、營業前認真檢查各種儀器是否正常進行,及營業后應把所有的儀器斷開電路。
4、營業前召開班前例會,明確崗位的職責。
5、營業結束后,要認真的填寫相關的表格。
注:如果有老師來,經理要親自上前服務,贈送小吃不超過2碟,特殊情況除外
(三)后臺主管:
1、要提前到咖啡廳,檢查今天不能提供的菜品并告訴經理及服務員。
2、將所需的原料從倉庫取出。
3、在制作菜品時,要帶上手套,注意衛生清潔。
4、將菜品交給服務員時,要正確的報上桌號及菜名。
5、上菜的順序要按菜單的順序,在上完菜后,要在菜單上打勾。
6、在客人來時,要先將茶水倒好,再拿給服務員端上去。
7、在不忙時,可幫助其他工作人員。
8、在營業結束后,要做好自己菜單的賬目統計,并告知收銀員。
9、檢查明天是否需要購買原材料,需要購買多少,并匯總一向其他工作人員需要購買的原料,寫出購物單。
10、做完統計后,幫助其他人做好咖啡廳的清潔工作。
(四)副調:
1、要提前到咖啡廳,檢查今天不能提供的菜品并告訴經理及服務員。
2、將所需的水果及工具提前洗凈。
3、將菜品交給服務員時,要正確的報上桌號及菜名。
4、上菜的順序要按菜單的順序,在上完菜后,要在菜單上打勾。
5、在制作菜品時,要帶上手套,注意衛生清潔。
6、在不忙時,可幫助后臺主管將茶水倒出,交給服務員,或幫忙燒水等。
7、在營業結束后,要做好自己菜單的賬目統計,并告知收銀員。
8、檢查明天是否需要購買原材料,需要購買多少,并告知后臺主管。
9、做完統計后,幫助其他人做好咖啡廳的清潔工作。
(五)收銀員:
1、營業前要備好零錢。
2、提前到咖啡廳檢查電腦、音響、DVD電視儀器等設備。
3、認真結算,開收據和音樂的播放。
4、要認真的統計當天的營業銷售量和營業額。
(六)清潔工:
1、認真清洗當天的餐具,營業結束后一定要把抹布清洗干凈。
2、保持水池的整潔。
五、實習中出現的問題及解決的辦法
1、擔任經理時一定要分配員工的工作,看到有人偷懶時要及時提示,并且要時刻關注全場,看是否要被遺漏服務的顧客。有時太過忙碌,后臺工作人員可能就會忽略衛生問題,這時經理就應該及時提醒并加以幫助
2、有時候,顧客走了,可桌子依然沒人收拾,給后進客人帶來很臟亂的感覺。爭對這種情況服務員應該時刻關注是否有結賬離開的顧客,及時收拾桌子,重拾整潔之感。
3、很繁忙的時候,負責洗碗的同事可能會忙不過,這時候其他比較清閑的人就應該及時給予幫助,不能視而不見。
4、很多時候顧客進門和顧客離開大家都會忘記說問候語,這個舊要求員工互相提醒,這樣才能更好的營造溫馨氛圍。
5、有時原料采購的不夠,用完了,無法提供某道菜時,這時應及時告知服務員。
6、有時會在統計賬單的時候將份數漏算,所以在要一樣一樣的慢慢算。
六、實習回顧
經過了兩個多月的實習,使我們對咖啡廳的基本業務和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質的集中反映,咖啡廳更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法隨著社會經濟的迅猛發展和人們生活水平的不斷提高,咖啡廳行業獲得飛速發展。雖然店面的規模大小、檔次高低、服務水平、管理質量等參差不齊,但從近幾年咖啡廳行業發展狀況和經濟效益來看,咖啡廳的規模越大、檔次越高、服務質量越好,其經營效益也就越高。因為隨著經濟的發展,人們的道德素質、精神文明也不斷提高,同時,對這個行業的需求和要求也越來越高,因此,越是高檔次的咖啡廳,越是賓客盈門。這反映出服務業已成為社會文明的一個重要窗口。咖啡廳的服務質量是咖啡廳日常管理的中心工作,全體員工都要有質量意識,管理人員更要樹立服務質量觀念。只有在質量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質量真正當成企業的生命線。服務的使用價值適合和滿足客人需要的程度越高,服務質量就越好;反之,則服務質量就越差。要提高服務質量,就要提高服務的使用價值的質量。咖啡廳服務質量的提高,質量觀念是前提。
咖啡廳是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養。任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規范的操作、
職業的微笑、謙恭的神態,讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使咖啡廳人素質提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質與涵養。眨眼間,實習就結束了,老師的教誨指導,同學們的互相幫助,都讓我留戀。實習為我以后步入社會奠定基礎,它是我從學校向社會跨越的一個平臺,因為有他們的指導,才使得我順利完成了實習任務。經歷此次實習,我學會了細心認真地去生活學習,學會了如何待人接物,在生活的道路上,不經風雨怎見彩虹,今后我將珍惜每一次機會,勇敢地挑戰自我,完善自我,讓自己成熟起來。實習期間,我拓寬了視野,增長了見識,積累更多的經驗,為將來自己走工作做了準備。
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