中班常識課《給蔬菜歸類》教學設計
中班常識課教案《給蔬菜歸類》
教學目標：
1、 在認識蔬菜的基礎上，了解蔬菜的不同食用部分。
2、 按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實類），發展幼兒的分類能力。
3、 知道蔬菜有營養，培養幼兒愛吃蔬菜的習慣。
4、 培養幼兒愛護大自然、愛護環境的優良品質。
教學準備：
1、 菜場內各種蔬菜的錄像，音樂磁帶。
2、 從各類蔬菜中分別選出一種蔬菜圖片貼在桌子上的大籮筐上。
3、 幼兒每人一只小籮筐，碗若干、湯匙人手一把，白糖若干。
4、 實物蔬菜（白籮卜、胡蘿卜、白菜、包菜、辣椒、西紅柿等）別放在各個籮筐中。
教學過程：
一、 超市游戲
“今天是樂樂凈菜超市開張的日子，小朋友們和我一起到超市去挑選一些自己喜歡的蔬菜。”
（幼兒自己選擇蔬菜，每位幼兒可以挑選3"4種不同種類的蔬菜）
二、 提問，重點討論蔬菜的作用。
1、 請小朋友告訴我，你剛剛在凈菜超市挑選了哪些蔬菜？
2、 這么多的蔬菜中你最喜歡吃哪一種？
3、 媽媽平時是怎樣做給你吃的？
4、 我們為什么要吃蔬菜？
（蔬菜中含有多種維生素、微量元素，營養豐富，可以給小朋友的生長發育提供必要的營養，使小朋友長得高、長得壯）
三、 區分蔬菜的不同食用部分。
1、 每一種蔬菜都有哪幾個部分組成？
2、 請小朋友從自己的籮筐中選出一種蔬菜，說說我們吃的是這種蔬菜的哪一部分？如：青菜吃的是莖葉，西紅柿吃的是果實。
3、 小結：各種蔬菜吃的`部位不同，有的吃根，有的吃莖葉，有的吃果實。
四、 給蔬菜歸類。
“廚房時的叔叔要開始做菜了，他請小朋友將自己籮筐中的蔬菜，根據它們不同的食用部分，送到相應的籮筐。”（幼兒聽音樂進行蔬菜的歸類活動）
“我們一起來檢查一下，放得對不對？”（教師與幼兒一起進行檢查活動）
五、 操作活動。
“現在時間已經很晚了，廚房時的叔叔來不及做這么多菜，所以請小朋友一起動手幫助他做一樣糖汁西紅柿”
（教師提供操作活動所需的各類材料，讓幼兒自己動手操作、嘗試做糖汁西紅柿。）
“除了剛才在凈菜超市看到的蔬菜，菜場上還有許多各式各樣的蔬菜，我們一起來看一下，你認識它們嗎？”
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