《物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗方虒W設計
作為一名辛苦耕耘的教育工作者，有必要進行細致的教學設計準備工作，教學設計是把教學原理轉化為教學材料和教學活動的計劃。寫教學設計需要注意哪些格式呢？下面是小編整理的《物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗方虒W設計，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
一、教學目標
【知識目標】
知道原生質(zhì)層的概念，說出植物細胞吸水或失水的實驗設計和操作。
【能力目標】
通過從生活現(xiàn)象中提出問題，作出假設的過程，學習科學探究的一般方法和步驟。
【情感態(tài)度與價值觀目標】
在探究活動的參與過程中，領悟科學探究的思想方法，感受生物在生活中的應用。
二、教學重難點
【重點】
科學探究的一般過程。
【難點】
嘗試提出問題作出假設。
三、教學過程
�。ㄒ唬┞�(lián)系生活實際，導入新課
在日常生活中，夏天家里做涼拌黃瓜時會有水出現(xiàn)，腌蘿卜條時撒上一些鹽時會出水，而賣菜的阿姨會在青菜上灑一些水會使菜顯得硬挺，這些生活現(xiàn)象說明了什么生物學原理呢？學生通過上節(jié)課學習的動物細胞有吸水或失水的現(xiàn)象很容易說出植物也會吸水和失水。
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1、提出問題：植物細胞和動物細胞的吸水和失水是否一樣呢？教師引導學生回憶植物細胞與動物細胞的結構，并將成熟的植物細胞模式圖在PPT上展示。順勢引出原生質(zhì)層的概念。進一步追問水分進出細胞要經(jīng)過原生質(zhì)層，原生質(zhì)層是不是相當于一層半透膜呢？
2、作出假設：假設原生質(zhì)層相當于一層半透膜。（植物細胞膜和液泡膜都是生物膜，它們具有與紅細胞的細胞膜基本相同的化學組成和結構，所以原生質(zhì)層也應該是半透性的，屬于半透膜。）
3、設計實驗：教師引導學生考慮實驗設計當中的細節(jié)問題，包括材料的`選擇、實驗用具和步驟，組織學生進行討論制定出實驗方案，具體步驟如下：
第一步：用清水制作洋蔥鱗片葉表皮的臨時裝片，先用低倍鏡觀察。
第二步：嘗試用不同濃度梯度的蔗糖溶液（質(zhì)量分數(shù)為10%、20%、30%、40%、50%）使洋蔥表皮細胞發(fā)生質(zhì)壁分離。
第三步：使洋蔥表皮細胞浸潤于清水中，觀察質(zhì)壁分離的復原現(xiàn)象。
第四步：觀察實驗現(xiàn)象，明確在觀察中要重點觀察的內(nèi)容包括細胞壁的位置、原生質(zhì)層的位置、中央液泡的大小、細胞的大小、細胞液顏色深淺的變化。
4、進行實驗：按照實驗方案分組完成實驗，在實驗過程中仔細觀察現(xiàn)象并做好記錄，最后將結果記錄到下面的表格當中：
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