主管競聘演講稿

時間：2021-03-02 10:24:38 演講我要投稿

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　　演講稿特別注重結構清楚，層次簡明。隨著社會不斷地進步，演講稿的使用越來越廣泛，相信很多朋友都對寫演講稿感到非常苦惱吧，下面是小編幫大家整理的主管競聘演講稿7篇，希望能夠幫助到大家。

有關主管競聘演講稿范文集合七篇

主管競聘演講稿篇1

尊敬的公司領導、酒店領導、各位同仁：

　　大家下午好！

　　感謝酒店領導為培養人才的良苦用心，競聘演講使我又獲得了一次鍛煉的機會，我感覺比以前自信很多，昨天在金閣餐廳例會時，我也鼓勵我們的每一位員工都能珍惜機會，勇敢的站在臺上來參加競聘演講，不論成敗，都會收獲很多，讓自己又比別人多邁出一步。我是任家強，現任xx主管，本人從20xx年年底至今已有近6年的工作經驗，其中餐飲工作經驗5年，在不同的酒店跳躍，從員工到星級酒店領班、主管再到社會酒樓主管、經理。在不同的環境中鍛煉了我的生存能力，也讓我總結了更多的實踐經驗。在07年的工作中，當時有過一次轉行做服裝銷售的跳躍，因為對酒店管理的執著追求和向往，本人于20xx年3月3日開始進入懷化華天工作崗位。至今以有1年零5個月，這里是我的餐飲之路第7站。在懷化這一年多的時間里，我經歷了試營業至今的不同歷程。從金閣餐廳副主管（直管餐廳排班排休、物資及預訂部）到美食廣場主管（全面管理）再回到金閣餐廳主管，不同的工作崗位上增長了不同的管理經驗，在懷化華天的每一天都非常緊張而又充實。在這里，我明白了樹立工作目標及明確思路的重要性。在這里，我學會了如何更進一步的要求自己。在這里，我學會了更好的橫向溝通。在這里，我懂得了工作該怎樣開展會更適用。在內心里也特別感謝酒店領導的精心栽培及培養，給我們提供良好的平臺和發展空間。

　　在酒店，餐飲的地位非常重要，它是酒店滿足賓客基本需求不可或缺的經營項目。酒店領導一直倡導酒店餐飲的發展需要餐飲文化的熏陶，作為餐飲部經理助理必需塑造這個文化，使員工的思想觀念轉變，從“要我干”變成“我要干”，以良好的心態，熱情為客服務，讓客人吃美味菜肴，品飲食文化，樹立品牌先鋒。我們現行的經營局勢非常順暢，營業額也屢創新高。

　　此次競聘餐飲部經理助理這個崗位，我很有信心，我的優勢是：

　　1、有4年的管理工作經驗。

　　2、在幾家不同酒店工作過的我對于員工的心理有一定得了解，能及時做好員工的心理輔導老師。

　　3、雖然還有很多專業我不是很強，但我可以繼續學習超越。

　　4、具備一定的協調能力。

　　5、有一定得客戶資源。

　　對于我所競聘的崗位，我有一些設想及思路，如果我能競選成功，我會從以下幾點做起：

　　一、經營原則：經營靠智慧，成功靠策劃

　　始終堅持以客戶滿意為導向的經營原則，將改善和提高菜品質量、服務質量放在第一位，利用資源創造熱點。如何挖掘現有資源，注入新的活動，創造新的賣點，再添新的經濟增長點，在激烈的市場競爭中如何利于不敗之地，屢創新高，是我們必須思考和研究的課程。

　　1、我們必須根據各餐廳不同的營運情況制定指標任務

　　2、各餐廳根據季節性及周期性的不同變化推出不同的經營活動方案。

　　二、酒店的共性問題—如何避免人員的流失。

　　餐飲員工流失的主要原因：導致員工流失的原因常常是多方面的。經過專家資料統計，依次得出流失的原因為：另有發展、薪酬、違規違紀、身體原因以及其他原因。

　　對策：由于餐飲人才培養主要分為三個部分，即管理人員、生產技術人員和服務人員。其中生產技術人員的培養難度最大，周期最長，但對餐飲的發展卻起著至關重要的作用。

　　（1）對于管理人員：給人才一定的發展空間，使能者上，平者讓，庸者下。餐飲高級管理人員（包括主管）工齡基本上都是2年以上甚至更久，也就是說，目前我們酒店餐飲的核心骨干成員都有較長的從業時間，穩定、經驗豐富；但缺點是，學歷偏低；只有領班層才有一些新的高學歷的員工，但占的比重極小，高學歷的員工應實踐經驗缺乏一時還無法上升到更高的崗位。我們必須加強管理人員的培訓工作，理論與實踐相結合，外出考察總結經驗后集中學習。抓管理的重點是要抓好領班以上管理人員的管理工作，對他們嚴格培訓和嚴格管理是提高酒店管理水準和服務水準的根本保證。

　　（2）對于生產技術人員（廚師）：我們應建立完善的員工培訓制度，開發員工能力，強化優質勞動力的培訓、建立崗位績效薪酬體系和新型的廚房組織結夠，實行以物質刺激為住的薪酬福利體系，目前我們部門正在實行。

　　（3）對于服務人員：高學歷的學生不愿充當服務員，而學歷太低又明顯不適應高星級服務需要。我們需要大量的生力軍在一線提供服務，但這些人越來越少。

　　A、定期進行員工素質考核，形成競爭性團隊、通過對員工素質的測評，可以為酒店選拔管理干部、領導班子建設提供支持，有助于人才開發和有效利用，同時有助于形成學習性團隊。同時培訓的方法可以多樣化，可特別利用例會的時間講解具有實質性代表意思的故事，既活躍氛圍又活躍員工的思維。

　　B及時與員工溝通，做到8了解（了解員工的家庭情況、住址、電話、家庭成員、學歷、興趣愛好），了解和掌握職工的思想狀況，工作表現、業務水平和家庭狀況，有針對性地開展思想教育工作，幫助他們解決一些實際問題和困難，使他們有歸宿感、責任心和事業心。

　　C、做好員工的職業生涯規劃，

　　D、及時分析人性的特點，研究心理學，特別針對不同年齡段的員工利用不同的管理方法進行管制，做好員工的心理輔導老師。教育員工遵紀守法、服從領導、服從管理，培養和提高員工的酒店意識，自覺做好本職工作。

　　三、端正工作態度、樹立行業新風、強化服務質量

　　1、心理熱情、主動、微笑是我們對客應具有的工作態度，微笑是自信的象征，微笑是禮儀修養的充分展現，微笑是和睦相處的反映，微笑是健康的標志。良好的工作態度與服務意識，需要平時不斷的對員工進行培訓及員工之間交流經驗，對員工服務意識的教育必須做到及時，隨時隨地展開教育，在部門評選先進，學習先進，提倡互幫互助，共同提高的團隊意識，使餐飲部員工更好的對客服務。

　　2、只有一流的員工才能提供一流的服務，普通客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優質服務，我們的觀念應該是員工服務顧客，管理者服務員工，而真正讓顧客留下深刻印象的大部分都是員工，我的工作主要是管理好員工和做好協調，使員工更好的對顧客去表現，相信我能帶好這個團隊。

　　3、強化好服務質量：

　　（1）及時到達一線，進行工作指導，發現問題及時解決。

　　（2）在重要宴會和重點客人開餐前要嚴格按檢查的各項標準要求進行細致的檢查，發現問題或不妥之處及時改正。

　　（3）在“走動式”管理中，檢查各餐廳員工是否按操作規程進行工作，檢查他們的儀容、工作效率、技術的熟練程度、服務態度，督導他們保持較高的服務水準。

　　（4）與行政副總廚不定期抽檢食品質量。

　　（5）妥善處理客人的投訴，確保各項服務工作有效進行。

　　四、積極鉆研業務及時更進市場的需求。

　　后廚的管理師整個餐飲管理中的重要的組成部分之一，后廚管理具體的內容客人看不到只能通過廚房出品的菜系來判斷好壞，因此，以下兩個環節凸顯重要：

　　A、溝通環節：前臺的管理人員與后廚管理人員必須及時進行密切的聯系與溝通，前臺必須將客戶信息及時反饋，后臺及時進行原材料的配置并定期出新，力求做到“人無我有，人有我先、人先我特”的特點。

　　B、點菜環節：

　　（1）前后臺針對菜品定期（每月最少一次）做好專業培訓，可請廚師長會議代培或以會代訓進行，前臺及時進行菜品抽查，提升員工的點菜和配菜水平及能力。

　　（2）每日通報餐廳估清單，并要求員工強化記憶，要求在規定的時間內必須將廚房的新推、急推菜品及時銷售。確保原材料的新鮮和口味特點。我們只有不斷地改革，不斷地思考和開發研究，才能使我們的餐飲管理得到完善和進步，才能更好地打造我們自己的品牌。

　　（3）掌握菜品推銷的特點：常客常吃常新，新客多推特色新菜結合

　　（4）按照菜肴的基本方法合理搭配菜單。

　　在菜品及服務銷售的同時，酒水銷售時我們的利潤增長點，現在懷化的客人普遍性的特點喜歡自帶，酒水飲料，針對這一情況，各餐廳可針對不同的經營模式及情況及時采取不同的銷售措施。之前，在美食廣場工作時，來店消費的客人平均消費為35（除酒水外）元以下，我特提出凡銷售果汁1扎，獎勵1元錢/扎（因美食廣場每月的員工罰單較多，獎勵的金閣由餐廳平衡），有利的提高的銷售積極性。在金閣餐廳，營業額能否創高，除了宴會及會議外，包廂的收入占得比例較大，為提升包廂營業額，我再次提出酒水銷售獎勵，凡銷售888元以上白酒1瓶，同樣獎勵1元/瓶。并采用積極地銷售觀點灌輸，為酒水的銷售帶來了部分收入。

　　五、服務要個性化、服務不是口號

　　1、我們酒店業不能把服務停留在口號階段，“顧客是上帝”是一句口號、“顧客永遠是對的”也是一句口號，“顧客是上帝”，我們應把顧客當兄弟姐妹，當情人看待，要重視顧客，真正把顧客擺在心上，用心的為客服務，不斷推陳出新，引客回頭，我們才能顧客盈門。國內的餐飲服務普遍缺乏主觀能動性，我們必須注重每一個服務細節，在員工中提倡互幫互助，共同進步的行為，使新老員工具備同樣的對客服務水平，主動引導客人消費，介紹某些特色菜品告知客人最佳的食用方法，比如某些菜需趁熱吃、飲料加冰塊更可口等，介紹菜品時退后一步，避免唾沫星濺在菜肴上，客人結賬時，如果某個菜沒有動筷，我們就需詢問客人是不是不合口味，讓客人提出意見并表表示歡迎下次再來品嘗之類的話，有些商務客人礙于面子，不好意思提出打包，我們員工應該主動提倡客人打包，杜絕浪費。

　　2、及時做好客戶信息統計并匯總學習，確保落實到每一場服務當中。

　　例如：

　　（1）書記在金閣餐廳用餐時喜歡吃龍蝦或象拔蚌刺身，餐廳的每一位服務人員都其喜好，遇到書記來用餐時，都會提前點好這道菜肴。提供個性化服務。

　　（2）中方縣姜總每次來美廣吃夜宵都喜歡座6號臺，喜歡喝紅酒和啤酒，紅酒一般為預存，且一個星期來3次，針對這種情況我們可以分析他們的飲食特點，提前為他們預留好臺位，提前備好他們的紅酒。餐廳要求每一位服務員熟記他們的容貌特點，讓客人找到“回家用餐”的感覺

　　當我們在收集重要客戶信息時，可利用現場服務發現及總結的方式，另可通過領導旁邊的隨行人員了解。

　　六、做好餐飲營銷工作

　　1、注重營銷工作的開展，積極配合酒店營銷部策劃制定餐飲特色營銷方案，使營銷人員每一次出外促銷在餐飲方面都有創新，把餐飲營銷與酒店客房、娛樂、會議等項目結合起來，采取多種促銷宣傳手段，利用現有的客源網絡開發新的市場。

　　2、做好餐廳客戶分類，并及時做好客源分析，及時拜訪餐廳常客（在包廂服務時）

　　3、組建VIP服務專員。

　　4、及時了解掌握部門的各項經營數據及成本數據，并及時利用曲線圖、表格進行對比與各餐廳負責人分析數據。在數據中找到新支點，發現問題及時整改不足。

　　5、及時針對市場進行調查，特別是壞話的宴會市場，懷化本地宴會市場有一個特點：人數多，要求的菜肴數量較多，但消費的標準不高，如何在這種競爭下拉大我們的宴會場次，需要一定得談判技巧。針對這一塊，要求預訂部將酒店1年多以來的接待亮點及時進行總結整理，并及時跟新時令菜肴，在出品口味上滿足客人的需求，做好銷售。

　　七、加強安全與衛生管理

　　安全與衛生是餐飲的頭等大事，餐廳必須時刻提高警惕。

　　1、安全重點防范觀念：每一個地方、每一個角度都存在安全隱患（要求并普及到每一名員工）。

　　餐廳員工必須時刻注意：

　　A、加強外來人員的防范B規范操作流程C員工自身保護意識D防火防盜防事故E熟悉酒店各項消防知識。

　　2、衛生方面：

　　A餐廳必須時刻保持環境衛生，要求管理人員加強督導B要求廚房必須保證出品衛生C防自然生物災害。

　　八、加強物資管理，提高經濟效益

　　（1）了解和掌握餐廳各項物資的市場價格，及時清查損耗，指導進行物資的申報增補；根據飲食業的旺淡季了解增減食品原材料的進貨額，及時進行銷售，避免脫銷或積壓，造成損失或浪費；熟大概的悉庫存情況。

　　（2）要求前臺員工嚴格做好3級把關制度，檢查食品原材料及飲料的標準、規格和要求，控制成本和毛利率。

　　九、熟悉業務、秉承職責、加強自身管理能力

　　1、積極配合上司的管理工作，加強業務知識的學習，不斷提升自身的管理能力

　　2、餐飲部門在飯店里是直接對客人面對面服務的一個部門，客人流量大，口味和要求復雜，服務持續時間長，要求高，作為餐飲部經理要熟悉和掌握這項工作的規律和特點，認真督導管理人員和員工做好服務工作。

　　3、及時制定工作計劃，并有條不紊的完成各項工作任務。

　　以上只是我對這個崗位管理工作的認識與思路和不成熟的構想，重要的是落實行動，希望能夠幫助我將工作越做越好。有句名言說的好，只有一條路不能選擇——那就是放棄的路；只有一條路不能拒絕——那就是成長的路。不管此次競聘成功或者失敗，我都會坦然地去面對。因為生命之燈因熱情而點燃，生命之舟因拼搏而前行。個人的成長離不開大家的支持和指導，我一定不負眾望，以務實的作風，不斷的創新，為促進部門的發展而積極努力，為我們今后的經營而努力拼搏，為酒店的精心培養做出好的回報！

　　謝謝大家！

　　餐飲部主管競聘演講稿篇3

各位領導、各位同事：

　　大家下午好！

　　第二次走上這個競聘演講臺，心情同樣激動，我們應該感謝酒店領導為培養人才的良苦用心，上次的競聘情形仿佛就在昨天發生，競聘上崗演講使我又獲得了一次鍛煉的機會，使我成長很快，我個人的膽量、口才、氣質都有了明顯的提高，我感覺比以前自信很多，我希望每一位員工都能珍惜機會，勇敢的站在臺上來參加競聘演講，不論成敗，都會收獲很多。

　　本人xxx，經過上次的競聘演講，我想大家對我已有了一個大概的了解，如果我還滔滔不絕的再來介紹自己，就浪費大家的寶貴時間了，如果你還不認識我，不了解我，我們私下多溝通，好，言歸正傳，今天我競聘的崗位是餐飲部經理。

　　競聘這個崗位，我信心十足，酒店餐飲的發展需要餐飲文化的熏陶，作為餐飲部經理必需塑造這個文化，使員工的思想觀念轉變，從“要我干”變成“我要干”，以良好的心態，熱情為客服務，讓客人吃美味菜肴，品飲食文化，我相信先進的管理理念更容易使酒店餐飲部做出成績來，我開展工作的重點將會是“工作態度與服務理念”兩個方面，如果我能競選成功，我會從以下幾點做起：

　　一、端正工作態度、樹立行業新風

　　過去有的經營者認為菜品質量第一，服務質量第二，而實踐證明：服務第一、菜品次之。假如，一桌非常豐盛可口的菜肴，讓一位積極性不高的餐廳工作人員去服務，她板著面孔，一言不發，一副你愛吃不吃的姿態，酒杯中的酒沒了又不及時添加，骨碟中的殘渣已滿又不去更換，您想那會是什么氣氛，就是素質再高的客人也不想再來第二次了。只有廚房與樓面配合好，相互彌補工作中的不足，才能發揮整個餐飲的優勢，所以，要求我們一定不能將生活中的個人情緒帶入工作中來，一走進工作場所，我們就要全心全意的用心為客服務，也就是要有一個好的`工作態度。

　　熱情、主動、微笑是我們對客應具有的工作態度，微笑的魅力——它是世界上最廉價的投資，卻能獲得豐厚的回報。微笑是自信的象征，微笑是禮儀修養的充分展現，微笑是和睦相處的反映，微笑是心理健康的標志。我們可每天在班前會上講一個笑話，調整大家的心態，每天對著鏡子微笑一分鐘，微笑是我們服務人員所具備的基本素質，我們需把微笑帶給客戶與同事。

　　良好的工作態度與服務意識，需要平時不斷的對員工進行培訓及員工之間交流經驗，對員工服務意識的教育必須做到及時，隨時隨地展開教育，在部門評選先進，學習先進，提倡互幫互助，共同提高的團隊意識，使餐飲部員工更好的對客服務。只有一流的員工才能提供一流的服務，客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優質服務，不會在乎餐飲部經理是誰，我們的觀念應該是員工服務顧客，經理服務員工，所以真正讓顧客留下深刻印象的全部都是員工，并不是經理人，經理的工作主要是經管和協調員工，使員工更好的對顧客去表現，相信我能帶好這個團隊。

　　二、服務要個性化、服務不是口號

　　我們酒店業不能把服務停留在口號階段，“顧客是上帝”是一句口號、“顧客永遠是對的”也是一句口號，“顧客是上帝”，我們能把顧客當兄弟就不錯了，要重視顧客，真正把顧客擺在心上，用心的為客服務，不斷推陳出新，引客回頭，我們才能顧客盈門。

　　我們國內的餐飲服務就是缺乏主觀能動性，注重每一個服務細節，在員工中提倡互幫互助，共同進步的行為，使新老員工具備同樣的對客服務水平，主動引導客人消費，介紹某些特色菜品告知客人最佳的食用方法，比如某些菜需趁熱吃、飲料加冰塊更可口等，介紹菜品時退后一步，避免唾沫星濺在菜肴上，客人結賬時，如果某個菜沒有動筷，我們就需詢問客人是不是不合口味，讓客人提出意見并表示歡迎下次再來品嘗之類的話，有些商務客人礙于面子，不好意思提出打包，我們員工應該主動提倡客人打包，杜絕浪費。

　　下面我舉幾個優質服務的例子：

　　上次去廣州出差，我一幫老同學請我去吃飯，那個餐廳的生意非常好，大概是服務員忙不過來，就看到他們的老板走過來為我們點菜，就向我們推薦招牌菜：鵝肉，我差點說我就不喜歡吃那個鵝肉，就聽那個老板說，這個世界上有兩種動物是不會得癌的，一個是海里游的鯊魚，一個就是陸地上跑的鵝，我的朋友一聽，好，來盤鵝肉，要半只還是一只？一只，那天我吃了不少鵝肉，原來來這里吃鵝肉就是沖著它不得癌，老板能這樣引導顧客消費，我不知他的員工是不是也能說出這句話，如果每一個員都能這樣做，生意肯定很好。

　　在北海現在有了麥當勞與肯德基，麥當勞與肯德基講究的就是速度與服務，麥當勞為了使顧客喝到口感最佳的可樂，做了一個幾十萬份的調查，調查發現可樂保持4攝氏度的溫度口感最佳，馬上使所有的麥當勞連鎖店按這個溫度貯藏可樂，如果有一邊的隊排得太長，服務員會喊一聲，那邊的客人請到這邊來點餐，主動引導客人，最讓人感動的是，麥當勞與肯德基有那么多小孩子喜歡上那吃，就表示這是重要客戶，所以當小孩拉著那些員工的裙子跟褲子講話的時候，阿姨、阿姨，叔叔，你會怎么回答，我們的習慣頂多就是彎一下腰，問什么事？麥當勞與肯德基規定是蹲下，因為這個是未來的客戶，今天跟爸爸媽媽來，長大了就會自己來或跟女朋友來，結婚了又會帶小孩子來，所以他們的員工都是蹲下，眼睛與小孩保持平行的距離，他們對企業的未來想的比較長遠，你只要在北海的餐館吃個飯，再到麥當勞與肯德基點個餐，就會發現他們的員工與其它餐廳的員工不一樣，不都是北海人嗎？為什么他們看起來就是不一樣，那就是文化教育熏陶出來的。

　　上海的必勝客經常都是客滿的，有時候需要等待，客人一進去發現排了一條長長的隊，有點想走的意思，就看到后面看來是個主管的人在說，快到了、快到了，接著咚咚咚，樓上跑下來一個女服務員，手上提個裝滿冰淇淋的籃子，免費冰淇淋，然后一人發一個，讓客人邊吃邊等，其實就是緩解客人的焦急心態，吃了這個冰淇淋你就不好意思走了吧，就是因為這種補償，讓客人心甘情愿排隊等待，就是因為從老板到員工都能保持對客服務的一貫性，所以必勝客生意非常好。

　　企業的發展壯大離不開企業文化，我們因硬件滿足不了客人的要求而失去客戶是沒辦法的事，我們如果因為軟件的服務不到位而失去客戶，就不可原諒。

　　三、菜品要口味化、吃出餐飲文化

　　文化營銷不一定需要很大的投入，一些細微之處的巧妙設計也會盡顯酒店人的匠心。國外流行的“菜單文學”就是一個絕佳的例子，通過菜單更好的宣傳了酒店的經營理念和特色。在細小的地方顯示出酒店的與眾不同，首先從設計漂亮有特色的菜單入手，將我們的菜單制作的個性化一些，印上彩色海鮮的圖案或一些招牌菜的圖案，給客人的感覺菜單都如此精美漂亮，那菜品肯定可口美味了。

　　使用各種貝殼裝盤來盛裝菜肴就很有海濱特色，如果把這些菜肴再和海洋文化掛起鉤來，起一個好聽的名字，編一段動人的故事，再融入“天湖”這個名字的傳說，在餐廳掛上一幅幅海洋生物畫，并詳細介紹他的品名、特色、觀賞價值，

　　充分體現我海濱酒店的文化特色。展現酒店餐飲文化，也是我酒店的自主知識產權呢。

　　北海市商務單位每個月在接待方面餐飲的花費是酒店客房花費的2—4倍甚至更多，一餐飯加酒水都是消費千元以上，通過提高餐飲的菜品及服務，改變我們在顧客心目中餐飲差的印象，我們需推出特色菜肴吸引客戶消費。

　　1、堅持質量上乘的原則，即要求嚴格控制餐飲的各個環節，保證質量的穩定性，使菜品和服務質量不輸于其它餐館，同時狠抓成本管理，節約費用，在餐飲經營過程中，無疑其中仍存在相當的利潤空間，這是提高餐飲經營效益的必要條件，把好采購關降低成本從而降低菜價吸引顧客，菜價在整體上下降，某些高檔菜可以價高，大部分菜優質低價，菜價在整體上是低的，但也照顧了高消費顧客的要求。

　　2、堅持面向社會大眾的原則，絕不能固步自封、自以為是，盲目提高自身企業定位，一定要擺正心態，放下星級飯店的架子（價位），從消費實際出發，多多地開發出一些適應大眾消費的產品，特別是要抓住節假日消費的高峰時節，不惜時機大力推廣婚宴、團隊、會議用餐，利用自身資源優勢，增加服務項目，為消費者提供更多的選擇。

　　3、為普通出游的家庭提供低價優質的套餐和快餐。套餐分不同的檔次，但主要是根據人數，如4人套餐、6人套餐、8人套餐，人數越多價格相對越低，這樣可以吸引更多的人來消費。主要目的是以實惠取勝。

　　二十一世紀講的是健康營養飲食，還需要綠色環保。所以客人需要什么樣的菜，我們就去做什么樣的菜，菜品不斷的推陳出新，跟著市場脈搏走。廚師應施展個人技藝方面的拿手絕活，做一些有特色和創新菜式，可以當著客人的面進行某些菜品的藝術表演。積極利用新型食品原、輔料不斷推出一些新菜品。在原輔材料的選用上取材恰當，做到物盡其用、節約成本。菜品的主、輔料搭配得當、主題明了、調味考究。突出菜品的色、香、味、型。適時推出特色菜，每周一款特價菜，用差異化吸引客人。

　　我們酒店遠離市區，與市區酒店餐飲經營不同，我們有自身的特色與優勢，海景餐廳、可口的菜品及優質的服務會吸引客人來，旺季做好會議餐、團隊餐，淡季做好婚宴，現在的客人不會在乎酒店距離的遠近，而更注重菜品與服務，吸引更多的北海市及僑港客人來酒店用餐，使酒店餐飲人氣旺起來，做出有特色的天湖美食品牌。

　　四、做好餐飲營銷工作，加強安全與衛生管理

　　注重營銷工作的開展，積極配合酒店營銷部策劃制定餐飲特色營銷方案，使營銷人員每一次出外促銷在餐飲方面都有創新，把餐飲營銷與酒店客房、娛樂、會議等項目結合起來，采取多種促銷宣傳手段，利用現有的客源網絡開發新的市場。

　　安全與衛生是餐飲的頭等大事，餐廳衛生、廚房衛生，要給客人一個干凈舒適的用餐環境，還特別應注意的是洗手間的衛生。為什么這樣說呢？假若洗手間的衛生都搞得非常好，那么酒店餐廳的其它衛生可想而知會更好！整潔的衛生會給顧客留下良好的印象。

　　理論與實踐猶如一個人兩條腿走路，我已經不斷的在學習國內外先進的酒店餐飲管理知識及先進的服務理念，有理論沒實踐如一條腿走路，希望大家給我另一條腿———實踐，讓我兩條腿一起跑起來為酒店的發展貢獻一份力量，請相信我的能力。我的演講到此結束，謝謝大家！

主管競聘演講稿篇2

尊敬的各位領導，各位同事：

　　大家下午好！我叫蔡貴華，現任樓面部部長一職。今天我要競選的職位是樓面部主管。

　　此時，走上這個競聘演講臺，心情激動。首先我們都應該感謝公司領導為培養人才的良苦用心，這次競聘使我又獲得了一次鍛煉的機會，使我成長很快，對我個人的膽量、口才、氣質提高都有很好的幫助，我希望今后每一位員工都能珍惜這個機會，勇敢的站在臺上來參加競聘演講，不論成敗，我們都會收獲良多。

　　俗話說：良禽擇木而棲！不想當將軍的兵就不是好兵。在這里我不說自己工作做的如何好、工作態度怎么樣，這大家都有目共睹，也大家非常了解。我堅信：只要付出，就會有收獲！提供我一個更高的平臺，我會不負眾望，發揮自身優勢，用謙虛的態度和飽滿的熱情做好我的本職工作，為公司創造更多有利的價值。

　　事實勝于雄辨，此次競選，我認為我有以下幾點優勢：

　　一、我具有多年的工作經驗和專業的服務技能

　　屈指算來，已經步入社會五年了，多年的工作經歷不僅豐富了我的人生閱歷，同時也使我累積了豐富的工作經驗。工作以來，我謙虛上進，不斷學習業務知識，增強自己的業務能力。同時我也廣伐的服務管理，具備銷售管理能力。

　　二、我具有嚴謹細致、扎實高效的工作作風

　　我的個人性格特點是做事力求完美，無論什么工作，不干則已，要干就追求完美，力爭到達一流。就因這種性格使我竭盡全力爭取把本職工作做的更好。特別是回想剛剛加入海誠的時候，我常常為了熟悉公司特有的工作內容和業務知識常常學習到深夜。可以說，多年的工作經歷，使我養成不怕吃苦、迎難而上、甘于奉獻的品質，造就了勇于承擔責任，永不言棄的堅強個性。

　　三、我具有積極的工作態度

　　工作以來，無論在什么崗位上，我都努力爭取提高，努力做得更好。我時常在思考，過去為什么還沒有成功的原因，那就是我的借口太多了，所以要成功就不要借口。能力有大小，雖不能驚天動地，但務必兢兢業業，這是做工作之根本。在今后的工作中，我仍將一如既往的干下去。

　　今天，競聘這個崗位，我信心十足。如果我能競選成功，我會從以下幾點做起：

　　一、真誠講團結

　　同事之間、支持、諒解和友誼比什么都重要。在團結方面，一定要擺正自己位置，正確認識和看待自己，胸懷全局，當好主角。積極做好所分管的工作，在工作中和生活上一定要平易近人，做到說真話、辦實事、求實效。團結同事一道工作。

　　二、率先垂范，抓好服務到位

　　目前，隨著餐飲行業競爭的日趨激烈，顧客對餐飲服務質量的要求越來越高。當今餐飲行業之間的競爭，實質上也是服務質量的競爭。優質的服務不僅能吸引客源，還能給酒店帶來可觀的經濟效益。反之，劣質的服務不但不能吸引賓客，還會給公司造成客源流失，產生不良影響。

　　如何保證公司服務質量？是擺在許多酒樓面前的問題。為此，我將努力提高公司的服務質量，加強對服務人員的培訓，切實做好酒店的服務工作，努力為客戶提供最優的質量和最優的服務。

　　三、努力完善高層管理員應備五大能力和四大素質。

　　1、五大能力為：激勵的能力、控制情緒的能力、幽默的能力、演講的能力、傾聽的能力。

　　2、四大素質分別是：

　　（1）處事冷靜，但不優柔寡斷；

　　（2）做事認真，但不事事求“完美“；

　　（3）關注細節，但不拘泥于小節；

　　（4）協商安排工作，絕少發號施令。

　　我不滿足于當前的成績，我有著比較高遠的目標和追求。我不滿足于現狀，但決不會脫離現實，我會一步一個腳印為更高更遠的目標而奮斗。我非常清楚自己的將來會是怎樣，而怎樣才是我想象中的將來。如果公司不予考慮，也請您放心，我仍然會像以前一樣，用積極的、認真負責的態度去做好每一件事，不會因此怠慢工作，因為我深知自己的能力還待提高。

　　還有，我想告訴大家的是：能自身發光的東西并非只有太陽和火焰，還有在座的各位和我。我相信我們的同事們一定會在未來的工作日子里，讓自己的光芒照耀海誠，讓我們的海誠更加的輝煌。

　　最后，祝海誠和各位同事，在今后的日子里，萬事順心。我的演講完畢，謝謝大家。

主管競聘演講稿篇3

　　尊敬的各位領導，各位同事，大家過年好，在新的一年里祝大家萬事如意，步步高升。

　　首先我先來個簡短的自我介紹，我叫xx，一直在xx當一名既合格又優秀的導購，在此感謝xx—按—摩椅公司給我此次機會，另外呢我也很想跟大家分享分享我的工作經驗，我自20xx年5月從學校出來實習，實習了一年多的時間，第一份工作讓我收獲了不少，受益匪淺，而這份工作正是我第二份工作，在兩年多的時間里，我做的都是一種性質的工作，那就是銷售，我喜歡銷售，銷售可以給人帶來動力，帶來自信，帶來無盡魅力，這也就是我所想挑戰的原因。

　　但話又說回來，起初我剛接觸按摩椅時，我就對按摩椅這行業沒多大興趣，但慢慢接觸才發現這個奢侈品是很不錯的，從哪點可以看出它的賣點呢，無論是從產品的性能或是產品的性價比都非常的不錯的，產品從出售到售后必須走三大程序，從售前到跟蹤服務在到售后，這都是很全面的服務，缺一不可，如果我們大家努力把這幾大程序做好，那么也就等于我們的銷售不成問題了，加油。

　　這次我來競聘這個崗位我帶著十足的信心，帶著十足的把握，這些信心都是大家賜予的，所以我希望我以后不管帶哪個團隊我首先以身挫折，樹立好自已的榜樣，努力把大家的心態調為最佳，把業績做好最好，這個就是我短期的目標。

　　最后感謝xx—按—摩椅公司器重我的才能，希望我不辜負大家對我的期望，我相信我會比別人做得好，我不比別人差，謝謝。

主管競聘演講稿篇4

　　尊敬各位領導及在坐的各位同仁：大家下午/晚上好！

　　首先，感謝xx地產給予我這次展示自我的機會和舞臺。我是xx地產營銷部的李x。今天我競聘的崗位是銷售部主管一職。

　　我為什么要競爭這個職位呢？

　　第一、我具備該職位所需要的工作經驗和素質。我是XX年進入到這個行業的，雖然說不是很久，但在這期間參加多個樓盤的銷售工作，在銷售過程中積累了豐富的銷售技巧掌握了相關的專業知識，如何開發客戶，維護客戶是我的特長。所以我相信在自己及同事的共同努力下，一定可以打造最有戰斗力的團隊。

　　第二、我具備該職位所需要的團隊精神。作為團隊來講，如何發揮團隊的力量是衡量這個團隊領導能力的體現。沒有完美的個人，只有完美的團隊，我深深懂得這個道理，所以我不斷的在實踐中去完善自己，怎樣去發揮自己的優勢，怎么去改進自己的缺點，怎樣和團隊成員形成互補，發揮團隊的戰斗力，所以我深信我具備作為一個團隊領袖的能力。

　　第三、我具備了該職位所需要的抗負荷能力，作為團隊的領導，要把完成公司的目標任務為己任，當然也要承擔巨大的壓力，俗話說，沒有壓力就沒有動力，我會把這種壓力轉化成我工作的動力，有方法，有策略的去完成公司交給我們團隊的任務，奮勇前進，決不退縮。

　　第四、當然，做為一個團隊的核心，有這些還是遠遠不夠的，我會在以后的工作中繼續去完善自己，努力學習，取長補短，開拓視野，挖掘自己的潛力，使自己做的更好。

　　今天我站在這里，是挑戰也是機遇，是壓力也是動力，希望公司領導能給我實現自我價值的機會，如能如愿我將做好以下工作：

　　1、嚴抓紀律，安排好各崗位工作職責，主持召開早晚例會。

　　2、對銷售人員的業務水平進行培訓，提高專業知識。

　　3、配合各銷售人員跟蹤客戶，幫助談單。

　　4、以自己的工作激情帶動同事的工作激情、提高整體銷售業績。

　　5、定期對市場進行了解，向上級反饋各競爭對手的近況，達到知已知彼。

　　6、服從上級領導的安排，無條件完成下達的各項任務。

　　7、一切從我做起。

　　尊敬的各位領導；能者上，庸者下，競爭上崗有上有下、有進有退，上固可喜、下也無悔，一如既往；進也可賀、退也不餒，一片丹心。我沒有驚人的業績，也沒有耀眼的資歷，更沒有顯赫的學歷，優勢也不足掛齒。我不敢奢求什么，只想讓大家認識我、了解我、幫助我，抑或喜歡我、支持我。也正因為如此，我更加清醒地看到了自身存在的差距，促使我在以后的工作當中，勵精圖治，恪盡職守，努力學習，勤奮工作，以綿薄之力來回報公司。

　　最后我要說，在我多年的工作經歷中，屬于我的舞臺不多，今天借此機會，表達一下我的心愿，感謝各位領導提供這個平臺，謝謝你們給我這個機會。無能結果如何，我一樣會努力工作。

　　謝謝大家！

主管競聘演講稿篇5

尊敬各位領導、評委：

　　大家好！

　　感謝院長及各位領導給予我這次競聘的機會，今天我要競聘的職位是財務主管一職，希望我的競聘能實現我的理想。

　　近階段的財務管理工作將緊緊圍繞全面預算管理這個主題來深入開展。如果這次我能競聘財務主管，我將虛心學習，盡自己的一切力量協助經理做好該項工作。下面我就如何做好全面預算管理這個主題談談我的一些意見和建議，以及如果我能競爭上這個崗位，在經理的指導下，開展工作的一些思路和設想：

　　1、協助經理，把握全面預算管理內涵。思想是行動的指南，是指導實踐，推動工作的出發點和立足點。緊緊抓住全面預算管理這一主題，在制度上、流程上、技術上、人力資源上加以保證和落實，是我們企業現階段精細管理再上臺階的又一舉措。為此，我將不斷地學習科學的預算管理方法，結合自己的專業知識以及兩年來在預算管理試行中所積累的經驗，全身心的做好這一管理平臺的建設和完善，達到全面、全員、全過程的精細化標準，持續促進獲得最佳生產率和成本控制率的動態發展目標。

　　2、協助經理，財務主管，參與全面預算管理推進。積極推行全面預算管理制度，嚴格按照現代企業制定的發展戰略目標，落實好四個環節。即預算的編制、執行、控制和協調。預算的編制，是以集團年度工作目標為導向，協助經理進行分解、剖析，并以所有支出項費用為主線，客觀有據的確定各責任主體不同時期、不同環境條件下的預算管理指標；預算的執行，使預算能夠真正落到實處，努力做到全面、全員、全過程的責任化和自主化，形成各實際執行者來自覺地實施相應的預算管理；預算的控制，配合經理分析確認月度各責任主體預算執行的效率，記錄每階段執行的過程，客觀地評估業績。預算的協調，能夠適時地掌握和控制整個企業預算執行的情況和各個責任單位的責任預算的履行情況，及時發現預算執行偏差，主動分析其產生的原因，并針對原因自行找出解決問題的措施，并付諸實施，保證責任預算的最終完成。

　　3、協助經理，提高全面預算管理實效。推行全面預算管理，是一個循序漸進和融會貫通的過程，也是企業提高管理水平的必然選擇。如何把數年數據累積和相關經驗來指導實踐，投入實效，我覺的要做到三個結合：一是要把科學的預算標準與經營方針、工作目標相結合起來；二是要把科學的預算標準與各個經濟單位經營指標相結合起來；三是要把科學的預算標準與各個執行主體的考核機制相結合起來。

　　財務主管一職無論競選是否成功，我都將一如既往的工作，不斷學習，不斷提高，適應時代的進步和社會的發展。

主管競聘演講稿篇6

尊敬的董事長總經理，各位領導：

　　大家好！一條好的渠道，會引來一池活水；一個好的用人機制，能使無數人才脫穎而出。為提高公司戰斗力，轉變干部作風，提升公司工作管理水平，加強人才培養，我們舉辦了本次競聘活動。

　　此時此刻，我的心情非常激動。因為這不僅是對公開參與競職勇氣的一次考驗，更是對我學識水平工作經驗和綜合能力的一次全面檢驗。今天，我競聘的是行政部經理。

　　我叫楊xx，今年xx歲，本科學歷，在樂山師范學院取得大專學歷，在四川黨校取得經濟管理學本科學歷，文書檔案中級和電算財會初級職稱，現任石家莊公司辦主任，負責行政勞資政府事務黨團務女工體系檔案接待小車管理等工作。

　　在嘉華這個團結又溫暖的大家庭里，既有壓力，更有動力。如果說一直以來我能行的話，那也是各位領導以及同事們指導幫助和關心支持的結果。在此，我衷心說聲謝謝！

　　行政部經理需要要負責嘉華水泥總廠的行政管理與基礎管理工作，是嘉華水泥總廠的綜合職能管理部門。所以，需要具備較強的計劃控制與執行能力；具備良好的團隊管理組織溝通協調能力；具備較強的分析問題及解決問題的能力；具備優秀的外聯與公關能力，具備解決突發事件的能力等多方面的綜合能力。但我認為自己已具備擔任該崗位的這些素質和才能。

　　一有良好的政治素養。

　　自覺貫徹執行黨的路線方針政策和國家的法律法規，具有履行崗位職責所需的政策理論水平。有強烈的事業心責任感，堅持原則，遵紀守法，團結同志，廉潔奉公，作風正派。

　　二有吃苦耐勞默默無聞的敬業精神和雷厲風行求真務實的工作作風。

　　我連續從事行政和辦公室工作xx年，多年的工作磨練了我特別能吃苦，特別能忍耐，特別能戰斗，特別能奉獻的良好品質。養成了我遇事不含糊，辦事不拖拉的工作習慣，造就了我不唯書不唯上只唯真只唯實的工作態度，我愛崗敬業，工作踏踏實實，兢兢業業，一絲不茍，不管干什么從不講價錢，更不怨天憂人，干一行，愛一行，努力把工作做得最好。

　　三有虛心好學開拓進取的創新意識。

　　平時非常注重業務知識的學習，不斷提高自己的業務知識和政策水平。我思想比較活躍，愛好廣泛，接受新事物比較快，勇于實踐，具有開拓精神；同時我朝氣蓬勃，精力旺盛，工作熱情高干勁足，具有高昂斗志。

　　四我具有豐富的工作經驗和較強的創新意識。

　　工作二十多年來，我先后在多個崗位上工作過，不同的工作崗位的經歷鍛煉了我不同的工作能力，豐富了我的人生閱歷，鍛煉了我的意志，豐富了我的知識，增強了我的能力，拓展了我的視野，更重要的是培養了我樂觀豁達冷靜沉穩的性格和顧全大局開拓創新的精神和作風，而這樣的性格和作風，無疑是一名行政部經理所必備的素質

　　五我具有扎實的專業知識。

　　通過多次的培訓和學習，使我掌握了扎實的專業知識，特別是工作以后，我嚴格要求自己，在二十多年的實踐中，使自己的理論知識與實踐相結合，做起工作來更是左右逢源，游刃有余。這都為我做好下一步工作打下了堅實的基礎。

　　千帆競技，百舸爭流。我們公司事業正蓬勃發展，我作為和公司一起成長的一名員工，肩負著責任和使命，更有義務爭做公司事業的脊梁。假如這次我能夠競聘成功，我將記緊“通過不斷創新的技術向客戶提供優質的非金屬工程材料和個性化的應用解決方案，為客戶打造事業成功的基礎，以永遠不變的真誠與客戶攜手，結成我們共同發展的伙伴”的企業使命；我將握緊我們“誠信敬業合作成長”的企業文化理念；我將拽緊我們“讓夢想引導我們創新，讓時間積聚嘉華真誠”的經營之道，全力以赴圍繞行政部的中心工作，以提高工作質量為根本出發點，使行政部工作有新的突破，再上新臺階。我的工作思路如下：

　　一加強政治理論和業務知識學習，不斷提高政治思想覺悟和業務工作能力，盡快進入行政部經理角色。

　　二加強基礎管理，創造良好工作環境。

　　為領導和員工創造一個良好的工作環境是行政部重要工作內容之一。我將結合工作實際，認真履行工作職責，加強與其他部門的協調與溝通，使行政部基礎管理工作基本實現了規范化，相關工作達到了優質高效，為公司各項工作的開展創造了良好條件。

　　三加強服務，樹立良好風氣。

　　行政部工作的核心是搞好“三個服務”，即為領導服務為員工服務為客戶服務。我將圍繞中心工作，在服務工作方面做到以下三點：

　　變被動為主動。對公司工作的重點難點和熱點問題，力求考慮在前服務在前。特別是行政部分管的食堂倉庫采購車輛辦公耗材管控及辦公設備維護保養等日常工作，工作有計劃，落實有措施，完成有記錄，做到了積極主動。日常工作及領導交辦的臨時性事物基本做到了及時處理及時反饋，當日事當日清。

　　在工作計劃中，每月都突出一個“重點”工作。做到工作有重點有創新，改變行政部工作等待領導來安排的習慣。

　　在創新與工作作風上有所突破。在工作思路工作方法等方面不斷改進和創新，適應公司發展的需要，做到工作有新舉措，推動行政部工作不斷上水平上臺階。切實轉變行政部服務作風，提高辦事效率，增強服務意識和奉獻精神。

　　四認真履行職責。

　　抓好員工禮儀行為規范辦公環境辦公秩序的監察工作。我將嚴格按照公司要求，在公司員工行為規范和辦公環境等員工自律方面加大監督檢查力度，不定期對員工行為禮儀辦公區域清潔衛生進行抽查，營造了良好的辦公環境和秩序。

　　為了能切實提高員工素質，以更好地適應市場競爭，我將積極配合公司把優化人員結構和提高員工素質與企業發展目標緊密結合。在“學習培訓月”活動中，成功舉辦管理學營銷學等培訓課，把培訓工作的規劃納入部門整體的工作計劃之中，大力加強對員工政治理論和專業技能等方面的培訓。

　　根據各部門的人員需求，在確保人員編制完全控制在標準編制內，本著網上搜報紙上招內部推薦等方法，協助部門完成人員招聘工作。對于新員工，定期與其面談，發現問題隨時溝通，深入的了解，幫助他解決思想上的難題，通過制度培訓企業文化的培訓等等手段，讓員工喜歡公司的文化了解企業的發展前景設計員工的職業發展規劃。

　　各位領導各位評委：幾分鐘的報告，并不能盡述我對作好今后工作的諸多設想，然而卻足以表達我對公司的熱愛。如果各位領導給我一個奮斗的平臺，我將傾力打造嘉華騰飛的明天！如果我競聘成功，我知道，那凝結的不僅僅是我個人的汗水，更凝結了各位領導和各位同事的無限信任和期待。我將以求真務實廉潔奉公的態度，真抓實干，在求真務實中認識自己，在積極進取中塑造自己，在拼搏奮斗中奉獻自己，在崗位競爭中完善自己，用出色的表現回報大家的厚愛，盡情揮灑我的熱誠，攀登嘉華水泥總廠的更高峰！當然，如果我競崗落選，說明我還有差距，但這也不會影響我的工作熱情，我決心以這次競聘為契機，用十足的勤奮對待工作！用感恩的心態對待公司！用堅定的信心對待自己！版權所有，如需轉載請注明！

　　我的演講完畢。謝謝大家！

主管競聘演講稿篇7

各位領導，各位代表，各位同事：

　　你們好！

　　大家上午好！我今天競聘的職務是發電部主管運行的副部長。首先我向大家介紹一下我的工作經歷：1998年我從xx省機電工程學校電氣專業畢業后，分配到xx電站從事運行值班工作，XX年開始擔任運行班班長，一直到XX年4月，公司任命我為發電部副部長，主要負責發電部的運行管理。我今天之所以要競聘這個職務，是因為我既有專業理論功底，又有非常豐富的運行和管理實踐經驗。我希望在經理班子領導下，把發電部的運行管理工作做得更好。針對發電部運行班組的現狀，我主要有以下幾點工作思路：

　　1. 重視發電部的人才培養。隨著一些老前輩，老師傅的相繼離崗，我們的人才接力卻沒有跟上。發電部整體技術力量正日漸薄弱，尤其是高家壩，洞潭抽走一批骨干后，這個問題顯得更為突出。企業要發展，人才是關鍵，技術水平的落后業無疑會給我們的安全生產埋下隱患，所以，當務之急必須要建立人才培養機制。發電部要配合公司，加大對職工的技術培訓力度，出臺相關政策，采取有效措施，激勵發電部的每個職工積極主動學習，提高自身技能和綜合素質。

　　2.建立健全發電部運行管理制度。發電部日常事務管理要靠制度，要用制度去管人，所以應該要有一套明晰的制度，制度面前一視同仁。和諧社會，法治社會，就是要求每個人按規則辦事。今后在發電部的管理中，除了應該尊重人，還要堅持原則，維護好制度的嚴肅性，權威性，把安全生產、勞動紀律、衛生檢查等各項制度完善好，落實好。

　　3.突出發電部運行崗位的重要性，爭取提高運行人員的待遇。運行人員處于生產第一線，對提高經濟效益，保證安全生產起著至關重要的作用。運行人員平時很辛苦，第一，我們承擔著很大的安全責任，工作壓力很大；第二，我們的生活沒有規律，生物鐘紊亂，長期的運行工作對我們的健康會產生一定的影響。所以說，不論公司怎樣改革，在分配制度上，爭取在經濟待遇上突出運行人員崗位重要性；在人事制度上，重視培養和選拔優秀運行人員進入管理崗位。這樣，即便運行辛苦，但我們會體驗到自己的價值，看到自己成長的希望，也會熱愛自己的運行崗位，從而激發他們的工作和學習熱情。

　　如果我當選了，我會積極發揮自己的主觀能動性，配合公司穩步開展改制改革，逐步把發電部的管理引入現代企業生產管理的軌道上來。我是一個很務實，很真誠的人，在這里我要感謝大家一年來對我工作的支持，雖然在工作中也偶爾會有分歧和爭執，但那都是為了工作，相信大家也會理解我。今天，如果大家選擇了我，我一定倍加努力工作，為大家，為公司做點看得見的事實，不辜負大家對我的信任。

　　謝謝大家！

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