冬至的心得體會（精選20篇）

　　我們心里有一些收獲后，寫心得體會是一個不錯的選擇，這樣能夠培養人思考的習慣。那么好的心得體會都具備一些什么特點呢？以下是小編為大家整理的冬至的心得體會，僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　冬至的心得體會 1

　　今天是二十四節氣的冬至，為了使孩子們親身感受中華民族的傳統習俗，20xx年12月22日渭濱區廣元路幼兒園開展了“迎冬至，包餃子”實踐活動。

　　活動開始前，老師通過短片讓孩子們了解了冬至的由來與傳說，向小朋友們講述了有關冬至的傳統習俗。隨后就到了本次活動的重要環節——包餃子。教師先向孩子們講解了一些包餃子前的準備工作和包餃子過程中的.細節和要領。不等老師說開始，孩子們就迫不及待地挽起袖子，開始動手操作了。同時老師還邀請了一些家長和小朋友一起感受節日的氣氛。老師、家長和孩子們一起揉面、分面團、搟面皮、包餃子，分工協作，繁忙而有序。在歡樂、溫馨的氣氛中，小朋友們個個大顯伸手，充分展示著自己的手藝，現場氣氛熱烈，孩子們認真參與其中。活動結束后，老師和小朋友一起將包好的餃子送到了廚房師傅們的手里，午餐時間就可以品嘗到自己親手包的餃子。

　　通過此次活動，使孩子們了解了中華民族傳統文化，感受到了傳統節日的氛圍，體驗到了勞動的快樂，同時也增進了家園間情感交流，更是讓幼兒學會了謙讓與分享，培養了幼兒間互助合作的意識和動手操作能力，讓孩子在真實的活動中快樂地成長！

　　冬至的心得體會 2

　　“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。為了傳承中華傳統習俗，增進各民族團結交融，豐富師幼校園生活。12月19日，新疆吉木薩爾縣第二雙語幼兒園組織全園幼兒及各班家長委員會成員900多人開展了以“民族大融合，快樂過冬至”為主題的包餃子實踐活動。

　　首先，教師們給孩子們講解了冬至的來歷和習俗；接著，各班教師、家長委員會的成員與幼兒們一起開心包餃子，共同慶祝中華民族這個傳統的節日。大家分工明確，配合默契，有的包、有的擺、有的學，同時有的說、有的笑、有的.樂，歡聲笑語，其樂融融，真真實實感受到了民族團結一家親的溫馨。雖然孩子們包的餃子樣子不是很美觀，但看著自己親手包的餃子，孩子們都非常興奮，無比自豪。當一盤盤熱氣騰騰的餃子端上來時，孩子們拿起碗和筷子，爭先恐后品嘗自己的勞動果實，家長喂孩子吃餃子、孩子喂家長吃餃子，讓家長感受到了由衷的快樂，讓幼兒體會到了真實的感恩。大一班幼兒薛雅萱說：“今天是冬至節，我和小朋友們一起包了餃子，我們特別開心。”小二班家長呼加阿何提說：“今天在幼兒園與孩子們一起包餃子慶祝了冬至節，我們都很高興，漢族與少數民族都是一家人。”

　　本次冬至包餃子活動不僅讓孩子們了解了冬至的由來，了解了中國的傳統文化，更讓孩子們從中體驗到了勞動的快樂，感受到了濃濃的親情，讓各民族孩子在活動中快樂地成長。

　　冬至的心得體會 3

　　星期五是冬至，我要跟著媽媽學習包餃子，學習了從擇菜、和面、到包餃子，包好吃到嘴里地過程。我圍上圍裙，戴上套袖，把小手洗干凈，準備工作做好了。

　　首先是和媽媽一起和面，先把面舀幾碗放到面盆里，然后用水一點一點的灑在面上準備把面粉和成團。我是頭一次和面，水加多了面粉就稀了，水加少了面粉就和不成團。“媽媽，快來看看啊?我怎么就弄不會?”我都著急了，媽媽過來教我把面和好。媽媽真厲害面和好了，面盆上也干干凈凈的。

　　其次是擇菜，我和媽媽選擇的菜是白菜，先把白菜壞的菜葉摘掉，然后把白菜洗干凈，晾干上面的水分，再把白菜切好放到一邊。(切白菜時要撒些鹽，白菜就不會亂跑了、白菜里的水分就容易擠出，肉餡里就不會有太多的水了)

　　最后，我們把切好的白菜放到早就準備好的肉餡里，再把花生油、鹽、花椒粉、醬油、雞精等各種調料放好用筷子把肉餡拌好。我端起來聞了聞，真香!

　　我和媽媽開始搟餃子皮，媽媽對我說：“搟餃子皮要左手拿著皮右手拿著搟面仗，右手使勁搟，左手要跟著轉，知道了嗎?”我在媽媽的指導下一個餃子皮搟好了(真難?)。下一步就是包餃子，我也是頭一次包，媽媽手把手的教我。先拿一個餃子皮放在手心里，用勺子舀一勺肉餡放在皮里，再把餃子皮對折邊上捏上花邊，我好不容易包好了頭一個餃子，我很開心。

　　終于吃上香噴噴的餃子了，吃著自己包的餃子可真香。通過這次學習讓我體會到了媽媽平時為了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬媽媽。冬至吃餃子，奶奶說防止凍耳朵呢!你看餃子的'形狀多像耳朵呀!媽媽說冬至要吃餃子，我問為什么冬至要吃水餃呢?媽媽說：“因為這是中國的傳統節日，北方人以吃餃子為最好的食物之一，所以吃餃子。”爸爸說冬至這一天白天會很短，夜晚會很長。

　　冬至的心得體會 4

　　12月21日就是冬至了，冬至，是中國農歷中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日，冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等，早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節氣中最早制訂出的一個，時間在每年的陽歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗，諺語：冬至到，吃水餃!但其實，冬至吃餃子也有一段古老的歷史!

　　餃子源于古代的`角子。餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫圣張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年。”餃子多用面皮包餡水煮而成。

　　相傳河南人張仲景任長沙太守時，常為百姓除疾醫病。有一年當地瘟疫盛行，他在衙門口壘起大鍋，舍藥救人，深得長沙人民的愛戴。張仲景從長沙告老還鄉后，正好趕上冬至這一天，走到家鄉白河岸邊，見很多窮苦百姓忍饑受寒，耳朵都凍爛了。原來當時傷寒流行，病死的人很多。他心里非常難受，決心救治他們。張仲景回到家，求醫的人特別多，他忙的不可開交，但他心里總掛記著那些凍爛耳朵的窮百姓。他仿照在長沙的辦法，叫弟子在南陽東關的一塊空地上搭起醫棚，架起大鍋，在冬至那天開張，向窮人舍藥治傷。

　　張仲景的藥名叫“祛寒嬌耳湯”，是總結漢代300多年臨床實踐而成的，其做法是用羊肉和一些祛寒藥材在鍋里煮熬，煮好后再把這些東西撈出來切碎，用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”，下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳、一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發熱，血液通暢，兩耳變暖。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。

　　張仲景舍藥一直持續到大年三十。大年初一，人們慶祝新年，也慶祝爛耳康復，就仿嬌耳的樣子做過年的食物，并在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或“扁食”，在冬至和年初一吃，以紀念張仲景開棚舍藥和治愈病人的日子。

　　冬至的心得體會 5

　　今天是冬至，是一年當中光照最短的一天。晚飯后，和妻到樓下散步，狀物思人，心生感悟。

　　熟悉的街道，積雪在路燈下泛著銀光，路旁的冬青上有的還頂著一髻雪花，在寒風中顫抖著。說著話，來到路旁一排樹前。不知為什么每天上班經過的樹，突然間有了一股別樣的趣致感。清冷的路燈下，掉光了樹葉的'枝條，遒勁有力，有的直直地刺向蒼茫的夜空，有的向四周努力伸展著，毫無抽縮之象，袒呈出一股原始美。他們在光著膀子與寒風大雪角力呢。隨著陣陣寒風吹來，樹枝搖曳，樹影斑駁。“冬天到了，春天還會遠嗎？”想來正是這些樹在冬日里詮釋的真情。我瑟縮的心霎時也舒展開來。“你看這些樹，正在孕育著春天里的蓬勃生機呢”，我對妻說道。“是啊，我讀過一篇文章，題目叫《不要在冬天里砍樹》，文章中說在寒冬的蕭索中，樹的靜默不是冬眠更不是頹廢，而是在靜靜地蓄勢，為來年的嫵媚春光悄悄準備粉黛。”“耶，今天你怎么也跩上了？”我一臉狡黠地調侃著。妻給我一拳，我們相攜著繼續向前走去。

　　對面兩個身影正緩緩地相扶相攜向我們走來。等到近處，借著微弱的燈光，看清是一對白發蒼蒼的翁嫗，滿臉皺紋，仿佛秋天的霜葉。兩位老者，安靜恬適，盤桓軟語，是在一起回味年輕時的浪漫？還是在一起感喟人生的短暫？在這冬日夜晚里，他們在盡情享受著生命最后季節里濃濃愛情與親情，把人生的美好銘刻在心。有誰不為這純粹愛情燭照的晚年而感動呢！“執子之手，與子偕老。”我默默地注視著他們相依相偎漸漸遠去，從內心為他們祝福……

　　我緊緊地握著妻的手，慢慢地向回走。我曾暢想過，我和妻老了，一起坐在藤椅上，聽著“……最浪漫的事，就是和你一起慢慢變老”的歌曲，看日暮斜陽，看細雨霏霏，回味人生百態。剛才那對老夫妻使我的暢想更加具象化了。剛才經過的那排樹依然靜立著，感謝這些樹帶給我們冬日里的生機與希望。感謝那兩位老者，讓我們體味到人間的真情。

　　從明天開始，白天將一天一天變長。春就像一個翩躚的舞娘，蓮步輕移，在悄然向我們走來……

　　冬至的心得體會 6

　　最后一個夏天，我們明明很在乎，卻倔強的說不在乎;最后一個夏天，我們選擇了逃避，卻沒有想象給對方帶來的傷害。

　　最后一個夏天，就在我們跌跌撞撞中過去了。城市里的每一個人都在為未來奔波著，也許，像我們這么大的孩子，對未來真的很憧憬。希望在未來的某一天，可以成為世界首富，或者，成為一名宇航員……

　　離別的秋，很寂寥，很蒼茫。街道兩旁滿是落葉，每一片葉子，都有行人的足跡。在這個季節，總會讓人回憶起曾經的點點滴滴，就像在放舊電影一樣，雖然已經過去了，可還是留有我們很多的回憶。

　　每一個人，都會有一段故事。那些都是曾經帶給他們感動最深的回憶，在這些回憶里，有歡樂，有淚水。總之，許許多多的事如果忘不掉，就選擇應該將他們保留在記憶里。

　　還沒有到冬天，溫度就很低了。這真的是老天讓我們將那些不愉快的凍結在這個城市嘛?還是讓我們感受到失去一切的孤寂?身邊的人也隨著夏天消失了，唯獨留下了那些落葉，上面放映著每一次相遇的場景。

　　空蕩的街道，滿地的落葉，是這個冬天的前奏。偶爾會有幾輛車通過，在馬路上留下長長的車輪的軌跡。

　　一年前，同樣是這條街道，會有很多上班族和學生從這里經過，雖然他們彼此之間并不熟悉，可卻總是微笑著，給人的感覺很溫暖。可現在，人們都搬遷了，再沒有了原來的影子，從未有過現在的感覺，冷的刺骨，冷的冰涼。

　　一年前，同樣是這個人，會在冬天陪著我走在這條沒有盡頭的街道，雖然我們之間并沒有太多的`話語，可是卻能感受到彼此之間的感情。可現在，很多角色都變了，再沒有了原來的感情。從未有過現在的感覺，孤單，寂寞，無奈。

　　很多時候，看著老照片，都會有一種滿足。也許，我們真的沒有辦法再回到過去了，可是，我們卻擁有曾經的美好回憶。那些人，那些事，永遠都活在我們的記憶之中。無法將他們忘卻。

　　就在這樣一個季節里，我們變了很多，變成熟了，變孤僻了……

　　冬至的時候，曾經的一切都停止了，離開了虛偽的世界，而我，又該何去何從?

　　冬至的心得體會 7

　　今天是冬至節，我特別開心，爸爸、媽媽也放下手中繁忙的工作，我們一家人高高興興地做湯圓，享受冬至節的快樂。

　　首先我們把該用到的材料都放到桌子上，大家都把雙手洗得干干凈凈，然后開始興致勃勃地做湯圓了。媽媽嫻熟地和米粉了，只見媽媽把湯圓粉倒進盆子里，放少許的水用筷子攪拌了幾下，又加了點水，再進行攪拌。媽媽告訴我要注意每次放的水不要太多，如果水少了可以再加，多了就不好辦了。等水夠了，媽媽用手來回的揉，直到把米粉揉成一個大團，不粘手了才可以包了。

　　我摘了一小團糯米粉放在手心，雙掌合攏，然后夾著糯米團輕輕地揉啊揉，不一會兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的`粉團就揉好了。接著，我用左手托住粉團，再把右手拇指插進粉團，使粉團在手指間不停地旋轉。不久粉團就變成了一個像小酒杯似的小窩窩，然后將麻沙餡兒放進窩里，用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾，一邊用左手指慢慢地轉動粉團，直到把窩口封死，這樣湯圓就做好了。

　　開始時，我放的麻沙餡比較少，湯圓做得比較容易。爸爸給我出了個難題，他說：“麻沙餡兒越多越好吃，你能多包點嗎?”我想，這有什么難的，我努力想表現一下自己。可是，餡兒放多了，湯圓粉就不那么聽話了，搓著、搓著，湯團出現一條條小裂縫，黑黑的麻沙餡就暴漏出來。為了讓麻沙餡藏在中間，我又追加了米粉團，使勁地搓啊搓，最后做出的湯圓可以和雞蛋比大小了，大家看看我做的湯圓，都開心地笑了。

　　這時，鍋里的水開了，我就迫不及待地把湯圓放入鍋里，等湯圓都浮起來了，媽媽說：“快來吃吧，湯圓熟了。”我第一個沖上去撈了一碗，急急忙忙將一顆湯圓往嘴里送……哎呀!不好，湯圓的味道還沒嘗出來，卻把舌頭給燙著了，疼的我哇哇直叫，眼淚都冒出來了。可爸爸卻在一旁幸災樂禍地說：“這就叫心急吃不得熱湯圓。”哎，真倒霉，直到現在我的舌頭還有點疼呢!

　　這次做湯圓既讓我鍛煉了自己的動手能力，又吃到了美味可口的湯圓。

　　冬至的心得體會 8

　　冬至是中國農歷非常重要的節氣，也是一個傳統節日。北方人有冬至吃餃子的習俗。為了讓孩子們了解中國傳統節日的內涵，弘揚民俗文化，金海名苑天材幼兒園于12月21日、22日組織了“慶冬至，為愛添彩”系列活動。

　　12月21日下午，家長學校的家長們發起了一場交子活動。孩子們對活動充滿期待，家長朋友也支持活動，從家里帶來案板、搟面杖、餃子盤。活動現場，我看到父母朋友們搟皮包餃子，我們的孩子也沒閑著，幫著父母壓皮撒面粉……現場溫馨感人，其樂融融。

　　12月22日上午，幼兒園里洋溢著節日的歡樂和忙碌的`綠色。大班的老師除了讓孩子們知道冬至的由來，還把廚房搬到了教室，讓孩子們學會包餃子，鍛煉動手能力，讓他們感受到包餃子過冬至的快樂。有的班級邀請家長來幼兒園和孩子一起過冬至節。活動中，家長和孩子一起搟面條、包餃子，笑得不亦樂乎。在一起感受餃子的過程中，孩子們慈愛地展現了他們的童心——。其實我也可以！

　　通過這樣的活動，孩子們不僅知道了冬至的由來和冬至吃餃子的習俗，還感受到了勞動的快樂。讓中國傳統文化和傳統美德繼續傳承給孩子。

　　此次活動帶來的不僅是美味的餃子，更是天財幼兒園人文教育的精髓。

　　冬至的心得體會 9

　　為了讓幼兒傳承中華民族的傳統習俗，培養幼兒的動手能力，白蒲鎮白蒲幼兒園在12月19日開展了“暖暖親子情，甜甜湯圓心”主題親子活動。

　　活動中，老師先向孩子們介紹了冬至的傳統習俗，幼兒朗誦了有關冬至的兒歌；然后孩子們在歡快的“賣湯圓”歌聲中開始了快樂的包湯圓活動：只見幼兒園里笑語連連，熱鬧非凡，孩子們和老師、家長個個忙得不亦樂乎。一會兒功夫，孩子們已經搓出大小不一的`湯圓了，看著自己搓的湯圓，大家的臉上都洋溢著興奮與自豪，到處充滿了孩子的歡聲笑語；最后，孩子們在老師的幫助下，將搓好的湯圓送到食堂。下午，孩子們吃上了自己動手搓的湯圓，心理甭提多高興了。

　　過這次親子活動，不僅讓幼兒了解了我國的傳統節日習俗，豐富了幼兒的生活經驗，而且也增進了家園互動，加深了親子交流，大家在輕松愉悅的氣氛中領略了中國傳統節日的意義。

　　冬至的心得體會 10

　　與此同時，古往今來，人們都重視在“冬至陽生”之日開始新一年的保健養生。因為節氣運行到冬至這一天，陰極陽生，此時人體內陽氣蓬勃生發，最易吸收外來的營養，而發揮其滋補功效，也就是說，冬至前后是養生保健的關鍵時期。

　　有人說，從冬至那天算起，以九天作一單元，連數九個九天，到九九共八十一天，這個冬天就過去了。如唐朝杜甫的：天時人事日相催，冬至陽生春又來。刺繡五紋添弱線，吹葭六管動飛灰。岸容待臘將舒柳，山意沖寒欲放梅。云物不殊鄉國異，教兒且覆掌中杯。白居易的：邯鄲驛里逢冬至，抱膝燈前影伴身。想得家中夜深坐，還應說著遠行人。讀來身臨其境。

　　“冬盡今宵促，年開明日長”。冬天會過去的，只是需要時間，需要忍耐。有句詩熟記于心：梅花香自苦寒來。人生百年，草木一秋，每個人都是塵世中匆匆過客。人生有諸多煩惱和磨礪，正如自然界一年四季周而復始，而人生季節一去不復返，有多少冬季不能重復。冬天是一年的終結，也是新的一年伊始，而人生的拐點往往在最低點開始攀升，因為衰極必興，人生的坐標是波浪曲折向前，每個人，在生命的歷程中，總有太多不喜歡面對的人和事，無法逃避，你只能面對、接納。實質上，寒苦雖是不受人待見。但，生命，還必須接受這樣的冶煉。春天的`盎然，體現了生命的力量；夏季的熾熱，展示了生命的強大；而秋冬的寒涼，卻是對生命的歷練。可見，能在枯寂之中保持內心鮮活，能在蒼涼之上亮耀生命暖色，是需要智慧和膽識的。也正因為這智慧和膽識，才更令人欣賞和欽佩。所以，我們要珍惜每一天。只要心中有愛，希望就在絕望中誕生。

　　冬至的心得體會 11

　　眾所周知，中國傳統節日及其文化的形成并非一朝一夕，是中國人民智慧和經驗的積累，與西方的傳統節日相比，中國的節日里更注重親情和友誼的表達，注重對先人的懷念和對長者的孝敬，這對于家庭穩固、調節身心、舒緩壓力、改善人際關系、構建和諧社會，有著不可替代的作用。

　　冬至作為民族傳統節日，能夠被人們長期傳承，并賦予鮮活的生命力，集中表現在活動主體借助此項節日活動達到的敬天地、懷祖先，慶豐收、重生養的目的和期盼來年諸事順遂的愿望。所以，挖掘和發揮傳統節氣的社會功能，有利于繼承弘揚優秀傳統文化。而作為民族傳統節日成為傳承民族精神的'重要形式，無論是人間親情的渲染，還是對晚輩后生言行品德的熏陶，傳統節日都有所涉及，人們在歡度節日時那種積極向上的心理狀態，祈求風調雨順、國泰民安的良好愿望，充滿希望、互相祝福、歡聚團圓的.傳統情懷，都會極大地增強一個民族的凝聚力和向心力，這種影響是潛移默化、深刻而久遠的。

　　冬至，是我國農歷中一個非常重要的節氣，也是一個傳統節日。

　　冬至日始，既是寒冷的開始，又是溫暖親情的起時，雪叢中藏著的春天已經躲在梅花枝頭，過了冬至，白天就會一天天變長，過了今晚明天就是冬至節了，“悄也不爭春，只把春來報”的花韻已經在孕育明媚的春天，當冬即將過去的時候，太陽離我們越來越近了，春天還會來遲嗎？

　　雪花紛飛冬至臨，風俗習慣如慶年，餃子湯圓來祝賀，親戚朋友送關懷，驅寒保暖防感冒，身體保健要記牢，樂觀心態常持久，幸福綿綿度吉年！太陽出山時，登天壇祭祀皇天，祈求來年風調雨順，五谷豐登……默默許愿送出出你的祝福！

　　冬至的心得體會 12

　　時光，在我們的忙忙碌碌、酸甜苦辣中一天天逝去，一張張日歷在春夏秋冬中匆匆飄散。不知不覺又到了年終歲尾，除了準備迎接新年，圣誕的氣氛也濃厚起來了。

　　不過，12月22日的冬至不僅是我國農歷中的一個重要節氣，也是一個傳統節日。在我國古代，不僅有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習俗。但是現代人的生活節奏太快，一些隆重溫馨、豐富有意義的傳統節日習俗正在被人們淡忘和簡化。比如冬至，就是很多中國小孩所不知道的。

　　為了讓孩子們了解中華民族傳統的冬至節，弘揚民族文化，將富有中國特色的節日傳承下去，xx幼兒園小二班的老師和孩子們一起開展了“快樂冬至我傳承”的主題教育活動。

　　活動開始啦，老師根據孩子們的年齡特點，先組織孩子們用觀看動畫片的形式，簡單了解了冬至的由來，知道了它是24節氣中最早制定出的一個，這一天，是白天最短，夜晚最長的一天。通過觀看動畫片，孩子們還了解了一些冬至節的有趣的風俗，例如包餃子、搓湯圓、吃餛飩等等。其中，孩子們最感興趣的是餃子的傳說。因為餃子是孩子們非常熟悉的'一種食品，但是對于它的來歷卻沒有知道的。

　　現在，孩子們明白了原來它是“醫圣”張仲景的杰作，知道了它的原名叫“嬌耳“，是張仲景為了救治遭受凍耳之苦的鄉親們而做的。后來，張仲景在冬至這天去世了，人們為了紀念他，從此都要在冬至這天包一頓餃子吃，并且都說，冬至這天吃了餃子，就不會凍耳朵啦！

　　接下來，老師們趁熱打鐵，引導孩子們進行了包餃子活動。老師把五顏六色的太空泥發給孩子們，然后一步一步進行包餃子的示范活動。孩子們認真的看著老師把太空泥揪成一個個小團子，把它搟成薄薄的圓形，再在里面放上彩色的“餡兒”最后把兩面對起來，捏緊，一個“餃子”就包好了。平時，只吃過餃子卻沒自己動手包過餃子的孩子們有了實踐的機會，都禁不住躍躍欲試，所以當老師示范完成后，都自己動手包了起來。一邊包，老師一邊交給孩子們一首兒歌《冬至到》。

　　“冬至到，冬至到；南餛飩，北方餃；曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓掃；會親訪友拜老師；平安幸福樂陶陶。冬至到，冬至到，這一夜，最長了；甜甜蜜蜜睡一覺；明天太陽會更好。”

　　在綿綿柔長的兒歌聲里，在冬至那溫暖的陽光里，看著自己包的五顏六色的可愛的“餃子”，孩子們覺得自己度過了一個溫暖難忘又別具一格的冬至節，體會到了冬天的美好。而這些，也充分體現了我園生活化園本課程的特點。

　　冬至的心得體會 13

　　當香味裊裊升起，灶火漸息，用那雪白的糯米粉包裹的湯圓啊!

　　那甜甜的，黏黏的，熱氣騰騰，幸福滿滿的湯圓呀，滿是我們同學辛辛苦苦的勞動成果。今天是冬至，學校竟然安排我們做湯圓，真是意想不到啊，大家都開心極了，這是我們第一次在學校里做湯圓。老師先幫我們分好糯米團和麻心，再把我們每8人分成一個小組開展活動。好，湯圓開做啦!

　　我們把湯圓揉成一個個小球，然后壓扁加入少量麻心，像包餃子一樣，把皮粘合在一起搓成圓球。當然，我遇到了問題——總是不能把湯圓搓圓，總是有一個一個的“小尖角”。裝著餡的湯圓里頭似乎有許多調皮的小人，像是把腳一只一只翹出來，形成一個一個尖尖的角，真是難看。哎，都是軟軟的糯米粉惹的`禍，任我們怎么努力搓都沒用。后來，我干脆等“湯圓們”干一點了，硬一點了再去搓，里面的“小人”安心了，不會再動了，真是“軟的不服，得來硬的”!

　　再看看其他組的同學——瞧，有的同學把餡放得太多了，結果成了“黑煤球”;有的同學沒放餡，湯圓就成了“實心球”。施捷仁同學在做的時候，禁不住鮮美的麻心餡的誘惑，往嘴里一點一點的塞，引起了同學們陣陣笑聲。一節課過去了，我們的湯圓做得差不多了，一個個白白的“胖娃娃”整整齊齊地擺在桌子上，像“孩兒兵”排著隊伍等隊長檢閱呢!

　　做好了，當然少不了吃這個環節。嗨，熱氣騰騰的湯圓來啦!

　　湯圓冒著熱氣，在盆里等待我們品嘗。“咦?這湯圓湯的顏色怎么跟在家里吃得不一樣?”哦，是湯圓的“餡漏”了!后來我們知道，原來“罪魁禍首”是王子木。他做了一個“黑煤球”湯圓，外頭是餡，而餡的里頭才是糯米粉，所以，我們的湯圓湯全被它“污染”了。雖然湯圓包得不是很好，但我們吃得津津有味。一碗碗熱熱的、親手包的湯圓，一碗碗承載著同學們歡聲笑語的湯圓，在寒冷的冬天散發出陣陣暖意。

　　冬至的心得體會 14

　　二十四個節氣中哪個節氣最溫馨?這當然數其次十二個節氣——冬至了。在我們南方，冬至象征著團團聚圓。這天吃上一碗熱騰騰的湯圓，與家人團聚是最華蜜的事了。

　　教室外面寒風習習，凍得人直打哆嗦，而教室里卻暖和如春，大家的臉上都掛著華蜜暖和的笑容。這時，老師走上講臺：“同學們，我們每個冬至都會吃湯圓，可是北方人卻不同，他們冬至吃的是餃子。雖然吃的食物不同，但湯圓和餃子同樣象征團團聚圓。“我有些驚異了——同在一個國家，同在一片土地，節日習俗竟有差異!老師打斷了我們的探討：“在冬至這天，太陽正好到了南回來線上，所以這天的白天是一年之中最短的。”這使我們更加期盼接下來的搓板湯圓活動了。在老師的一聲令下，各路“人馬”都以最快的速度沖出了教室。

　　全部人都想著立刻能搓湯圓，就以最快的速度把手洗干凈，“嗖”的一聲又沖回教室。只見我們的桌子被分成了五組，每組都鋪好了桌布，打算好了面團，有白、紅兩個顏色。先到達“戰場”的同學已經起先搓了。我趕忙抓起一把面團搓了起來。家長們都把面團搓成條狀，再把它分成很多小段，后沾點面粉，便起先搓了。我也按著他們的方法搓。兩個顏色的面團混在一起就能搓出“雙色湯圓”。我只聽“叮叮咚咚”的'幾聲，湯圓們頑皮地跳入了鐵盤。接著，幾個家長抬著一個大鍋上來了，哇，原來是食堂阿姨們煮的湯圓——有包著芝麻、花生餡的大湯圓;有和我們搓的一樣白、紅小湯圓;有胡蘿卜做橙色湯圓;還有玉米做的金湯圓;菠菜做的綠湯圓……當然，還有我們最喜愛的芋圓，那可是用木薯粉做的，吃起來那是很有勁道的。

　　家長們見我們搓得差不多了，就起先煮湯圓了。他們先把湯圓倒入沸水中過一遍，再把湯圓盛回帶有面粉的鐵盤中，不斷重復這一系列動作，這樣煮出來的湯圓才有嚼勁，而且不會粘鍋。幾分鐘后，湯圓最終正式入鍋了，家長們在鍋中加入桔皮、生姜。據大人們說，吃了這樣的湯圓，冬天才不會感冒，始終暖溫煦和的。

　　在大家的期盼中，湯圓出鍋了。吃著自己親自做的湯圓，心里暖滋滋的。

　　回到家里，我發覺餐桌上擺著一盤餃子。我忽然感到驚奇了，我們不應當是吃湯圓嗎?怎么回事?媽媽說，現在北方的習俗與南方融會貫穿了，我們也學北方人吃餃子吧!是啊，同在一片土地上的人當然要相互學習!吃了湯圓和餃子，冬至原來如此溫馨!

　　這樣平凡的一天，竟然這樣不平凡。冬至——這個充溢歡聲笑語的節日，讓全部人收獲了愛和親情!

　　冬至的心得體會 15

　　“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。為了傳承中華傳統習俗，增進各民族團結交融，豐富師幼校內生活。12月19日，新疆吉木薩爾縣其次雙語幼兒園組織全園幼兒及各班家長委員會成員900多人開展了以“民族大融合，歡樂過冬至”為主題的包餃子實踐活動。

　　首先，老師們給孩子們講解了冬至的來歷和習俗;接著，各班老師、家長委員會的成員與幼兒們一起快樂包餃子，共同慶祝中華民族這個傳統的節日。大家分工明確，協作默契，有的包、有的擺、有的學，同時有的說、有的笑、有的樂，歡聲笑語，其樂融融，真真實實感受到了民族團結一家親的.溫馨。雖然孩子們包的餃子樣子不是很美觀，但看著自己親自包的餃子，孩子們都特別興奮，無比驕傲。當一盤盤熱氣騰騰的餃子端上來時，孩子們拿起碗和筷子，爭先恐后品嘗自己的勞動果實，家長喂孩子吃餃子、孩子喂家長吃餃子，讓家長感受到了由衷的歡樂，讓幼兒體會到了真實的感恩。大一班幼兒薛雅萱說：“今日是冬至節，我和小摯友們一起包了餃子，我們特殊快樂。”小二班家長呼加阿何提說：“今日在幼兒園與孩子們一起包餃子慶祝了冬至節，我們都很興奮，漢族與少數民族都是一家人。”

　　本次冬至包餃子活動不僅讓孩子們了解了冬至的由來，了解了中國的傳統文化，更讓孩子們從中體驗到了勞動的歡樂，感受到了濃濃的親情，讓各民族孩子在活動中歡樂地成長。

　　冬至的心得體會 16

　　在人生中，我們總會有許很多多的“第一次”。也正是那許很多多的“第一次”，陪伴著我們成長，陪伴著我們領悟人生的啟示。

　　那是冬至前一天的.夜晚。在熱氣騰騰的蒸鍋旁，媽媽告知我今日要包湯圓。

　　我興奮極了，早早地洗干凈手，一邊看媽媽打算湯圓餡，一邊看著爸爸揉面團。最終，一切打算就緒，我興趣盎然地卷起袖子——看看我怎么大干一場吧!

　　然而，事與愿違。我把皮攤在手上，鏟了一大團餡，剛想包起來，皮就裂開了。它黏乎乎地粘在我的手上，我只好抖掉餡，狼狽地跑到衛生間把皮一點一點地摳下來。等我回到桌邊時，爸爸媽媽早已包好了兩三粒湯圓了，粒粒又大又圓，像個肉嘟嘟的胖小子。我只得向媽媽討教閱歷。媽媽仔細地說：“你可以先抹一些糯米粉在手上，這樣皮兒就不會粘手，色澤還要光亮些。還有啊，餡要拿少點兒，不然皮會包不住餡，也會裂開。”

　　我琢磨探討了媽媽的話，又接著包湯圓了。雖然前幾個湯圓皮照舊會破，餡不是拿多了，就是少了，但是幾次之后，我終于有了一點兒進步。我依舊努力著，到最終，我還能包出小兔子和小螃蟹等可愛的動物呢!

　　其次天，我起了個大早，頂著刺骨的寒風，品嘗著不知為何比平常美味多了的湯圓，心里暖融融的。

　　從這個難忘的“第一次”中，我最終深刻地體會到了“失敗乃勝利之母”的道理。我堅信這個道理使我一生受用。

　　冬至的心得體會 17

　　每到冬至這一天，人們穿上新衣，全家團聚，置酒備筵，以示慶賀。這天朝庭上下都要放假，軍隊待命，邊塞閉關，商旅停業，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地度過一個“安身靜體”的節日。直到漢武帝采用夏歷后，才把正月和冬至分開。唐、宋時期，冬至是祭天祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜。明、清兩代，皇帝均有祭天大典，謂之“冬至郊天”。宮內有百官向皇帝呈遞賀表的儀式，而且還要互相投刺祝賀，就像元旦一樣。

　　冬至是一個內容豐富的節日，現在過此節，仍然保留著許多歷史的遺跡。正因冬至在歷作為新年元旦，且按農耕習俗，冬至這個具有節氣和節日雙重內涵的日子，也是人們慶祝豐收、進入農閑，開始準備過大年的標志，故曾經是個很熱鬧的日子。

　　關于冬至的吃食，民間認為不必等到春節，大江南北各有千秋。經過數千年發展，形成了獨特的節令食文化。諸如餛飩、餃子、湯圓、赤豆粥、黍米糕等都可作為年節食品。曾較為時興的“冬至亞歲宴”的名目也很多，如吃冬至肉、獻冬至盤、供冬至團、餛飩拜冬等。較為普遍的有冬至吃餛飩的風俗。在臺灣還保存著冬至用九層糕祭祖的'傳統，用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象征吉祥中意福祿壽的動物，然后用蒸籠分層蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。也有人歸類為：江南一帶“冬至餛飩夏至面”。吃過冬節的餃子、餛飩或湯圓就表示增加一歲，俗稱“添歲”。北方餃子、餛飩，南方湯圓、豆糯米飯，客家人釀酒、吃年糕（年年長高），江浙一帶喜歡吃湯圓，取“團圓”之意。陜西則有吃紅豆粥之俗。不少地方冬至節有吃狗肉的風俗，傳說漢高祖劉邦冬至節吃了樊噲煮的狗肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口，從此，形成了冬至吃狗肉的風俗。

　　冬至的心得體會 18

　　去年的冬至已經錯過了湯圓，因此我非常期盼今年冬至的到來。盼呀盼，好不簡單迎來了今年的冬至，卻沒想到還是留下了缺憾。

　　冬至前一天，我得到一個“驚人”的消息：明天冬至，學校沒有放假!我非常缺憾，但想到學校食堂有湯圓可以吃，又感到一絲勸慰。當天晚上，有同學約我明早一起去運動，我堅決果斷地答應了。

　　冬至早晨，我一早起床就和同學們到運動場打籃球。我們打得很興奮，以致遺忘了時間。無意間抬起手瞄了一眼手表，突然想起全部事情，現在已經是六點二非常鐘，過不了多久就上課了。我還沒吃湯圓呢!我們連忙奔向食堂。到了食堂，只見賣湯圓的窗口有許多人在排隊。好不簡單排到我，剛要刷錢，看向鍋里，只剩下湯圓湯!“阿姨，里面還有湯圓嗎?”“沒有了，你怎么到現在才來呢?”我百般的.無奈，只能吃水餃了。看到排在我前面的同學們手里端著熱氣騰騰的湯圓，我垂涎三尺，懊悔沒早點來吃湯圓。真缺憾!真不該先去打籃球啊!

　　正值我懊悔莫剛好，電話手表響了。一看，原來是媽媽打電話來了，她告知我，她要等到我回到家中時，煮湯圓給我吃，這一瞬間，我覺得真華蜜!雖然在學校沒吃湯圓，但可以在家里吃湯圓，那也是最美妙的事了。我端著我的水餃，興奮地吃著，此時此刻，我不再感到缺憾，而是快樂地期盼著學校快點放學，讓我能夠快點回家，與家人聚在一起做湯圓、吃湯圓。

　　今日冬至，我又想起那個最長的夜晚，天上的星星久久地高掛在夜空中，圓圓的，一閃一閃的，多么像湯圓。這個冬至，既給我一點缺憾，又給我美妙的期盼，這種期盼讓我感到甜蜜和華蜜。

　　冬至的心得體會 19

　　去年的冬至已經錯過了湯圓，因此我十分期待今年冬至的到來。盼呀盼，好不容易迎來了今年的冬至，卻沒想到還是留下了遺憾。

　　冬至前一天，我得到一個“驚人”的消息：明天冬至，學校沒有放假！我十分遺憾，但想到學校食堂有湯圓可以吃，又感到一絲寬慰。當天晚上，有同學約我明早一起去運動，我堅決果斷地同意了。

　　冬至早晨，我一早起床就和同學們到運動場打籃球。我們打得很快樂，以致忘記了時間。無意間抬起手瞄了一眼手表，突然想起所有事情，現在已經是六點二十分鐘，過不了多久就上課了。我還沒吃湯圓呢！我們急忙奔向食堂。到了食堂，只見賣湯圓的窗口有許多人在排隊。好不容易排到我，正要刷錢，看向鍋里，只剩下湯圓湯！“阿姨，里面還有湯圓嗎?”“沒有了，你怎么到現在才來呢?”我百般的無奈，只能吃水餃了。看到排在我前面的同學們手里端著熱氣騰騰的湯圓，我垂涎三尺，懊悔沒早點來吃湯圓。真遺憾！真不該先去打籃球啊！

　　正當我懊悔莫及時，號碼手表響了。一看，原來是媽媽打號碼來了，她告訴我，她要等到我回到家中時，煮湯圓給我吃，這一瞬間，我覺得真幸福！雖然在學校沒吃湯圓，但可以在家里吃湯圓，那也是最美好的事了。我端著我的水餃，快樂地吃著，此時此刻，我不再感到遺憾，而是快樂地期待著學校快點放學，讓我能夠快點回家，與家人聚在一起做湯圓、吃湯圓。

　　今天冬至，我又想起那個最長的'夜晚，天上的星星久久地高掛在夜空中，圓圓的，一閃一閃的，多么像湯圓。這個冬至，既給我一點遺憾，又給我美好的期待，這種期待讓我感到甜蜜和幸福。

　　冬至的心得體會 20

　　又到了一年的12月22日，不知不覺間便迎來了冬至。這在潮汕地區是一個很重要的節月，也稱“小過年”。這個周末回來后，我與家人們共同度過了這個團聚又溫馨的節日。

　　周六回到家中，就能望見家人已經在為過冬至作打算了。我很新奇地湊到奶奶身邊，只見她正在細心地搓糯米丸——這是潮汕冬至日代表性的食品，吃過后便算添1歲。那盤子里盛著大大小小的糯米丸，紅白相間，雖然顯得得有些樸實，卻有一種原始般的單純與清淡。

　　我抑制不住內心的欣喜之情，也學著奶奶的手法搓了起來。奶奶見了只是笑，臉上爬滿的皺紋自然伸展開來：“好，好!會幫家里人了!”起初我沒有駕馭技巧，搓得不怎么好，但經過奶奶微笑的指引，手法慢慢嫻熟了，也搓得好了。一顆顆圓圓地糯米丸，安寧靜靜地躺在盤中，給人一種說不出的可愛。我不經意間看了看奶奶，突然才想起自己已經很長時間沒有和奶奶一起干活，一起閑聊了，心中感到一絲慚愧，而這一刻又讓我感到很歡樂、很華蜜。

　　其次天早晨，也就是冬至這一天，我很早就起來了。睡眼朦朧的我走進廚房，卻聞到一股淡淡的香味——哦，原來是糯米丸甜湯正在鍋里咕嘟咕嘟地煮著呢!“啊，起來啦!等會兒來喝一碗甜湯。”慈愛的奶奶送來了早晨的第一聲問候。“嗯，好。”我答應著，又湊上前看了。

　　那是用潮汕特有的蘇木薯和糯米丸一起煮成的甜湯，甜湯已經被蘇木薯染成了深紫色，小小的糯米丸在水中翻騰著、跳動著，看著就讓人很有食欲。我的心里有些暖洋洋的。

　　過了不久，香甜的糯米湯便出鍋了。奶奶親善地微笑著，為我端來了一碗甜湯：“來，嘗一嘗吧。”“感謝奶奶!”說著，我便接過那碗湯，迫不及待地用湯勺舀起幾顆糯米丸，輕輕放進嘴里。一絲絲甜意隨即在嘴里擴散開來。我輕輕一咬，糯米的芳香瞬間溢滿口腔，彈性十足，香滑可口，甜而不膩。再喝上幾口暖暖的甜湯，真是甜到心上去了。這時我才感悟到，其實吃在心里的.不是糯米丸，而是奶奶對自己無盡的愛意。

　　冬至是一家人團聚在一起的融洽時刻。一碗樸實而清淡的甜湯，飽含著奶奶時濃濃的意情，似一股淡淡的清流，滋潤心扉。

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