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綠豆南瓜粥的做法
綠豆南瓜粥是一道美味的菜肴。適合老人和小孩喝，那么綠豆南瓜粥具體怎么做？
做養(yǎng)生粥：綠豆南瓜粥所需食材：
主料：綠豆50g，南瓜100g，冰糖10g，清水600ml
養(yǎng)生粥：綠豆南瓜粥的做法步驟：
1. 準備材料。
2. 綠豆用清水浸泡8～12小時(夏天放到冰箱冷藏浸泡)，洗凈；南瓜去皮洗凈，切小塊。
3. 鍋中加入清水，大火煮開后放入綠豆，再次煮開后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘，放入南瓜后再煮20分鐘，出鍋前2分鐘放入冰糖即可。
溫馨提示：
我用的是砂鍋，大火時開蓋煮，轉(zhuǎn)小火后，在蓋子一側(cè)放一雙筷子，防止溢鍋。
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