泥秋燉豆腐的做法

　　泥鰍屬高蛋白低脂肪食品，有利于人體抗血管衰老，故有益于老年人及心血管病人。泥鰍和豆腐同烹，具有很好的進補和食療功用；這道泥鰍豆腐湯，營養味美，清淡鮮甜，適合夏季食用。下面請欣賞小編為大家帶來泥秋燉豆腐的'做法，希望對大家有所幫助~

　　泥秋燉豆腐的做法步驟

　　1.泥鰍放進自來水

　　2.加點菜油和少許鹽養兩天

　　3.水燒開到約70-80度

　　4.把泥鰍過熱水

　　5.2-3分鐘后撈起

　　6.洗凈

　　7.豆腐和生姜備用

　　8.油熱鍋后，放入泥鰍稍煎

　　9.放入姜絲和豆腐塊

　　10.稍煎

　　11.加適量清水

　　12.10分鐘燒開后加鹽調味

　　小貼士

　　泥鰍過燙水能除黏液。

【泥秋燉豆腐的做法】相關文章：

燉牛腩的美食做法12-10

燉鴿子美食做法12-09

亂燉美食做法12-02

美食 冰糖燉雪梨的做法12-12

涼拌豆腐的做法大揭秘04-05

美食 油炸臭豆腐的做法12-12

關于紅燒凍豆腐的做法11-22

紅燒干豆腐的家常做法11-29

蓮藕玉米燉豬蹄美食做法06-04

涼拌豆腐的四種做法04-06