蘆蒿炒肉片的做法大全
一般來說，我們都是吃蘆蒿的莖稈部分，舍棄它的葉子。有個說法來形容的是，一斤蒿要摘掉八兩。蘆蒿可以涼拌或者是炒食。下面請欣賞小編為大家?guī)淼奶J蒿炒肉片的.做法大全，希望大家喜歡~
蘆蒿炒肉片的做法大全步驟
1.準(zhǔn)備好材料，蘆蒿摘好洗凈，百合和蒜瓣洗凈，肉片備好待用。
2.炒鍋大火加熱，加油，放入蒜瓣和百合炒香。
3.放入肉片翻炒。
4.放入蘆蒿，一起翻炒，待蘆蒿炒熟后加鹽和雞精調(diào)味。
5.裝盤，蘆蒿百合炒肉片完成。
小貼士
我用的肉片是事先已經(jīng)炒好的，用時取一些。如用新鮮的豬肉片，就要先炒熟。
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