日式肥牛飯?jiān)趺醋?/p>
和很多人一樣，我對(duì)日式肥牛飯的第一印象也是來自于滿大街都是的某某家快餐廳。總有一些場(chǎng)合它會(huì)成為戰(zhàn)勝其它一切的美味佳肴：加班訂餐、會(huì)議中場(chǎng)的盒飯，火車上的晚餐……
日式肥牛飯?jiān)趺醋?/h2>
配料：
主料：米飯、肥牛片、洋蔥
輔料：油、白砂糖、料酒、醬油、雞汁、蔥花
制作步驟：
1. 2茶匙雞汁兌2湯匙清水，攪勻兌成高湯。
2.洋蔥切絲
3.鍋中倒油，放入洋蔥翻炒2分鐘。
4.加入肥牛片、蔥花、白糖、料酒、醬油、雞汁水(高湯)
5.翻炒均勻，加蓋，小火慢煮5分鐘。同時(shí)準(zhǔn)備米飯。
6. 將肥牛連湯一起盛在米飯上。
7.可以再撒上一些芝麻和蔥花。
感覺跟自己廚房很遙遠(yuǎn)的.“日式肥牛飯”做法其實(shí)超級(jí)簡(jiǎn)單!
吃完火鍋還剩下的肥牛，趕緊拿來做肥牛飯吧!
特別驚喜!特別，特別驚喜哦!
小貼士：
可以在肥牛飯里加入焯過水的胡蘿卜片、西蘭花來搭配，顏色會(huì)更好看，營(yíng)養(yǎng)也會(huì)更全面。
拍照發(fā)到朋友圈，虛榮心會(huì)得到極大滿足哦!
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