米飯怎么做才好吃

　　米飯是我們生活中常吃的一種主食，但剩下了就沒有人愿意吃了，其實美食不一定要很好的食材，以下是“米飯怎么做才好吃”，希望給大家帶來幫助！

　　花樣米飯吃出健康

　　南瓜飯

　　南瓜飯中胡蘿卜素含量居瓜中之冠，其中的果膠可以提高米飯的黏度，使糖類吸收緩慢，因此，南瓜飯適合糖尿病患者食用。另外，南瓜中的甘露醇有通便作用，可以減少糞便中毒素對人體的危害，防止結腸癌發生。

　　黑木耳飯

　　大米煮爛，然后加入黑木耳煮成飯或粥。黑木耳是一種營養價值很高的膠質食用菌和藥用菌，含鐵豐富，賴氨酸和亮氨酸含量尤其高，能降低血液黏稠度，對心腦血管疾病有明顯的預防作用。

　　芋頭飯

　　米中加點芋頭，蒸成飯。芋頭質地細軟，易于消化，適合患有胃腸道疾病、結核病的人以及老人、兒童食用。便秘或夏天身上紅腫時，吃點芋頭飯尤其能起到通便、解毒的作用。不過，芋頭含淀粉較多，多吃容易脹氣，吃時應注意適量，晚餐不要吃。

　　淮山藥飯

　　藥營養豐富，由于其自身不含脂肪，而且所含的黏蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積、保護動脈血管，因而能防止動脈硬化，并且可以使皮下脂肪減少，避免肥胖。

　　紅薯飯

　　有“補虛乏、益氣力、健脾胃、強腎虛的功效。其中含有較多的.淀粉和纖維素，不僅能預防便秘、減少腸癌發生，還有助于減少血液中膽固醇的形成，預防冠心病。同時，它還是一種堿性食品，能中和肉、蛋、米、面中所產生的酸性物質，調節人體的酸堿平衡。

　　綠豆飯

　　綠豆飯性涼，味甘，具有清熱祛暑、利水消腫、潤喉止渴、明目降壓等作用，能預防和治療中暑引起的發熱、口渴、煩躁、小便不暢等癥狀。米飯雜吃，最重要的一點是要煮透煮爛，以便更好地消化吸收。尤其是豆類質地較硬，一定要先煮熟，再與米飯同煮，以免做成“夾生飯。

　　燕麥飯：年人很好的保健食品。燕麥中含粗纖維和不飽和脂肪酸較多，有降膽固醇、調節甘油三酯和降低血液黏稠度的作用，不僅可以預防心腦血管疾病，對糖尿病和便秘都有治療作用，多吃還能減肥。

　　小訣竅

　　1、黑芝麻湯圓：揉好的米飯也可以包入黑芝麻餡料，外面在滾上一些糯米粉，就是像模像樣的黑芝麻湯圓了哦~

　　2、彩色湯圓：在揉米飯時加上一些蔬菜汁，就可做出彩色湯圓，既增加營養又特別可愛~

　　結語：以上就是小編為大家介紹的關于米飯怎么做好吃的相關內容，通過文中的介紹，相信大家已經知道了剩米飯怎么做好吃，當然，剛做好的米飯也可以這么做，不一定非要是剩米飯。如果你不知道米飯的做法，可以參考文中的創意做法來學習一下哦。

【米飯怎么做才好吃】相關文章：

米飯怎么做好吃02-19

米飯要怎么做好吃09-22

糯米飯怎么做好吃09-23

米飯怎么做好吃呢09-28

土豆米飯怎么做好吃10-05

剩米飯怎么做好吃10-07

江米米飯怎么做好吃10-07

悶米飯怎么做好吃09-27

糙米米飯怎么做好吃10-05