瘦肉炒芹菜怎么做好吃
你知道如何做瘦肉炒芹菜才好吃嗎?下面是小編整理的瘦肉炒芹菜怎么做好吃，歡迎閱讀。
主料
芹菜200g 瘦肉
調料
食鹽適量醋適量雞精適量姜適量蒜適量料酒適量生抽適量調和油適量柿子椒適量生粉適量胡椒粉適量
芹菜去葉洗凈，切成小段
2.瘦肉切成小薄片，放生粉、料酒、鹽、醋、生抽，腌制3分鐘
3.青椒洗凈切小塊，生姜切碎、蒜去衣拍扁后切碎
4.熱鍋放油，放姜、蒜爆香
5.放腌好的.瘦肉炒至變色
6.把瘦肉盛起
7.鍋留余油放芹菜和青椒下去炒
8.放鹽南德調味料、胡椒粉
9.放炒過的瘦肉
10.放雞精炒勻起鍋
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