蜜棗粽子的包法
小時候是討厭過端午節的，因為從端午節前幾天粽子包好一直到節后不知道多少天，每天的早飯都離不開粽子。但是后來離家了才發現很想念家鄉的粽子，那么家鄉的蜜棗粽子是怎么包的呢?下面就是CN人才網為您精心整理的蜜棗粽子的包法，希望可以幫到您。
蜜棗粽子的包法
食材用料
糯米
粽葉
蜜棗
棉繩
步驟與方法
準備材料
將糯米淘洗干凈，浸泡兩個小時，堂媽做過多次試驗，個人覺得糯米泡大了口感不好
將粽葉洗凈，放入鍋中加入清水煮軟，撈起瀝水備用，新鮮的洗凈直接用就可以，取3張粽葉，毛面相對，三分之一處折一漏斗狀
先放入1/3糯米，加入蜜棗或者小棗
再放入2/3糯米包成三角形粽子
用繩子扎緊
包粽子的`視頻可以去優酷去搜索，堂媽就是在那里學的
粽子都包完了，很有成就感的
將包好的粽子放入鍋內，加入冷水用中火煮約2小時，再關火燜約1個小時，如果用高壓鍋壓一個小時，燜兩個小時，即可食用
粽子出鍋，粽香四溢啊!
大家試試看，真的很簡單
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