涼拌金針菇蓮藕的做法

　　引導語：金針菇是一種非常好吃的'食物，很多人都喜歡吃，那么自己在家要怎樣做一份涼拌金針菇蓮藕呢？接下來是小編為你帶來收集整理的文章，歡迎閱讀！

　　食材

　　主料

　　金針菇 300克

　　蓮藕 200克

　　輔料

　　花生油 15克

　　鹽 2克

　　生抽 10克

　　蠔油 3克

　　老干媽辣椒醬 10克

　　做法步驟

　　步驟1.金針菇撕開洗凈

　　步驟2.燒鍋開水，放金針菇煮一分鐘，撈起

　　步驟3.瀝干水份，裝盤

　　步驟4.蓮藕去皮切片，放清水浸泡片刻

　　步驟5.燒鍋開水，放蓮藕煮一分鐘撈起

　　步驟6.放冷開水里過涼

　　步驟7.瀝干水份裝盤

　　步驟8.放鹽、生抽、蠔油、老干媽辣椒醬攪拌均勻

　　步驟9.淋在金針菇蓮藕上

　　步驟10.鍋里倒油燒開

　　步驟11.趁熱淋在金針菇蓮藕上，攪拌均勻就好了

【涼拌金針菇蓮藕的做法】相關文章：

涼拌蓮藕的做法11-30

涼拌酸辣蓮藕片的做法11-30

涼拌金針菇做法11-30

金針菇的涼拌做法11-27

涼拌黃瓜金針菇做法12-01

簡單涼拌金針菇做法11-29

涼拌金針菇簡單做法11-27

涼拌金針菇木耳做法06-01

涼拌金針菇的幾種做法12-02