苦瓜橙子汁的做法
適宜年齡：3-6歲；
功效：清熱解毒利尿消腫；
主料：苦瓜200g;橙子150g;
輔料：牛奶50ml;檸檬汁5ml;白糖5g;
制作步驟
1、苦瓜洗凈，切成段。
2、用去核器去掉內(nèi)核。
3、鍋里加水，燒開后把切好的苦瓜焯水?dāng)嗌?/p>
4、撈出放入冰水中浸泡5分鐘。
5、取一個橙子去掉外皮。
6、切成與苦瓜差不多厚的圓片。
7、剩下的.一個橙子去皮后，切成塊放入攪拌機(jī)。
8、加入牛奶。
9、加入白糖。
10、混合攪拌成橙子汁。
11、按一片苦瓜，一片橙子依次疊放在容器里。
12、打好的橙子汁淋在擺放好的苦瓜上即可完成。
小貼士
用鮮苦瓜搗汁或煎湯，對肝火赤目、胃脘痛、濕熱痢疾，皆為輔助食療佳品；取鮮苦瓜搗爛外敷，可治療癰腫、癤瘡；夏天小兒易患痱子，將苦瓜切片試擦身上的痱子，可早日痊愈；苦瓜煮水或作美食，可散熱解暑。
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