最簡單的清蒸魚美食的做法

　　第一步

　　準備香蔥、生姜切絲，將鱸魚開肚，去除內臟，刮凈魚鱗，沖洗干凈后在魚背淺割一刀，在魚身上涂抹鹽、料酒，腌制10分鐘后，在魚肚內塞滿香蔥，姜絲，放到盤子里，再涂上一層海天黃豆醬

　　第二步

　　準備蒸鍋，燒開水后，把魚盤放進去，蓋上蓋子蒸十分鐘，期間把香菜洗干凈，紅椒切成絲

　　第三步

　　拿出蒸好的魚，在表面淋上2茶匙燒熱的油，再在表面放上紅椒絲跟香菜裝飾，完成

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