超好吃的紅燒鯽魚做法

　　紅燒鯽魚的`做法，

　　1、鯽魚去除腹內黑膜和腸線，剪掉側鰭，控干水分備用

　　2、在魚身上均勻的劃幾刀，用鹽和料酒按摩魚身

　　3、將姜蒜切末，把醬油、蠔油、白糖、醋、適量水調成汁

　　4、將鍋燒熱，倒入比平時炒菜多一些的花生油，將魚煎至兩面金黃

　　5、另起鍋放少量的花生油，放蔥姜末入鍋爆香

　　6、放煎好的魚，再把調好的調味汁倒入，加一碗熱水沒過魚身

　　7、大火煮開，中火燉。待湯汁快收干時香菜末燜一下至湯汁收干即可出鍋

【超好吃的紅燒鯽魚做法】相關文章：

紅燒河鯽魚做法02-02

有關紅燒鯽魚的做法02-03

好吃紅燒海鰻魚的做法01-30

好吃的紅燒海魚塊做法介紹02-03

紅燒肉的超簡單做法04-08

紅燒臘肉的做法11-29

紅燒鰱魚的做法02-08

紅燒黃鱔的做法02-07

紅燒蘿卜的做法02-03

紅燒蘑菇的做法02-02