容桂老字號(hào)美食攻略
正所謂味在順德，順德的好吃有多少可想而知，但是又不知道美味藏在何處，所以小編給大家分享的是容桂老字號(hào)美食攻略。
容桂老字號(hào)美食攻略
豬肉婆私房菜
順德豬肉婆私房菜的燒鵝是很出名的，據(jù)說(shuō)他們的燒鵝的制作方法是根據(jù)秘笈制作的，而這秘笈則來(lái)自一位老廚師之手。上過(guò)《舌尖上的中國(guó)》，而且還有不少明星都來(lái)來(lái)這里光顧過(guò)哦～包括香港前財(cái)政司司長(zhǎng)任志剛，香港影星李克勤，中國(guó)廚界明星大董與麥廣帆等都分別慕名前往，可見(jiàn)它的魅力有多大了。
美味推薦：豬肚湯、燒鵝、鹽油飯、鹽水雞、海鮮
尋味地址：順德區(qū)容桂細(xì)滘展業(yè)路31號(hào)（桂洲中學(xué)旁）
新光輝飯店
新光輝飯店是一家以新派粵菜為主營(yíng)的特色酒樓，至“拿手”的就是鮑魚雞。在順德有著十四年的光輝歷史，是容桂少有僅存的老字號(hào)飯店。
美味推薦：煎焗鮑魚、六頭大連鮮鮑燜雞、椒鹽反骨蛇、鹽焗蛇碌、鹽焗乳鴿
尋味地址：順德區(qū)容桂富華路71號(hào)
順德松記
不同于平日火鍋的重口味，它們是做順德經(jīng)典清水火鍋。據(jù)說(shuō)，在這里“打邊爐”，食客都無(wú)需自己動(dòng)手，每圍臺(tái)都有專人“服侍”，由它們來(lái)為你灼食物。
美味推薦：打火鍋，雞子、竹腸、牛俐坑、水蛇、豬面肉
尋味地址：順德容桂鎮(zhèn)海尾合祥路3號(hào)
紅星煲仔飯
紅星煲仔飯已有30多年的歷史，黃鱔煲仔飯是他們的經(jīng)典招牌。憑借著美味的`煲仔飯，不僅成為容桂32年的老字號(hào)，而且越來(lái)越名聲在外，大批食客從廣州、港澳趕來(lái)，就為了品嘗一口具有容桂特色的煲仔飯。
美味推薦：黃鱔田雞煲仔飯、牛肉煲仔飯、鹽水雞、椒鹽骨
尋味地址：順德區(qū)容桂街道外村市場(chǎng)
文華豬雜粥
如果你有看過(guò)《尋味順德》，那你肯定記得隱藏在聚集了眾多食店的富華路上的這間小店。小店開(kāi)業(yè)已經(jīng)有16年，每晚依然人氣火爆。這里的豬雜粥最大的特點(diǎn)就是夠新鮮！店主每晚都會(huì)選取最新鮮的豬雜，保證食材的質(zhì)量。
美味推薦：豬雜粥、豬紅
尋味地址: 順德容桂街道富華街
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