麻婆豆腐的做法步驟

　　第一步

　　蒜、姜剁成末，麻婆豆腐調料包加入適量的清水攪拌均勻待用，香蔥切顆粒。

　　第二步

　　鍋內入油小火爆香蔥白、姜蒜蓉、加入肉泥依然小火炒至變色。

　　第三步

　　將之前兌好的麻婆豆腐調料汁倒入，另外根據自己口味加點糖、鹽。

　　第四步

　　加入切小塊的豆腐大火燒開，轉小火收汁（這樣可以讓豆腐入味些），最后淋幾滴香油，撒上香蔥末即可。

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