炸豆腐的做法

　　導語：豆腐是老人、孕、產婦的理想食品，也是兒童生長發(fā)育的重要食物。而且它對更年期、病后調養(yǎng)、肥胖、皮膚粗糙也有好處，腦力工作者、經常加夜班者也非常適合食用。下面我們來看看炸豆腐的做法吧

　　炸豆腐的做法

　　用料

　　毛豆腐8塊

　　食鹽適量

　　調和油適量

　　做法

　　1.豆腐買回來后洗凈瀝干水分，用少量鹽腌漬入味，用刀將豆腐切成小顆粒狀，待用

　　2.起鍋，熱鍋熱油后放入豆腐

　　3.中火將豆腐在油鍋中炸至四面金黃，

　　4.出鍋前改大火逼出油份，撈出瀝干油，晾涼了裝瓶。

　　炸豆腐的做法是不是很簡單呢？有興趣的話不妨趕緊自己動手做做看哦！

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