宗教節日肉孜節

　　肉孜節，是新疆信仰伊斯蘭教的維吾爾、回、哈薩克、塔塔爾、塔吉克、烏孜別克等民族的盛大節日之一。也叫“開齋節”。伊斯蘭教規定，每個穆斯林每年必須封一個月的齋，也是信仰伊斯蘭教的人們所要履行的一項重要“功修”。封齋期間白天不吃不喝，甚至連咽口水也不允許。到了太陽落山之后，才能進行吃喝。所以這個節日也是宗教上沿襲下來的習俗。九月份封齋滿一個月，到了十月一日改為正常生活，舉行禮拜和慶祝活動，稱為“開齋節”。新疆地區稱為“肉孜節”。其實“肉孜”在阿拉伯'語中，也是“齋戒”的意思。如今一些信仰伊斯蘭教的人已不封齋，而是將開齋節作為一個盛大的傳統節日進行慶祝，在節日到來之前，人們就進行各種各樣的準備，把房子院落打掃整修一新，并要趕制節日盛裝。這天人們將不計過去的“疙瘩”和“磨擦”，而會握手言和，重歸于好，興高采烈地相互拜節問候。聚居在新疆的十幾個民族的同胞你來我往，非常熱鬧。

　　基本概述

　　肉孜節，伊斯蘭教規定，每個穆斯林每年必須封一個月的齋，也是信仰伊斯蘭教的人們所要履行的一項重要“功修”。

　　封齋期間白天不吃不喝，甚至連咽口水也不允許。到了太陽落山之后，才能進行吃喝。所以這個節日也是宗教上沿襲下來的'習俗。齋戒日期在伊斯蘭教歷的九月，這一月稱為“齋月”。

　　“齋月”可以出現在一年四季的春夏秋冬，原因是伊斯蘭教歷是純陰歷，以月亮出現的那天為月首，單月 30 天，雙月 29 天，全年 12 個月，不置閏月，計 354 或 355 天，這樣就比太陽歷少 10 天或 11 天。它的月份和季節沒有固定關系，所以“肉孜節”便會在一年四季中輪流出現。九月份封齋滿一個月，到了十月一日改為正常生活，舉行禮拜和慶祝活動，稱為“開齋節”。新疆地區稱為“肉孜節”。其實“肉孜”在阿拉伯語中，也是“齋戒”的意思。

　　傳統介紹

　　波斯語的音譯，意為“齋戒”。肉孜節是伊犁信仰伊斯蘭教的維吾族、回、哈薩克、柯爾克孜等民族的盛大節日之一，時在伊斯蘭教歷10月1日。

　　肉孜節也叫開齋節，因為伊斯蘭教規定每個成年穆斯林在齋月(伊斯蘭教歷)必須封齋一個月，封齋期間每日吃兩餐，在日出前和日落后進餐，穆斯林們封齋一個月后，為慶祝齋功圓滿，要舉行開齋儀式，所以得名。現在肉孜節已演化為民族節日，各族干部職工在齋月期間不封齋，而把肉孜節作為傳統節日來慶祝。

　　在節日來臨前，人們打掃室內外衛生，準備節日食品，制作各種油炸食品和糕點。大人小孩都要理發、洗澡，從頭上到腳下穿戴一新。節日清晨，18歲以上的男子要到清真寺去作禮拜，禮拜后，人們去墓地悼念亡故的親人。節日期間人們走親訪友，互相拜年。伊斯蘭教歷是陰歷制，每年有354天，這要比公歷少11天左右，故齋月及節期每年都要向前推移，大約每隔32.6年循環一次。與其他民族不同，回族視肉孜節為大節。新疆維吾爾自治區人民政府規定過這一節日的各少數民族放假1天。

　　歷史傳說

　　關于“肉孜節”的來歷有許多說法。傳說古時候人們為了躲避異族統治者的侵犯，白天躲進深山里不生火、不做飯，到了晚上月亮升起的時候才開始做飯。其實，這個節日完全是宗教上的活動，而后成為民族習俗。

　　齋戒被伊斯蘭教稱為五大功修之一。穆罕默德曾說過：“齋戒，一半是忍耐。”根據伊斯蘭教的說法，齋戒不僅是不吃不喝，而且是為了杜絕一切不良行為。宗教上說人是污穢的，從廣義上講，封齋可以使眼不觀邪，口不道邪，耳不聽邪，腦不思邪等，這便是真正全身的齋。完滿了齋戒便是立下了善功，超額完成便是多立善功;破壞了齋戒即是犯下了罪過。所以對穆斯林教徒來說，齋戒既是忍耐也是考驗，同時也是“洗刷罪過”的機會。

　　如今一些信仰伊斯蘭教的人已不封齋，而是將開齋節作為一個盛大的傳統節日進行慶祝，在節日到來之前，人們就進行各種各樣的準備，把房子院落打掃整修一新，并要趕制節日盛裝。婦女們還要炸馓子、做點心、熬果醬，購買各種水果和干果，準備招待賀節的客人。節日的清晨，穆斯林們聚集在清真寺做禮拜，然后開始慶祝活動。這天人們將不計過去的“疙瘩”和“磨擦”，而會握手言和，重歸于好，興高采烈地相互拜節問候。聚居在新疆的十幾個民族的同胞你來我往，非常熱鬧。

　　地方習俗

　　開齋節是阿拉伯語“爾德•費土爾”的意譯。新疆地區的回族穆斯林稱它為“肉孜節”。“肉孜”是波斯語，意思就是“齋戒”。寧夏部分地區的回族穆斯林稱它為“小爾德”，甘肅、青海等地的回族穆斯林稱它是“過年”，對開齋節在各地盡管稱謂不同，但實際上就是一個規模盛大、禮義隆重的節日，相當于漢族群眾過春節，藏族人民過藏年。在開齋節前夕，外面工作的、做買賣的、出差的回族穆斯林都要提前趕回家中。

　　開齋節要過三天。第一天從拂曉開始就熱鬧起來。家家戶戶都要早早起來，打掃院內院外、巷道廁所，給人一個清潔、舒適、愉快的感覺。成年回族穆斯林個個都要洗大凈，沐浴凈身。男女老少都換上自己喜愛的新衣服，小孩子也都個個把臉洗得干干凈凈，頭發梳得光光亮亮的。回族群眾聚會和活動的場所——清真寺，節日前該維修的維修，節日里也都打掃得千干凈凈，有的地方還專門布置一番，懸掛“慶祝開齋節”的巨幅橫標和彩燈，大約到了早晨八點以后(有的地方以敲響會禮鐘聲為準)、回族群眾個個腋下夾一個小毯子或小拜氈，從東南西北，四面八方，匯集到清真寺。有的地方因參加會禮的回族穆斯林達萬人之多，清真寺容納不下，就另選擇一個地勢平坦、寬敞干凈的場地。當阿訇宣布會禮開始，回族群眾鋪下毯子或小拜氈，脫下鞋子，立即面向圣地麥加古寺克爾白方向叩拜。

　　回族的開齋節(希吉來歷九月)，被視為一年中最尊貴的吉慶之月、和平之月，據傳安拉在這個月頒降了將人們引向正道的《古蘭經》。凡是在這個月里做一件善事，就可獲得安拉成倍的報答。因此，凡符合條件的穆斯林必須奉行一個月的齋戒，齋月的起止日期主要看新月出現的日期面定，見月牙兒就入齋，通常以兩位有威望的阿訇所見為準，然后本坊的阿訇宣布人齋。在人齋的當晚四點左右，各清真寺的寺師傅，要到邦克樓(宣禮塔)上打梆子，有的不辭辛苦，挨門逐戶地敲打。人們聽到后，趕忙起來，洗臉、洗手、瀨口，做飯封齋。

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